El entorno como fuente de ideas y oportunidades · El entorno social, cultural y ambiental
Economía colaborativa, circular, social y solidaria
Un celular al que se le rompe la pantalla puede acabar en un cajón, en un basurero o en el taller de reparación de celulares del barrio. Son formas distintas de organizar la economía, y la diferencia se mide en los recursos que le quedan al planeta. ¿Qué camino conviene más a la sociedad? Al final de la página lo respondemos.
Economía lineal frente a economía circular
Los recursos naturales son escasos, y la economía estudia cómo producimos, distribuimos y consumimos con esa escasez. El modelo lineal gasta recursos y genera residuos; el circular busca que cada recurso dé más vueltas. Este esquema muestra el ciclo de la ropa del colegio, en el orden en que ocurre:
Las tres erres y su jerarquía
Una forma de medir el impacto es la huella ecológica: la superficie de planeta (en hectáreas globales) que se necesita para producir lo que consumimos y absorber nuestros residuos. Calcularla completa es complejo, así que para comparar dos opciones concretas usamos una medida más sencilla: cuántas botellas se usan y cuánto impacto cuesta fabricar cada una.
Consumo responsable y desperdicio
El consumo responsable es comprar y usar cosas pensando en lo que realmente necesitas, en quién las produjo y en qué pasará cuando ya no las uses. Antes de comprar un celular nuevo, por ejemplo, pregúntate: ¿lo necesito o me lo pide la publicidad?, ¿quién lo hizo y en qué condiciones?, ¿qué voy a hacer con el viejo?
Lo que se mide y se ve, cambia. Si el comedor del colegio pesa cada día los restos y los publica en un cartel, el desperdicio baja: lo invisible se vuelve visible, cada grupo compara su cifra y quiere mejorarla. Otras acciones posibles: porciones a elección, anotarse antes para el menú y donar lo que sobra sin servir.
Practica★☆☆Sin empezar
Define «consumo responsable» y escribe tres preguntas que un consumidor responsable se hace antes de comprar (¿lo necesito?, ¿quién lo hizo?, ¿qué pasará cuando no lo…
Define «consumo responsable» y escribe tres preguntas que un consumidor responsable se hace antes de comprar (¿lo necesito?, ¿quién lo hizo?, ¿qué pasará cuando no lo use?). Aplícalas a la compra de un celular nuevo.
Tu cooperativa escolar debate si comprar vasos de plástico ($\text{C\$}\ 0.03$ la unidad) o vasos compostables ($\text{C\$}\ 0.08$). En la feria se usarán unos $400$…
Tu cooperativa escolar debate si comprar vasos de plástico ($\text{C\$}\ 0.03$ la unidad) o vasos compostables ($\text{C\$}\ 0.08$). En la feria se usarán unos $400$ vasos.
a) Calcula el sobrecosto de la opción compostable en córdobas y como porcentaje sobre el costo de la opción barata.
b) La ganancia prevista del puesto es de $\text{C\$}\ 150$ y la mitad se dona a una ONG. Razona qué opción elegirían ustedes si sus valores dicen «cuidamos el entorno», y explica cómo comunicarlo a los clientes para que el sobrecosto se convierta en argumento de venta.
Economía colaborativa, social y solidaria, y desarrollo local
Una cooperativa es una empresa cuyos socios son a la vez trabajadores o usuarios: cada persona tiene un voto, las decisiones se toman en asamblea y las ganancias (excedentes) se reparten entre los socios o se reinvierten. Una empresa de un inversor, en cambio, decide para maximizar la ganancia del dueño.
Veamos cómo «se multiplica» el dinero que circula cerca con un ejemplo con cifras ilustrativas.
Practica★★☆Sin empezar
Un grupo de madres del barrio ha montado un grupo de compra: encargan verdura directamente a una finca cercana, sin intermediarios, y la reparten los jueves. Explica qué…
Un grupo de madres del barrio ha montado un grupo de compra: encargan verdura directamente a una finca cercana, sin intermediarios, y la reparten los jueves. Explica qué tipo de economía es (colaborativa, social, circular, local), qué gana cada parte (familias, agricultor, barrio) y qué dos dificultades prácticas tendrá que resolver (reparto, pedidos mínimos, quién coordina).
En Nicaragua las cooperativas son parte de la economía del campo y de la ciudad. Hay cooperativas de café (en Matagalpa y Jinotega), de ganado y lácteos, de pesca, de ahorro y crédito, de transporte y de trabajo (los trabajadores son los dueños). El MEFCCA acompaña a pequeños productores y cooperativas, y el INATEC ofrece formación técnica.
Funcionan con valores: empatía, solidaridad y trabajo colaborativo. Cada socio aporta lo que sabe (complementariedades) y el resultado del grupo supera la suma de los aportes individuales (sinergia).
Resuelve un problema del dinero: puede participar quien no tiene plata pero sí tiempo y saberes. Crea uno nuevo: hay que lograr que se ofrezcan servicios variados y que alguien lleve las cuentas de las horas.
Practica★☆☆Sin empezar
Explica qué es la economía social y solidaria con tus palabras y nombra dos ejemplos que podrían funcionar en tu instituto o barrio (una cooperativa, una asociación de…
Explica qué es la economía social y solidaria con tus palabras y nombra dos ejemplos que podrían funcionar en tu instituto o barrio (una cooperativa, una asociación de trueque, un banco del tiempo). ¿Qué la diferencia de un negocio tradicional?
Una frutería del barrio se plantea convertirse en cooperativa de trabajo: los empleados serían dueños y decidirían en asamblea, repartiendo las ganancias entre ellos. a)…
Una frutería del barrio se plantea convertirse en cooperativa de trabajo: los empleados serían dueños y decidirían en asamblea, repartiendo las ganancias entre ellos.
a) Compara sus objetivos con los de una frutería de una cadena propiedad de un inversionista: qué cambia en las decisiones de precios, salarios y proveedores.
b) Analiza dos ventajas y dos dificultades del modelo cooperativo para este caso concreto.
Los ODS sirven para dirigir proyectos pequeños hacia metas medibles. Un punto de intercambio de uniformes y libros puede apoyar «ciudades y comunidades sostenibles» y «producción y consumo responsables», y se mide con un número cada mes (piezas intercambiadas, kilos reutilizados).
Hacer rentable lo circular
Si el precio no incluye los costos ambientales, fabricar nuevo parece más barato que reparar o reciclar, y nadie lo hace por pura voluntad. Hay mecanismos que corrigen esto:
Tasa al vertido: quien tira más paga más. El costo se traslada al precio de lo que genera residuos.
Depósito y devolución de envases: pagas un depósito al comprar y lo recuperas al devolver el envase. Paga quien no devuelve.
Compra pública verde: el Estado prefiere productos reciclados o reparados. Lo pagan los contribuyentes, pero se crea un mercado para lo circular.
Cuando una medida encarece o prohíbe algo, el costo de la transición lo sienten más quienes menos pueden cambiar. Por eso conviene acompañarla con ayudas, alternativas (transporte, plazos) y excepciones.
Decidir entre proyectos y crecer sin perder valores
No todos los beneficios de un proyecto se miden en córdobas. Un local puede dar un alquiler a la alcaldía, o dar a los vecinos herramientas prestadas y encuentros. Para compararlos se eligen indicadores: cuántas personas lo usan, cuántos objetos se prestan, cuántos kilos se evitan. Cada indicador lleva una meta.
Cuando un proyecto solidario crece, aparece una tensión: más alcance puede significar más negocio y menos espíritu. La solución es escribir reglas desde el principio: por ejemplo, que el margen se reinvierta en el proyecto y que lo donado nunca se venda a precio de mercado.
Practica★★★Sin empezar
La feria de artículos de segunda mano del instituto quiere pasar de evento anual a tienda permanente en línea. Unos dicen que así se reutilizará mucho más; otros, que…
La feria de artículos de segunda mano del instituto quiere pasar de evento anual a tienda permanente en línea. Unos dicen que así se reutilizará mucho más; otros, que una tienda permanente convierte la donación en negocio y perderá el espíritu.
a) Resume el mejor argumento de cada postura y detecta qué tensión hay entre crecer y mantener los valores.
b) Diseña el modelo que elegirías (gestión, precios, destino del margen) con dos reglas escritas que protejan el carácter social del proyecto aunque venda mucho.
Vuelve al principio: reparar la pantalla del celular aplica el modelo circular: alarga su vida útil, ahorra materias primas y evita residuos, frente al camino lineal de tirarlo.
Resumen
¡A practicar! 2 ejercicios de nivel medio en este apartado