Volver a la portadaCiencias de la Naturaleza y de la Salud · 7.° grado · Cambiar asignatura
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7° grado · Ciencias de la Naturaleza y de la Salud
El cuerpo humano · La función de relación

Los receptores sensoriales

Cuando tenés un resfrío fuerte, el tereré o la chipa casi no saben a nada. Y si cerrás los ojos y te tapás la nariz, un trozo de manzana y uno de cebolla cruda saben casi igual. Sin vista ni olfato, el cerebro recibe mucha menos información de la que creés que le da solo la lengua.

Los cinco sentidos y sus receptores

Al tomar un mate cocido caliente, oír el timbre del colegio o sentir el olor de la chipa recién hecha, tu cuerpo reacciona al instante. Todos los seres vivos captan información de su medio: es parte de la relación con el medio, y les ayuda a sobrevivir. ¿Cómo logran señales tan distintas convertirse en información que viaje por tus nervios?

Cabeza humana de perfil con ojo, oreja, nariz y lengua recibiendo luz, sonido, olores y sabores, y una mano que toca una taza caliente: los cinco sentidos y su estímulo. oído oreja · sonido vista ojo · luz olfato nariz · olores gusto lengua · sabores tacto piel · presión, °C
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Relacioná cada uno de los cinco sentidos con el tipo de estímulo que capta y con el órgano donde se encuentran sus receptores principales.

Relacioná cada uno de los cinco sentidos con el tipo de estímulo que capta y con el órgano donde se encuentran sus receptores principales.

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Explicá qué es un receptor sensorial y por qué decimos que los sentidos son la «puerta de entrada» de la información al sistema nervioso.

Explicá qué es un receptor sensorial y por qué decimos que los sentidos son la «puerta de entrada» de la información al sistema nervioso.

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Explicá la diferencia entre estímulo y sensación, y poné un ejemplo de cada uno utilizando una taza de chocolate caliente.

Explicá la diferencia entre estímulo y sensación, y poné un ejemplo de cada uno utilizando una taza de chocolate caliente.

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El ojo: el camino de la luz

Animación del ojo humano: puntos de luz entran por la córnea y la pupila, se doblan en el cristalino y convergen en un punto de la retina, mientras la pupila se contrae (entra menos luz) y se dilata (entra más luz). córnea pupila / iris cristalino retina
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En la imagen del ojo en sección se han señalado varias estructuras con números. Escribí el nombre de las cinco estructuras señaladas e indicá en cuál de ellas se…

En la imagen del ojo en sección se han señalado varias estructuras con números. Escribí el nombre de las cinco estructuras señaladas e indicá en cuál de ellas se encuentran las células receptoras de la luz.

Ojo humano en sección con sus estructuras señaladas con números

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Describí el camino que sigue la información luminosa desde que la luz de un objeto entra en el ojo hasta que se forma la imagen, nombrando las estructuras que atraviesa…

Describí el camino que sigue la información luminosa desde que la luz de un objeto entra en el ojo hasta que se forma la imagen, nombrando las estructuras que atraviesa y el lugar donde se convierte en impulso nervioso.

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Cuando pasás de una habitación oscura a una calle muy soleada, te deslumbrás durante unos segundos. Explicá qué estructura del ojo regula la cantidad de luz que entra,…

Cuando pasás de una habitación oscura a una calle muy soleada, te deslumbrás durante unos segundos. Explicá qué estructura del ojo regula la cantidad de luz que entra, cómo actúa en esa situación y qué nombre recibe ese mecanismo de adaptación.

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Dentro del ojo: retina y cristalino

En un partido de fútbol de noche, en una cancha de barrio con poca luz, ves siluetas pero casi no distinguís los colores de las camisetas. ¿Qué cambia en la retina cuando hay poca luz? ¿Y cómo enfoca el ojo lo cercano y lo lejano?

Comparación de un bastón, sensible a la luz tenue y sin color, y un cono, que necesita más luz y distingue colores y detalle. bastones: luz tenue, sin color conos: luz intensa, color y detalle

Por eso una lechuza, que caza de noche, tiene muchísimos bastones y una paloma, que busca su comida de día, tiene muchos conos.

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En la penumbra vemos con poco detalle y prácticamente sin colores. Sabiendo que en la retina hay dos tipos de células receptoras, unas muy sensibles a la luz tenue y…

En la penumbra vemos con poco detalle y prácticamente sin colores. Sabiendo que en la retina hay dos tipos de células receptoras, unas muy sensibles a la luz tenue y otras especializadas en los colores, explicá por qué ocurre esto.

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Muchas personas mayores alejan el periódico para leerlo, un problema conocido como «vista cansada». Explicá qué estructura del ojo pierde flexibilidad con la edad y por…

Muchas personas mayores alejan el periódico para leerlo, un problema conocido como «vista cansada». Explicá qué estructura del ojo pierde flexibilidad con la edad y por qué eso dificulta enfocar los objetos cercanos.

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El oído: del sonido al equilibrio

Una palmada en el aire solo produce un empujón de partículas invisibles. ¿Cómo transforma nuestro cuerpo esa vibración en una sensación sonora, como la música o una voz?

Corte del oído humano con sus tres partes: el oído externo (oreja y conducto auditivo), el oído medio (tímpano y huesecillos) y el oído interno (caracol, que capta el sonido, y canales semicirculares, que controlan el equilibrio), unido al cerebro por el nervio auditivo. oído externo oído medio oído interno tímpano huesecillos conducto auditivo oreja canales semicirculares (equilibrio) caracol (audición) nervio auditivo al cerebro
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Al bucear o cuando despega un avión notamos presión en los oídos, que se alivia al tragar o bostezar. Explicá qué conducto comunica la garganta con el oído medio y qué…

Al bucear o cuando despega un avión notamos presión en los oídos, que se alivia al tragar o bostezar. Explicá qué conducto comunica la garganta con el oído medio y qué función cumple en esas situaciones.

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Un joven acude a la consulta médica tras notar una pérdida auditiva severa debida al uso continuado de auriculares a volumen muy alto. Las pruebas diagnósticas revelan…

Un joven acude a la consulta médica tras notar una pérdida auditiva severa debida al uso continuado de auriculares a volumen muy alto. Las pruebas diagnósticas revelan que su membrana timpánica y la cadena de huesecillos están intactas y transmiten las vibraciones con total normalidad, pero los mecanorreceptores ciliados del caracol (oído interno) han resultado destruidos.

  1. a) Justificá por qué el paciente sufre sordera si los elementos encargados de captar y transmitir el sonido en el oído externo y medio funcionan adecuadamente. Distinguí en tu respuesta entre la transmisión física de las vibraciones y la transducción en impulsos nerviosos.
  2. b) El paciente pregunta si la lesión se curará en unas semanas con reposo, igual que cicatriza una herida en la piel o una rotura de tímpano. Argumentá por qué los médicos descartan esa posibilidad basándote en la capacidad de regeneración de las células receptoras frente a las células epiteliales.
  3. c) Predecí razonadamente si un audífono convencional (que amplifica la vibración sonora en el conducto auditivo) solucionaría la pérdida auditiva en las frecuencias donde los receptores ciliados han desaparecido por completo.
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Gusto, olfato y tacto

Corte de perfil de la cabeza con las células olfativas en el techo de la cavidad nasal y las papilas gustativas de la lengua, dos ampliaciones de ambas y el recorrido de los olores, que entran con el aire por la nariz o suben desde la boca por la vía retronasal. cerebro une olor y gusto lengua nariz olores en el aire células olfativas sustancias disueltas en la saliva papilas gustativas aire con olores que entra por la nariz aromas de la comida: vía retronasal
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Indicá si estas afirmaciones son verdaderas o falsas y justificá tu respuesta: a) cada sabor se percibe solo en una zona fija de la lengua; b) las células olfativas…

Indicá si estas afirmaciones son verdaderas o falsas y justificá tu respuesta: a) cada sabor se percibe solo en una zona fija de la lengua; b) las células olfativas están situadas en las fosas nasales; c) la información de los sentidos llega al cerebro a través de los nervios.

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Las papilas gustativas y las células olfativas colaboran cuando comemos: por eso, con la nariz tapada, una manzana y una cebolla crudas «saben» casi igual. Explicá qué…

Las papilas gustativas y las células olfativas colaboran cuando comemos: por eso, con la nariz tapada, una manzana y una cebolla crudas «saben» casi igual. Explicá qué aporta cada sentido a la percepción del sabor de los alimentos.

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Sostenés con los ojos cerrados un vaso de vidrio muy frío que resbala entre tus dedos. Al apretarlo fuertemente para evitar que caiga, un borde roto te produce un corte…

Sostenés con los ojos cerrados un vaso de vidrio muy frío que resbala entre tus dedos. Al apretarlo fuertemente para evitar que caiga, un borde roto te produce un corte superficial en la yema del dedo. De forma simultánea e inmediata distinguís tres sensaciones: el frío del agua, la presión que ejercés sobre el vidrio y el dolor del corte.

  1. a) Identificá qué tipo de receptor cutáneo específico ha captado cada uno de esos tres estímulos y clasificalos según la naturaleza del estímulo que detectan.
  2. b) Sabiendo que todas las fibras nerviosas transmiten la información mediante impulsos electroquímicos idénticos, justificá cómo logra el encéfalo distinguir e interpretar a la vez las tres sensaciones sin confundir el dolor con el frío ni con la presión.
  3. c) Si un anestésico local bloqueara exclusivamente los nociceptores de la zona, predecí qué estímulos seguirías percibiendo y argumentá por qué la ausencia congénita de dolor representa una amenaza grave para la supervivencia.
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Volvé al principio: la lengua percibe solo cinco sabores básicos (dulce, salado, ácido, amargo y umami). El sabor complejo de la manzana y de la cebolla depende de los receptores olfativos, que detectan sus aromas por la vía retronasal; con la nariz tapada, ese aporte desaparece: por eso con un resfrío el tereré casi no sabe a nada.

Resumen

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