Substàncies pures i barreges
L'aigua destil·lada que compres per a la planxa és només aigua. L'aigua de l'aixeta també sembla «només aigua», però porta sals dissoltes. Com saps si alguna cosa és una única substància o diverses barrejades, si de vegades ni es veuen a simple vista?
Substància pura o barreja
Si deixes evaporar una gota d'aigua destil·lada sobre un vidre net no queda cap rastre, però si evapores una gota d'aigua de l'aixeta queda una taca blanca de sals: per què dos líquids transparents i d'aspecte idèntic es comporten de manera tan diferent?
L'aigua destil·lada que es compra per a la planxa està formada només per aigua, sense sals ni altres substàncies. Com s'anomena un material format per una única…
L'aigua destil·lada que es compra per a la planxa està formada només per aigua, sense sals ni altres substàncies. Com s'anomena un material format per una única substància? Posa un altre exemple de la teva vida diària.
L'aigua de l'aixeta sembla «només aigua», però porta dissoltes petites quantitats de sals minerals. És una substància pura o una mescla? Justifica la teva resposta.
L'aigua de l'aixeta sembla «només aigua», però porta dissoltes petites quantitats de sals minerals. És una substància pura o una mescla? Justifica la teva resposta.
Un got d'aigua amb sal i un got d'aigua destil·lada tenen exactament el mateix aspecte: tots dos són transparents. No obstant això, un és una mescla homogènia i l'altre…
Un got d'aigua amb sal i un got d'aigua destil·lada tenen exactament el mateix aspecte: tots dos són transparents. No obstant això, un és una mescla homogènia i l'altre una substància pura. Quin és quin? Explica quina diferència hi ha entre «semblar» una sola substància i «ser» una sola substància.
Barreges homogènies i heterogènies
La Fátima prepara una amanida amb enciam, tomàquet, blat de moro i tonyina. És una mescla homogènia o heterogènia? Explica què és el que veus per saber-ho.
La Fátima prepara una amanida amb enciam, tomàquet, blat de moro i tonyina. És una mescla homogènia o heterogènia? Explica què és el que veus per saber-ho.
A l'Hugo li encanta el suc de taronja amb polpa, en el qual suren trossets de fruita, com es mostra a la figura. És una mescla homogènia o heterogènia? Raona la teva…
A l'Hugo li encanta el suc de taronja amb polpa, en el qual suren trossets de fruita, com es mostra a la figura.
És una mescla homogènia o heterogènia? Raona la teva resposta.
Agafa un grapat de sorra de la platja i mira'l amb una lupa: veuràs grans de quars, trossets de petxina i restes d'altres minerals. Quin tipus de mescla és la sorra? Per…
Agafa un grapat de sorra de la platja i mira'l amb una lupa: veuràs grans de quars, trossets de petxina i restes d'altres minerals. Quin tipus de mescla és la sorra? Per què, tanmateix, la platja es veu tota del mateix color de lluny?
Barreges que enganyen l'ull
De vegades una barreja sembla homogènia a simple vista, però si la mires amb lupa o microscopi, resulta que no ho és.
La llet sembla un líquid perfectament uniforme, però al microscopi es veuen gotetes de greix surant-hi, com es mostra a la figura. És una mescla homogènia o heterogènia?…
La llet sembla un líquid perfectament uniforme, però al microscopi es veuen gotetes de greix surant-hi, com es mostra a la figura.
És una mescla homogènia o heterogènia? Explica per què a simple vista sembla el contrari.
Un matí de boira, l'aire està ple de gotetes d'aigua diminutes en suspensió. L'aire net és una mescla homogènia, però i l'aire amb boira? Justifica la teva resposta.
Un matí de boira, l'aire està ple de gotetes d'aigua diminutes en suspensió. L'aire net és una mescla homogènia, però i l'aire amb boira? Justifica la teva resposta.
La llet i la maonesa tenen una cosa en comú: semblen uniformes, però al microscopi es veuen gotetes de greix repartides al seu interior. a) Quin tipus de mescles són? b)…
La llet i la maonesa tenen una cosa en comú: semblen uniformes, però al microscopi es veuen gotetes de greix repartides al seu interior.
- a) Quin tipus de mescles són?
- b) Quina conclusió treus sobre les mescles que «semblen» homogènies a simple vista?
Classificar materials de la teva vida diària
Classifica aquests materials en substància pura, mescla homogènia o mescla heterogènia: a) Aigua destil·lada. b) L'aire d'una habitació. c) Un iogurt amb trossos de…
Classifica aquests materials en substància pura, mescla homogènia o mescla heterogènia:
- a) Aigua destil·lada.
- b) L'aire d'una habitació.
- c) Un iogurt amb trossos de maduixa.
- d) L'oxigen d'una bombona medicinal.
Un anell d'or de $24$ quirats és or pur. Un de $18$ quirats porta un $75\ \%$ d'or barrejat amb plata i coure, repartits de manera uniforme. a) Classifica cada anell:…
Un anell d'or de $24$ quirats és or pur. Un de $18$ quirats porta un $75\ \%$ d'or barrejat amb plata i coure, repartits de manera uniforme.
- a) Classifica cada anell: substància pura, mescla homogènia o mescla heterogènia?
- b) Tots dos anells són grocs i brillants per tot arreu. Per què això no és prou per afirmar que tots dos són substàncies pures?
Observa una taula de granit: té veta grisa, puntets negres brillants i zones rosades, perquè està formada per diversos minerals diferents (quars, feldespat i mica), com…
Observa una taula de granit: té veta grisa, puntets negres brillants i zones rosades, perquè està formada per diversos minerals diferents (quars, feldespat i mica), com es mostra a la figura.
És el granit una mescla homogènia o heterogènia? Justifica la teva resposta tenint en compte que la taula sembli «una sola pedra».
Torna al principi: Per comprovar si un líquid transparent és una barreja com l'aigua de l'aixeta, n'hi ha prou amb deixar-lo evaporar: l'aigua passarà a vapor i les sals dissoltes quedaran al fons com un residu blanc sòlid.