Volver a la portadaIntroducción a la Economía · 11.° grado del Bachillerato en Ciencias · Cambiar asignatura
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11° BCH · Introducción a la Economía
La realidad económica: visión microeconómica · Intercambio y mercado

Oferta, demanda y equilibrio de mercado

Cada mayo, por el Día de la Madre, el precio de las flores se dispara en las florerías de Tegucigalpa, San Pedro Sula y de todo el país; la semana siguiente, vuelve a bajar. Nadie decreta ese cambio: sale del choque entre cuántas flores quieren comprar las personas y cuántas están dispuestos a vender los productores. Entender ese choque es la base de la microeconomía.

Demanda y oferta: definición, ley y determinantes

En los mercados concretos (la pulpería, una app de venta, la Bolsa Hondureña de Valores) vemos precios y cantidades reales. Los mercados ideales son modelos simplificados: con ellos entendemos qué fuerzas mueven los precios de los mercados reales.

Una forma ordenada de estudiar cada concepto es llenar una ficha con tres datos: qué es, qué ley sigue y de qué más depende.

La demanda de una persona o una familia es la demanda individual. La suma de las demandas de todos los compradores del mercado a cada precio es la demanda de mercado, la que se dibuja en las gráficas.

Cuando la relación entre precio y cantidad es una línea recta, se escribe como función de la demanda: $Q_d = a - bP$. Aquí $a$ es la cantidad que se demandaría con precio 0 y $b$ indica cuántas unidades menos se demandan por cada lempira que sube el precio. La oferta lineal se escribe $Q_o = c + dP$, con $d$ positivo.

Ficha Demanda Oferta
¿Quién? Compradores (familias, empresas) Vendedores (productores)
Ley Precio ↑ → Qd ↓ Precio ↑ → Qo ↑
Determinantes (además del precio) Ingreso, gustos, precio de bienes relacionados, número de compradores, expectativas Costos de producción, tecnología, número de vendedores, clima, impuestos y subsidios, expectativas

Los determinantes se analizan con el supuesto ceteris paribus («todo lo demás constante»): se cambia una cosa a la vez para ver su efecto.

Gráfica de mercado con ejes de precio y cantidad donde se cruzan la curva de demanda decreciente y la curva de oferta creciente. Oferta Demanda cantidad precio
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Explique qué es la demanda de un bien y enuncie la ley de la demanda. Ilústrela con un ejemplo: ¿qué ocurre con las entradas de un concierto si su precio baja a la mitad?

Explique qué es la demanda de un bien y enuncie la ley de la demanda. Ilústrela con un ejemplo: ¿qué ocurre con las entradas de un concierto si su precio baja a la mitad?

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Explique qué es la oferta y enuncie la ley de la oferta. ¿Por qué un agricultor lleva más fresas al mercado cuando su precio es alto?

Explique qué es la oferta y enuncie la ley de la oferta. ¿Por qué un agricultor lleva más fresas al mercado cuando su precio es alto?

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Explique qué es un mercado en economía (no hace falta que sea un lugar físico) y clasifique estos mercados según sean físicos o digitales y locales o globales: el…

Explique qué es un mercado en economía (no hace falta que sea un lugar físico) y clasifique estos mercados según sean físicos o digitales y locales o globales: el mercado de pulgas de su ciudad, una app de segunda mano, la bolsa de valores y el mercadito semanal de fruta.

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De la tabla a la gráfica: el equilibrio

Una tabla con precio, Qd y Qo es la forma más clara de ver el mercado. Ejemplo: ramos de flores por el Día de la Madre, en miles de ramos por día.

Precio P (lempiras por ramo) Qd Qo Situación
60 20 80 Excedente (Qo > Qd)
50 30 60 Excedente
40 40 40 Equilibrio
30 50 20 Escasez (Qd > Qo)
20 60 0 Escasez

Para graficar, se pone el precio en el eje vertical y la cantidad en el horizontal. Cada columna (Qd y Qo) da una serie de puntos; al unirlos salen las curvas.

Mueva la demanda y la oferta y observe cómo cambia el equilibrio.

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La figura muestra las curvas de oferta y demanda del mercado de sándwiches en una ciudad, con el precio en unidades monetarias y la cantidad en miles de sándwiches. a)…

La figura muestra las curvas de oferta y demanda del mercado de sándwiches en una ciudad, con el precio en unidades monetarias y la cantidad en miles de sándwiches.

cantidad (miles) precio (u. m.) D O 5 60
  1. a) Lea en la gráfica el precio y la cantidad de equilibrio.
  2. b) Explique qué representa el punto donde se cortan las curvas.
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Explique con sus palabras qué es el precio de equilibrio. Si un vendedor de baleadas pone las baleadas a un precio tan alto que cada mañana le sobran, ¿qué desajuste…

Explique con sus palabras qué es el precio de equilibrio. Si un vendedor de baleadas pone las baleadas a un precio tan alto que cada mañana le sobran, ¿qué desajuste está sufriendo y qué le indica eso sobre dónde está el equilibrio?

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En el mercado de jugos naturales de una colonia: a $\text{L}\ 1$ se demandan $100$ vasos y se ofrecen $40$; a $\text{L}\ 2$ se demandan $70$ y se ofrecen $70$; a…

En el mercado de jugos naturales de una colonia: a $\text{L}\ 1$ se demandan $100$ vasos y se ofrecen $40$; a $\text{L}\ 2$ se demandan $70$ y se ofrecen $70$; a $\text{L}\ 3$ se demandan $40$ y se ofrecen $100$.

  1. a) ¿Cuál es el precio y la cantidad de equilibrio?
  2. b) ¿Qué desajuste hay a $\text{L}\ 1$ y a $\text{L}\ 3$? Nómbrelos (escasez o excedente) y explique cómo empuja el mercado hacia el equilibrio en cada caso.
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Equilibrio con fórmulas

A veces la demanda y la oferta no vienen en una tabla sino como ecuaciones de Qd y Qo en función de P. El equilibrio es el precio que cumple Qd = Qo.

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En el mercado de clases particulares, la cantidad demandada es $Q_d = 100 - 10P$ y la ofrecida, $Q_o = 10P - 20$, donde $P$ es el precio por hora. a) Calcule el precio y…

En el mercado de clases particulares, la cantidad demandada es $Q_d = 100 - 10P$ y la ofrecida, $Q_o = 10P - 20$, donde $P$ es el precio por hora.

  1. a) Calcule el precio y la cantidad de equilibrio igualando oferta y demanda.
  2. b) Si se fijara un precio máximo de $\text{L}\ 5$ por hora, calcule las cantidades demandada y ofrecida y describa el desajuste.
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Movimientos sobre la curva y desplazamientos de la curva

En una tabla, un desplazamiento se ve con dos columnas de cantidad. Si por una moda sube la demanda de flores:

P Qd antes Qd después Qo
50 30 50 60
40 40 60 40
30 50 70 20

Nuevo equilibrio: a $\text{L}\,50$ hay Qd = 50 y Qo = 60 (aún sobra); a $\text{L}\,40$ hay Qd = 60 y Qo = 40 (ya falta). El precio que iguala ambas cantidades queda entre los dos, cerca de $\text{L}\,47$, con una cantidad de unas 53. Comparado con el equilibrio original ($\text{L}\,40$ y 40), el precio y la cantidad de equilibrio suben.

Resumen de efectos: si sube la demanda suben precio y cantidad; si sube la oferta baja el precio y sube la cantidad. Sube la demanda (moda, más ingreso…) → sube el precio y la cantidad Sube la oferta (menores costos…) → baja el precio, sube la cantidad
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Distinga entre un movimiento a lo largo de la curva de demanda y un desplazamiento de toda la curva: explique qué pasa con las ventas de café cuando sube su precio,…

Distinga entre un movimiento a lo largo de la curva de demanda y un desplazamiento de toda la curva: explique qué pasa con las ventas de café cuando sube su precio, frente a qué pasa cuando el café se pone de moda sin que cambie su precio.

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Practica★★☆Sin empezar
Sube el ingreso de las familias de una colonia. Explique, usando el modelo de oferta y demanda, qué le ocurrirá al equilibrio del mercado de cenas en restaurantes (un…

Sube el ingreso de las familias de una colonia. Explique, usando el modelo de oferta y demanda, qué le ocurrirá al equilibrio del mercado de cenas en restaurantes (un bien normal): qué curva se mueve, en qué dirección, y qué pasa con el precio y la cantidad de equilibrio.

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Una helada destruye la mitad de la cosecha de fresas justo antes de la temporada alta. a) Analice con el modelo qué curva se desplaza, en qué sentido, y qué ocurre con…

Una helada destruye la mitad de la cosecha de fresas justo antes de la temporada alta.

  1. a) Analice con el modelo qué curva se desplaza, en qué sentido, y qué ocurre con el nuevo equilibrio.
  2. b) ¿Quién gana y quién pierde con la helada? Considere por separado a los agricultores que salvaron la cosecha, a los que la perdieron y a los consumidores.
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Bienes relacionados y otros determinantes

Esquema: en bienes sucedáneos el alza de precio de uno sube la demanda del otro; en complementarios la baja. Sucedáneos precio de uno ↑ → demanda del otro ↑ Complementarios precio de uno ↑ → demanda del otro ↓
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Enumere tres factores que desplazan la curva de demanda de un bien (ingreso de los compradores, gustos y modas, precio de bienes relacionados) y ponga un ejemplo…

Enumere tres factores que desplazan la curva de demanda de un bien (ingreso de los compradores, gustos y modas, precio de bienes relacionados) y ponga un ejemplo concreto de cada uno aplicado al mercado de bicicletas urbanas.

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Enumere tres factores que desplazan la curva de oferta de un bien (costo de los insumos, tecnología, clima) y ponga un ejemplo concreto de cada uno aplicado al mercado…

Enumere tres factores que desplazan la curva de oferta de un bien (costo de los insumos, tecnología, clima) y ponga un ejemplo concreto de cada uno aplicado al mercado de tomates.

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Practica★★☆Sin empezar
A un precio de $\text{L}\ 100$ los estudiantes de una ciudad demandan $100$ licuados al día; a $\text{L}\ 150$, solo $60$. a) Ubique estos dos puntos en unos ejes de…

A un precio de $\text{L}\ 100$ los estudiantes de una ciudad demandan $100$ licuados al día; a $\text{L}\ 150$, solo $60$.

  1. a) Ubique estos dos puntos en unos ejes de precio y cantidad (puede dibujarlos) y explique si se ajustan a la ley de la demanda.
  2. b) Indique dos factores, distintos del precio, que podrían desplazar esta demanda y diga en qué sentido lo harían.
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Varios cambios a la vez

Muchas veces se mueven la demanda y la oferta al mismo tiempo. Se analiza cada cambio por separado y después se combinan los efectos.

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«Cosecha récord de aceituna: el precio del aceite cae un $30\ \%$ en origen, pero en el supermercado apenas se nota.» a) Analice el primer efecto con el modelo de oferta…

«Cosecha récord de aceituna: el precio del aceite cae un $30\ \%$ en origen, pero en el supermercado apenas se nota.»

  1. a) Analice el primer efecto con el modelo de oferta y demanda.
  2. b) Formule dos hipótesis que expliquen por qué el precio final al consumidor no baja igual (costos de envasado y distribución, margen de los intermediarios, elasticidad de la demanda).
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Cada enero, miles de estudiantes buscan apartamento a la vez en la misma ciudad universitaria y los alquileres se disparan; en noviembre, muchos apartamentos quedan…

Cada enero, miles de estudiantes buscan apartamento a la vez en la misma ciudad universitaria y los alquileres se disparan; en noviembre, muchos apartamentos quedan vacíos.

  1. a) Explique los dos equilibrios estacionales con desplazamientos de la oferta o de la demanda.
  2. b) Proponga dos medidas (una pública y una de mercado) para suavizar el problema y analice sus efectos.
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En el mercado de bicicletas urbanas ocurren dos cosas a la vez: sube el ingreso de las familias (la bici es un bien normal) y una nueva tecnología abarata la…

En el mercado de bicicletas urbanas ocurren dos cosas a la vez: sube el ingreso de las familias (la bici es un bien normal) y una nueva tecnología abarata la fabricación.

  1. a) Analice por separado el efecto de cada cambio sobre el precio y la cantidad de equilibrio.
  2. b) Explique por qué, con los dos a la vez, usted puede predecir con seguridad qué pasará con la cantidad pero no con el precio. ¿Qué datos necesitaría para saber el efecto final sobre el precio?
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Oferta rígida y efectos en cadena

La oferta no siempre reacciona rápido. En el corto plazo, muchas veces no se puede producir más: un estadio tiene una capacidad fija, la cosecha de la temporada ya está levantada, los apartamentos disponibles son los que existen. En el largo plazo, las empresas pueden construir, plantar o ampliar, y la oferta responde más.

Los mercados no están aislados: un cambio en uno mueve las curvas de otros.

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Un club de fútbol tiene un estadio con aforo fijo de $30,000$ localidades. Tras una racha de victorias, se disparan quienes quieren entrada: se agotan en horas, suben…

Un club de fútbol tiene un estadio con aforo fijo de $30,000$ localidades. Tras una racha de victorias, se disparan quienes quieren entrada: se agotan en horas, suben los precios de los partidos sueltos y crece la lista de espera de abonos.

  1. a) Analice el mercado con el modelo: ¿qué tiene de especial la oferta y cómo se ajusta el desajuste si el club no quiere subir más los precios?
  2. b) Proponga dos criterios de reparto que un club «socialmente responsable» podría usar (precios populares, sorteos, antigüedad) y analice ganadores y perdedores de cada uno.
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Cierra la fábrica que empleaba a $400$ personas en un pueblo de $8,000$ habitantes. a) Analice, mercado por mercado, qué ocurre con la demanda de los bares del pueblo,…

Cierra la fábrica que empleaba a $400$ personas en un pueblo de $8,000$ habitantes.

  1. a) Analice, mercado por mercado, qué ocurre con la demanda de los bares del pueblo, con el mercado de la vivienda y con el servicio de taxis: qué curvas se mueven y por qué.
  2. b) Explique por qué los efectos se encadenan (menos ingreso, menos consumo, más cierres) y qué nombre recibe esa interdependencia.
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Precios máximos y mínimos

A veces el gobierno interviene fijando un precio, como ocurre en una economía mixta.

Gráfica de mercado con un precio máximo por debajo del equilibrio y la escasez resultante. Oferta Demanda Precio máximo E

Vuelva al principio: el precio de las flores sube por el Día de la Madre porque la demanda se desplaza a la derecha mientras la oferta, en el corto plazo, casi no se mueve: el nuevo equilibrio tiene precio más alto.

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La alcaldía fija la entrada de la piscina municipal en $\text{L}\ 50$ cuando el precio de equilibrio sería de $\text{L}\ 125$. a) Explique, con el modelo, qué desajuste…

La alcaldía fija la entrada de la piscina municipal en $\text{L}\ 50$ cuando el precio de equilibrio sería de $\text{L}\ 125$.

  1. a) Explique, con el modelo, qué desajuste aparece (escasez o excedente) y por qué.
  2. b) ¿Qué mecanismos de reparto pueden surgir ante ese desajuste? Nombre dos y coméntelos.
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Practica★★★Sin empezar
Un festival agota sus $20,000$ entradas a $\text{L}\ 1\,500$ en pocas horas y al día siguiente se revenden a $\text{L}\ 3\,750$ en internet. a) Analice con oferta y…

Un festival agota sus $20,000$ entradas a $\text{L}\ 1\,500$ en pocas horas y al día siguiente se revenden a $\text{L}\ 3\,750$ en internet.

  1. a) Analice con oferta y demanda por qué aparece la reventa.
  2. b) Valore dos soluciones (un precio de salida más alto, entradas nominativas) y sus efectos sobre los fanáticos y sobre la organización.
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Resumen

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