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Ecología y sostenibilidad · Sostenibilidad y cambio global

Desarrollo sostenible, servicios ecosistémicos y huella ecológica

Te conviene dominar: Consecuencias y hábitos sostenibles (7.° grado de Secundaria Básica)
Te conviene dominar: La conservación de los ecosistemas (7.° grado de Secundaria Básica)

En la costa sur de Cuba, los manglares de la Ciénaga de Zapata frenan el oleaje de los ciclones, son criaderos de langosta y de peces, y guardan carbono. Si se talan para construir una instalación turística, el beneficio llega rápido, pero ¿qué se pierde, y quién lo paga después?

Desarrollo sostenible e impacto ambiental

Una empresa maderera tala un bosque completo de una ladera de la Sierra Maestra en una sola temporada y obtiene una ganancia récord. Pero deja la ladera erosionada, los arroyos llenos de sedimentos y a la comunidad sin ingresos forestales por décadas. ¿Cómo aprovechar los recursos hoy sin quitarles el futuro a otros?

Este concepto es la base de la Agenda 2030 de la ONU para el Desarrollo Sostenible, que reúne 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Dos de ellos se relacionan con este apartado: el ODS 13, acción por el clima, y el ODS 15, vida de ecosistemas terrestres. En Cuba, la Tarea Vida (el plan del Estado frente al cambio climático) y la protección de los manglares y bosques responden a ellos.

Diagrama de Venn con tres círculos que representan las dimensiones ambiental, económica y social del desarrollo; en su intersección central aparece lo sostenible. ambiental económico social sostenible
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Diferencia los conceptos de impacto ambiental y de huella ecológica utilizando como ejemplo la construcción de una gran autopista por una zona rural.

Diferencia los conceptos de impacto ambiental y de huella ecológica utilizando como ejemplo la construcción de una gran autopista por una zona rural.

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Servicios ecosistémicos y desequilibrio ecológico

Volvamos a los manglares: nadie les paga por frenar un huracán, pero lo hacen. A estos beneficios que la naturaleza da a las personas y al planeta se les llama servicios ecosistémicos (o ambientales).

Tipo Qué aporta Ejemplo en Cuba
Aprovisionamiento Bienes que tomamos Agua, viandas, madera, langosta, plantas medicinales
Regulación Control de procesos naturales Manglares que amortiguan los ciclones; bosques que captan agua de lluvia y recargan acuíferos; abejas y murciélagos que polinizan
Culturales Valores recreativos, espirituales y estéticos El valle de Viñales, el turismo de naturaleza en la Ciénaga de Zapata, el tocororo
De soporte Procesos de base que sostienen los demás Fotosíntesis, ciclos de nutrientes, formación de suelo
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Define con tus palabras qué es el desarrollo sostenible y describe una decisión que podría tomar el gobierno municipal de tu localidad (en transporte, energía o gestión…

Define con tus palabras qué es el desarrollo sostenible y describe una decisión que podría tomar el gobierno municipal de tu localidad (en transporte, energía o gestión de residuos) que sea coherente con ese concepto, justificándola.

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La huella ecológica

Seis superficies que se suman en la huella ecológica, todas medidas en hectáreas globales. carbono cultivos pastos pesca bosque construido todo se expresa en la misma unidad: hectáreas globales (gha)

Un indicador ambiental es un dato o medida que resume el estado de un problema ambiental para poder seguirlo y compararlo en el tiempo. La huella ecológica tiene la ventaja de expresar impactos muy distintos en una sola unidad, pero también un límite: reducir todo a un número oculta matices (lo verás al final del apartado).

La huella ecológica suma seis componentes. La huella de carbono es el bosque necesario para absorber el $\text{CO}_2$ que se emite al quemar combustibles. Las tierras de cultivo son la superficie para producir alimentos y fibras. Los pastos alimentan al ganado. La pesca es la superficie de mar y de aguas interiores que da pescados y mariscos. El bosque aporta madera y papel. El suelo construido es el ocupado por viviendas, carreteras y otras infraestructuras.

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Explica qué mide la huella ecológica y en qué unidad se expresa. Cita dos actividades cotidianas que la aumenten y dos que la reduzcan, razonando cada una.

Explica qué mide la huella ecológica y en qué unidad se expresa. Cita dos actividades cotidianas que la aumenten y dos que la reduzcan, razonando cada una.

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Cita los componentes principales de la huella ecológica (huella de carbono, tierras de cultivo, pastos, pesca, bosque y suelo ocupado por infraestructuras) y explica en…

Cita los componentes principales de la huella ecológica (huella de carbono, tierras de cultivo, pastos, pesca, bosque y suelo ocupado por infraestructuras) y explica en qué consisten dos de ellos a tu elección.

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Ordena de menor a mayor huella ecológica estas formas de ir a la escuela y justifica el orden: ir en bicicleta, ir solo en carro, ir en ómnibus urbano y compartir carro…

Ordena de menor a mayor huella ecológica estas formas de ir a la escuela y justifica el orden: ir en bicicleta, ir solo en carro, ir en ómnibus urbano y compartir carro entre cuatro personas.

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Biocapacidad y déficit ecológico

Un municipio tiene suelo y agua para abastecer a 30.000 habitantes, pero viven 80.000 con un consumo creciente. ¿De dónde sale lo que falta?

Gráfica de barras que contrasta una barra alta de huella ecológica con una barra menor de biocapacidad; la diferencia es el déficit ecológico. huella biocapacidad déficit

Un déficit persistente (año tras año) significa que el territorio se sostiene importando recursos de otros territorios o gastando reservas propias, como acuíferos, suelos o bosques.

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Define biocapacidad y explica la diferencia con la huella ecológica, indicando qué relación hay entre ambas cuando un territorio vive por encima de sus posibilidades.

Define biocapacidad y explica la diferencia con la huella ecológica, indicando qué relación hay entre ambas cuando un territorio vive por encima de sus posibilidades.

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Explica qué es el déficit ecológico de un país y razona qué implica que España tenga un déficit persistente: ¿de dónde salen los recursos que su propio territorio no…

Explica qué es el déficit ecológico de un país y razona qué implica que España tenga un déficit persistente: ¿de dónde salen los recursos que su propio territorio no produce?

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El esquema compara la huella ecológica y la biocapacidad disponible por habitante de una ciudad. Calcula su déficit ecológico por habitante (el tramo señalado con «?») y…

El esquema compara la huella ecológica y la biocapacidad disponible por habitante de una ciudad. Calcula su déficit ecológico por habitante (el tramo señalado con «?») y explica qué significa ese resultado.

4,2 gha/hab 1,6 gha/hab ? huella ecológica biocapacidad
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Una ciudad presenta una huella ecológica de $3{,}2\ \text{gha}$ por habitante y una biocapacidad propia de $1{,}1\ \text{gha}$ por habitante. a) Calcula su déficit…

Una ciudad presenta una huella ecológica de $3{,}2\ \text{gha}$ por habitante y una biocapacidad propia de $1{,}1\ \text{gha}$ por habitante. a) Calcula su déficit ecológico por habitante. b) Explica cómo es posible que la ciudad siga funcionando a pesar de ese déficit (importación de biocapacidad) y qué territorios pagan la diferencia.

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Huella de carbono, agua virtual y deuda ecológica

En los países ricos, más de la mitad de la huella ecológica es huella de carbono. ¿Qué la alimenta y por qué pesa tanto el agua que no vemos en el plato?

El agua virtual es el agua que se usó para producir un alimento o un producto. No se ve en el plato, pero forma parte de la huella hídrica de la dieta.

Dos barras que comparan el agua virtual de dos alimentos: 4.000 litros por kilo frente a 1.000 litros por kilo. 4.000 L/kg 1.000 L/kg alimento A alimento B

También las decisiones personales cuentan. Con el mismo ingreso, una vivienda pequeña, ventilada y con sombra, que usa ventilador y ventilación natural, gasta menos electricidad que una grande con aire acondicionado. Moverse en bicicleta, en guagua o en carro compartido reduce la huella frente al carro solo. Y una dieta con más productos vegetales necesita menos tierra, agua y energía que una rica en carne de res.

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La huella de carbono (superficie de bosque necesaria para absorber el $\text{CO}2$ emitido) representa más de la mitad de la huella ecológica de los países ricos.…

La huella de carbono (superficie de bosque necesaria para absorber el $\text{CO}_2$ emitido) representa más de la mitad de la huella ecológica de los países ricos. Explica qué actividades la alimentan y por qué descarbonizar la energía sería la medida que más reduciría la huella total.

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La producción de $1\ \text{kg}$ de carne de res requiere unos $15\,000\ \text{L}$ de agua y la de $1\ \text{kg}$ de trigo unos $1\,500\ \text{L}$. Calcula el ahorro de…

La producción de $1\ \text{kg}$ de carne de res requiere unos $15\,000\ \text{L}$ de agua y la de $1\ \text{kg}$ de trigo unos $1\,500\ \text{L}$. Calcula el ahorro de agua en un año si una persona sustituye un kilo semanal de carne de res por un kilo de trigo, y comenta qué representa ese «agua virtual» contenida en la dieta.

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Explica qué es la deuda ecológica que los países ricos mantienen con los países empobrecidos, y relaciónala con los flujos de materias primas (minerales, alimentos,…

Explica qué es la deuda ecológica que los países ricos mantienen con los países empobrecidos, y relaciónala con los flujos de materias primas (minerales, alimentos, energía) y con la localización de los impactos ambientales.

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Comparar huellas y límites del indicador

La comida también deja huella. Producir alimentos requiere tierra para cultivos o pastos, agua y energía (maquinaria, fertilizantes, transporte, refrigeración). Lo que cambia mucho es cuánto de cada cosa necesita cada dieta.

La razón es la pérdida de energía entre niveles tróficos: para obtener una caloría de carne hay que alimentar al ganado con muchas calorías de pasto y granos. Cuanto más arriba en la red trófica comemos, más tierra, agua y energía se gastan por cada porción.

Dieta Tierra Agua Energía y emisiones Huella
Vegetariana (frijoles, viandas, verduras, huevo, lácteos) Poca: se consume directamente el nivel de los productores Baja Bajas Menor
Mediterránea (cereales, legumbres, verduras, aceite de oliva, pescado; poca carne roja) Intermedia Intermedia Intermedias Intermedia
Rica en carne de res Mucha: pastizales y cultivos de forraje Muy alta Altas (el ganado emite metano, $\text{CH}_4$) Mayor

Orden de menor a mayor huella: vegetariana, mediterránea, rica en carne de res.

Un planeta de biocapacidad frente a casi tres planetas Tierra necesarios si toda la población mundial consumiera como un país desarrollado. biocapacidad 1 planeta ≈3 planetas necesarios

Para saber cuántos planetas harían falta, dividimos la huella de un patrón de consumo entre la biocapacidad media del planeta.

El «Día de la Sobrecapacidad de la Tierra» es la fecha en que la humanidad ya gastó lo que el planeta regenera en un año. Si se necesitan $N$ planetas, ese día cae aproximadamente en el día $365/N$ del año: cuanto más grande es la huella, más temprano llega.

Otros indicadores: huella hídrica, PIB e IDH

Con estos indicadores se puede ver si un país logra buen desarrollo humano con una huella moderada. Además, el PIB puede crecer aun cuando hay daño ambiental: limpiar un derrame cuesta dinero y suma al PIB, pero no mejora la calidad del ambiente ni la vida de la gente.

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Ordena de menor a mayor huella ecológica estas tres dietas y justifica el orden atendiendo a la superficie de tierra, el agua y la energía que requiere cada una: dieta…

Ordena de menor a mayor huella ecológica estas tres dietas y justifica el orden atendiendo a la superficie de tierra, el agua y la energía que requiere cada una: dieta vegetariana, dieta rica en carne de res y dieta mediterránea.

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El «día de la sobrecapacidad de la Tierra» (fecha en que la humanidad agota los recursos que el planeta regenera en un año) ha pasado de finales de diciembre en 1970 a…

El «día de la sobrecapacidad de la Tierra» (fecha en que la humanidad agota los recursos que el planeta regenera en un año) ha pasado de finales de diciembre en 1970 a finales de julio en la actualidad. Interpreta qué indica esa fecha, qué tendencia refleja su adelanto y cómo se relaciona con la huella ecológica de la humanidad.

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Un municipio periurbano de $25\,000$ habitantes registra una huella ecológica media de $4,5\ \text{gha/hab}$, desglosada en: huella de carbono por transporte y energía…

Un municipio periurbano de $25\,000$ habitantes registra una huella ecológica media de $4,5\ \text{gha/hab}$, desglosada en: huella de carbono por transporte y energía ($58\ \%$), huella de pastos y tierras de cultivo por alimentación ($26\ \%$), productos forestales ($10\ \%$) y suelo construido ($6\ \%$). Para reducir la huella total un $20\ \%$ en diez años, el gobierno municipal propone centrar casi todo el presupuesto en ensanchar las aceras en el centro histórico y plantar árboles en un parque periurbano.

  1. a) Evalúa cuantitativa y cualitativamente la propuesta municipal a partir del desglose de la huella. ¿Es suficiente para alcanzar la meta del $20\ \%$? Justifica tu deducción.
  2. b) Diseña una estrategia alternativa de tres medidas estructurales que incidan prioritariamente en los dos componentes de mayor peso (movilidad/energía y modelo alimentario), especificando para cada una qué categoría de hectáreas globales reduciría de forma directa.
  3. c) Analiza dos obstáculos socioeconómicos o resistencias ciudadanas que puedan frenar la implantación de tus medidas y plantea una solución viable para superarlos sin mermar el objetivo ecológico.
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Analiza los siguientes indicadores socioecológicos de tres países ficticios: País A: PIB per cápita = $\$44\,000$; Huella ecológica = $6,5\ \text{gha/hab}…

Analiza los siguientes indicadores socioecológicos de tres países ficticios:

  • País A: PIB per cápita = $\$44\,000$; Huella ecológica = $6,5\ \text{gha/hab}$; Huella hídrica = $2\,400\ \text{m}^3\text{/hab/año}$; IDH = $0,93$.

  • País B: PIB per cápita = $\$17\,000$; Huella ecológica = $2,2\ \text{gha/hab}$; Huella hídrica = $1\,150\ \text{m}^3\text{/hab/año}$; IDH = $0,82$.

  • País C: Sufrió una gran catástrofe industrial con vertidos tóxicos que anegaron un parque natural; durante los dos años posteriores, su PIB per cápita creció un $3,8\ \%$ anual debido a las labores de descontaminación, indemnizaciones y reconstrucción de infraestructuras.

  1. a) Apoyándote en el caso del País C, refuta la afirmación de que «el crecimiento continuo del PIB es sinónimo de desarrollo sostenible». Identifica qué fallo estructural de la contabilidad económica tradicional queda en evidencia.
  2. b) Compara los perfiles de los países A y B. Argumenta cuál de los dos se encuentra más próximo a un modelo de sostenibilidad real si relacionas la calidad de vida con la carga sobre los ecosistemas.
  3. c) Selecciona dos indicadores complementarios (por ejemplo, el Índice de Desarrollo Humano ajustado por Presión Planetaria y la Huella Hídrica o de Materiales) y justifica de forma técnica qué información crítica aportan que el PIB ignora por completo.
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La biocapacidad media del planeta es de aproximadamente $1,6\ \text{gha/hab}$. En un país desarrollado (A), la huella ecológica media alcanza $4,7\ \text{gha/hab}$,…

La biocapacidad media del planeta es de aproximadamente $1,6\ \text{gha/hab}$. En un país desarrollado (A), la huella ecológica media alcanza $4,7\ \text{gha/hab}$, mientras que su propia biocapacidad territorial es de $1,4\ \text{gha/hab}$. En un país en desarrollo (B), la huella es de $1,1\ \text{gha/hab}$ y su biocapacidad territorial es de $2,6\ \text{gha/hab}$.

  1. a) Calcula cuántos planetas Tierra se necesitarían si toda la población mundial adoptase el patrón de consumo del país A. Con ese dato, calcula de manera justificada en qué día del año (Día de la Sobrecapacidad de la Tierra) agotaría la humanidad los recursos regenerativos del planeta si rigiese dicho patrón.
  2. b) Calcula el déficit o superávit ecológico de ambos países (biocapacidad territorial menos huella). Explica, en términos biogeoquímicos y comerciales, cómo consigue el país A mantener un consumo muy superior a su capacidad biológica local sin colapsar de forma inmediata.
  3. c) Valora el resultado desde la perspectiva de la equidad global y la deuda ecológica: ¿qué consecuencias biofísicas a largo plazo tiene para el país B y para el conjunto de la biosfera el patrón de consumo del país A?
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Explica qué es un indicador ambiental y qué ventaja tiene que la huella ecológica exprese impactos muy distintos en una sola unidad (la hectárea global), así como una…

Explica qué es un indicador ambiental y qué ventaja tiene que la huella ecológica exprese impactos muy distintos en una sola unidad (la hectárea global), así como una limitación de reducir todo a un número.

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Dos personas con el mismo ingreso pueden tener huellas ecológicas muy diferentes. Identifica tres decisiones de vida (tipo de vivienda y su climatización, medio de…

Dos personas con el mismo ingreso pueden tener huellas ecológicas muy diferentes. Identifica tres decisiones de vida (tipo de vivienda y su climatización, medio de transporte habitual, dieta) y razona, para cada una, qué opción reduce más la huella y por qué.

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Un gran complejo agroindustrial intensivo ubicado en una cuenca mediterránea defiende en su memoria ambiental que ha reducido su huella ecológica un $30\ \%$ en cinco…

Un gran complejo agroindustrial intensivo ubicado en una cuenca mediterránea defiende en su memoria ambiental que ha reducido su huella ecológica un $30\ \%$ en cinco años porque ha electrificado su maquinaria con energía solar y ha sustituido embalajes plásticos por derivados de celulosa forestal certificada. Sin embargo, el informe técnico de la cuenca advierte de que durante ese mismo periodo la empresa agotó los acuíferos locales por sobreexplotación de pozos de riego, incrementó la contaminación por nitratos en las aguas subterráneas y provocó un declive del $70\ \%$ en las poblaciones de aves esteparias por eliminación de setos y linderos.

  1. a) Explica por qué la metodología habitual de la huella ecológica no refleja el grave impacto sobre el acuífero ni sobre la fauna local. Identifica dos sesgos o limitaciones intrínsecas de este indicador a la hora de evaluar la salud ambiental integral.
  2. b) Selecciona dos indicadores complementarios (como la huella hídrica gris o los índices de integridad biológica/biodiversidad) y justifica de qué manera medirían con exactitud los impactos que la huella ecológica ha omitido en este caso.
  3. c) Diseña la propuesta de un «cuadro de mando» de sostenibilidad para esta zona agrícola: define tres ejes biofísicos irremplazables y establece para cada uno un criterio o umbral que impida que la mejora en una variable enmascare la degradación crítica de otra.
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Vuelve al principio: al talar un manglar se pierden servicios de regulación (protección contra ciclones), de aprovisionamiento (langosta y peces) y de soporte. El beneficio inmediato lo recibe una empresa, pero el costo lo pagan la comunidad y las generaciones futuras: eso es un desequilibrio ecológico y lo contrario de la sostenibilidad.

Resumen

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