El llenç de model de negoci

Enumera els nou blocs del llenç de model de negoci i explica amb una frase què recull cadascun.

Indica a quin bloc del llenç pertany cada element d'una empresa de repartiment de menjar: el lloguer del local, l'app amb què es fan les comandes, «menjar casolà en 15 minuts», els repartidors contractats, les quotes mensuals dels subscriptors i els proveïdors de verdures.

Digues a quin bloc del llenç correspon cada descripció: «el més important que l'empresa ha de fer perquè el model funcioni», «els actius necessaris per dur-lo a terme», «com arriba la proposta de valor al client» i «el tipus de vincle que estableix amb cada segment».

La figura mostra el llenç de model de negoci amb els seus nou blocs. Identifica el bloc central que falta, marcat amb «?», i raona per què es considera el cor del llenç: què passaria amb la resta de blocs si aquest estigués mal definit.

Classifica aquests elements d'una empresa de lloguer de patinets elèctrics en el bloc del llenç que correspongui: l'app per desbloquejar-los, els turistes i els estudiants de la ciutat, la subscripció mensual, les quadrilles que recarreguen les bateries a les nits i l'assegurança de responsabilitat civil.

D'una app de repartiment de la compra a domicili coneixem: proposta de valor («la compra a casa en una hora»), segment (famílies sense temps), canal (app mòbil) i font d'ingressos (comissió per comanda). Proposa de manera raonada el contingut dels altres cinc blocs: socis clau, activitats clau, recursos clau, relacions amb clients i estructura de costos.

Del llenç d'una empresa de lloguer de vestits de festa coneixem aquests elements, sense ordenar: taller d'arranjaments propi, parelles que van a casaments, botiga física amb emprovador, lloguer per tres dies, «vestir de gala sense comprar», recordatoris per missatge, tintoreria associada, la col·lecció de vestits i el lloguer del local. a) Col·loca cada element en el bloc del llenç que correspongui. b) Detecta quin bloc queda desatès i completa'l amb una proposta.

Una pastisseria ven pastissos només per encàrrec. En el seu llenç, el bloc de canals diu «repartiment a domicili a tota la ciutat», però els recursos clau només inclouen un forn i dues persones. Explica per què el model no és viable tal com està dibuixat i quins dos canvis el farien coherent (limitar la zona de repartiment, subcontractar el lliurament, punt de recollida).

En el llenç d'una empresa apareixen aquests tres blocs: proposta de valor «producte artesanal de gamma alta», canal «grans superfícies de baix cost» i relació amb el client «atenció personalitzada individual». Detecta dues incoherències entre blocs, explica per què xoquen i corregeix el llenç perquè sigui consistent.

Alguns patrons de model de negoci es repeteixen una vegada i una altra: freemium, subscripció, plataforma multilateral i long tail (cua llarga). Explica en què consisteix cadascun i posa un exemple d'empresa, real o inventada, que l'apliqui.

Una app que connecta passejadors de gossos amb propietaris és una plataforma multilateral: serveix a dos segments alhora. Explica quina proposta de valor rep cada segment, per què la plataforma necessita que hi hagi prou usuaris en tots dos costats (efecte xarxa) i d'on poden sortir els seus ingressos.

Una empresa de cafè opera sota el patró d'«esquer i ham»: comercialitza la seva cafetera domèstica a preu de cost ($30\ \text{€}$) per construir una base captiva i obté un marge del $70\ %$ en les seves càpsules patentades ($0,50\ \text{€}$ de preu de venda amb un cost de $0,15\ \text{€}$ per càpsula). Cada client consumeix una mitjana de 400 càpsules a l'any.

Després d'expirar la patent, entren al mercat marques blanques amb càpsules compatibles a $0,25\ \text{€}$, fent que el $40\ %$ de la seva cartera de $20.000$ clients passi a comprar exclusivament càpsules compatibles.

1. a) Calcula la variació en el marge de contribució anual total que pateix l'empresa per la venda de càpsules després de la pèrdua de la patent.
2. b) Explica quins dos blocs del llenç queden en conflicte arran d'aquest canvi en l'entorn competitiu.
3. c) La direcció proposa compensar la pèrdua pujant el preu de les cafeteres a $75\ \text{€}$. Avalua críticament aquesta decisió dins de la lògica del patró esquer i ham i prediu el seu impacte en la captació de nous clients.