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El agua y su calidad · Calidad, contaminación y purificación del agua

Purificación y uso responsable del agua

Después de una lluvia fuerte, el agua de la llave llega con color de chocolate en muchos barrios de Tegucigalpa y San Pedro Sula. ¿Se puede beber así? ¿Qué hay que hacer primero, y por qué el orden importa? Al final de esta página usted responderá esa pregunta.

Por qué hay que purificar el agua

El agua que parece limpia puede llevar microorganismos (bacterias, virus, parásitos) que no se ven a simple vista. Provocan diarrea, parasitosis, cólera y fiebre tifoidea. Por eso el agua de la llave, de un pozo, de un río o de un camión cisterna se purifica en casa antes de beberla.

Hay tres tipos de problemas, y cada uno se resuelve con una acción distinta:

Problema Ejemplo Qué lo resuelve
Partículas sólidas lodo, arena, hojas, sedimentos dejar reposar, colar, filtrar
Microorganismos bacterias, virus, parásitos hervir o clorar
Mal sabor o mal olor cloro excesivo, materia orgánica reposo, filtro con carbón
Secuencia de purificación: agua turbia, reposo, colado, hervido o cloro, almacenamiento tapado. Agua turbia 1. Reposar Sedimentos 2. Colar Sin partículas 3. Hervir o clorar Sin microbios 4. Tapar Agua segura 5. Beber El orden importa: primero se quita lo que se ve, luego lo que no se ve.
Practica★☆☆Sin empezar
Escriba el nombre de tres métodos que se pueden usar en el hogar para purificar el agua antes de beberla.

Escriba el nombre de tres métodos que se pueden usar en el hogar para purificar el agua antes de beberla.

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Los tres métodos del hogar

Filtrar (y colar)

Filtrar es hacer pasar el agua por un material que retiene partículas: tela limpia, arena, grava, carbón. Sirve para quitar lodo y sedimentos, pero no garantiza eliminar los microorganismos.

Hervir

El calor mata o inactiva bacterias, virus y parásitos. Se deja el agua hasta que burbujee con fuerza y se mantiene un minuto más. Es el método más seguro cuando hay leña o gas. Después se deja enfriar tapada, sin meter las manos.

Clorar

El cloro es una sustancia química que desinfecta. Se usa solo en la dosis que indica la etiqueta del producto (por ejemplo, unas gotas por litro de agua). Después se deja reposar unos 30 minutos antes de beber. Poner de más no la deja «más limpia»: da mal sabor y puede dañar la salud.

Practica★☆☆Sin empezar
Relacione cada método con su función principal: 1. Hervir el agua 2. Filtrar el agua 3. Agregar cloro en la cantidad indicada A. Retener partículas sólidas y sedimentos.…

Relacione cada método con su función principal:

  1. Hervir el agua

  2. Filtrar el agua

  3. Agregar cloro en la cantidad indicada

A. Retener partículas sólidas y sedimentos.

B. Eliminar o inactivar microorganismos con el calor.

C. Desinfectar el agua con una sustancia química.

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Qué hacer con agua turbia

Cuando el agua viene turbia, se sigue siempre la misma secuencia.

Vuelva al principio: el agua turbia no se bebe tal cual. Primero se deja reposar y se cuela (para quitar lo que se ve), después se hierve o se cloran (para quitar lo que no se ve) y se guarda tapada.

Practica★★☆Sin empezar
En su casa, el agua de la llave llega turbia después de una lluvia fuerte. Describa, en orden, los pasos que seguiría para dejarla lista para beber, e indique para qué…

En su casa, el agua de la llave llega turbia después de una lluvia fuerte. Describa, en orden, los pasos que seguiría para dejarla lista para beber, e indique para qué sirve cada paso.

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Guardar el agua sin contaminarla

De nada sirve purificar bien el agua si después se contamina. Los errores más comunes:

  • Guardarla en un recipiente sin tapa: le caen polvo, insectos y gotas sucias.

  • Meter vasos o manos sucias en el recipiente.

  • Usar envases que antes tuvieron químicos o que no se lavan.

  • Dejarla muchos días: conviene prepararla en cantidades que se consuman pronto.

Además, un recipiente destapado con agua es criadero de zancudos (dengue).

Practica★★☆Sin empezar
Una familia hierve el agua durante un minuto después de que empieza a burbujear con fuerza y la guarda en un recipiente sin tapa. Dos días después, la usa para beber.…

Una familia hierve el agua durante un minuto después de que empieza a burbujear con fuerza y la guarda en un recipiente sin tapa. Dos días después, la usa para beber. Explique qué error cometió al guardarla y qué consecuencia puede tener para su salud.

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Uso responsable del agua

Solo una pequeña parte del agua del planeta es dulce y accesible. En Honduras, el Corredor Seco y los barrios con racionamiento lo saben bien. Usar el agua con responsabilidad es parte del cuidado de la salud y del ambiente.

Acciones sencillas:

  • Cerrar la llave al cepillarse los dientes o enjabonarse.

  • Reparar llaves y tuberías que gotean.

  • No dejar mangueras abiertas al lavar el carro o la acera; usar balde.

  • Regar el huerto escolar temprano o al atardecer, para que se evapore menos.

  • Reutilizar el agua de lavar verduras para regar plantas.

  • Recoger agua de lluvia en barriles tapados.

Practica★☆☆Sin empezar
Mencione tres acciones sencillas que puede hacer usted en la escuela o en su casa para usar el agua de forma responsable y no desperdiciarla.

Mencione tres acciones sencillas que puede hacer usted en la escuela o en su casa para usar el agua de forma responsable y no desperdiciarla.

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Practica★★☆Sin empezar
En una escuela se desperdician unos 200 litros de agua por día por llaves que gotean y por mangueras abiertas. El colegio tiene 5 días de clases por semana. a) Calcule…

En una escuela se desperdician unos 200 litros de agua por día por llaves que gotean y por mangueras abiertas. El colegio tiene 5 días de clases por semana.

  1. a) Calcule cuántos litros se pierden en una semana.
  2. b) Proponga dos medidas para reducir este desperdicio.
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Situaciones de emergencia y decisiones

Después de una tormenta como Eta o Iota, los ríos se desbordan y el agua queda muy contaminada: lodo, aguas negras, basura. A veces no hay electricidad ni gas.

Para decidir entre opciones (por ejemplo, agua embotellada o un filtro con hervido en la escuela) se comparan varios criterios:

Criterio Agua embotellada Filtro + hervido
Salud segura si la marca es confiable segura si se hace bien y se guarda tapada
Costo continuo y alto inversión inicial, luego bajo
Desechos plásticos muchos envases casi ninguno
Uso responsable depende de la compra se aprovecha el agua disponible
Practica★★★Sin empezar
Después de una inundación causada por una tormenta tropical, una comunidad de La Ceiba solo cuenta con agua de un río turbio y no hay energía eléctrica ni gas. a) Diseñe…

Después de una inundación causada por una tormenta tropical, una comunidad de La Ceiba solo cuenta con agua de un río turbio y no hay energía eléctrica ni gas.

  1. a) Diseñe un procedimiento de purificación con materiales caseros (por ejemplo, tela, arena, carbón, cloro, leña) y ordene los pasos.
  2. b) Explique por qué es importante el orden de esos pasos.
  3. c) Indique qué riesgo persistiría si omitiera la desinfección.
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Practica★★★Sin empezar
Una escuela de Danlí quiere comparar dos opciones para tener agua segura: comprar agua embotellada para todos los estudiantes o instalar un filtro y hervir el agua en la…

Una escuela de Danlí quiere comparar dos opciones para tener agua segura: comprar agua embotellada para todos los estudiantes o instalar un filtro y hervir el agua en la cocina. Compare ambas opciones considerando salud, costo, desechos plásticos y uso responsable del agua. Concluya cuál recomendaría y por qué.

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Resumen

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