Búsqueda de información y análisis de la competencia

Explica qué información puede darte cada fuente y cuándo usarla: encuesta, entrevista en profundidad, observación directa y búsqueda en internet. Aplícalo a este proyecto: un puesto de desayunos saludables en la feria del instituto.

Distingue dato de opinión con estos ejemplos de una investigación sobre el comedor: (a) «el $60\ \%$ de los alumnos no se acaba el segundo plato»; (b) «la comida del comedor es mala»; (c) «los martes hay $15$ kg más de restos que los jueves». Explica por qué para decidir necesitas datos y no solo opiniones, y cómo convertirías la opinión (b) en algo medible.

Tu equipo quiere vender smoothies en la feria. Lista tres cosas que podríais averiguar observando (sin preguntar a nadie) la feria del año pasado: horas de más cola, qué puestos agotaron el género, qué productos sobraron, precios que se pagaban sin rechistar. Explica qué ventaja tiene la observación frente a la encuesta.

Distingue competencia directa e indirecta con este caso: un puesto de zumos naturales en la feria. Su competencia directa sería otro puesto de bebidas; la indirecta, la máquina expendedora del pasillo o la cantimplora de casa. Añade dos ejemplos propios de competencia indirecta para una app de apuntes.

La figura es un mapa de posicionamiento de los puestos de bebida de la feria según su precio y lo saludable de su oferta. Los puntos A, B y C son puestos que ya existen; el signo de interrogación marca una zona vacía.

1. a) Describe dónde está el hueco del mercado según el mapa (qué combinación de precio y oferta saludable nadie cubre).
2. b) Propón un producto para ese hueco y explica qué deberías comprobar antes de lanzarte (¿por qué está vacío?).

En el mercadillo escolar hay dos puestos de bisutería: el tuyo vende pulseras a $3\ \text{€}$ hechas a mano y el otro, pulseras a $2\ \text{€}$ compradas en una tienda online y reetiquetadas. El año pasado el puesto barato vendió el doble.

1. a) Analiza a tu competidor: qué ventaja tiene, cuál es la tuya y a qué tipo de comprador le habla cada uno.
2. b) Propón dos estrategias de diferenciación que no sean bajar el precio y explica por qué competir solo por precio sería mala idea para ti.

Haz el análisis DAFO del proyecto de tu clase (elige uno real o el puesto de desayunos): dos debilidades, dos fortalezas, dos oportunidades y dos amenazas. Luego cruza la información: escribe una estrategia que use una fortaleza para aprovechar una oportunidad y otra que defienda una debilidad frente a una amenaza.

Haz el DAFO de este proyecto: «alquiler de balones y juegos de mesa en los recreos, gestionado por alumnos con puntos de recompensa». Escribe dos debilidades, dos fortalezas, dos oportunidades y dos amenazas, y luego cruza: una estrategia FO (usar una fortaleza para cazar una oportunidad) y una DA (defender una debilidad de una amenaza).

Explica qué es un cliente potencial y por qué «todo el mundo» no es una respuesta válida a la pregunta «¿a quién le vendes?». Define el cliente potencial de estos tres proyectos escolares: un puesto de café con leche, un taller de emprendimiento para padres y una app de apuntes de bachillerato.

Explica qué es un nicho de mercado (un grupo pequeño con una necesidad concreta poco atendida) e identifica el nicho de estos productos: gafas de sol para perros, desayunos sin gluten en la feria, clases de skate para mayores de $40$ años. ¿Por qué un nicho puede ser una buena puerta de entrada para un proyecto pequeño?

Un equipo quiere montar un puesto de bocadillos de autor en la feria comarcal. Su análisis de la competencia: $6$ puestos de comida el año pasado, todos de comida rápida estándar, precios entre $2\ \text{€}$ y $3,50\ \text{€}$, colas de $15$ minutos a la hora del almuerzo y quejas sobre la falta de opciones vegetarianas.

1. a) Sintetiza el análisis en una frase de oportunidad: qué hueco hay, para quién y con qué promesa.
2. b) Diseña dos experimentos baratos previos a la feria para comprobar que el hueco es real (carta de prueba en el recreo, preventa entre profesores) y qué resultado medirías en cada uno.