Desarrollo sostenible y energías sostenibles
En muchas comunidades de Guatemala la familia cocina con leña todos los días. Si todas las familias cortan más árboles de los que crecen, ¿qué pasará con el bosque dentro de veinte años? ¿Y cómo puede cocinar la familia sin dañar su salud ni el bosque? En esta página encontrarás las respuestas.
Qué es el desarrollo sostenible
Usar los recursos de hoy sin dejar sin ellos a los que vienen después: esa es la idea central. Si te comes todas las semillas de la cosecha, hoy comes bien, pero el año próximo no hay qué sembrar.
El desarrollo sostenible busca equilibrar tres cosas a la vez:
-
Economía: que las familias tengan trabajo e ingresos.
-
Ambiente: que el agua, el suelo, el aire y los bosques se mantengan sanos.
-
Sociedad: que todos tengan salud, educación y una vida digna.
Si solo piensas en ganar dinero y destruyes el río, el desarrollo no es sostenible. Si cuidas el río pero la gente no tiene con qué vivir, tampoco.
Define qué es el desarrollo sostenible. Explica por qué es importante para las próximas generaciones.
Define qué es el desarrollo sostenible. Explica por qué es importante para las próximas generaciones.
Acciones para el desarrollo local sostenible
El desarrollo sostenible empieza en tu comunidad. Una acción es sostenible cuando cuida un recurso y además ayuda a las personas. Según el recurso que protegen, las acciones se agrupan así:
| Recurso | Acciones de ejemplo |
|---|---|
| Agua | No tirar basura a los ríos, tratar las aguas residuales, cosechar agua de lluvia |
| Suelo | Sembrar en curvas de nivel, hacer abono con restos de cocina, reforestar laderas |
| Aire | Sembrar árboles, evitar quemas, usar estufas que echan menos humo |
| Desechos | Reciclar papel, vidrio y plástico, reutilizar envases, separar la basura |
Fíjate en que una misma acción puede cuidar varias cosas a la vez. Reciclar cuida el ambiente, genera ingresos y mejora la limpieza del barrio: tiene un beneficio ambiental, económico y social.
Menciona dos acciones que una comunidad puede realizar para cuidar el ambiente y favorecer su desarrollo local sostenible.
Menciona dos acciones que una comunidad puede realizar para cuidar el ambiente y favorecer su desarrollo local sostenible.
Sofía propone en su instituto reciclar papel y botellas, y sembrar árboles en el patio. Clasifica cada acción según si cuida el agua, el suelo, el aire o reduce…
Sofía propone en su instituto reciclar papel y botellas, y sembrar árboles en el patio. Clasifica cada acción según si cuida el agua, el suelo, el aire o reduce desechos, y explica cómo contribuyen al desarrollo sostenible de la comunidad.
Fuentes de energía sostenibles
Toda actividad productiva necesita energía: para cocinar, mover una máquina o alumbrar un taller. Hay fuentes que se agotan, como el petróleo y el carbón, y fuentes que se renuevan solas. Las sostenibles son las que se renuevan y contaminan poco.
-
Sol: paneles solares dan electricidad; las cocinas solares dan calor directo.
-
Agua: una caída de agua mueve una turbina y produce electricidad (hidroeléctrica).
-
Viento: el aire mueve las aspas de un aerogenerador.
También existen la energía geotérmica (calor de la tierra, como en zonas volcánicas) y la biomasa bien manejada (leña de bosques que se vuelven a sembrar).
Escribe dos fuentes de energía sostenible y explica por qué se consideran sostenibles. Puedes pensar en la energía del sol, del agua o del viento.
Escribe dos fuentes de energía sostenible y explica por qué se consideran sostenibles. Puedes pensar en la energía del sol, del agua o del viento.
Una comunidad de Alta Verapaz tiene un río con fuerte caída de agua. Explica cómo podría aprovecharlo para producir energía eléctrica y por qué este uso es más…
Una comunidad de Alta Verapaz tiene un río con fuerte caída de agua. Explica cómo podría aprovecharlo para producir energía eléctrica y por qué este uso es más sostenible que quemar combustibles.
Energía sostenible para cocinar
Vuelve al gancho: la familia cocina con leña. Hay tres formas de hacerlo, y no son iguales.
Fogón abierto. Fuego en el suelo, sin chimenea. Gasta mucha leña y llena la cocina de humo. El humo irrita ojos y pulmones, sobre todo en niñas, niños y quienes cocinan. Además se talan más árboles.
Estufa ahorradora de leña. Tiene cámara cerrada y chimenea que saca el humo. El calor se aprovecha mejor, así que gasta menos leña para cocinar lo mismo.
Cocina solar. Espejos o paredes reflectantes concentran la luz del sol en una olla. No gasta leña ni echa humo, pero necesita sol y cocina más despacio.
| Fogón abierto | Estufa ahorradora | Cocina solar | |
|---|---|---|---|
| Leña | Mucha | Menos | Ninguna |
| Humo en la casa | Mucho | Poco | Nada |
| Costo inicial | Casi ninguno | Moderado | Bajo a moderado |
| Condición necesaria | Leña disponible | Material y construcción | Días soleados, de día |
Para elegir, se piensa en el lugar. En el Corredor Seco hay muchos días de sol y la leña escasea, así que la cocina solar sirve bien de día, y la estufa ahorradora completa lo que falta en la mañana temprano, de noche o en días nublados.
En muchas comunidades rurales se cocina con leña en fogón abierto. Explica un problema que esto puede causar al ambiente y a la salud, y describe cómo una estufa…
En muchas comunidades rurales se cocina con leña en fogón abierto. Explica un problema que esto puede causar al ambiente y a la salud, y describe cómo una estufa ahorradora de leña ayuda a resolverlo.
Compara la cocción de alimentos con leña en fogón abierto, con estufa ahorradora de leña y con cocina solar. Analiza ventajas, desventajas y condiciones necesarias de…
Compara la cocción de alimentos con leña en fogón abierto, con estufa ahorradora de leña y con cocina solar. Analiza ventajas, desventajas y condiciones necesarias de cada una, y argumenta cuál sería más adecuada para una comunidad del Corredor Seco.
Un plan sostenible para la comunidad
Para diseñar un plan sostenible, revisa que cada acción responda a las tres partes: economía, ambiente y sociedad.
Una aldea cercana al lago de Atitlán quiere generar ingresos con turismo, pero está preocupada por la basura y las aguas residuales. Diseña un plan de tres acciones que…
Una aldea cercana al lago de Atitlán quiere generar ingresos con turismo, pero está preocupada por la basura y las aguas residuales. Diseña un plan de tres acciones que combine crecimiento económico, cuidado del ambiente y beneficio social. Argumenta por qué cada acción es sostenible.