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2° bach · Ciencia y Tecnología
Biotecnología microbiana · Aplicaciones de la biotecnología microbiana

Vacunas, antibióticos y antimicóticos

Fátima toma un antibiótico por una infección de garganta y, a los dos días, tiene diarrea. Su médico le dice que coma yogur. ¿Por qué un medicamento que cura puede causar otro problema? ¿Y por qué ese mismo medicamento no le serviría si el problema fuera una gripe? En esta página vas a ver cómo se previenen y se tratan las infecciones, y cómo se cuidan los microorganismos que sí nos ayudan.

Vacunas y pruebas de detección clínica

Cuando un microorganismo patógeno entra al cuerpo, el sistema inmunitario tarda días en fabricar defensas. Si la persona nunca lo había encontrado, el patógeno gana ventaja. Una vacuna soluciona esto: entrena al cuerpo antes del contacto real.

Las células de memoria «recuerdan» al patógeno. Si más adelante aparece el verdadero, la respuesta es rápida y fuerte, y casi siempre la persona no se enferma.

Esquema de una vacuna: antígeno, respuesta inmunitaria, células de memoria y protección ante el patógeno real Vacuna(antígenos) Se producenanticuerpos Quedan célulasde memoria Patógeno real:defensa rápida

En los centros de salud del MINSAL se aplica el esquema nacional de vacunación a niñas y niños: por ejemplo, contra el sarampión, la poliomielitis, la tos ferina o la hepatitis B. Cuando la mayoría de la población está vacunada, también se protege a quienes no pueden vacunarse, porque el patógeno encuentra pocas personas en quienes propagarse.

Las pruebas de detección clínica sirven para saber si hay una infección. Algunas buscan el material genético del patógeno (como la PCR), otras buscan sus antígenos o los anticuerpos que la persona ya fabricó. Detectar a tiempo permite tratar y aislar antes de contagiar.

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Explicá con tus palabras qué es una vacuna y cómo prepara al cuerpo para defenderse de una enfermedad. Mencioná una enfermedad que se previene con vacunación en los…

Explicá con tus palabras qué es una vacuna y cómo prepara al cuerpo para defenderse de una enfermedad. Mencioná una enfermedad que se previene con vacunación en los centros de salud del MINSAL.

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Probióticos y prebióticos

Tu intestino alberga billones de microorganismos: la microbiota intestinal. La mayoría son beneficiosos: ayudan a digerir, producen vitaminas y compiten con los patógenos.

Para recordarlo: el probiótico es el microorganismo; el prebiótico es su comida. Si juntás ambos (yogur con guineo, por ejemplo) se refuerzan.

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Diferenciá probióticos y prebióticos. Escribí una definición breve de cada uno y un ejemplo de alimento que los contenga.

Diferenciá probióticos y prebióticos. Escribí una definición breve de cada uno y un ejemplo de alimento que los contenga.

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Antibióticos y antimicóticos

Un antibiótico combate bacterias. Un antimicótico combate hongos (levaduras y mohos). Ambos son antimicrobianos. La idea clave: cada uno actúa sobre una estructura o proceso del microorganismo, y por eso cada uno funciona solo contra cierto tipo de agente.

Agente Enfermedad de ejemplo Medicamento
Bacteria Infección bacteriana de garganta Antibiótico
Hongo Pie de atleta, candidiasis Antimicótico
Virus Gripe, resfriado, dengue Ni uno ni otro (los antibióticos no actúan)
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Clasificá las siguientes situaciones según el tipo de medicamento que correspondería: infección bacteriana de garganta, pie de atleta causado por un hongo, gripe causada…

Clasificá las siguientes situaciones según el tipo de medicamento que correspondería: infección bacteriana de garganta, pie de atleta causado por un hongo, gripe causada por un virus. Elegí entre antibiótico, antimicótico y ninguno de los dos, y explicá brevemente cada elección.

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Mecanismos de acción

Un buen antimicrobiano ataca algo que el microorganismo tiene y nuestras células no (o tienen distinto). A eso se le llama toxicidad selectiva.

Célula bacteriana con tres blancos de antibióticos: pared celular, ribosoma y ADN Pared celular:penicilina Ribosoma:tetraciclina ADN: quinolonas
Sustancia Estructura o proceso afectado Resultado
Penicilina (y otros betalactámicos) Síntesis de la pared celular bacteriana La bacteria queda frágil y se rompe por presión interna
Tetraciclina Síntesis de proteínas: se une al ribosoma bacteriano La bacteria no puede fabricar sus proteínas
Quinolonas, rifampicina Replicación o transcripción del ácido nucleico No se copia ni se lee el ADN
Antimicóticos como los azoles o la anfotericina Membrana del hongo (ergosterol) Se vuelve permeable y la célula muere

¿Por qué no dañan demasiado nuestras células? Las células humanas no tienen pared celular, y sus ribosomas (80S) son distintos de los bacterianos (70S). La membrana del hongo contiene ergosterol; la nuestra, colesterol.

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Completá la tabla relacionando cada sustancia con su mecanismo de acción general: | Sustancia | Mecanismo de acción | |---|---| | Penicilina | | | Tetraciclina | | |…

Completá la tabla relacionando cada sustancia con su mecanismo de acción general:

Sustancia Mecanismo de acción
Penicilina
Tetraciclina
Antimicótico que daña la membrana del hongo

Escribí, para cada fila, qué estructura o proceso del microorganismo se ve afectado.

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Un laboratorio compara dos medicamentos contra una infección: el medicamento X destruye la pared celular bacteriana y el medicamento Y inhibe la síntesis de proteínas en…

Un laboratorio compara dos medicamentos contra una infección: el medicamento X destruye la pared celular bacteriana y el medicamento Y inhibe la síntesis de proteínas en el ribosoma bacteriano. Analizá por qué ambos pueden ser eficaces contra bacterias sin dañar demasiado las células humanas, qué ventaja o limitación podría tener cada uno y por qué ninguno sirve contra un virus.

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Antibióticos y microbiota

Los antibióticos de amplio espectro no distinguen entre bacterias dañinas y bacterias útiles del intestino. Al eliminar parte de la microbiota, los microorganismos que quedan pueden crecer sin competencia. Resultado frecuente: diarrea.

Los probióticos aportan bacterias beneficiosas vivas que repueblan el intestino, y los prebióticos las alimentan. Así se recupera más rápido el equilibrio.

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Fátima toma un antibiótico por una infección y luego presenta diarrea. Su médico le recomienda consumir yogur con probióticos. Explicá por qué el antibiótico afecta la…

Fátima toma un antibiótico por una infección y luego presenta diarrea. Su médico le recomienda consumir yogur con probióticos. Explicá por qué el antibiótico afecta la microbiota intestinal y cómo los probióticos pueden ayudar a recuperarla.

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Resistencia bacteriana

En una población bacteriana siempre hay variación genética: algunas bacterias, por mutación, toleran mejor el antibiótico. Al usarlo, mueren las sensibles y sobreviven las resistentes, que se reproducen. Es selección natural en pocos días.

Selección de bacterias resistentes: antes del antibiótico, tras el antibiótico y tras la reproducción Población inicial Con antibiótico Sobrevivientes se multiplican Azul: sensibles. Naranja: resistentes.

Por eso no se debe interrumpir un tratamiento a la mitad. Al tercer día el paciente se siente mejor porque murió la mayoría, pero quedan bacterias, y las que sobreviven son justo las más tolerantes. Si se interrumpe, pueden multiplicarse, reaparecer la infección y transmitir esa resistencia a otras personas.

Las mismas razones explican por qué es un error tomar antibióticos sin receta, sobre todo para resfriados: son causados por virus, no sirven, y cada exposición innecesaria favorece la selección de bacterias resistentes en la comunidad.

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Carlos tiene una infección bacteriana y el médico del ISSS le receta un antibiótico durante siete días. A los tres días se siente mejor y quiere dejar el tratamiento.…

Carlos tiene una infección bacteriana y el médico del ISSS le receta un antibiótico durante siete días. A los tres días se siente mejor y quiere dejar el tratamiento. Explicá por qué no es recomendable suspenderlo y qué riesgo se genera para la comunidad.

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Practica★★★Sin empezar
En una comunidad rural de Chalatenango se informa que las personas toman antibióticos sin receta para tratar resfriados. Argumentá por qué esta práctica es inadecuada,…

En una comunidad rural de Chalatenango se informa que las personas toman antibióticos sin receta para tratar resfriados. Argumentá por qué esta práctica es inadecuada, relacionándola con la resistencia bacteriana, la selección natural y el tipo de agente que causa el resfriado. Propón dos acciones de educación en salud para la comunidad.

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Volvé al principio: la diarrea de Fátima se debe a que el antibiótico también elimina bacterias útiles del intestino, y el yogur con probióticos ayuda a reponerlas. Y no le serviría contra una gripe porque los virus no tienen los blancos que ataca el antibiótico.

Resumen

  • Una vacuna estimula la producción de anticuerpos y células de memoria sin causar la enfermedad; previene.

  • Probióticos: microorganismos vivos beneficiosos. Prebióticos: alimento de la microbiota.

  • Antibióticos actúan sobre bacterias; antimicóticos, sobre hongos; contra virus no sirven.

  • Actúan sobre blancos propios del microorganismo (pared, ribosoma 70S, ácidos nucleicos, membrana con ergosterol), por eso dañan poco a nuestras células.

  • La resistencia surge por selección natural: no suspendás el tratamiento ni tomés antibióticos sin receta.

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