Volver a la portadaEconomía para Jóvenes · 1° Bachillerato · Cambiar asignatura
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1° EMS · Economía para Jóvenes
El entorno como fuente de ideas y oportunidades · La perspectiva económica del entorno

Comercio, bienestar y desigualdades

Ningún producto de tu día se hace solo en tu barrio: el café de tu desayuno puede venir de Brasil, el arroz de Treinta y Tres y el celular de otro continente. El comercio permite que cada quien se dedique a lo que hace mejor y luego intercambie. Pero que el comercio genere ganancias no garantiza que se repartan por igual. ¿Quién gana y cuánto? Eso lo respondemos al final.

El intercambio voluntario genera ganancia mutua

Pensá en el recreo: cambiás tu bizcocho por el alfajor de un compañero. Nadie los obliga. Si lo hacen, es porque cada uno prefiere lo que recibe a lo que entrega.

Diagrama de intercambio voluntario de naranjas por pan entre dos personas. Valentina: naranjas Mateo: pan
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Explicá con un ejemplo del patio (intercambio de figuritas, de sándwiches, de apuntes) por qué dos personas intercambian cosas voluntariamente. ¿Qué condición debe…

Explicá con un ejemplo del patio (intercambio de figuritas, de sándwiches, de apuntes) por qué dos personas intercambian cosas voluntariamente. ¿Qué condición debe cumplirse para que ambos salgan ganando?

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La figura muestra un intercambio entre dos vecinos de un pueblo: Ana tiene naranjas de su huerta y Biel hornea pan. Intercambian $4$ kg de naranjas por $2$ hogazas. a)…

La figura muestra un intercambio entre dos vecinos de un pueblo: Ana tiene naranjas de su huerta y Biel hornea pan. Intercambian $4$ kg de naranjas por $2$ hogazas.

Ana tiene 10 kg de naranjas Biel tiene 6 hogazas de pan 4 kg de naranjas 2 hogazas 6 kg de naranjas y 2 hogazas 4 hogazas y 4 kg de naranjas
  1. a) Explicá por qué Ana y Biel aceptan el intercambio sin que nadie les obligue.
  2. b) Imaginá que Biel solo quiere naranjas si le dan $6$ kg por hogaza. ¿Qué pasaría con el intercambio? ¿Qué papel juega el «precio» acordado?
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Del trueque al dinero

En una feria vecinal de antes (o entre amigos sin plata encima) el trueque tiene dos problemas:

  • Doble coincidencia de deseos: necesitás encontrar a alguien que quiera lo tuyo y tenga lo que vos querés.

  • Falta de unidad de medida: ¿cuántos kilos de papas vale una gallina?

Las tres funciones del dinero: medio de cambio, unidad de cuenta y depósito de valor. Medio decambio Unidad decuenta Depósitode valor

Cuando comprás en la feria, pagás con dinero (medio de cambio), comparás precios en pesos (unidad de cuenta) y podés guardar lo que te sobra en una alcancía (depósito de valor).

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Explicá qué es el trueque y qué dos dificultades tiene (encontrar a quien quiere justo lo que vos ofrecés, acordar cuánto vale cada cosa). Ilustralo con un intento de…

Explicá qué es el trueque y qué dos dificultades tiene (encontrar a quien quiere justo lo que vos ofrecés, acordar cuánto vale cada cosa). Ilustralo con un intento de cambio de figuritas que no salió bien.

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El dinero resuelve los problemas del trueque. Nombrá sus tres funciones — medio de cambio, unidad de cuenta (medir el valor) y depósito de valor (guardar para después) —…

El dinero resuelve los problemas del trueque. Nombrá sus tres funciones — medio de cambio, unidad de cuenta (medir el valor) y depósito de valor (guardar para después) — e identificá cuál se usa en cada caso: (a) comparás el precio de dos buzos; (b) pagás el ómnibus; (c) guardás $\$15$ en la alcancía para diciembre.

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Tu clase organiza un mercado de trueque: cada uno trae tres objetos para intercambiar, sin dinero. Predecí dos problemas que van a surgir (valoraciones distintas, no…

Tu clase organiza un mercado de trueque: cada uno trae tres objetos para intercambiar, sin dinero. Predecí dos problemas que van a surgir (valoraciones distintas, no encontrar pareja de intercambio) y diseñá una solución para cada uno (puntos de intercambio, cartelera de ofertas y demandas). ¿Qué nos enseña ese juego sobre por qué existe el dinero?

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Especialización y ventaja comparativa

Cuando cada persona hace aquello en lo que "pierde" menos, entre todos se produce más. Para medirlo usamos el costo de oportunidad: lo que dejás de hacer o producir por dedicarte a algo.

Especialización e intercambio de pulseras y llaveros según el menor costo de oportunidad. Camila: pulserasmenor costo de oportunidad Facundo: llaverosmenor costo de oportunidad

La especialización también ocurre entre regiones y países, y no solo por habilidad: cuentan el clima, el suelo y los recursos. Uruguay tiene pasturas y produce carne y lana; no tiene café ni petróleo, y los compra afuera. Gracias al comercio, cada lugar produce lo que mejor le sale y accede a lo que no podría producir.

Especializarse tiene un costo: dependés de otros. Si se corta el comercio o baja el precio de lo único que producís, perdés ingresos.

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Explicá qué es la especialización con un ejemplo del liceo: en la fiesta de fin de curso, cada clase prepara una cosa (comida, música, decoración) en lugar de que cada…

Explicá qué es la especialización con un ejemplo del liceo: en la fiesta de fin de curso, cada clase prepara una cosa (comida, música, decoración) en lugar de que cada clase lo haga todo. ¿Qué se gana y qué se pierde al especializarse?

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Mirá tu desayuno de hoy y el de un día cualquiera: naranjas, pan, cacao, banana, azúcar. Averiguá (o razoná) cuáles pueden venir de tu región y cuáles llegan de otros…

Mirá tu desayuno de hoy y el de un día cualquiera: naranjas, pan, cacao, banana, azúcar. Averiguá (o razoná) cuáles pueden venir de tu región y cuáles llegan de otros países, y explicá qué nos aporta ese comercio a distancia que sería imposible producir solo con lo local.

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Mirá las etiquetas de tres prendas o productos que tengas cerca y anotá dónde se fabricaron. Explicá qué te dice eso sobre el comercio internacional y nombrá dos cosas…

Mirá las etiquetas de tres prendas o productos que tengas cerca y anotá dónde se fabricaron. Explicá qué te dice eso sobre el comercio internacional y nombrá dos cosas que usás a diario que serían imposibles de producir en tu región.

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El excedente del intercambio

En la feria del barrio, Micaela vende bizcochos. Hay un precio mínimo al que aceptaría vender y un precio máximo que el cliente pagaría. El precio real queda en medio.

Excedente del consumidor y del productor alrededor del precio pagado. excedenteconsumidor excedenteproductor precio pagado

Qué pasa si se fija un precio

Si la autoridad obliga a vender por debajo del mínimo que aceptan los vendedores, algunos dejan de vender y el intercambio no ocurre. La ganancia que habría habido se pierde para los dos lados.

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En la feria del barrio, Mei vende mermelada casera a $\$4$ el frasco. Un cliente la habría comprado aunque costara $\$6$, y Mei la habría vendido aunque le pagaran…

En la feria del barrio, Mei vende mermelada casera a $\$4$ el frasco. Un cliente la habría comprado aunque costara $\$6$, y Mei la habría vendido aunque le pagaran $\$3$. Explicá qué gana cada uno con ese trato, cómo se llama esa ganancia y qué pasaría si el precio subiera a $\$5,50$.

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La verdulería del barrio cobra $\$2$ por un kilo de tomates. A la verdulera le habría valido venderlos a $\$1,50$ y un cliente los habría pagado hasta $\$2,80…

La verdulería del barrio cobra $\$2$ por un kilo de tomates. A la verdulera le habría valido venderlos a $\$1,50$ y un cliente los habría pagado hasta $\$2,80$.

  1. a) Calculá el excedente del productor y el del consumidor en ese intercambio y explicá qué mide cada uno.
  2. b) Explicá qué pasa con ese excedente total si la intendencia obliga a vender el kilo a $\$1$ y la verdulera decide traer menos tomates.
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Comercio y desigualdad

Si en un intercambio voluntario ambos ganan, ¿por qué hay tanta desigualdad? Porque nada garantiza que la ganancia se reparta por igual.

Causas frecuentes: diferencias de educación y salud, de herencia y patrimonio, de empleo formal o informal, de región y de poder de negociación. Consecuencia: quien tiene menos recursos tiene menos opciones para estudiar, ahorrar o emprender.

Esa desventaja se transmite de una generación a la otra: una familia con menos recursos puede costear menos estudios, tiene menos contactos y puede arriesgar menos en un proyecto propio. Sus hijos parten más atrás y por eso se dice que la desigualdad «se hereda». Medidas locales como becas, comedores o liceos con más horas buscan cortar ese círculo, y cuestan plata pública.

Aquí entran dos ideas que usa el programa: la eficiencia económica (producir y repartir de modo que no se desperdicien recursos) y la equidad social (que el reparto sea justo). Un resultado puede ser eficiente y aun así injusto.

Comparación entre ingreso como flujo y riqueza como acumulado. Ingresoflujo del periodo frente a Riquezaacumulado neto
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Explicá con tus palabras qué es la desigualdad y distinguí desigualdad de renta (lo que se gana) de desigualdad de riqueza (lo que se tiene acumulado). Poné un ejemplo…

Explicá con tus palabras qué es la desigualdad y distinguí desigualdad de renta (lo que se gana) de desigualdad de riqueza (lo que se tiene acumulado). Poné un ejemplo de cada una entre dos familias de ficción del mismo barrio.

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En el barrio de Mateo hay tres familias con ingresos muy distintos: una pareja de médicos, una familia con dos sueldos de supermercado y una abuela con una jubilación…

En el barrio de Mateo hay tres familias con ingresos muy distintos: una pareja de médicos, una familia con dos sueldos de supermercado y una abuela con una jubilación pequeña. Explicá qué es la desigualdad económica, nombrá dos causas que la generan y una consecuencia que puede tener sobre los proyectos que cada familia puede permitirse emprender.

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Durante $40$ años, la fábrica de conservas dio trabajo a medio pueblo de Rosalía. Hace dos años cerró y la producción se trasladó a otro país donde la mano de obra es…

Durante $40$ años, la fábrica de conservas dio trabajo a medio pueblo de Rosalía. Hace dos años cerró y la producción se trasladó a otro país donde la mano de obra es más barata. En el pueblo ahora hay menos empleo, pero en los supermercados las conservas cuestan un $20\ \%$ menos.

  1. a) Analizá quién gana y quién pierde con ese cambio, dentro y fuera del pueblo.
  2. b) Proponé dos medidas que podrían haber hecho la transición más justa para el pueblo y valorá su costo.
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Quién se queda con el valor

El precio que pagás por un producto se reparte entre todos los que participaron: quien fabrica, quien transporta, quien hace la publicidad y quien vende. A eso se le llama cadena de valor. Mirar cómo se reparte el precio muestra quién captura más valor y quién tiene más poder de negociación.

El comercio justo busca que el productor se quede con una parte mayor del precio, pagándole más a cambio de condiciones estables. No es una donación: el productor vende su producto a un precio digno, en vez de depender de ayudas. Eso cambia la dignidad, la estabilidad de los ingresos y los incentivos para mejorar lo que produce. Agruparse en una cooperativa o tener un sello de calidad propio también da más poder de negociación frente a un comprador grande, aunque exige organización y tiene riesgos.

Practica★★☆Sin empezar
Unas zapatillas se venden a $\$90$. Se estima que los materiales cuestan $\$12$, la fabricación $\$8$, el transporte $\$5$, la publicidad $\$20…

Unas zapatillas se venden a $\$90$. Se estima que los materiales cuestan $\$12$, la fabricación $\$8$, el transporte $\$5$, la publicidad $\$20$ y la tienda se queda $\$25$; el resto es beneficio de la marca.

  1. a) Calculá el beneficio de la marca por par y el porcentaje del precio final que representa la fabricación.
  2. b) Analizá qué dice este reparto sobre quién captura el valor en la cadena y proponé una pregunta que un consumidor informado debería hacerse antes de comprarlas.
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En una cooperativa de comercio justo, un paquete de café cuesta 8,00 pesos, frente a los 6,00 pesos del café convencional. El desglose del precio de venta muestra lo…

En una cooperativa de comercio justo, un paquete de café cuesta 8,00 pesos, frente a los 6,00 pesos del café convencional. El desglose del precio de venta muestra lo siguiente:

  • Café convencional (6,00 pesos): 0,60 pesos para el agricultor; 3,20 pesos para intermediarios y procesado; 2,20 pesos para el supermercado.

  • Café de comercio justo (8,00 pesos): 2,40 pesos para el agricultor; 3,40 pesos para cooperativa, certificación y procesado; 2,20 pesos para la tienda.

  1. a) Interpretá los datos: calculá qué porcentaje del precio final recibe el agricultor en cada caso y justificá por qué el libre mercado por sí solo tiende a dejar a los pequeños productores con un margen tan reducido (analizá su poder de negociación frente a las grandes distribuidoras).
  2. b) Diseñá dos medidas que permitan a la cooperativa reducir la brecha de 2,00 pesos con el café convencional sin recortar la remuneración del agricultor ni renunciar a los estándares sociales, y justificá la viabilidad de cada una.
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En una mesa de debate económico, un analista afirma: «Si dos personas o dos países comercian de manera voluntaria, es imposible que aumente la desigualdad, ya que ambos…

En una mesa de debate económico, un analista afirma: «Si dos personas o dos países comercian de manera voluntaria, es imposible que aumente la desigualdad, ya que ambos mejoran respecto a su situación inicial; por tanto, el comercio siempre es justo y beneficia a todos por igual».

  1. a) Rebatí la afirmación demostrando con un ejemplo concreto cómo un intercambio en el que ambas partes obtienen ganancias puede, al mismo tiempo, disparar la desigualdad económica entre ellas. En tu respuesta, analizá el reparto del excedente y la asimetría en el poder de negociación.
  2. b) Predecí qué consecuencias económicas sufrirá un colectivo o región que carezca de recursos productivos, tecnología o cualificación para participar en los intercambios comerciales globales, y justificá por qué el libre comercio puede agravar su situación de exclusión.
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Volvé al principio: el café de Brasil o el arroz de Treinta y Tres llegan a tu mesa por intercambios voluntarios que benefician a ambas partes, pero cuánto de esa ganancia llega a quien cultivó el producto depende del poder de negociación y de las reglas del mercado.

Resumen

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