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Las biomoléculas · Bioelementos y biomoléculas

Los ácidos nucleicos

Un grano de maíz guarda las instrucciones para formar una planta completa. Están escritas con un alfabeto de solo cuatro letras, repetidas unos 2,300 millones de veces en cada juego de cromosomas de la planta (unos 2,300 millones de pares de bases). ¿Qué piezas químicas forman ese alfabeto y cómo se copia con tanta fidelidad? Eso es lo que verás en este apartado.

El nucleótido: unidad estructural

Si se rompe químicamente un ácido nucleico en el laboratorio, siempre salen tres tipos de piezas en proporción 1:1:1: ácido fosfórico, un azúcar de cinco carbonos y una base con nitrógeno. Esas tres piezas, unidas, forman la unidad básica del ADN y del ARN.

Esquema de un nucleótido con tres estructuras numeradas: 1 el grupo fosfato, unido al carbono 5' de la pentosa; 2 la pentosa; 3 la base nitrogenada, unida al carbono 1'. El carbono 2' lleva un OH en la ribosa y solo un H en la desoxirribosa. Grupo fosfato Pentosa Base nitrogenada C5' C1' 1 2 3 C2' con –OH → ribosa (ARN) C2' con –H → desoxirribosa (ADN)
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¿Qué tres componentes forman un nucleótido? Indica en qué se diferencia un nucleótido de ADN de un nucleótido de ARN.

¿Qué tres componentes forman un nucleótido? Indica en qué se diferencia un nucleótido de ADN de un nucleótido de ARN.

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Observa el esquema de un nucleótido e identifica las tres estructuras señaladas con los números 1, 2 y 3, indicando el nombre químico de cada una.

Observa el esquema de un nucleótido e identifica las tres estructuras señaladas con los números 1, 2 y 3, indicando el nombre químico de cada una.

P 1 2 3
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Bases nitrogenadas: cuatro letras, dos alfabetos

Comparación de bases: las púricas (adenina y guanina) tienen dos anillos unidos y las pirimidínicas (citosina, timina y uracilo) tienen un solo anillo. Púricas adenina (A), guanina (G) 2 anillos Pirimidínicas citosina (C), timina (T), uracilo (U) 1 anillo
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Nombra las bases nitrogenadas que aparecen en el ADN y en el ARN, e indica qué base es exclusiva de cada uno de ellos.

Nombra las bases nitrogenadas que aparecen en el ADN y en el ARN, e indica qué base es exclusiva de cada uno de ellos.

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La doble hélice y la complementariedad

En 1950, Erwin Chargaff midió las bases del ADN de muchas especies y encontró siempre lo mismo: $\%\text{A}=\%\text{T}$ y $\%\text{G}=\%\text{C}$. En el timo humano, por ejemplo: 30.9 % A, 29.4 % T, 19.9 % G y 19.8 % C. ¿Qué estructura obliga a que bases tan distintas aparezcan en proporciones iguales por pares?

Esquema de dos cadenas antiparalelas de ADN: la superior en sentido 5' a 3' y la inferior de 3' a 5', con pares de bases A–T (dos puentes de hidrógeno) y G–C (tres) entre ellas. 5' 3' 3' 5' AT GC CG TA 2 puentes 3 puentes 3 puentes 2 puentes

Ahora practica con una sola cadena: en el esquema siguiente solo se muestra una cadena, y las posiciones marcadas con ? son las bases que debes deducir en la cadena complementaria.

Fragmento de ADN con una sola cadena visible, 5' ATCGGTAC 3', y la cadena complementaria con todas sus bases marcadas con signo de interrogación. 5' 3' 3' 5' ATCG GTAC ???? ???? Cadena de arriba: 5'-ATCGGTAC-3'
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Explica las características esenciales del modelo de doble hélice de Watson y Crick: disposición y sentido de las dos cadenas, posición de las bases nitrogenadas y tipo…

Explica las características esenciales del modelo de doble hélice de Watson y Crick: disposición y sentido de las dos cadenas, posición de las bases nitrogenadas y tipo de enlaces que mantienen unida la estructura.

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En el fragmento de ADN del esquema solo se muestran las bases de una de las hebras. Escribe las bases que deberían ocupar las posiciones marcadas con ? en la hebra…

En el fragmento de ADN del esquema solo se muestran las bases de una de las hebras. Escribe las bases que deberían ocupar las posiciones marcadas con ? en la hebra complementaria y enuncia la regla que has aplicado.

A T G C ? ? ? ? hebra 1 hebra 2
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Si una hebra de ADN tiene la secuencia 5'-ATGCCGTA-3', escribe la secuencia completa de la hebra complementaria indicando su polaridad (extremos 5' y 3') y explica qué…

Si una hebra de ADN tiene la secuencia 5'-ATGCCGTA-3', escribe la secuencia completa de la hebra complementaria indicando su polaridad (extremos 5' y 3') y explica qué significa que las dos hebras son antiparalelas.

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En una hebra de una molécula de ADN la adenina supone el $28\ \%$ de las bases y la timina el $12\ \%$. Calcula los porcentajes de cada base nitrogenada en la hebra…

En una hebra de una molécula de ADN la adenina supone el $28\ \%$ de las bases y la timina el $12\ \%$. Calcula los porcentajes de cada base nitrogenada en la hebra complementaria y en la molécula de ADN completa, razonando cada paso a partir de las relaciones de Chargaff y explicando por qué no se puede conocer el reparto entre guanina y citosina dentro de cada hebra por separado.

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ADN y ARN: dos moléculas, funciones distintas

Las cadenas de nucleótidos pueden ser de ADN o de ARN. Se parecen, pero tienen diferencias claras que sirven para identificar una muestra.

Comparación: el ADN son dos cadenas antiparalelas unidas por pares de bases; el ARN es una sola cadena, a menudo plegada con tramos apareados. ADN dos cadenas · almacena la información ARN una cadena · expresa la información
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En un laboratorio se purifican tres muestras desconocidas de ácidos nucleicos (A, B y C) a partir de fracciones subcelulares de un eucariota y de un virus animal:…

En un laboratorio se purifican tres muestras desconocidas de ácidos nucleicos (A, B y C) a partir de fracciones subcelulares de un eucariota y de un virus animal:

  • Muestra A: Se hidroliza rápidamente en medio alcalino (pH básico). Contiene una pentosa con un grupo hidroxilo en el carbono 2' y las bases A, G, C y U. Se aísla del núcleo, del citosol y unida a la membrana del retículo endoplasmático rugoso.

  • Muestra B: Es resistente a la hidrólisis alcalina; contiene timina y la relación $(\text{A}+\text{G})/(\text{T}+\text{C})$ es exactamente igual a $1.0$. Se aísla tanto del interior del núcleo como de la matriz de las mitocondrias.

  • Muestra C: Procede del virus. Contiene desoxirribosa y timina, pero su análisis de bases arroja un $34\ \%$ de A, un $18\ \%$ de T, un $28\ \%$ de G y un $20\ \%$ de C.

  1. a) Identifica razonadamente qué tipo de ácido nucleico (ADN o ARN) es cada muestra a partir de su composición química (azúcar y bases) y su reactividad.
  2. b) Interpreta la estructura espacial de las muestras B y C: explica por qué la muestra B cumple las reglas de Chargaff y la C no, indicando si cada una es monocatenaria o bicatenaria.
  3. c) Compara la localización y la función de la muestra B con los tres tipos principales en que se organiza funcionalmente la muestra A dentro de la célula eucariota.
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Enlace fosfodiéster, ARN y metabolismo

Dentro de una misma cadena, los nucleótidos se unen por enlaces fosfodiéster 3'–5': un fosfato conecta el carbono 3' de una pentosa con el carbono 5' de la siguiente. Son enlaces covalentes y fuertes, y forman el esqueleto de la cadena. No los confundas con los puentes de hidrógeno, que son débiles y unen bases de cadenas distintas.

Dos nucleótidos consecutivos de una cadena: un fosfato une el carbono 3' de la primera pentosa con el carbono 5' de la siguiente mediante un enlace fosfodiéster. enlace fosfodiéster pentosa 1 P pentosa 2 C3' C5'

Los tres ARN principales tienen funciones distintas. El ARNm lleva la secuencia que se traduce a proteína. El ARNt trae un aminoácido y reconoce un codón con su anticodón. El ARNr forma parte del ribosoma y participa en la formación del enlace peptídico.

Un nucleósido es base + pentosa; un nucleótido añade uno o más fosfatos. El ATP es un nucleótido (adenina, ribosa y tres fosfatos): es la moneda de energía de la célula y también una pieza para fabricar ARN.

Catabolismo y anabolismo con ácidos nucleicos

El metabolismo es el conjunto de reacciones químicas de la célula. Las rutas catabólicas degradan moléculas y liberan energía; las anabólicas usan energía para construir moléculas más grandes, es decir, materia viva.

Los ácidos nucleicos muestran las dos caras. Fabricar una cadena de ADN o ARN uniendo nucleótidos con enlaces fosfodiéster es anabolismo: gasta energía, que aporta el ATP. Romper esas cadenas en nucleótidos sueltos (por ejemplo, al digerir carne o frijol, que contienen ADN) es catabolismo. Y el ATP, que se produce al degradar la glucosa en la respiración celular, es el puente que conecta ambos procesos.

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En el marco de la astrobiología se analiza un polímero informativo aislado de un meteorito. El compuesto es un ácido nucleico bicatenario de desoxirribonucleótidos…

En el marco de la astrobiología se analiza un polímero informativo aislado de un meteorito. El compuesto es un ácido nucleico bicatenario de desoxirribonucleótidos unidos por enlaces fosfodiéster. Uno de los científicos propone que esta molécula podría haber originado por sí sola un metabolismo primitivo extraterrestre, actuando de forma simultánea como depósito genético y como catalizador metabólico primigenio, análogamente a la hipótesis terrestre del «mundo de ARN».

  1. a) Rebate la propuesta del científico: justifica, basándote en las diferencias moleculares entre el ARN y el ADN (presencia del grupo 2'-OH en la ribosa y estructura monocatenaria frente a bicatenaria), por qué este ADN bicatenario es mucho menos apto que el ARN para adoptar conformaciones con actividad catalítica (como las ribozimas).
  2. b) Explica por qué el descubrimiento de que el ARN posee actividad enzimática resolvió la paradoja clásica del origen de la vida sobre qué macromolécula surgió primero (ácidos nucleicos o proteínas).
  3. c) Si el ARN presenta mayor versatilidad funcional, razona qué ventajas evolutivas aportó el ADN bicatenario para que la selección natural lo fijara como el material genético universal de los seres vivos celulares.
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Vuelve al principio: el alfabeto del maíz son las cuatro bases A, T, G y C. Su doble hélice se copia con fidelidad porque cada base solo se empareja con su complementaria.

Resumen

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