Célula animal y célula vegetal
Un jugador de la H corre noventa minutos y una hoja de pino pasa el día al sol sin moverse. Los dos están hechos de células, pero no son iguales. ¿Qué tiene una célula de la hoja que no tiene una del músculo, y qué tienen en común? Al final de la página usted podrá responder.
La célula y sus organelos
Toda célula es como una pequeña fábrica. Dentro tiene piezas que hacen trabajos distintos, llamadas organelos. Cada organelo cumple una función, y de su trabajo en conjunto depende que la célula viva.
Estos son los organelos que usted debe conocer:
| Organelo | Función |
|---|---|
| Membrana celular | Rodea la célula y controla qué sustancias entran y salen. |
| Citoplasma | Sustancia gelatinosa donde están los organelos y ocurren muchas reacciones. |
| Núcleo | Controla las actividades de la célula y guarda el material genético (ADN). |
| Mitocondria | Produce energía a partir de los nutrientes. |
| Retículo endoplasmático | Red de conductos que fabrica y transporta sustancias dentro de la célula. |
| Aparato de Golgi | Recibe, empaca y envía las sustancias que fabrica la célula. |
Escriba el nombre del organelo que corresponde a cada función: (a) controla las actividades de la célula y guarda el material genético, (b) produce energía a partir de…
Escriba el nombre del organelo que corresponde a cada función: (a) controla las actividades de la célula y guarda el material genético, (b) produce energía a partir de los nutrientes, (c) rodea la célula y controla qué sustancias entran y salen.
La célula animal
La célula animal, como las de su piel o su mejilla, tiene membrana, citoplasma, núcleo, mitocondrias, retículo endoplasmático y aparato de Golgi. No tiene pared celular ni cloroplastos, y casi no tiene vacuolas grandes.
La forma de la célula animal es flexible, porque solo la rodea la membrana. Por eso las células de los animales pueden tener formas muy distintas: alargadas (músculo), ramificadas (nervio) o redondeadas (glóbulos rojos).
Dibuje en su cuaderno una célula animal y una célula vegetal, y rotule en cada una al menos cinco estructuras. Después, escriba una frase que explique la función del…
Dibuje en su cuaderno una célula animal y una célula vegetal, y rotule en cada una al menos cinco estructuras. Después, escriba una frase que explique la función del retículo endoplasmático y otra para el aparato de Golgi.
La célula vegetal
La célula vegetal, como la de una hoja de pino o de lechuga, tiene todos los organelos de la célula animal y además tres estructuras propias:
-
Pared celular: capa rígida por fuera de la membrana. Da forma y protege la célula.
-
Cloroplastos: contienen clorofila, el pigmento verde. Hacen la fotosíntesis: con luz, agua y dióxido de carbono fabrican alimento.
-
Vacuola grande: guarda agua y otras sustancias, y ocupa gran parte de la célula.
La pared celular hace que las células vegetales tengan una forma más fija, casi rectangular, como los ladrillos de una pared.
Compare ambas células:
| Estructura | Célula animal | Célula vegetal |
|---|---|---|
| Membrana, citoplasma, núcleo | ✔ | ✔ |
| Mitocondrias, retículo, Golgi | ✔ | ✔ |
| Pared celular | ✘ | ✔ |
| Cloroplastos | ✘ | ✔ |
| Vacuola grande | ✘ | ✔ |
Mencione tres estructuras que se encuentran en la célula vegetal y no en la célula animal. Escriba al lado de cada una la función que cumple.
Mencione tres estructuras que se encuentran en la célula vegetal y no en la célula animal. Escriba al lado de cada una la función que cumple.
Observe una célula de la hoja de una planta y una célula de la mejilla de una persona. Indique cuál de las dos tiene cloroplastos y explique para qué sirven estos…
Observe una célula de la hoja de una planta y una célula de la mejilla de una persona. Indique cuál de las dos tiene cloroplastos y explique para qué sirven estos organelos.
Una tabla muestra la presencia (✔) o ausencia (✘) de estructuras en dos células: | Estructura | Célula X | Célula Y | |---|---|---| | Núcleo | ✔ | ✔ | | Pared celular |…
Una tabla muestra la presencia (✔) o ausencia (✘) de estructuras en dos células:
| Estructura | Célula X | Célula Y |
|---|---|---|
| Núcleo | ✔ | ✔ |
| Pared celular | ✔ | ✘ |
| Cloroplastos | ✔ | ✘ |
| Vacuola grande | ✔ | ✘ |
| Mitocondrias | ✔ | ✔ |
Determine cuál célula es vegetal y cuál animal. Explique su respuesta con los datos de la tabla.
Cloroplastos y mitocondrias: dos fábricas de energía
Estos dos organelos se confunden con frecuencia. Observe la diferencia:
| Cloroplasto | Mitocondria | |
|---|---|---|
| ¿Dónde está? | Solo en células vegetales (y algas) | En células animales y vegetales |
| ¿Qué hace? | Fabrica alimento (azúcares) con luz | Obtiene energía del alimento para la célula |
| ¿Qué necesita? | Luz, agua y dióxido de carbono | Nutrientes y oxígeno |
La planta fabrica su alimento en los cloroplastos, pero para usarlo y obtener energía necesita sus mitocondrias, igual que usted. Por eso las dos células, animal y vegetal, tienen mitocondrias.
Gabriela dice que las plantas no necesitan mitocondrias porque tienen cloroplastos que ya les dan energía. Explique si su afirmación es correcta, y diga qué función…
Gabriela dice que las plantas no necesitan mitocondrias porque tienen cloroplastos que ya les dan energía. Explique si su afirmación es correcta, y diga qué función cumple cada uno de estos dos organelos en una célula vegetal.
Compare una célula del músculo de la pierna de un jugador de fútbol con una célula de la hoja de un árbol de pino. Argumente cuál de las dos espera que tenga más…
Compare una célula del músculo de la pierna de un jugador de fútbol con una célula de la hoja de un árbol de pino. Argumente cuál de las dos espera que tenga más mitocondrias, cuál tiene cloroplastos, y qué organelos tienen ambas en común. Justifique cada afirmación con la función del organelo.
Pared, vacuola y forma de la célula
¿Por qué una lechuga se marchita y se recupera en agua? Observe lo que pasa en sus células.
-
La vacuola guarda agua. Cuando la hoja está bien hidratada, la vacuola está llena y empuja el citoplasma contra la pared.
-
La pared celular es rígida y resiste ese empuje. Así la célula queda firme y la hoja se mantiene erguida.
-
Si la hoja pierde agua, la vacuola se encoge, la presión baja y la hoja se marchita.
-
Al poner la hoja en agua, la vacuola vuelve a llenarse, empuja de nuevo contra la pared y la hoja se recupera.
Una célula animal no tiene pared. Si pierde mucha agua se arruga, y si absorbe demasiada puede hincharse y hasta reventar, porque nada la sostiene por fuera.
Una hoja de lechuga pierde agua y se marchita; después se coloca en agua y se recupera. Analice qué estructuras de la célula vegetal intervienen en este cambio, explique…
Una hoja de lechuga pierde agua y se marchita; después se coloca en agua y se recupera. Analice qué estructuras de la célula vegetal intervienen en este cambio, explique por qué la célula vegetal mantiene su forma mientras que una célula animal no lo haría de la misma manera, y relacione su respuesta con la pared celular y la vacuola.
Vuelva al principio: la célula del músculo del jugador tiene muchas mitocondrias para dar energía y no tiene pared ni cloroplastos; la célula de la hoja de pino tiene pared, cloroplastos y vacuola. Ambas comparten núcleo, membrana, citoplasma, mitocondrias, retículo y Golgi.