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Secundaria 3° · Ciencias Físicas
La actividad científica · La actividad científica

El laboratorio: material y normas de seguridad

En la clase de Ciencias Físicas de tu liceo necesitas medir unos 25 mL de agua para un experimento. En la mesa hay un vaso de precipitado, una probeta y un matraz erlenmeyer. ¿Cuál escoges? Elegir bien el instrumento, y trabajar con seguridad, es la primera habilidad de quien hace ciencia.

Instrumentos de medida

Material básico de laboratorio: vaso de precipitado con marcas aproximadas, probeta con escala fina y menisco, matraz erlenmeyer de base ancha y cuello estrecho, y termómetro con escala en grados Celsius. 50 100 150 mL menisco 100 50 0 °C vaso de precipitado probeta matraz erlenmeyer termómetro volumen aproximado volumen preciso agitar sin salpicar temperatura
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Relaciona cada material de laboratorio con su uso: a) Probeta b) Termómetro c) Balanza 1) Medir la temperatura del agua. 2) Medir un volumen de líquido con bastante…

Relaciona cada material de laboratorio con su uso:

  1. a) Probeta
  2. b) Termómetro
  3. c) Balanza

1) Medir la temperatura del agua.

2) Medir un volumen de líquido con bastante precisión.

3) Medir la masa de un sólido.

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Necesitas medir exactamente $25\ \text{mL}$ de agua para un experimento. Los tres recipientes son los de la figura: ¿Qué instrumento usarías: un vaso de precipitados,…

Necesitas medir exactamente $25\ \text{mL}$ de agua para un experimento. Los tres recipientes son los de la figura:

vaso de precipitados probeta matraz erlenmeyer

¿Qué instrumento usarías: un vaso de precipitados, una probeta o un matraz erlenmeyer? Justifica tu elección.

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El matraz erlenmeyer es ancho por la base y estrecho por el cuello, como se muestra en la figura. Explica qué ventaja tiene esa forma cuando agitas una mezcla.

El matraz erlenmeyer es ancho por la base y estrecho por el cuello, como se muestra en la figura.

Explica qué ventaja tiene esa forma cuando agitas una mezcla.

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Medir bien: precisión y montaje

Un instrumento es más preciso cuando su escala tiene divisiones más pequeñas: el error que cometes al leerlo es menor. Una probeta con marcas cada $2\ \text{mL}$ es más precisa que un vaso con marcas cada $50\ \text{mL}$.

Con el termómetro, el montaje también importa. Si se calienta agua, el bulbo no debe tocar el fondo del vaso: el fondo está en contacto con la fuente de calor y está más caliente que el agua, así que la lectura saldría mayor que la temperatura real del agua. El termómetro se sostiene con un soporte, sumergido en el líquido sin tocar el vidrio.

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Con la balanza mides un vaso vacío: $50\ \text{g}$. Después lo llenas de agua y marca $125\ \text{g}$. a) ¿Qué masa de agua has echado? b) Explica por qué hay que medir…

Con la balanza mides un vaso vacío: $50\ \text{g}$. Después lo llenas de agua y marca $125\ \text{g}$.

  1. a) ¿Qué masa de agua has echado?
  2. b) Explica por qué hay que medir primero el vaso vacío.
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Practica★★☆Sin empezar
Una probeta contiene $30\ \text{mL}$ de agua y añades $45\ \text{mL}$ más medidos con otra probeta. a) ¿Qué volumen total hay ahora? b) Explica por qué para medir…

Una probeta contiene $30\ \text{mL}$ de agua y añades $45\ \text{mL}$ más medidos con otra probeta.

  1. a) ¿Qué volumen total hay ahora?
  2. b) Explica por qué para medir volúmenes se usa una probeta y no un vaso de precipitados, aunque el vaso tenga algunas marcas.
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Tienes que mezclar agua con sal agitando sin que salpique. Los dos recipientes son los de la figura: ¿Qué recipiente elegirías: un vaso de precipitados de boca ancha o…

Tienes que mezclar agua con sal agitando sin que salpique. Los dos recipientes son los de la figura:

vaso de precipitados matraz erlenmeyer

¿Qué recipiente elegirías: un vaso de precipitados de boca ancha o un matraz erlenmeyer? Explica la elección fijándote en la forma de cada uno.

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Practica★★☆Sin empezar
Al medir la temperatura del agua que se calienta, el termómetro no debe tocar el fondo del vaso. Observa el montaje de la figura: a) Explica por qué. b) Si el fondo está…

Al medir la temperatura del agua que se calienta, el termómetro no debe tocar el fondo del vaso. Observa el montaje de la figura:

agua termómetro
  1. a) Explica por qué.
  2. b) Si el fondo está más caliente que el agua, ¿la medida saldría mayor o menor que la real?
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Practica★★★Sin empezar
Tienes una probeta con marcas cada $2\ \text{mL}$ y un vaso de precipitados con marcas cada $50\ \text{mL}$, como se muestra en la figura. Debes medir $36\ \text{mL}$ de…

Tienes una probeta con marcas cada $2\ \text{mL}$ y un vaso de precipitados con marcas cada $50\ \text{mL}$, como se muestra en la figura.

20 40 marcas cada 2 mL 50 100 marcas cada 50 mL

Debes medir $36\ \text{mL}$ de agua.

  1. a) ¿Qué instrumento eliges?
  2. b) Justifica la elección pensando en el error que cometerías con cada uno.
  3. c) Explica con este ejemplo qué significa que un instrumento sea «más preciso».
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Normas de seguridad

Cada norma tiene su porqué. No se come ni se bebe porque los recipientes y la mesa pueden tener restos invisibles de sustancias peligrosas. No se devuelve el sobrante porque contaminaría todo el frasco. Se etiqueta porque un líquido sin etiqueta no se puede identificar y alguien podría usarlo por error. Se lava y se recoge para que el siguiente grupo no se encuentre residuos y para evitar accidentes.

El mechero

El mechero sirve para calentar. Antes de encenderlo: pelo recogido, papeles y productos inflamables lejos, y la mesa despejada. Nunca se deja encendido sin que alguien lo use, y no se acerca la cara a la llama.

Uso responsable de los recursos

El laboratorio es de todos y sus recursos cuestan: los reactivos, el agua, el gas o la electricidad y el material de vidrio. Cuidarlos también es una norma de seguridad y de respeto al ambiente.

  • Reactivos: toma solo la cantidad que pide la práctica. Lo que sobra no vuelve al frasco, así que tomar de más es desperdicio. Los residuos no se botan por el fregadero sin preguntar al profesor.

  • Agua: no dejes la llave abierta mientras trabajas ni mientras lavas.

  • Gas y electricidad: apaga el mechero, las planchas y los equipos cuando termines. En un país con apagones y facturas de luz altas, cada kWh cuenta.

  • Material: usa cada instrumento para lo que sirve (no calientes una probeta) y trátalo con cuidado. Un material roto se repone con dinero de todos.

Practica★☆☆Sin empezar
¿Para qué sirve el mechero en el laboratorio? Escribe dos normas de seguridad que hay que cumplir siempre al usarlo.

¿Para qué sirve el mechero en el laboratorio? Escribe dos normas de seguridad que hay que cumplir siempre al usarlo.

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Practica★☆☆Sin empezar
Antes de entrar al laboratorio, la profesora obliga a ponerse la bata y, en algunas prácticas, también los lentes de protección. Explica contra qué protege cada uno.

Antes de entrar al laboratorio, la profesora obliga a ponerse la bata y, en algunas prácticas, también los lentes de protección. Explica contra qué protege cada uno.

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Practica★☆☆Sin empezar
En el laboratorio está prohibido probar cualquier sustancia, aunque parezca agua. a) Si hace falta oler un producto, ¿cómo se hace de forma segura? b) ¿Por qué crees que…

En el laboratorio está prohibido probar cualquier sustancia, aunque parezca agua.

  1. a) Si hace falta oler un producto, ¿cómo se hace de forma segura?
  2. b) ¿Por qué crees que existe esa norma?
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Practica★★☆Sin empezar
En la mesa de al lado, Unai moja una galleta en un vaso de precipitados con agua mientras su compañera, con el pelo largo suelto, se inclina sobre un mechero encendido.…

En la mesa de al lado, Unai moja una galleta en un vaso de precipitados con agua mientras su compañera, con el pelo largo suelto, se inclina sobre un mechero encendido. Señala los dos errores de seguridad y escribe la norma que corrige cada uno.

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Practica★★★Sin empezar
Observa esta escena de laboratorio: Carla trabaja con el pelo suelto, ha dejado su sándwich sobre la mesa, el mechero está encendido sin que nadie lo use, un compañero…

Observa esta escena de laboratorio: Carla trabaja con el pelo suelto, ha dejado su sándwich sobre la mesa, el mechero está encendido sin que nadie lo use, un compañero prueba con la lengua un líquido «porque parece limonada» y hay hojas de papel justo al lado de la llama. Encuentra los cinco errores de seguridad y escribe la norma que corrige cada uno.

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Practica★★★Sin empezar
Explica la razón de cada una de estas normas de laboratorio: a) El sobrante de un producto no se devuelve al frasco original. b) Todo recipiente con una sustancia debe…

Explica la razón de cada una de estas normas de laboratorio:

  1. a) El sobrante de un producto no se devuelve al frasco original.
  2. b) Todo recipiente con una sustancia debe llevar una etiqueta.
  3. c) Al terminar la práctica, el material se lava y la mesa se recoge.
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Practica★★★Sin empezar
Antes de empezar una práctica con mechero, hay que preparar la zona de trabajo. Escribe una lista de al menos cuatro cosas que debes hacer o retirar antes de encender la…

Antes de empezar una práctica con mechero, hay que preparar la zona de trabajo. Escribe una lista de al menos cuatro cosas que debes hacer o retirar antes de encender la llama y justifica cada una en una frase.

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Pictogramas de peligro

Los productos químicos llevan señales de riesgo en la etiqueta: un rombo con borde rojo y un dibujo que avisa del peligro de un vistazo. Se leen siempre junto con la etiqueta completa.

Dos pictogramas de peligro en rombos de borde rojo: la llama indica sustancia inflamable y la calavera con tibias cruzadas indica sustancia tóxica. Inflamable lejos de llamas Tóxico no ingerir ni oler
Practica★☆☆Sin empezar
En la etiqueta de un alcohol ves un pictograma con una llama y, en otro producto, una calavera con dos huesos cruzados. Observa los dos pictogramas: a) ¿Qué peligro…

En la etiqueta de un alcohol ves un pictograma con una llama y, en otro producto, una calavera con dos huesos cruzados. Observa los dos pictogramas:

alcohol otro producto
  1. a) ¿Qué peligro indica cada pictograma?
  2. b) ¿Qué precaución tomarías con cada producto?
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Practica★★☆Sin empezar
Vas a usar alcohol, cuya etiqueta lleva el pictograma de la llama (inflamable), y en la mesa de al lado hay un mechero encendido. Escribe dos precauciones concretas que…

Vas a usar alcohol, cuya etiqueta lleva el pictograma de la llama (inflamable), y en la mesa de al lado hay un mechero encendido. Escribe dos precauciones concretas que debes tomar y explica cuál es el peligro.

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Practica★★★Sin empezar
Tienes que usar un producto con el pictograma de la calavera (tóxico) y, en otra práctica, alcohol con el pictograma de la llama (inflamable). a) Escribe dos medidas de…

Tienes que usar un producto con el pictograma de la calavera (tóxico) y, en otra práctica, alcohol con el pictograma de la llama (inflamable).

  1. a) Escribe dos medidas de seguridad concretas para cada producto.
  2. b) Explica por qué las medidas son distintas en cada caso.
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Practica★★★Sin empezar
Debes calentar $50\ \text{mL}$ de agua con sal hasta $40\ ^\circ\text{C}$ y medir la temperatura mientras se calienta. Escribe el procedimiento completo: el material…

Debes calentar $50\ \text{mL}$ de agua con sal hasta $40\ ^\circ\text{C}$ y medir la temperatura mientras se calienta. Escribe el procedimiento completo: el material necesario, los pasos en orden y las normas de seguridad que aplicas en cada momento, justificando al menos dos de ellas.

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Qué hacer si algo sale mal

Secuencia ante un accidente: parar y apartarse, avisar al profesor y actuar con su ayuda. Parar y apartarse Avisar al profesor Actuar con ayuda
Practica★☆☆Sin empezar
Se te cae un tubo de ensayo al suelo y se rompe. Di dos cosas que debes hacer enseguida y una cosa que no debes hacer nunca.

Se te cae un tubo de ensayo al suelo y se rompe. Di dos cosas que debes hacer enseguida y una cosa que no debes hacer nunca.

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Practica★★☆Sin empezar
A tu compañera le salpican en la mano unas gotas de un producto irritante. Escribe dos acciones que debe hacer inmediatamente y una cosa que no debe hacer.

A tu compañera le salpican en la mano unas gotas de un producto irritante. Escribe dos acciones que debe hacer inmediatamente y una cosa que no debe hacer.

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Practica★★☆Sin empezar
Vas a calentar $100\ \text{mL}$ de agua y quieres apuntar su temperatura cada minuto. a) Haz la lista del material que necesitas (al menos cuatro cosas). b) Escribe, en…

Vas a calentar $100\ \text{mL}$ de agua y quieres apuntar su temperatura cada minuto.

  1. a) Haz la lista del material que necesitas (al menos cuatro cosas).
  2. b) Escribe, en orden, los pasos que seguirás.
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Practica★★★Sin empezar
A un alumno se le derrama un poco de ácido diluido en la mano. a) Escribe en orden las actuaciones correctas. b) Explica por qué no hay que ponerle «remedios caseros»…

A un alumno se le derrama un poco de ácido diluido en la mano.

  1. a) Escribe en orden las actuaciones correctas.
  2. b) Explica por qué no hay que ponerle «remedios caseros» como pasta de dientes o aceite.
  3. c) Di qué información debes dar al profesor.
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Practica★★★Sin empezar
Un tubo de ensayo cae al suelo, se rompe y el líquido se extiende por el suelo. a) Describe el protocolo completo y ordenado para actuar con seguridad: avisar, señalizar…

Un tubo de ensayo cae al suelo, se rompe y el líquido se extiende por el suelo.

  1. a) Describe el protocolo completo y ordenado para actuar con seguridad: avisar, señalizar la zona, qué usar para recoger el vidrio y qué hacer con el líquido.
  2. b) Justifica por qué no se recoge el vidrio con las manos.
Resolver

Vuelve al principio: para medir los 25 mL de agua con precisión eliges la probeta; el vaso de precipitado y el erlenmeyer solo tienen marcas aproximadas.

Resumen

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