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2ª série · Biologia
Os microrganismos · As bactérias

Eubactérias e arqueobactérias

Em uma única colher de terra de um canteiro vivem mais bactérias do que há pessoas no planeta. Elas são os seres vivos mais antigos, mais numerosos e mais versáteis do ponto de vista metabólico: há bactérias que "respiram" enxofre, que produzem gás oxigênio, que vivem a 110 °C ou em salmouras saturadas. Para entender a vida microbiana, o primeiro passo é conhecer a célula delas: onde uma bactéria guarda o DNA se ela não tem núcleo?

A célula procariótica

Ao microscópio, uma célula da mucosa da bochecha corada mostra um núcleo escuro e bem delimitado. Já as bactérias de um iogurte parecem homogêneas, sem nenhuma divisão interna visível. Onde fica o material genético delas?

Comparação entre uma célula procariótica em forma de bacilo (parede celular, membrana plasmática, citoplasma, nucleoide com DNA circular e ribossomos) e uma célula eucariótica animal (núcleo com carioteca, mitocôndrias, retículo endoplasmático, complexo golgiense e membrana plasmática). parede celular membrana plasmática citoplasma ribossomos nucleoide (DNA circular) núcleo mitocôndria carioteca retículo endoplasmático complexo golgiense membrana plasmática célula procariótica 1-5 µm célula eucariótica 10-100 µm desenhos fora de escala: a procariótica está muito mais ampliada
Característica Procarionte (bactéria) Eucarionte
Núcleo (carioteca) ausente; DNA no nucleoide presente
DNA em geral um cromossomo circular; podem existir plasmídeos vários cromossomos lineares
Organelas membranosas ausentes mitocôndrias, retículo, complexo golgiense etc.
Ribossomos menores maiores
Tamanho 1-5 µm 10-100 µm
Pratica★☆☆Por começar
Indique três diferenças estruturais entre uma célula procariótica bacteriana e uma célula eucariótica, e explique que consequência funcional cada uma tem.

Indique três diferenças estruturais entre uma célula procariótica bacteriana e uma célula eucariótica, e explique que consequência funcional cada uma tem.

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Formas e agrupamentos das bactérias

Esquema das formas básicas das bactérias (coco, bacilo, espirilo e vibrião) e dos agrupamentos típicos dos cocos: diplococos, estreptococos e estafilococos. coco bacilo espirilo vibrião diplococos estreptococos estafilococos

Alguns exemplos conhecidos: Staphylococcus aureus (estafilococo, comum na pele), Streptococcus (estreptococos, ligados a algumas infecções de garganta), Escherichia coli (bacilo, no intestino), Vibrio cholerae (vibrião, causa cólera) e Treponema pallidum (espiroqueta helicoidal, causa sífilis).

Pratica★☆☆Por começar
Observe as bactérias do esquema (A a F). Classifique-as segundo a sua forma (coco, bacilo, espirilo ou vibrião) e, se for o caso, segundo o seu agrupamento (diplococos,…

Observe as bactérias do esquema (A a F). Classifique-as segundo a sua forma (coco, bacilo, espirilo ou vibrião) e, se for o caso, segundo o seu agrupamento (diplococos, estreptococos, estafilococos), apresentando um exemplo conhecido sempre que possível.

A B C D E F
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Parede, cápsula, flagelos, fímbrias e endósporos

Uma hemácia colocada em água destilada incha e estoura por osmose. Já uma bactéria de água doce não estoura nunca. Que estrutura aguenta essa enorme pressão osmótica interna?

Bactéria em forma de bacilo mostrando, de fora para dentro, a cápsula, a parede celular e a membrana plasmática. No citoplasma ficam o nucleoide, com o DNA enovelado, e os ribossomos. Para fora saem um flagelo longo e ondulado e várias fímbrias curtas. cápsula parede celular fímbrias flagelo nucleoide membrana plasmática ribossomos

Há dois tipos básicos de parede, e a coloração de Gram os distingue.

Corte do envoltório de uma bactéria gram-positiva, com camada espessa de peptidoglicano sobre a membrana plasmática, e de uma gram-negativa, com membrana externa, espaço periplasmático com camada fina de peptidoglicano e membrana plasmática; embaixo, a cor que cada uma adquire na coloração de Gram. Gram-positiva Gram-negativa exterior exterior citoplasma peptidoglicano (camada espessa) membrana plasmática citoplasma membrana externa espaço periplasmático peptidoglicano (camada fina) membrana plasmática retém o violeta: roxa não retém o violeta: rosa
Pratica★☆☆Por começar
Explique o que é a parede celular bacteriana (peptidoglicano) e em que consiste a coloração de Gram: que dois grandes grupos ela distingue (gram-positivas e…

Explique o que é a parede celular bacteriana (peptidoglicano) e em que consiste a coloração de Gram: que dois grandes grupos ela distingue (gram-positivas e gram-negativas) e por que razão é tão útil na escolha de um tratamento.

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Pratica★☆☆Por começar
a) Nomeie três estruturas externas que uma bactéria pode apresentar. b) Explique a função principal de cada uma delas.
  1. a) Nomeie três estruturas externas que uma bactéria pode apresentar.
  2. b) Explique a função principal de cada uma delas.
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Pratica★☆☆Por começar
O que é um endósporo? Explique como se forma, que resistência extraordinária possui (calor, dessecação, desinfetantes) e por que razão complica a esterilização na…

O que é um endósporo? Explique como se forma, que resistência extraordinária possui (calor, dessecação, desinfetantes) e por que razão complica a esterilização na medicina e na indústria de conservas (exemplos: tétano, botulismo).

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Comunidades aderidas: os biofilmes

Muitas bactérias não vivem soltas. Elas aderem a uma superfície e produzem uma matriz de polissacarídeos que as envolve: é o biofilme. Exemplos: placa e tártaro nos dentes, a superfície de cateteres e sondas, tubulações e pedras escorregadias de rio.

Dentro do biofilme, a matriz dificulta a entrada de antibióticos e desinfetantes, e muitas células ficam em metabolismo lento, o que as torna menos sensíveis aos fármacos. Por isso os biofilmes em cateteres e próteses são um problema sério nos hospitais: infecções persistentes, difíceis de tratar.

Pratica★★☆Por começar
Os biofilmes são comunidades bacterianas aderidas a uma superfície e envolvidas em uma matriz. Explique onde se formam (tártaro dentário, cateteres, tubulações, pedras…

Os biofilmes são comunidades bacterianas aderidas a uma superfície e envolvidas em uma matriz. Explique onde se formam (tártaro dentário, cateteres, tubulações, pedras do rio), por que razão são muito mais resistentes aos antibióticos e aos desinfetantes do que as bactérias livres e que problemas causam nos hospitais.

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Metabolismo bacteriano e papel ecológico

Classificação dos tipos metabólicos das bactérias segundo a fonte de energia (luz ou reações químicas) e a fonte de carbono (CO₂ ou matéria orgânica): fotoautotróficas, quimioautotróficas e heterotróficas. luz química energia: C: CO₂ (autotrófico) C: matéria orgânica fotoautotrófica cianobactérias quimioautotrófica bact. do enxofre heterotrófica a maioria

Microbiota, biotecnologia e doenças

O intestino humano abriga trilhões de bactérias, a microbiota intestinal. Ela ajuda a digerir fibras, produz vitaminas e ocupa espaço e nutrientes, dificultando a instalação de bactérias perigosas. Um antibiótico de amplo espectro, como a clindamicina, atinge muitos tipos de bactérias de uma vez, inclusive as benéficas. O desequilíbrio resultante é a disbiose: sem concorrentes, uma bactéria que estava em número muito pequeno pode se multiplicar e causar doença.

As bactérias também são úteis na biotecnologia: lactobacilos fazem iogurte e queijo por fermentação, e bactérias com gene humano inserido produzem insulina recombinante. Já as doenças bacterianas incluem cólera, tétano, tuberculose e leptospirose.

Simbioses bacterianas

As bactérias fazem parceria com outros seres. Os rizóbios nas raízes de leguminosas recebem da planta açúcares e abrigo, e fornecem a ela nitrogênio assimilável. A bactéria Vibrio fischeri vive em um órgão da lula-bobtail: a lula fornece nutrientes e proteção, e a bactéria produz luz que disfarça a silhueta do animal contra o céu. Nos dois casos, há troca de sinais químicos que permite aos parceiros se "reconhecerem" antes de a associação se estabelecer.

Pratica★★☆Por começar
O metabolismo bacteriano é muito diverso. Descreva os tipos fotoautotrófico, quimioautotrófico e heterotrófico: onde cada um obtém a energia e o carbono, e dê um exemplo…

O metabolismo bacteriano é muito diverso. Descreva os tipos fotoautotrófico, quimioautotrófico e heterotrófico: onde cada um obtém a energia e o carbono, e dê um exemplo de bactéria ou de ambiente para cada tipo.

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Pratica★☆☆Por começar
Distinga uma bactéria aeróbia estrita, uma anaeróbia estrita e uma anaeróbia facultativa, e associe cada tipo a um ambiente (superfície do solo, fundo de uma ferida…

Distinga uma bactéria aeróbia estrita, uma anaeróbia estrita e uma anaeróbia facultativa, e associe cada tipo a um ambiente (superfície do solo, fundo de uma ferida profunda, tubo digestivo).

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Pratica★★☆Por começar
Explique o papel essencial das bactérias nos ciclos do nitrogênio e do carbono (fixação, nitrificação, desnitrificação e decomposição) e justifique o que aconteceria nos…

Explique o papel essencial das bactérias nos ciclos do nitrogênio e do carbono (fixação, nitrificação, desnitrificação e decomposição) e justifique o que aconteceria nos ecossistemas se elas desaparecessem.

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Pratica★★☆Por começar
As arqueobactérias metanogênicas produzem metano. Explique onde vivem (rúmen dos herbívoros, fundos de pântanos e arrozais, estações de tratamento de esgoto), do que se…

As arqueobactérias metanogênicas produzem metano. Explique onde vivem (rúmen dos herbívoros, fundos de pântanos e arrozais, estações de tratamento de esgoto), do que se alimentam e por que o metabolismo delas interessa simultaneamente ao clima (o metano como gás do efeito estufa) e à energia (biogás).

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Pratica★★☆Por começar
A simbiose bacteriana vai muito além do intestino humano. Descreva um exemplo concreto — as bactérias bioluminescentes da lula (Vibrio fischeri) ou os nódulos de…

A simbiose bacteriana vai muito além do intestino humano. Descreva um exemplo concreto — as bactérias bioluminescentes da lula (Vibrio fischeri) ou os nódulos de Rhizobium nas leguminosas —, explicando o que cada parceiro fornece e como se "reconhecem" para estabelecer a associação.

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Dois domínios: eubactérias e arqueobactérias

No fim da década de 1970, Carl Woese comparou sequências de RNA ribossômico e descobriu que micróbios de fontes hidrotermais vulcânicas diferiam mais da Escherichia coli do que esta de uma planta. Como dois organismos tão parecidos ao microscópio podem pertencer a linhagens tão distintas?

Árvore filogenética dos três domínios: a partir de um ancestral comum separa-se primeiro Bacteria, e depois Archaea e Eukarya, que são linhagens irmãs. Bacteria Archaea Eukarya ancestral comum

Meios seletivos e diferenciais

Para identificar uma bactéria no laboratório, usam-se meios de cultura com funções diferentes. Um meio seletivo permite o crescimento de certos grupos e inibe outros. Um meio diferencial deixa todos crescerem, mas mostra diferenças visíveis entre eles. O ágar MacConkey é as duas coisas: seleciona gram-negativas e distingue as que fermentam a lactose (colônias rosadas) das que não fermentam. O ágar-sangue revela a hemólise: halos claros ao redor das colônias que destroem as hemácias. Combinados com a coloração de Gram, esses meios restringem as possibilidades de identificação.

Pratica★☆☆Por começar
Muitas arqueobactérias são extremófilas (termófilas, halófilas, acidófilas). Descreva que ambientes elas colonizam, que adaptações bioquímicas permitem que vivam nesses…

Muitas arqueobactérias são extremófilas (termófilas, halófilas, acidófilas). Descreva que ambientes elas colonizam, que adaptações bioquímicas permitem que vivam nesses locais e por que o estudo delas interessa às hipóteses sobre a origem da vida.

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Pratica★★☆Por começar
Cite duas diferenças moleculares entre eubactérias e arqueobactérias (por exemplo, na parede celular ou nos lipídios de membrana) e explique por que elas são…

Cite duas diferenças moleculares entre eubactérias e arqueobactérias (por exemplo, na parede celular ou nos lipídios de membrana) e explique por que elas são classificadas em domínios distintos.

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Pratica★★☆Por começar
As cianobactérias foram chamadas «algas azuis» durante séculos. Explique por que razão esse nome estava incorreto (organização procariota), que tipo de fotossíntese…

As cianobactérias foram chamadas «algas azuis» durante séculos. Explique por que razão esse nome estava incorreto (organização procariota), que tipo de fotossíntese realizam (oxigênica) e que papel histórico desempenharam na atmosfera terrestre.

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Pratica★★☆Por começar
No laboratório utilizam-se meios seletivos e diferenciais. Explique o que é cada tipo com um exemplo (o ágar MacConkey seleciona gram-negativas e distingue fermentadoras…

No laboratório utilizam-se meios seletivos e diferenciais. Explique o que é cada tipo com um exemplo (o ágar MacConkey seleciona gram-negativas e distingue fermentadoras de lactose; o ágar sangue revela a hemólise) e que informação fornecem na identificação de uma bactéria desconhecida.

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Transferência horizontal de genes

As bactérias se reproduzem normalmente por divisão binária (cissiparidade), mas podem adquirir DNA sem se reproduzir. Na transformação, captam DNA livre do meio. Na transdução, o DNA é transportado por bacteriófagos. Na conjugação, há passagem de DNA por contato entre células, com frequência de plasmídeos.

Plasmídeos são pequenas moléculas circulares de DNA, extras ao cromossomo. Costumam carregar genes de resistência a antibióticos ou de toxinas, e passam de uma bactéria para outra, o que preocupa a comunidade médica.

Três vias de transferência horizontal de genes: uma bactéria capta DNA livre do meio (transformação), um fago preso à parede injeta DNA em uma bactéria (transdução) e uma bactéria doadora passa um plasmídeo a uma receptora por um pilus sexual (conjugação). Transformação DNA livre bactéria Transdução fago bactéria Conjugação doadora receptora pilus sexual plasmídeo DNA transferido
Pratica★☆☆Por começar
O que são os plasmídeos? Explique que tipo de genes costumam conter (resistência a antibióticos, toxinas) e por que razão a capacidade deles de passar de uma bactéria…

O que são os plasmídeos? Explique que tipo de genes costumam conter (resistência a antibióticos, toxinas) e por que razão a capacidade deles de passar de uma bactéria para outra preocupa a comunidade médica.

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Aplicações: ecologia e poluição

Os conceitos desta página ajudam a entender situações reais complexas: o equilíbrio da microbiota intestinal, as florações de cianobactérias em reservatórios e a drenagem ácida de minas. Em todas elas, o que importa é como o metabolismo e as estruturas bacterianas moldam o ambiente.

Pratica★★★Por começar
Um paciente hospitalizado recebendo clindamicina (um antibiótico de amplo espectro) durante três semanas desenvolve uma diarreia grave por infecção de Clostridioides…

Um paciente hospitalizado recebendo clindamicina (um antibiótico de amplo espectro) durante três semanas desenvolve uma diarreia grave por infecção de Clostridioides difficile. Essa bactéria estava presente no seu intestino antes de iniciar o tratamento, mas representava menos de 0,1 % da comunidade microbiana e não causava nenhum sintoma. Após o fracasso de várias linhas de fármacos, realiza-se nele um transplante de microbiota fecal (TMF) de um doador saudável, conseguindo erradicar a infecção em 48 horas.

  1. a) Justifique esse quadro clínico utilizando com precisão os conceitos ecológicos de nicho ecológico, exclusão competitiva e resistência à colonização.
  2. b) Planeje um experimento simples com camundongos de laboratório axênicos (livres de germes) que permita discernir se o fator curativo do transplante fecal está na competição física direta exercida por bactérias viáveis ou em metabólitos protetores termoestáveis dissolvidos no filtrado das fezes do doador.
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Pratica★★★Por começar
Durante um verão quente, um reservatório recebe uma descarga rica em fósforo que faz cair drasticamente a relação nitrogênio:fósforo (N:P) da água. Poucas semanas…

Durante um verão quente, um reservatório recebe uma descarga rica em fósforo que faz cair drasticamente a relação nitrogênio:fósforo (N:P) da água. Poucas semanas depois, forma-se uma densa camada esverdeada na superfície dominada por cianobactérias filamentosas com heterocistos, e as análises detectam níveis perigosos de microcistinas.

  1. a) Justifique por que razão as cianobactérias fixadoras de nitrogênio deslocam as microalgas eucariontes quando a relação N:P diminui drasticamente. Explique que incompatibilidade bioquímica fundamental é resolvida pelo heterocisto e que adaptações estruturais e metabólicas ele apresenta para conseguir isso.
  2. b) Paradoxalmente, apesar de as cianobactérias realizarem a fotossíntese oxigênica, os técnicos do reservatório registram uma mortalidade maciça de peixes por anoxia nas camadas intermediárias e de fundo. Deduza as causas ecológicas e bioquímicas desse colapso de oxigênio ao longo da coluna de água.
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Pratica★★★Por começar
Em uma mina de sulfetos metálicos analisam-se duas zonas: uma pilha de rejeitos de pirita (FeS_2) compactada e selada contra o ar, e outra pilha de rejeitos idêntica,…

Em uma mina de sulfetos metálicos analisam-se duas zonas: uma pilha de rejeitos de pirita (FeS_2) compactada e selada contra o ar, e outra pilha de rejeitos idêntica, mas porosa, úmida e exposta ao tempo. A água que drena dessa segunda pilha tem um pH de 1,7 e uma elevada concentração de íons férricos (Fe^3+) e sulfato, devido à ação de Acidithiobacillus ferrooxidans.

  1. a) Deduza o papel desempenhado por A. ferrooxidans como catalisador biogeoquímico: explique que espécie química oxida, qual é o aceptor final de elétrons e por que razão o seu metabolismo acidifica o meio de forma tão acentuada. Classifique o seu tipo metabólico segundo a sua fonte de carbono e energia.
  2. b) Uma empresa de mineração utiliza biorreatores com A. ferrooxidans para lixiviar calcopirita de baixo teor (biolixiviação), enquanto o órgão ambiental fiscalizador denuncia a mina pela drenagem ácida da pilha de rejeitos aberta. Justifique quimicamente por que o mesmo processo microbiano constitui uma biotecnologia limpa e rentável em um contexto, mas uma catástrofe ecotoxicológica para os ecossistemas fluviais no outro.
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Resumo

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