Tejidos animales y vegetales
Un jugador de la H se lanza a rematar, cae mal y se fractura un brazo. En pocas semanas el hueso vuelve a unirse, pero una lesión en el cerebro casi nunca se repara igual. ¿Por qué responden tan distinto dos partes del mismo cuerpo? La respuesta está en los tejidos: grupos de células que trabajan juntas. Al final de la página volverá a este caso.
Qué es un tejido
En un organismo pluricelular las células no trabajan solas. Las que tienen una forma parecida y cumplen la misma función se agrupan, junto con la sustancia que hay entre ellas. Ese conjunto es un tejido. Varios tejidos forman un órgano (el corazón, una hoja), y varios órganos forman un sistema.
Esto responde a la teoría celular: la célula es la unidad básica, pero en los organismos pluricelulares la división del trabajo entre células especializadas permite funciones que una célula sola no logra. Su estudio se llama histología y se hace al microscopio, con muestras delgadas y teñidas (práctica 4 del programa).
Defina qué es un tejido y mencione la diferencia entre un tejido meristemático y un tejido adulto en las plantas. Escriba su respuesta con sus propias palabras, en tres…
Defina qué es un tejido y mencione la diferencia entre un tejido meristemático y un tejido adulto en las plantas. Escriba su respuesta con sus propias palabras, en tres o cuatro líneas.
Los cuatro tejidos animales
En los animales hay cuatro tipos básicos de tejido.
| Tejido | Rasgo principal | Función general | Ejemplos |
|---|---|---|---|
| Epitelial | Células muy juntas, en capas, casi sin sustancia intercelular | Cubrir, proteger, absorber y secretar | Piel, revestimiento del intestino, glándulas |
| Conectivo | Células separadas por abundante sustancia intercelular | Unir, sostener, proteger y transportar | Hueso, cartílago, sangre, tejido adiposo |
| Muscular | Células alargadas (fibras) que se contraen | Producir movimiento | Bíceps, corazón, pared del estómago |
| Nervioso | Neuronas y células de apoyo | Recibir, conducir y procesar señales | Cerebro, médula espinal, nervios |
Tejido epitelial
Sus células están pegadas, formando láminas que cubren superficies externas (la piel) o internas (el intestino, los alvéolos). Como casi no hay sustancia entre ellas, forman una barrera continua; por eso protegen y controlan lo que entra y sale. No tiene vasos sanguíneos: se nutre de los tejidos que hay debajo.
Tejido conectivo
Es el más variado. Sus células están dispersas en una matriz (sustancia intercelular) que puede ser sólida (hueso), firme y flexible (cartílago) o líquida (el plasma de la sangre). La matriz da a cada tipo sus propiedades.
Tejido muscular
Hay tres tipos, que se comparan aquí:
| Esquelético | Liso | Cardíaco | |
|---|---|---|---|
| Dónde está | Unido a los huesos | Paredes del estómago, intestino y vasos | Solo en el corazón |
| Contracción | Voluntaria | Involuntaria | Involuntaria |
| Ejemplo de acción | Patear un balón | Mover el alimento por el intestino | Bombear sangre |
Tejido nervioso
Formado por neuronas, que transmiten señales, y células de apoyo que las nutren y protegen. Coordina la respuesta del cuerpo a los estímulos.
Nombre los cuatro tipos básicos de tejidos animales y escriba, para cada uno, una función general en una sola frase. Por ejemplo, para el tejido muscular puede indicar…
Nombre los cuatro tipos básicos de tejidos animales y escriba, para cada uno, una función general en una sola frase. Por ejemplo, para el tejido muscular puede indicar que permite el movimiento.
Dania observa al microscopio una muestra de tejido animal. Describe células muy juntas, casi sin espacio entre ellas, dispuestas en capas y que cubren una superficie.…
Dania observa al microscopio una muestra de tejido animal. Describe células muy juntas, casi sin espacio entre ellas, dispuestas en capas y que cubren una superficie. Casi no hay sustancia entre las células y no se ven vasos sanguíneos dentro del tejido.
- a) ¿A qué tipo de tejido corresponde la muestra?
- b) Mencione dos lugares del cuerpo donde se encuentra este tejido.
- c) Explique cómo la disposición de sus células se relaciona con su función.
Kevin compara el tejido muscular esquelético, el liso y el cardíaco. Elabore un cuadro con tres columnas (un tipo de músculo por columna) y tres filas: dónde se…
Kevin compara el tejido muscular esquelético, el liso y el cardíaco. Elabore un cuadro con tres columnas (un tipo de músculo por columna) y tres filas: dónde se encuentra, si su contracción es voluntaria o involuntaria, y un ejemplo de su acción en el cuerpo humano.
Los tejidos vegetales
Las plantas también tienen tejidos, y se dividen en dos grupos según si sus células todavía se dividen.
Los principales tejidos adultos son:
| Tejido | Dónde está | Función principal |
|---|---|---|
| Epidermis | Capa externa de hojas, tallos y raíces | Proteger y evitar la pérdida de agua |
| Parénquima clorofílico | Dentro de las hojas y tallos verdes | Realizar la fotosíntesis |
| Xilema | Interior de raíz, tallo y hojas | Conducir agua y sales minerales desde la raíz |
| Floema | Junto al xilema | Conducir azúcares (savia elaborada) desde las hojas |
| Tejidos de sostén | Tallos, hojas, madera | Dar firmeza a la planta |
Clasifique cada una de las siguientes estructuras como tejido animal o tejido vegetal, y escriba el nombre del tejido: a) el xilema de un tallo de pino, b) la sangre de…
Clasifique cada una de las siguientes estructuras como tejido animal o tejido vegetal, y escriba el nombre del tejido: a) el xilema de un tallo de pino, b) la sangre de una persona, c) el parénquima clorofílico de una hoja de frijol, d) el tejido óseo del fémur.
Complete mentalmente el siguiente cuadro comparativo y luego escríbalo en su cuaderno, con una fila por cada tejido: | Tejido | Ubicación en la planta | Función…
Complete mentalmente el siguiente cuadro comparativo y luego escríbalo en su cuaderno, con una fila por cada tejido:
| Tejido | Ubicación en la planta | Función principal |
|---|---|---|
| Epidermis | ? | ? |
| Xilema | ? | ? |
| Floema | ? | ? |
Después explique en dos frases por qué el xilema y el floema se consideran tejidos conductores, pero no transportan lo mismo.
En una finca cafetalera de Marcala, un técnico observa que las plantas de café con tallos dañados por una plaga en la corteza se marchitan, aunque sus raíces siguen…
En una finca cafetalera de Marcala, un técnico observa que las plantas de café con tallos dañados por una plaga en la corteza se marchitan, aunque sus raíces siguen absorbiendo agua. Un tallo con un anillo de corteza removido pierde la capacidad de enviar azúcares a las raíces.
- a) Identifique qué tejido vegetal se ve afectado en cada situación y justifique su respuesta.
- b) Explique por qué el daño en uno de estos tejidos puede matar a la planta aunque el otro siga funcionando por un tiempo.
- c) Proponga una razón por la cual las raíces terminan debilitándose.
Estructura y función: el caso de la fractura
Cada tejido tiene una estructura que explica su función: las células epiteliales pegadas forman barrera, la matriz mineral del hueso da dureza, las fibras musculares se acortan para mover. Ahora se puede cerrar el caso inicial.
Cuando Gabriela se fractura el brazo participan varios tejidos: el óseo (el hueso roto), el muscular (los músculos que lo mueven y que se lesionan o se contraen), el sanguíneo (forma un coágulo y lleva células reparadoras), el nervioso (transmite el dolor), el epitelial (si hay herida en la piel) y el conectivo que forma el tejido de reparación.
¿Por qué el hueso se repara y el cerebro no? Las células del tejido óseo conservan la capacidad de dividirse y producir hueso nuevo. Las neuronas maduras, en cambio, casi no se dividen, así que un daño nervioso se repara muy poco.
Se inmoviliza el brazo con yeso para que los extremos del hueso queden en la posición correcta y no se muevan: si se mueven, el tejido nuevo no se une bien y el hueso sana torcido o tarda más.
Gabriela se fractura un brazo jugando fútbol. Con base en lo que sabe sobre los tejidos animales, analice el caso: a) Identifique al menos cuatro tejidos que participan…
Gabriela se fractura un brazo jugando fútbol. Con base en lo que sabe sobre los tejidos animales, analice el caso:
- a) Identifique al menos cuatro tejidos que participan en la lesión o en su recuperación (por ejemplo, óseo, muscular, nervioso, sanguíneo) y explique el papel de cada uno.
- b) Explique por qué el tejido óseo se regenera mejor que el tejido nervioso del cerebro, relacionándolo con la capacidad de división de sus células.
- c) Argumente por qué es necesario inmovilizar el brazo con un yeso durante la recuperación.
Vuelva al principio: el hueso se repara porque sus células se dividen; las neuronas casi no, y por eso el cerebro sana tan poco.