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Math 7 · Ciencias
El cambio · Las reacciones químicas

La química en la sociedad, la tecnología y el medio ambiente

Te conviene dominar: Formas de energía y transformaciones (Ciencias de 6.º grado (middle school))

La química no solo pasa en el laboratorio. Cuando arranca un carro, cuando se oxida (rust) una reja, cuando tomas un antiácido o cuando se carga el celular, hay reacciones químicas detrás. Y algunas de esas reacciones, a escala de todo el planeta, están cambiando el clima.

Combustiones y efecto invernadero

Al entrar en un carro estacionado al sol en un día de julio en Phoenix, notas que el interior está muchísimo más caliente que el exterior porque los vidrios dejan pasar la luz pero retienen el calor: ¿sucede un fenómeno parecido en la atmósfera de todo nuestro planeta? Ojo: la comparación con el carro es solo una analogía, porque en la atmósfera el calor se retiene por otro mecanismo (los gases absorben la radiación infrarroja).

Efecto invernadero: la luz del Sol atraviesa la atmósfera y calienta la superficie terrestre, que emite calor; parte escapa al espacio y parte la absorben las moléculas de CO₂, que la devuelven hacia la superficie. Sol Luz solar CO₂ CO₂ CO₂ Parte del calor escapa al espacio El CO₂ absorbe el calor y devuelve una parte Espacio Atmósfera Superficie terrestre La superficie emite calor (radiación infrarroja)

Vuelve al principio: igual que los vidrios del carro, el $\text{CO}_2$ de la atmósfera retiene calor; el problema es que quemar combustibles añade más.

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Al quemar gasolina, gas natural o carbón se emite a la atmósfera un gas que refuerza el efecto invernadero. ¿Qué gas es? Explica con una frase sencilla en qué consiste…

Al quemar gasolina, gas natural o carbón se emite a la atmósfera un gas que refuerza el efecto invernadero. ¿Qué gas es? Explica con una frase sencilla en qué consiste el efecto invernadero.

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La caldera de una vivienda quema metano según la ecuación $\text{CH}4 + 2\ \text{O}2 \rightarrow \text{CO}2 + 2\ \text{H}2\text{O}$. a) ¿Qué producto de esta combustión…

La caldera de una vivienda quema metano según la ecuación $\text{CH}_4 + 2\ \text{O}_2 \rightarrow \text{CO}_2 + 2\ \text{H}_2\text{O}$.

  1. a) ¿Qué producto de esta combustión contribuye al efecto invernadero?
  2. b) Si la caldera está mal regulada y quema el gas de forma incompleta, ¿por qué es peor para el ambiente y también para la factura? Razona ambas respuestas.
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Un carro de gasolina emite unos $120\ \text{g}$ de dióxido de carbono por cada kilómetro recorrido, y recorre $15\,000\ \text{km}$ al año. a) Calcula cuántos kilogramos…

Un carro de gasolina emite unos $120\ \text{g}$ de dióxido de carbono por cada kilómetro recorrido, y recorre $15\,000\ \text{km}$ al año.

  1. a) Calcula cuántos kilogramos de dióxido de carbono emite en un año.
  2. b) Un tren eléctrico emite unos $40\ \text{g}$ por pasajero y kilómetro: calcula las emisiones de ese mismo trayecto anual hecho en tren y compáralas.
  3. c) Explica cómo contribuye el dióxido de carbono al cambio climático y por qué reducir las emisiones del transporte es una prioridad.
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La corrosión del hierro y cómo evitarla

Tres tubos de ensayo con un clavo de hierro cada uno: con agua y abierto al aire el clavo se oxida; con aire seco y tapado no se oxida; con agua hervida cubierta de aceite tampoco se oxida, porque hacen falta oxígeno y agua a la vez. Tubo 1 Tubo 2 Tubo 3 agua y aire aire seco, tapado agua hervida y aceite óxido aire agua clavo tapón aire seco aceite agua se oxida no se oxida no se oxida O₂ y H₂O a la vez O₂ pero sin H₂O H₂O pero casi sin O₂
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La reja de un balcón acaba cubriéndose con los años de una capa marrón rojiza. ¿Cómo se llama ese proceso y esa sustancia marrón? ¿Qué dos cosas necesita el hierro para…

La reja de un balcón acaba cubriéndose con los años de una capa marrón rojiza. ¿Cómo se llama ese proceso y esa sustancia marrón? ¿Qué dos cosas necesita el hierro para oxidarse?

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En un experimento se colocan tres clavos de hierro en tres tubos: el tubo 1, con agua del grifo y abierto al aire; el tubo 2, con aire seco en su interior y bien tapado;…

En un experimento se colocan tres clavos de hierro en tres tubos: el tubo 1, con agua del grifo y abierto al aire; el tubo 2, con aire seco en su interior y bien tapado; el tubo 3, con agua hervida y una capa de aceite encima para aislarla del aire. Al cabo de una semana solo se ha oxidado el clavo del tubo 1. La figura muestra el montaje de los tres tubos:

Tubo 1 agua y aire Tubo 2 aire seco aceite Tubo 3 agua hervida y aceite

Explica qué demuestra cada tubo sobre las condiciones que necesita la corrosión del hierro.

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Diseña un experimento para demostrar que el hierro necesita a la vez agua y oxígeno para oxidarse. a) Materiales que usarías. b) Montaje de los tubos de ensayo: qué…

Diseña un experimento para demostrar que el hierro necesita a la vez agua y oxígeno para oxidarse.

  1. a) Materiales que usarías.
  2. b) Montaje de los tubos de ensayo: qué contiene cada uno y qué variables controlas.
  3. c) Qué esperas observar al cabo de unos días en cada tubo.
  4. d) Conclusión del experimento y dos formas de proteger una bicicleta que se deduzcan de ella.
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Ácidos, bases y la lluvia ácida

El jugo de limón tiene un sabor agrio característico y corroe el mármol, mientras que el jabón tiene un tacto resbaladizo y sabor amargo: ¿qué propiedad química divide a estas sustancias cotidianas en dos familias opuestas que pueden anularse entre sí?

Escala de pH de 0 a 14 dividida en tres zonas: ácidas (pH menor que 7), neutro (pH 7) y básicas (pH mayor que 7), con ejemplos cotidianos: vinagre y jugo de limón, agua pura, bicarbonato y blanqueador. escala de pH 0 7 (neutro) 14 ácidas básicas vinagre jugo de limón agua pura bicarbonato blanqueador

Vuelve al principio: la propiedad que divide estas sustancias en dos familias es el pH, y un ácido y una base se anulan entre sí en una neutralización.

La lluvia normal ya es ligeramente ácida (pH de unos $5.6$) porque el $\text{CO}_2$ del aire se disuelve en las gotas. Para frenar el daño a los edificios, a corto plazo se pueden limpiar y proteger las piedras con recubrimientos. A largo plazo hay que reducir las emisiones de las fábricas y las plantas de energía.

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¿Qué es la lluvia ácida? Nombra los gases procedentes de las combustiones de fábricas y carros que la provocan y menciona un efecto que cause sobre el ambiente.

¿Qué es la lluvia ácida? Nombra los gases procedentes de las combustiones de fábricas y carros que la provocan y menciona un efecto que cause sobre el ambiente.

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Al mezclar vinagre con bicarbonato de sodio en un vaso se produce un burbujeo intenso. a) ¿Qué gas se desprende en esa reacción? b) Nombra una aplicación doméstica o una…

Al mezclar vinagre con bicarbonato de sodio en un vaso se produce un burbujeo intenso.

  1. a) ¿Qué gas se desprende en esa reacción?
  2. b) Nombra una aplicación doméstica o una actividad de feria de ciencias que aproveche esta reacción.
  3. c) Indica qué tipo de sustancia es el vinagre y qué tipo es el bicarbonato.
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Para recuperar lagos acidificados por la lluvia ácida se les añade caliza molida desde el aire. a) Explica, con lo que sabes de ácidos y bases, por qué la caliza ayuda a…

Para recuperar lagos acidificados por la lluvia ácida se les añade caliza molida desde el aire.

  1. a) Explica, con lo que sabes de ácidos y bases, por qué la caliza ayuda a recuperar el lago.
  2. b) ¿Cómo se llama el tipo de reacción que tiene lugar?
  3. c) Razona por qué esta solución de emergencia no sustituye a reducir las emisiones de dióxido de azufre y óxidos de nitrógeno en el origen.
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Reacciones que dan energía: pilas y baterías

Pila casera: un limón con una lámina de zinc y otra de cobre clavadas, unidas por cables a un LED encendido; la corriente eléctrica circula por el circuito gracias al jugo ácido del limón. luz LED zinc (Zn) cobre (Cu) corriente eléctrica jugo ácido limón
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¿Qué tipo de energía almacena una pila y en qué tipo de energía la transforma cuando enciende una linterna? Explica por qué decimos que la reacción química que ocurre…

¿Qué tipo de energía almacena una pila y en qué tipo de energía la transforma cuando enciende una linterna? Explica por qué decimos que la reacción química que ocurre dentro de la pila es una reacción «útil».

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Practica★★☆Sin empezar
Las baterías recargables del control de la consola se pueden usar cientos de veces antes de dañarse. a) ¿Qué significa que la reacción química de una batería recargable…

Las baterías recargables del control de la consola se pueden usar cientos de veces antes de dañarse.

  1. a) ¿Qué significa que la reacción química de una batería recargable es «reversible»? ¿Qué hace el cargador?
  2. b) ¿Por qué las baterías gastadas, recargables o no, no deben tirarse a la basura normal?
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Practica★★★Sin empezar
Las baterías de los carros eléctricos almacenan energía gracias a reacciones químicas reversibles, igual que una pila recargable gigante. a) Explica la ventaja ambiental…

Las baterías de los carros eléctricos almacenan energía gracias a reacciones químicas reversibles, igual que una pila recargable gigante.

  1. a) Explica la ventaja ambiental de usar una batería así frente a quemar gasolina en un motor.
  2. b) ¿Por qué es importante que la electricidad con que se carga la batería provenga de fuentes renovables? ¿Qué ocurriría si se cargara quemando carbón?
  3. c) Las baterías contienen metales como el litio o el cobalto: razona por qué el reciclaje de baterías es parte esencial de la solución y no un detalle menor.
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Resumen

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