El funcionamiento de los mercados y las oportunidades de negocio
En la feria de tu prepa, el puesto de crepas baja el precio de $\$30$ a $\$20$ y de inmediato se forma una fila enorme. Nadie lo decidió en una junta: lo provocó el mercado. ¿Por qué la fila? Al final de la página lo sabrás explicar con una tabla y una gráfica.
El mercado: dónde se encuentran quienes compran y quienes venden
No hace falta un lugar físico. El tianguis de los sábados es un mercado, pero también lo son una aplicación para comprar y vender celulares usados, el servicio de clases particulares o las ventas de los videojuegos de segunda mano. Lo que importa es que haya alguien que ofrece, alguien que demanda y un intercambio voluntario.
Explica qué es un mercado y por qué no hace falta que sea un lugar físico. Nombra tres mercados distintos que uses (uno físico, uno online y uno de «cosas» que no…
Explica qué es un mercado y por qué no hace falta que sea un lugar físico. Nombra tres mercados distintos que uses (uno físico, uno online y uno de «cosas» que no parecen mercancía, como las horas de clase particular).
Oferta, demanda y equilibrio
Los economistas representan los mercados con modelos: simplificaciones de la realidad hechas con tablas y gráficas. Empecemos por una tabla.
Veamos las aguas frescas de un tianguis, vasos vendidos en un día:
| Precio $P$ (pesos) | $Q_d$ (vasos) | $Q_o$ (vasos) | Situación |
|---|---|---|---|
| 5 | 100 | 20 | Faltante de 80 |
| 10 | 80 | 40 | Faltante de 40 |
| 15 | 60 | 60 | Equilibrio |
| 20 | 40 | 80 | Excedente de 40 |
| 25 | 20 | 100 | Excedente de 80 |
Si llevamos esos datos al plano cartesiano (precio en el eje vertical, cantidad en el horizontal), la demanda baja de izquierda a derecha y la oferta sube.
Puedes mover las curvas y ver cómo cambian el precio y la cantidad de equilibrio:
Enuncia con tus palabras la ley de la demanda y la ley de la oferta. Aplícalas a este caso: en la feria del cole, el puesto de crepes baja el precio de $\$60$ a $\$40$;…
Enuncia con tus palabras la ley de la demanda y la ley de la oferta. Aplícalas a este caso: en la feria del cole, el puesto de crepes baja el precio de $\$60$ a $\$40$; ¿qué esperas que pase con la cantidad que quieren comprar los alumnos y con la que querría vender el puesto?
La figura muestra el mercado de pulseras de la feria escolar: la curva de demanda (D), la de oferta (O) y el punto donde se cruzan (E). a) Lee en la gráfica el precio y…
La figura muestra el mercado de pulseras de la feria escolar: la curva de demanda (D), la de oferta (O) y el punto donde se cruzan (E).
- a) Lee en la gráfica el precio y la cantidad de equilibrio.
- b) Explica qué significa ese punto E: ¿qué les ocurre a las pulseras que sobran o a los compradores que se quedan sin pulsera a ese precio?
En el mercado de zumos de la feria se han apuntado estos datos: | Precio | Vendores dispuestos (vasos) | Compradores interesados (vasos) | | --- | --- | --- | | $\$20…
En el mercado de zumos de la feria se han apuntado estos datos:
| Precio | Vendores dispuestos (vasos) | Compradores interesados (vasos) |
|---|---|---|
| $\$20$ | $20$ | $80$ |
| $\$40$ | $50$ | $50$ |
| $\$60$ | $80$ | $20$ |
- a) Indica cuál es el precio de equilibrio y justifícalo.
- b) Explica qué desajuste hay a $\$20$ y a $\$60$, y cómo empuja eso el precio hacia el equilibrio.
Qué desplaza la oferta y la demanda
Cuando cambia algo distinto del precio del propio bien, cambia toda la columna de cantidades: la curva se desplaza. Por eso se usa una segunda columna.
Ejemplo: ramos de flores cerca del 14 de febrero. Cada ramo de rosas tiene su $Q_d$ normal y una $Q_d'$ para esa fecha:
| $P$ (pesos) | $Q_d$ normal | $Q_d'$ (14 de febrero) | $Q_o$ |
|---|---|---|---|
| 50 | 100 | 140 | 20 |
| 100 | 80 | 120 | 40 |
| 150 | 60 | 100 | 60 |
| 200 | 40 | 80 | 80 |
Con la demanda normal, el equilibrio es $P = \$150$ y $Q = 60$ ramos. Con la demanda del 14 de febrero ($Qd'$), el equilibrio es $P = \$200$ y $Q = 80$. Por eso las flores salen más caras ese día: la demanda aumentó y subieron precio y cantidad.
De repente se pone de moda entre las escuelas cercanas usar las pulseras de su cooperativa. Explica qué curva se desplaza, en qué sentido, y qué cabe esperar del nuevo…
De repente se pone de moda entre las escuelas cercanas usar las pulseras de su cooperativa. Explica qué curva se desplaza, en qué sentido, y qué cabe esperar del nuevo precio y de la nueva cantidad de equilibrio. ¿Qué debería hacer la cooperativa si quiere aprovechar la ola?
Cuando se interviene el precio
A veces la autoridad (o un grupo organizador) fija un precio en lugar de dejar que se ajuste. Hay dos casos.
Con las aguas frescas: si se fija un precio máximo de $\$10$ (el equilibrio es $\$15$), la tabla da $Q_d = 80$ y $Q_o = 40$. Hay un faltante permanente de $40$ vasos.
Para que «nadie se quede sin refrigerio», el equipo organizador del bazar escolar fija un precio máximo de $\$20$ por ración cuando el equilibrio estaría en $\$50$. A la…
Para que «nadie se quede sin refrigerio», el equipo organizador del bazar escolar fija un precio máximo de $\$20$ por ración cuando el equilibrio estaría en $\$50$. A la media hora no queda nada y muchos alumnos se van sin refrigerio mientras otros han comprado tres raciones.
- a) Explica con oferta y demanda por qué aparece el desabasto.
- b) Propón dos soluciones que mantengan el espíritu solidario sin provocar filas ni reventa, y analiza sus efectos.
Micro y macroentorno: oportunidades de negocio
Quien quiere emprender necesita ver el mercado en el que va a entrar. Para eso se separa lo que rodea al negocio en dos círculos.
La diferencia práctica: sobre el microentorno puedes actuar (cambiar de proveedor, ponerte de acuerdo con clientes habituales). Del macroentorno solo puedes anticiparte y adaptarte.
Del desajuste a la oportunidad
Un desajuste que se repite (filas largas siempre, producto que sobra siempre) indica una necesidad mal cubierta. Es la pista de una oportunidad de negocio.
Un puesto de limonada junto a la unidad deportiva analiza su entorno. Clasifica cada factor en microentorno (cercano, afecta directamente al negocio) o macroentorno…
Un puesto de limonada junto a la unidad deportiva analiza su entorno. Clasifica cada factor en microentorno (cercano, afecta directamente al negocio) o macroentorno (general, afecta a todos): (a) otro puesto de jugos a $50$ metros; (b) el aumento del precio del azúcar en todo el país; (c) que el proveedor de limones falle los lunes; (d) que a los adolescentes les preocupe cada vez más el azúcar; (e) una nueva ley de alérgenos. Explica la diferencia con tus palabras.
Los domingos por la mañana se forman filas de $20$ minutos en la única panadería abierta de la colonia; las otras dos cierran. Nadie vende pan dulce para llevar en el…
Los domingos por la mañana se forman filas de $20$ minutos en la única panadería abierta de la colonia; las otras dos cierran. Nadie vende pan dulce para llevar en el parque cercano, lleno de familias.
- a) Describe el desajuste entre oferta y demanda que hay ahí, con el lenguaje del mercado.
- b) Propón una oportunidad de negocio concreta a partir de ese desajuste y analiza dos riesgos que podrían hacerla fracasar.
Dos amigos quieren vender limonada los sábados junto a la unidad deportiva. Antes de lanzarse, analizan: quiénes pasan por allí, qué más se vende cerca, de dónde sacarán…
Dos amigos quieren vender limonada los sábados junto a la unidad deportiva. Antes de lanzarse, analizan: quiénes pasan por allí, qué más se vende cerca, de dónde sacarán los limones, qué dicen las normas del municipio sobre puestos y qué clima suele haber en su ciudad esos meses.
- a) Clasifica cada análisis como microentorno o macroentorno y explica qué decisión tomarían con cada información.
- b) Redacta la frase que resume su oportunidad de negocio: qué venden, a quién y por qué allí.
Vuelve al principio: si el equilibrio de la crepa estaba en $\$30$, bajar a $\$20$ lo deja por debajo del equilibrio: $Q_d > Q_o$. Hay faltante, y la fila es la señal de que el precio debería volver a subir.