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10° grado · Economía
El entorno como fuente de ideas y oportunidades · El entorno económico-empresarial

El funcionamiento de los mercados y las oportunidades de negocio

En la feria de tu colegio, el puesto de raspados baja el precio de $\text{C\$}\ 30$ a $\text{C\$}\ 20$ y de inmediato se forma una fila enorme. Nadie lo decidió en una reunión: lo provocó el mercado. ¿Por qué la fila? Al final de la página lo sabrás explicar con una tabla y una gráfica.

El mercado: dónde se encuentran quienes compran y quienes venden

No hace falta un lugar físico. El Mercado Oriental de Managua es un mercado, pero también lo son una aplicación para comprar y vender celulares usados, el servicio de clases particulares o las ventas de los videojuegos de segunda mano. Lo que importa es que haya alguien que ofrece, alguien que demanda y un intercambio voluntario.

Diagrama del mercado como relación de intercambio en los dos sentidos entre demandantes y oferentes. Demandantes (compran) Oferentes (venden) mercado
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Explica qué es un mercado y por qué no hace falta que sea un lugar físico. Nombra tres mercados distintos que uses (uno físico, uno en línea y uno de «cosas» que no…

Explica qué es un mercado y por qué no hace falta que sea un lugar físico. Nombra tres mercados distintos que uses (uno físico, uno en línea y uno de «cosas» que no parecen mercancía, como las horas de clase particular).

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Nombra los dos «lados» de cualquier mercado y un ejemplo de cada uno en estos mercados concretos: el mercado de trabajo de los monitores de campamento, el de alquiler de…

Nombra los dos «lados» de cualquier mercado y un ejemplo de cada uno en estos mercados concretos: el mercado de trabajo de los monitores de campamento, el de alquiler de casas de tu ciudad y el de videojuegos de segunda mano. ¿Quién ofrece y quién demanda en cada caso?

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Competencia y poder de mercado

En un mercado suele haber varios vendedores que compiten por los mismos compradores. Para no perder clientes, cada uno puede bajar el precio, mejorar la calidad o atender mejor. Por eso la competencia beneficia a quien compra.

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Explica qué es la competencia entre vendedores y cómo beneficia al comprador, con un ejemplo de tu barrio: dos cafeterías una frente a otra. Nombra dos cosas que pueden…

Explica qué es la competencia entre vendedores y cómo beneficia al comprador, con un ejemplo de tu barrio: dos cafeterías una frente a otra. Nombra dos cosas que pueden hacer para competir sin bajar precios y una consecuencia si una de las dos cierra.

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Una comunidad tenía tres panaderías; dos han cerrado en cinco años y la que queda vende el pan un $25\ \%$ más caro que el promedio del municipio. Analiza la situación…

Una comunidad tenía tres panaderías; dos han cerrado en cinco años y la que queda vende el pan un $25\ \%$ más caro que el promedio del municipio. Analiza la situación con el lenguaje del mercado: qué ha pasado con la oferta, qué poder tiene ahora la panadería restante y qué tres opciones tienen los vecinos (incluida una que podría montar un grupo de jóvenes como proyecto emprendedor).

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Oferta, demanda y equilibrio

Los economistas representan los mercados con modelos: simplificaciones de la realidad hechas con tablas y gráficas. Empecemos por una tabla.

Veamos los jugos de una feria, vasos vendidos en un día:

Precio $P$ (córdobas) $Q_d$ (vasos) $Q_o$ (vasos) Situación
10 100 20 Faltante de 80
20 80 40 Faltante de 40
30 60 60 Equilibrio
40 40 80 Excedente de 40
50 20 100 Excedente de 80

Si llevamos esos datos al plano cartesiano (precio en el eje vertical, cantidad en el horizontal), la demanda baja de izquierda a derecha y la oferta sube.

Gráfica de los jugos: la demanda D baja, la oferta O sube y se cruzan en el equilibrio E, con precio 30 córdobas y cantidad 60 vasos. D O E 30 60 Precio (córdobas) Cantidad (vasos)

Puedes mover las curvas y ver cómo cambian el precio y la cantidad de equilibrio:

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Enuncia con tus palabras la ley de la demanda y la ley de la oferta. Aplícalas a este caso: en la feria del colegio, el puesto de crepas baja el precio de $\text{C\$}\…

Enuncia con tus palabras la ley de la demanda y la ley de la oferta. Aplícalas a este caso: en la feria del colegio, el puesto de crepas baja el precio de $\text{C\$}\ 105$ a $\text{C\$}\ 70$; ¿qué esperas que pase con la cantidad que quieren comprar los alumnos y con la que querría vender el puesto?

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La figura muestra el mercado de pulseras de la feria escolar: la curva de demanda (D), la de oferta (O) y el punto donde se cruzan (E). a) Lee en la gráfica el precio y…

La figura muestra el mercado de pulseras de la feria escolar: la curva de demanda (D), la de oferta (O) y el punto donde se cruzan (E).

cantidad de pulseras precio (córdobas) D O E 3 50
  1. a) Lee en la gráfica el precio y la cantidad de equilibrio.
  2. b) Explica qué significa ese punto E: ¿qué les ocurre a las pulseras que sobran o a los compradores que se quedan sin pulsera a ese precio?
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En el mercado de jugos de la feria se han apuntado estos datos: | Precio | Vendedores dispuestos (vasos) | Compradores interesados (vasos) | | --- | --- | --- | |…

En el mercado de jugos de la feria se han apuntado estos datos:

Precio Vendedores dispuestos (vasos) Compradores interesados (vasos)
$\text{C\$}\ 35$ $20$ $80$
$\text{C\$}\ 70$ $50$ $50$
$\text{C\$}\ 105$ $80$ $20$
  1. a) Indica cuál es el precio de equilibrio y justifícalo.
  2. b) Explica qué desajuste hay a $\text{C\$}\ 35$ y a $\text{C\$}\ 105$, y cómo empuja eso el precio hacia el equilibrio.
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Qué desplaza la oferta y la demanda

Cuando cambia algo distinto del precio del propio bien, cambia toda la columna de cantidades: la curva se desplaza. Por eso se usa una segunda columna.

Ejemplo: ramos de flores cerca del Día de la Madre. Cada ramo de rosas tiene su $Q_d$ normal y una $Q_d'$ para esa fecha:

$P$ (córdobas) $Q_d$ normal $Q_d'$ (Día de la Madre) $Q_o$
50 100 140 20
100 80 120 40
150 60 100 60
200 40 80 80

Con la demanda normal, el equilibrio es $P = \text{C\$}\ 150$ y $Q = 60$ ramos. Con la demanda del Día de la Madre ($Qd'$), el equilibrio es $P = \text{C\$}\ 200$ y $Q = 80$. Por eso las flores salen más caras ese día: la demanda aumentó y subieron precio y cantidad.

Resumen de dos desplazamientos: si sube la demanda aumentan precio y cantidad; si sube la oferta baja el precio y aumenta la cantidad. Sube la demanda(moda, más ingreso, Día de la Madre)sube el precio y sube la cantidad Sube la oferta(menores costos, más puestos)baja el precio y sube la cantidad
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Clasifica cada acontecimiento según afecte a la oferta o a la demanda de fresas en tu ciudad: (a) una helada estropea media cosecha; (b) un estudio dice que las fresas…

Clasifica cada acontecimiento según afecte a la oferta o a la demanda de fresas en tu ciudad: (a) una helada estropea media cosecha; (b) un estudio dice que las fresas son muy sanas y se pone de moda desayunarlas; (c) sube el precio del combustible que usan los camiones; (d) sale una serie de televisión donde la protagonista tiene una fresería.

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De repente se pone de moda entre los colegios cercanos llevar las pulseras de su cooperativa. Explica qué curva se desplaza, en qué sentido, y qué cabe esperar del nuevo…

De repente se pone de moda entre los colegios cercanos llevar las pulseras de su cooperativa. Explica qué curva se desplaza, en qué sentido, y qué cabe esperar del nuevo precio y de la nueva cantidad de equilibrio. ¿Qué debería hacer la cooperativa si quiere aprovechar la ola?

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El precio del alquiler de bicicletas en la playa es de $\text{C\$}\ 8$ la hora en julio y de $\text{C\$}\ 4$ en octubre, con los mismos costos para la empresa. Explica…

El precio del alquiler de bicicletas en la playa es de $\text{C\$}\ 8$ la hora en julio y de $\text{C\$}\ 4$ en octubre, con los mismos costos para la empresa. Explica qué cambió en el mercado entre julio y octubre, qué curva se movió y por qué cobrar $\text{C\$}\ 8$ en octubre dejaría las bicicletas paradas. ¿Es «aprovecharse» cobrar más en julio? Razona ambas caras.

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Cuando se interviene el precio

A veces la autoridad (o un grupo organizador) fija un precio en lugar de dejar que se ajuste. Hay dos casos.

Con los jugos: si se fija un precio máximo de $\text{C\$}\ 20$ (el equilibrio es $\text{C\$}\ 30$), la tabla da $Q_d = 80$ y $Q_o = 40$. Hay un faltante permanente de $40$ vasos.

Gráfica de oferta y demanda con un precio máximo por debajo del equilibrio, que deja un faltante entre lo que se ofrece y lo que se demanda. O D precio máximo E Precio (córdobas) Cantidad Qo Qd faltante = Qd − Qo

Repartir cuando hay faltante

Si un precio máximo deja faltante, hay que decidir quién se queda con lo poco que hay. Cada criterio crea incentivos distintos:

  • Orden de llegada: premia a quien tiene tiempo para hacer la fila, aunque no sea quien más lo necesita.

  • Sorteo: todos tienen la misma chance, pero tampoco prioriza la necesidad.

  • Prioridad a quien colabora: incentiva participar, pero puede dejar afuera a otros.

Y si se puede revender, aparece quien compra barato para vender caro: el precio vuelve por la puerta de atrás.

Subsidios

Un subsidio es un pago del Estado (nacional o de la alcaldía) que reduce lo que paga el comprador. El Estado cubre la diferencia con lo que recauda de los impuestos.

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En el mercado de entradas del concierto del instituto ($\text{C\$}\ 5$ la entrada, $150$ entradas) se han apuntado $300…

En el mercado de entradas del concierto del instituto ($\text{C\$}\ 5$ la entrada, $150$ entradas) se han apuntado $300$ personas.

  1. a) Describe el desajuste con el lenguaje del mercado y explica qué pasaría con el precio si las entradas pudieran revenderse libremente.
  2. b) La organización no quiere subir el precio por equidad: propón dos sistemas alternativos de reparto (sorteo, orden de llegada, prioridad a quien colabora) y analiza qué incentiva cada uno.
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La alcaldía subvenciona el menú del comedor escolar y este cuesta a las familias $\text{C\$}\ 4$ en vez de los $\text{C\$}\ 7$ que cuesta producirlo. Explica qué efecto…

La alcaldía subvenciona el menú del comedor escolar y este cuesta a las familias $\text{C\$}\ 4$ en vez de los $\text{C\$}\ 7$ que cuesta producirlo. Explica qué efecto tiene la subvención sobre la cantidad demandada de comedor, quién paga la diferencia y por qué un gobierno puede querer intervenir así un mercado. Menciona un posible efecto no deseado.

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Para que «nadie se quede sin merienda», el equipo organizador de la feria del colegio fija un precio máximo de $\text{C\$}\ 35…

Para que «nadie se quede sin merienda», el equipo organizador de la feria del colegio fija un precio máximo de $\text{C\$}\ 35$ por ración cuando el equilibrio estaría en $\text{C\$}\ 87.50$. A la media hora no queda nada y muchos alumnos se van sin merienda mientras otros han comprado tres raciones.

  1. a) Explica con oferta y demanda por qué aparece el desabastecimiento.
  2. b) Propón dos soluciones que mantengan el espíritu solidario sin provocar colas ni reventa, y analiza sus efectos.
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El precio como señal y el precio justo

El precio no solo cobra: informa y motiva. Cuando sube, avisa que algo se volvió más escaso o deseado y empuja a vender más y a comprar menos. Así, compradores y vendedores «negocian» sin hablarse.

Sobre el precio justo hay dos posturas. Una dice que es el que cubre los costos más una ganancia razonable. La otra, que es el que aceptan libremente comprador y vendedor. En bienes esenciales con pocas opciones (por ejemplo, medicamentos en una epidemia) suele pedirse una regla externa; en bienes con muchos vendedores y sustitutos, la competencia suele alcanzar.

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Explica quién «manda» en un mercado: ¿el vendedor pone el precio que quiere? Usa el ejemplo del puesto de crepas de las fiestas patronales: si lo pone a $\text{C\$}\…

Explica quién «manda» en un mercado: ¿el vendedor pone el precio que quiere? Usa el ejemplo del puesto de crepas de las fiestas patronales: si lo pone a $\text{C\$}\ 10$, ¿qué pasa? ¿Y si lo pone a $\text{C\$}\ 0.50$? Concluye explicando cómo compradores y vendedores «negocian» sin hablarse.

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Una app de entregas a domicilio cobra «tarifa dinámica»: cuando llueve o hay juego de fútbol, el mismo trayecto cuesta el doble. Los usuarios se quejan; la empresa dice…

Una app de entregas a domicilio cobra «tarifa dinámica»: cuando llueve o hay juego de fútbol, el mismo trayecto cuesta el doble. Los usuarios se quejan; la empresa dice que así consigue que más repartidores salgan a la calle.

  1. a) Explica con oferta y demanda qué hace la subida de precio en esos momentos (sobre los repartidores y sobre los clientes que pueden esperar).
  2. b) Valora la medida: ¿equilibra el mercado o abusa de la necesidad? Propón una regla de transparencia o de tope que mejoraría el sistema y defiéndela.
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«El precio justo es el que cubre los costos más una ganancia razonable; lo demás es especulación.» Frente a eso: «el precio justo es el que libremente aceptan comprador…

«El precio justo es el que cubre los costos más una ganancia razonable; lo demás es especulación.» Frente a eso: «el precio justo es el que libremente aceptan comprador y vendedor».

  1. a) Resume el mejor argumento de cada postura con un ejemplo (fresco en la playa, entrada de concierto único).
  2. b) Toma posición razonada y explica en qué casos concretos crees que un mercado necesita una regla externa sobre los precios (medicinas, alquileres, mascarillas en una epidemia) y en cuáles no.
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Micro y macroentorno: oportunidades de negocio

Quien quiere emprender necesita ver el mercado en el que va a entrar. Para eso se separa lo que rodea al negocio en dos círculos.

El negocio en el centro, rodeado por el círculo del microentorno y por el círculo exterior del macroentorno. negocio (centro) microentorno macroentorno

La diferencia práctica: sobre el microentorno puedes actuar (cambiar de proveedor, ponerte de acuerdo con clientes habituales). Del macroentorno solo puedes anticiparte y adaptarte.

Del desajuste a la oportunidad

Un desajuste que se repite (filas largas siempre, producto que sobra siempre) indica una necesidad mal cubierta. Es la pista de una oportunidad de negocio.

Vuelve al principio: si el equilibrio del raspado estaba en $\text{C\$}\ 30$, bajar a $\text{C\$}\ 20$ lo deja por debajo del equilibrio: $Q_d > Q_o$. Hay faltante, y la fila es la señal de que el precio debería volver a subir.

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Explica qué es el excedente (cuando sobra producto) y la escasez en un mercado (cuando falta), con este caso: un puesto de la feria hizo $80$ sándwiches y vendió $35$;…

Explica qué es el excedente (cuando sobra producto) y la escasez en un mercado (cuando falta), con este caso: un puesto de la feria hizo $80$ sándwiches y vendió $35$; otro hizo $20$ tortillas y se agotaron a los $10$ minutos. ¿Qué debería hacer cada puesto el próximo año con precio y cantidad?

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En la feria del colegio hay cuatro puestos de dulces y solo uno de fruta. El de fruta vendió todo en una hora a $\text{C\$}\ 2…

En la feria del colegio hay cuatro puestos de dulces y solo uno de fruta. El de fruta vendió todo en una hora a $\text{C\$}\ 2$ la ración; los de dulces se comieron la mitad de la mercadería a $\text{C\$}\ 1.50$.

  1. a) Explica qué señales de mercado está enviando cada resultado y qué deberían aprender los equipos del año que viene sobre dónde estaba la oportunidad.
  2. b) Si el año próximo se presentan cinco puestos de fruta, predice con oferta y demanda qué pasará con precios y ventas, y propón cómo diferenciarse sin bajar el precio.
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El mercado de libros de texto de segunda mano del colegio funciona así: los libros nuevos cuestan $\text{C\$}\ 28$; los de segunda mano se venden entre $\text{C\$}\ 10$…

El mercado de libros de texto de segunda mano del colegio funciona así: los libros nuevos cuestan $\text{C\$}\ 28$; los de segunda mano se venden entre $\text{C\$}\ 10$ y $\text{C\$}\ 15$ según el estado. Cada febrero hay más demandantes que libros y cada diciembre, más vendedores que compradores.

  1. a) Explica con oferta y demanda por qué el precio medio baja en diciembre y sube en febrero, y calcula qué ganaría una alumna que compra en diciembre ($\text{C\$}\ 11$) y vende al año siguiente en febrero ($\text{C\$}\ 14$) frente a comprar nuevo.
  2. b) Propón cómo organizaría la cooperativa un banco de libros estable: a qué precio compraría y vendería, qué haría con el margen y por qué ese «mercado organizado» puede ser mejor que el trueque caótico de febrero.
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Resumen

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