La teoria cinètico-molecular
Un tros de gel manté la forma a la mà, però l'aigua en què es fon s'adapta al got, i si s'evapora, el vapor s'expandeix per tota la cuina. És la mateixa substància, aigua, en tres comportaments diferents. L'explicació és en una cosa massa petita per veure-la: les seves partícules.
Tota la matèria està feta de partícules en moviment
Si observes mots de pols flotant en un raig de sol que entra per la finestra, veuràs que ballen i fan tombs sense parar encara que l'aire de l'habitació estigui completament en calma: què les empeny contínuament si no hi ha corrents d'aire?
Mou el control lliscant de temperatura i observa: les partícules (els punts blaus) canvien la seva manera de moure's segons l'estat. Això és el que entendràs en aquest apartat.
En preparar un refresc fas servir aigua de l'aixeta, hi poses uns glaçons de gel i, al fons de la cuina, surt vapor d'una olla. Anomena els tres estats en què es pot…
En preparar un refresc fas servir aigua de l'aixeta, hi poses uns glaçons de gel i, al fons de la cuina, surt vapor d'una olla. Anomena els tres estats en què es pot trobar l'aigua i escriu un exemple de la vida quotidiana per a cadascun, diferent dels que apareixen aquí.
Completa la frase amb les paraules que falten: «Segons la teoria cineticomolecular, tota la matèria està formada per $\dots$ molt petites que estan en continu $\dots$».…
Completa la frase amb les paraules que falten: «Segons la teoria cineticomolecular, tota la matèria està formada per $\dots$ molt petites que estan en continu $\dots$». Explica després amb les teves paraules per què no podem veure aquestes partícules.
Per què els sòlids tenen forma i volum propis
L'Aitana deixa a la prestatgeria de la seva habitació una pedra que va recollir a la platja. La pedra no canvia ni de forma ni de mida, sigui on sigui. La figura mostra…
L'Aitana deixa a la prestatgeria de la seva habitació una pedra que va recollir a la platja. La pedra no canvia ni de forma ni de mida, sigui on sigui. La figura mostra com estan ordenades les partícules dins d'un sòlid com aquest.
Explica, amb la teoria cineticomolecular, per què els sòlids tenen forma i volum propis. Pensa en com estan unides les seves partícules i en com es mouen.
En un sòlid les partícules vibren gairebé sense canviar de lloc; en un líquid llisquen les unes sobre les altres; en un gas es mouen lliurement per tot el recipient.…
En un sòlid les partícules vibren gairebé sense canviar de lloc; en un líquid llisquen les unes sobre les altres; en un gas es mouen lliurement per tot el recipient. Relaciona cada tipus de moviment amb una d'aquestes observacions i justifica la relació:
- a) Un bloc de ferro conserva sempre la seva forma.
- b) L'aigua d'una ampolla es pot abocar en un got.
- c) L'aire d'un globus n'omple tot l'interior.
La Martina compara dues pilotes: una de desinflada, que està tova, i una altra d'acabada d'inflar, que està dura. A l'interior de la segona hi ha moltes més partícules…
La Martina compara dues pilotes: una de desinflada, que està tova, i una altra d'acabada d'inflar, que està dura. A l'interior de la segona hi ha moltes més partícules d'aire, com es mostra a la figura.
Explica, pensant en els xocs de les partícules contra les parets de la pilota, per què la pilota inflada està més dura.
Per què els líquids s'adapten al recipient
L'Iker aboca el suc d'un got ample a una ampolla estreta: el suc canvia de forma, però la quantitat de suc és la mateixa. La figura mostra el suc en tots dos recipients.…
L'Iker aboca el suc d'un got ample a una ampolla estreta: el suc canvia de forma, però la quantitat de suc és la mateixa. La figura mostra el suc en tots dos recipients.
Explica per què un líquid té volum propi però no forma pròpia, pensant en com es mouen les seves partícules.
La Paula tapa amb el dit la sortida d'una xeringa plena d'aire i empeny l'èmbol: l'aire es pot comprimir força. Si omple la xeringa d'aigua i repeteix la prova, l'èmbol…
La Paula tapa amb el dit la sortida d'una xeringa plena d'aire i empeny l'èmbol: l'aire es pot comprimir força. Si omple la xeringa d'aigua i repeteix la prova, l'èmbol gairebé no es mou. La figura representa les dues proves.
Quina diferència hi ha entre les partícules d'un gas i les d'un líquid que explica aquest resultat?
L'Hugo deixa caure, amb cura i sense remenar, una gota de tinta en un got d'aigua. Al cap d'una estona, tota l'aigua s'ha tenyit de color, com es mostra a la figura.…
L'Hugo deixa caure, amb cura i sense remenar, una gota de tinta en un got d'aigua. Al cap d'una estona, tota l'aigua s'ha tenyit de color, com es mostra a la figura.
Quin fenomen s'ha produït? Explica-ho amb la teoria cineticomolecular: què fan les partícules de la tinta i les de l'aigua?
Per què els gasos ho omplen tot
Si punxes un globus inflat, l'aire escapa amb força i la seva olor es reparteix de seguida per tota l'habitació: per què un gas mai no es queda quiet ni conserva la forma i el volum del globus un cop alliberat?
En inflar una pilota, l'aire que hi entra acaba ocupant tot el seu interior. És igual que la pilota sigui esfèrica, com les de futbol, o ovalada, com les de rugbi:…
En inflar una pilota, l'aire que hi entra acaba ocupant tot el seu interior. És igual que la pilota sigui esfèrica, com les de futbol, o ovalada, com les de rugbi: l'aire sempre l'omple del tot. A la figura es representen les seves partícules a l'interior de la pilota.
Explica què fan les partícules d'un gas i per què els gasos no tenen ni forma ni volum propis.
Un matalàs inflable acabat d'inflar està dur: en prémer-lo amb la mà, notes que resisteix. Explica, amb la teoria cineticomolecular, què fan les partícules de l'aire…
Un matalàs inflable acabat d'inflar està dur: en prémer-lo amb la mà, notes que resisteix. Explica, amb la teoria cineticomolecular, què fan les partícules de l'aire contra les parets interiors del matalàs i per què això explica que notem aquesta resistència.
La Valèria omple una xeringa amb $10\ \text{mL}$ d'aire, tapa la sortida amb el dit i empeny l'èmbol fins a deixar l'aire en $5\ \text{mL}$. a) Ha canviat el nombre de…
La Valèria omple una xeringa amb $10\ \text{mL}$ d'aire, tapa la sortida amb el dit i empeny l'èmbol fins a deixar l'aire en $5\ \text{mL}$.
- a) Ha canviat el nombre de partícules d'aire dins de la xeringa?
- b) Què passa amb el nombre de xocs de les partícules contra les parets a cada segon?
- c) Augmenta o disminueix la pressió de l'aire? Raona les tres respostes.
La difusió: les partícules viatgen soles
La Laia es posa colònia al canell a la seva habitació i, al cap de poca estona, el seu germà la sent des de la sala sense que corri gens d'aire. Com han arribat les…
La Laia es posa colònia al canell a la seva habitació i, al cap de poca estona, el seu germà la sent des de la sala sense que corri gens d'aire. Com han arribat les partícules de la colònia fins al nas del seu germà? Com s'anomena aquest fenomen?
Si s'escapa una mica de gas d'una bombona de butà, s'olora a tota la cuina en pocs segons. En canvi, una gota de tinta en un got d'aigua triga uns quants minuts a…
Si s'escapa una mica de gas d'una bombona de butà, s'olora a tota la cuina en pocs segons. En canvi, una gota de tinta en un got d'aigua triga uns quants minuts a tenyir-lo completament. Per què creus que la difusió és molt més ràpida en els gasos que en els líquids? Pensa en la distància entre les partícules i en com de lliures estan per moure's.
A casa de la Carla, la sopa calenta que acaben de servir s'olora des del passadís, però el gaspatxo fred gairebé no es nota fins que s'acosta el nas al plat. Explica la…
A casa de la Carla, la sopa calenta que acaben de servir s'olora des del passadís, però el gaspatxo fred gairebé no es nota fins que s'acosta el nas al plat. Explica la diferència amb la teoria cineticomolecular: quin efecte té la temperatura sobre les partícules i com influeix això en la difusió de l'olor?
Torna al principi: El gel, l'aigua del got i el vapor de la cuina són exactament les mateixes partícules d'aigua; l'única cosa que canvia és que al gel vibren ordenades en posicions fixes, al got llisquen les unes sobre les altres i al vapor volen lliures per tota l'estança.