Economía colaborativa, circular, social y solidaria
Un celular al que se le rompe la pantalla puede acabar en un cajón, en la basura o en el taller de reparación de celulares del mercado de tu colonia. Son formas distintas de organizar la economía, y la diferencia se mide en los recursos que le quedan al planeta. ¿Qué camino conviene más a la sociedad? Al final de la página lo respondemos.
Economía lineal frente a economía circular
Los recursos naturales son escasos, y la economía estudia cómo producimos, distribuimos y consumimos con esa escasez. El modelo lineal gasta recursos y genera residuos; el circular busca que cada recurso dé más vueltas. Este esquema muestra el ciclo de la ropa del colegio, en el orden en que ocurre:
Explica la diferencia entre economía lineal (fabricar → usar → tirar) y economía circular con el ejemplo de un celular: ¿qué le pasa en cada modelo cuando dejas de…
Explica la diferencia entre economía lineal (fabricar → usar → tirar) y economía circular con el ejemplo de un celular: ¿qué le pasa en cada modelo cuando dejas de usarlo?
La figura muestra el ciclo de la economía circular aplicado a la ropa del armario del instituto, pero una de las estaciones está tapada con un signo de interrogación. a)…
La figura muestra el ciclo de la economía circular aplicado a la ropa del armario del instituto, pero una de las estaciones está tapada con un signo de interrogación.
- a) Indica qué estación falta entre «usar» y «reutilizar» (alarga la vida de la prenda arreglándola) y explica por qué es la opción preferida antes de reciclar.
- b) Recorre el ciclo con un suéter del instituto: qué le pasa en cada estación si el sistema funciona bien.
La empresa de paquetería que usas cambia las cajas de cartón nuevas por cajas «de segunda vida» (cajas ya usadas, revisadas y reforzadas). Explica qué principio de la…
La empresa de paquetería que usas cambia las cajas de cartón nuevas por cajas «de segunda vida» (cajas ya usadas, revisadas y reforzadas). Explica qué principio de la economía circular aplica, calcula el ahorro de árboles si cada caja nueva equivale a $0.2\text{ kg}$ de madera, un árbol medio produce $100\text{ kg}$ de madera y envían $50,000$ cajas al año, y nombra un posible problema de imagen que tendrá que gestionar la empresa.
Las tres erres y su jerarquía
En Ciencias Naturales también se habla de las 4R: a las tres anteriores se suma rechazar lo que no necesitas, como la bolsa plástica que te ofrecen en la tienda.
Una forma de medir el impacto es la huella ecológica: la superficie de planeta (en hectáreas globales) que se necesita para producir lo que consumimos y absorber nuestros residuos. Calcularla completa es complejo, así que para comparar dos opciones concretas usamos una medida más sencilla: cuántas botellas se usan y cuánto impacto cuesta fabricar cada una.
Ordena las «tres erres» según su prioridad ambiental — reducir, reutilizar, reciclar — y explica con el ejemplo de una botella de agua por qué reciclar es la última…
Ordena las «tres erres» según su prioridad ambiental — reducir, reutilizar, reciclar — y explica con el ejemplo de una botella de agua por qué reciclar es la última opción y no la primera. ¿Qué significa «la mejor botella es la que no se fabrica»?
Clasifica estas acciones del instituto en reducir, reutilizar o reciclar: (a) el banco de libros de texto usados; (b) imprimir por ambos lados y solo lo necesario; (c)…
Clasifica estas acciones del instituto en reducir, reutilizar o reciclar: (a) el banco de libros de texto usados; (b) imprimir por ambos lados y solo lo necesario; (c) separar el papel en el contenedor azul; (d) quitar los vasos desechables de la máquina de café; (e) arreglar las sillas rotas en el taller en vez de botarlas.
La huella ecológica mide el impacto que generamos. Calcula esta comparación: una botella de plástico de un solo uso al día durante el ciclo escolar ($200$ días) frente a…
La huella ecológica mide el impacto que generamos. Calcula esta comparación: una botella de plástico de un solo uso al día durante el ciclo escolar ($200$ días) frente a una botella reutilizable de acero que dura $5$ ciclos escolares.
- a) ¿Cuántas botellas de plástico consume cada opción en $5$ ciclos escolares ($1,000$ días)?
- b) Si fabricar la botella de acero equivale a $30$ botellas de plástico, ¿a partir de qué día compensa usar la reutilizable? Razona el cálculo.
Consumo responsable y desperdicio
El consumo responsable es comprar y usar cosas pensando en lo que realmente necesitas, en quién las produjo y en qué pasará cuando ya no las uses. Antes de comprar un celular nuevo, por ejemplo, pregúntate: ¿lo necesito o me lo pide la publicidad?, ¿quién lo hizo y en qué condiciones?, ¿qué voy a hacer con el viejo?
Lo que se mide y se ve, cambia. Si el comedor del instituto pesa cada día los restos y los publica en un cartel, el desperdicio baja: lo invisible se vuelve visible, cada grupo compara su cifra y quiere mejorarla. Otras acciones posibles: porciones a elección, anotarse antes para el menú y donar lo que sobra sin servir (alimentos en buen estado, a un comedor comunitario o a familias que lo necesiten).
Define «consumo responsable» y escribe tres preguntas que un consumidor responsable se hace antes de comprar (¿lo necesito?, ¿quién lo hizo?, ¿qué pasará cuando no lo…
Define «consumo responsable» y escribe tres preguntas que un consumidor responsable se hace antes de comprar (¿lo necesito?, ¿quién lo hizo?, ¿qué pasará cuando no lo use?). Aplícalas a la compra de un celular nuevo.
El comedor del instituto tira cada día $12$ kg de comida, unos $2,160$ kg por grado. Un grupo propone pesar los restos a diario y publicarlos en un panel. a) Explica…
El comedor del instituto tira cada día $12$ kg de comida, unos $2,160$ kg por grado. Un grupo propone pesar los restos a diario y publicarlos en un panel.
- a) Explica cómo una simple medición visible puede cambiar el comportamiento (qué mecanismo psicológico usa) y propón dos acciones más para reducir el desperdicio a la mitad.
- b) Calcula cuántos menús completos de $400\ \text{g}$ se podrían aprovechar con los $2,160$ kg y razona a quién podrían donarse legalmente.
Tu cooperativa escolar debate si comprar vasos de plástico ($\text{Q}\ 0.03$ la unidad) o vasos compostables ($\text{Q}\ 0.08$). En la feria se usarán unos $400$ vasos.…
Tu cooperativa escolar debate si comprar vasos de plástico ($\text{Q}\ 0.03$ la unidad) o vasos compostables ($\text{Q}\ 0.08$). En la feria se usarán unos $400$ vasos.
- a) Calcula el sobrecosto de la opción compostable en quetzales y como porcentaje sobre el costo de la opción barata.
- b) La ganancia prevista del puesto es de $\text{Q}\ 150$ y la mitad se dona a una ONG. Razona qué opción elegirían si sus valores dicen «cuidamos el entorno», y explica cómo comunicarlo a los clientes para que el sobrecosto se convierta en argumento de venta.
Cooperativas y banco del tiempo
En Guatemala el cooperativismo tiene mucha historia. Hay cooperativas agrícolas (café en Huehuetenango, cardamomo en Cobán), de ahorro y crédito, de tejedoras (como las que venden huipiles cerca del lago de Atitlán) y de trabajo (los trabajadores son los dueños). El INACOP promueve el sector.
El trabajo se puede organizar de tres formas que conviene distinguir: familiar (la familia trabaja junta en el puesto o el taller), comunitaria (vecinos que trabajan juntos por un fin común, como el comité del agua) y cooperativa (socios con un voto cada uno).
Funcionan con valores: empatía, solidaridad y trabajo colaborativo. Cada socio aporta lo que sabe (complementariedades) y el resultado del grupo supera la suma de los aportes individuales (sinergia).
Resuelve un problema del dinero: puede participar quien no tiene dinero pero sí tiempo y saberes. Crea uno nuevo: hay que lograr que se ofrezcan servicios variados y que alguien lleve las cuentas de las horas.
Explica qué es la economía social y solidaria con tus palabras y nombra dos ejemplos que podrían funcionar en tu instituto o colonia (una cooperativa, una asociación de…
Explica qué es la economía social y solidaria con tus palabras y nombra dos ejemplos que podrían funcionar en tu instituto o colonia (una cooperativa, una asociación de trueque, un banco del tiempo). ¿Qué la diferencia de un negocio tradicional?
Explica qué es un banco del tiempo (intercambio de horas de habilidades sin dinero) y pon tres ejemplos de servicios que podrías ofrecer tú y tres que te gustaría…
Explica qué es un banco del tiempo (intercambio de horas de habilidades sin dinero) y pon tres ejemplos de servicios que podrías ofrecer tú y tres que te gustaría recibir. ¿Qué problema del dinero resuelve y qué problema nuevo crea?
Una frutería de la colonia se plantea convertirse en cooperativa de trabajo: los empleados serían dueños y decidirían en asamblea, repartiendo los beneficios entre…
Una frutería de la colonia se plantea convertirse en cooperativa de trabajo: los empleados serían dueños y decidirían en asamblea, repartiendo los beneficios entre ellos.
- a) Compara sus objetivos con los de una frutería de una cadena propiedad de un inversionista: qué cambia en las decisiones de precios, sueldos y proveedores.
- b) Analiza dos ventajas y dos dificultades del modelo cooperativo para este caso concreto.
Externalidades, ODS y costo real
Los ODS sirven para dirigir proyectos pequeños hacia metas medibles. Un punto de intercambio de uniformes y libros puede apoyar «ciudades y comunidades sostenibles» y «producción y consumo responsables», y se mide con un número cada mes (piezas intercambiadas, kilos reutilizados).
Los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) son $17$ metas mundiales (fin de la pobreza, energía limpia, ciudades sostenibles, producción y consumo responsables…).…
Los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) son $17$ metas mundiales (fin de la pobreza, energía limpia, ciudades sostenibles, producción y consumo responsables…). Elige dos ODS que encajen con este proyecto escolar: «un punto de intercambio de uniformes y libros del instituto». Explica qué aporta el proyecto a cada uno y cómo lo medirías (qué número anotarías cada mes).
Una cadena de «moda rápida» vende camisetas a $\text{Q}\ 32$ que duran $10$ lavados; una marca local vende camisetas a $\text{Q}\ 160$ que duran $100$ lavados. a)…
Una cadena de «moda rápida» vende camisetas a $\text{Q}\ 32$ que duran $10$ lavados; una marca local vende camisetas a $\text{Q}\ 160$ que duran $100$ lavados.
- a) Calcula el costo por lavado de cada camiseta y discute cuál es «más barata» de verdad.
- b) Analiza qué otros costos no aparecen en el precio de la camiseta de $\text{Q}\ 32$ (ambientales y sociales) y quién los paga.
Tu cooperativa quiere calcular la huella de su puesto de desayunos. Datos estimados por desayuno: vaso compostable $12\ \text{g}$ de residuo, servilleta $2\ \text{g}$,…
Tu cooperativa quiere calcular la huella de su puesto de desayunos. Datos estimados por desayuno: vaso compostable $12\ \text{g}$ de residuo, servilleta $2\ \text{g}$, restos de fruta $30\ \text{g}$ (compostables), envoltorio del pan $5\ \text{g}$. En la feria venderán $300$ desayunos.
- a) Calcula los kilos de residuo totales, separando compostables de no compostables, y el porcentaje de cada tipo.
- b) Propón tres cambios del puesto ordenados de menor a mayor esfuerzo (señalizar cubos, cambiar servilleta, eliminar envoltorio) y estima el nuevo porcentaje compostable si se aplican los dos primeros, explicando tus supuestos.
Hacer rentable lo circular
Si el precio no incluye los costos ambientales, fabricar nuevo parece más barato que reparar o reciclar, y nadie lo hace por pura voluntad. Hay mecanismos que corrigen esto:
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Tasa al vertido: quien tira más paga más. El costo se traslada al precio de lo que genera residuos.
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Depósito y devolución de envases: pagas un depósito al comprar y lo recuperas al devolver el envase. Paga quien no devuelve.
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Compra pública verde: el Estado prefiere productos reciclados o reparados. Lo pagan los contribuyentes, pero se crea un mercado para lo circular.
Cuando una medida encarece o prohíbe algo, el costo de la transición lo sienten más quienes menos pueden cambiar. Por eso conviene acompañarla con ayudas, alternativas (transporte, plazos) y excepciones.
Tu instituto genera cada año armarios enteros de ropa perdida, libros abandonados y material deportivo roto. Diseña un sistema circular para el centro: qué se recoge,…
Tu instituto genera cada año armarios enteros de ropa perdida, libros abandonados y material deportivo roto. Diseña un sistema circular para el centro: qué se recoge, cómo se clasifica (reparar, reutilizar, reciclar), quién lo gestiona y cómo se financia. Indica dos indicadores para comprobar que funciona (kg reutilizados, % de material recuperado…).
Decidir entre proyectos y crecer sin perder valores
No todos los beneficios de un proyecto se miden en quetzales. Un local puede dar un alquiler a la municipalidad, o dar a los vecinos herramientas prestadas y encuentros. Para compararlos se eligen indicadores: cuántas personas lo usan, cuántos objetos se prestan, cuántos kilos se evitan. Cada indicador lleva una meta.
Cuando un proyecto solidario crece, aparece una tensión: más alcance puede significar más negocio y menos espíritu. La solución es escribir reglas desde el principio: por ejemplo, que el margen se reinvierta en el proyecto y que lo donado nunca se venda a precio de mercado.
El bazar de segunda mano del instituto quiere pasar de evento anual a tienda permanente en línea. Unos dicen que así se reutilizará mucho más; otros, que una tienda…
El bazar de segunda mano del instituto quiere pasar de evento anual a tienda permanente en línea. Unos dicen que así se reutilizará mucho más; otros, que una tienda permanente convierte la donación en negocio y perderá el espíritu.
- a) Resume el mejor argumento de cada postura y detecta qué tensión hay entre crecer y mantener los valores.
- b) Diseña el modelo que elegirías (gestión, precios, destino del margen) con dos reglas escritas que protejan el carácter social del proyecto aunque venda mucho.
Elige uno de los ODS (por ejemplo: ciudades sostenibles, producción y consumo responsables, acción por el clima) y diseña un mini-proyecto para tu instituto que…
Elige uno de los ODS (por ejemplo: ciudades sostenibles, producción y consumo responsables, acción por el clima) y diseña un mini-proyecto para tu instituto que contribuya a él: qué harían ustedes, qué número medirían cada mes para saber que funciona (indicador) y qué meta se pondrían para final de año.
Vuelve al principio: reparar la pantalla del celular aplica el modelo circular: alarga su vida útil, ahorra materias primas y evita residuos, frente al camino lineal de tirarlo.