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Undécimo 11° · Física
La interacción · Fuerzas y presión en fluidos

El principio de Arquímedes: el empuje

Usted se mete en la piscina de un hotel en Liberia, Guanacaste, y nota que pesa menos: el agua parece sostenerlo. En una poza del río Savegre o en la playa de Manuel Antonio pasa lo mismo: levantar a un amigo dentro del agua es fácil, algo imposible fuera de ella. Hay una fuerza nueva actuando sobre su cuerpo, y la pone el propio líquido en el que se sumerge.

El empuje: la fuerza que ejerce el líquido

Si empuja con la mano un balón de playa para meterlo bajo el agua, nota una fuerza vertical que se resiste y que crece cuanto más volumen sumerge. ¿Qué genera esa fuerza hacia arriba y de qué depende su valor?

Diagrama de fuerzas sobre un bloque totalmente sumergido en un líquido: el empuje E actúa hacia arriba, el peso hacia abajo, y la presión es mayor en la cara inferior que en la superior. líquido cuerpo E (empuje) peso presión menor presión mayor

Es una fuerza de contacto: la ejerce el fluido que toca al cuerpo. Antes de usarla en cálculos, conviene conocer su valor. En este curso se usa $g = 9{,}8\ \text{m/s}^2$ (algunos ejercicios indican $10\ \text{m/s}^2$).

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Cuando usted se mete en la piscina tiene la sensación de pesar menos, como si el agua lo sostuviera. ¿Qué fuerza aparece al sumergirse? ¿Quién la ejerce y hacia dónde…

Cuando usted se mete en la piscina tiene la sensación de pesar menos, como si el agua lo sostuviera. ¿Qué fuerza aparece al sumergirse? ¿Quién la ejerce y hacia dónde empuja?

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Un cubo sumergido del todo en agua desaloja un volumen de $0,002\ \text{m}^3$ (unos $2\ \text{L}$), como se muestra en la figura. Calcule el empuje que recibe usando…

Un cubo sumergido del todo en agua desaloja un volumen de $0,002\ \text{m}^3$ (unos $2\ \text{L}$), como se muestra en la figura.

d = 1 000 kg/m³ V = 0,002 m³ E = ?

Calcule el empuje que recibe usando $E = d\cdot V\cdot g$. Datos: $d_{agua} = 1\,000\ \text{kg/m}^3$; tome $g = 10\ \text{m/s}^2$.

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Dos botellas idénticas llenas de arena se sumergen por completo en agua, una a $1\ \text{m}$ de profundidad y otra a $5\ \text{m}$, como se muestra en la figura. ¿Recibe…

Dos botellas idénticas llenas de arena se sumergen por completo en agua, una a $1\ \text{m}$ de profundidad y otra a $5\ \text{m}$, como se muestra en la figura.

d = 1 000 kg/m³ 1 m E = ? 5 m E = ?

¿Recibe una más empuje que la otra? Justifíquelo fijándose en las magnitudes de las que depende el empuje.

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Enuncie con sus palabras el principio de Arquímedes: qué es el empuje, en qué dirección y sentido actúa y a qué es igual su valor.

Enuncie con sus palabras el principio de Arquímedes: qué es el empuje, en qué dirección y sentido actúa y a qué es igual su valor.

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¿Flota o se hunde? Comparando densidades

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Sobre la mesa usted tiene un tapón de corcho ($d = 240\ \text{kg/m}^3$) y una tuerca de hierro ($d = 7\,870\ \text{kg/m}^3$). Sin hacer cálculos, prediga cuál flotará y…

Sobre la mesa usted tiene un tapón de corcho ($d = 240\ \text{kg/m}^3$) y una tuerca de hierro ($d = 7\,870\ \text{kg/m}^3$). Sin hacer cálculos, prediga cuál flotará y cuál se hundirá en agua ($d = 1\,000\ \text{kg/m}^3$) y explique el criterio que utilizó.

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Los cubitos de hielo flotan en el vaso de agua. Sabiendo que la densidad del hielo es de unos $900\ \text{kg/m}^3$, explique por qué flotan y escriba la condición que…

Los cubitos de hielo flotan en el vaso de agua. Sabiendo que la densidad del hielo es de unos $900\ \text{kg/m}^3$, explique por qué flotan y escriba la condición que debe cumplir la densidad de un cuerpo para que flote en un líquido.

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Un bloque de $3\ \text{kg}$ tiene un volumen de $0,004\ \text{m}^3$ y se sumerge por completo en agua ($d = 1\,000\ \text{kg/m}^3$), como se muestra en la figura. Tome…

Un bloque de $3\ \text{kg}$ tiene un volumen de $0,004\ \text{m}^3$ y se sumerge por completo en agua ($d = 1\,000\ \text{kg/m}^3$), como se muestra en la figura. Tome $g = 10\ \text{m/s}^2$.

d = 1 000 kg/m³ P = ? E = ? m = 3 kg V = 0,004 m³
  1. a) Calcule su peso.
  2. b) Calcule el empuje que recibe.
  3. c) ¿Flota o se hunde? Indique qué fuerza neta actúa sobre él y hacia dónde.
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Una pieza metálica de $2\ \text{kg}$ tiene un volumen de $0,0005\ \text{m}^3$ ($0,5\ \text{L}$). Datos: $d_{agua} = 1\,000\ \text{kg/m}^3$; tome $g = 10\ \text{m/s}^2$.…

Una pieza metálica de $2\ \text{kg}$ tiene un volumen de $0,0005\ \text{m}^3$ ($0,5\ \text{L}$). Datos: $d_{agua} = 1\,000\ \text{kg/m}^3$; tome $g = 10\ \text{m/s}^2$.

  1. a) Calcule su peso.
  2. b) Calcule el empuje que recibe si se sumerge por completo en agua.
  3. c) ¿Flota o se hunde? Calcule además su densidad y compárela con la del agua para confirmar su respuesta.
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Peso aparente: cuando el empuje resta peso

Dos dinamómetros sostienen la misma piedra: en el aire marcan 50 newton, su peso real; con la piedra sumergida en agua marcan 38 newton, porque el empuje de 12 newton hacia arriba resta peso. 01020 304050 50 N P = 50 N 01020 304050 38 N agua P = 50 N E = 12 N en el aire sumergida en agua P aparente = P real − E = 50 N − 12 N = 38 N
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Una piedra de $5\ \text{kg}$ y $0,001\ \text{m}^3$ de volumen cuelga de un dinamómetro y se sumerge por completo en agua, como se muestra en la figura. Datos:…

Una piedra de $5\ \text{kg}$ y $0,001\ \text{m}^3$ de volumen cuelga de un dinamómetro y se sumerge por completo en agua, como se muestra en la figura. Datos: $d_{agua} = 1\,000\ \text{kg/m}^3$; tome $g = 9,8\ \text{m/s}^2$.

? N d = 1 000 kg/m³ E = ? m = 5 kg V = 0,001 m³
  1. a) Calcule su peso real.
  2. b) Calcule el empuje del agua.
  3. c) ¿Qué valor marca el dinamómetro con la piedra sumergida? Explique por qué ese «peso aparente» es menor.
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Un objeto pesa $12\ \text{N}$ en el aire y, al sumergirlo por completo en agua, el dinamómetro marca $8\ \text{N}$. Datos: $d_{agua} = 1\,000\ \text{kg/m}^3$; tome…

Un objeto pesa $12\ \text{N}$ en el aire y, al sumergirlo por completo en agua, el dinamómetro marca $8\ \text{N}$. Datos: $d_{agua} = 1\,000\ \text{kg/m}^3$; tome $g = 10\ \text{m/s}^2$.

  1. a) ¿Cuánto vale el empuje que recibe?
  2. b) Calcule el volumen del objeto.
  3. c) Con su peso real y su volumen, calcule su densidad en $\text{kg/m}^3$.
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Un huevo de $60\ \text{g}$ tiene un volumen de $55\ \text{cm}^3$. Tome $g = 10\ \text{m/s}^2$. a) Calcule su peso en newtons (cuidado con las unidades). b) Calcule el…

Un huevo de $60\ \text{g}$ tiene un volumen de $55\ \text{cm}^3$. Tome $g = 10\ \text{m/s}^2$.

  1. a) Calcule su peso en newtons (cuidado con las unidades).
  2. b) Calcule el empuje que recibe al sumergirlo del todo en agua de la pila ($d = 1\,000\ \text{kg/m}^3$) y deduzca si flota o se hunde.
  3. c) Al disolver mucha sal, el agua alcanza una densidad de $1\,200\ \text{kg/m}^3$: calcule el nuevo empuje y explique por qué ahora el huevo flota.
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Una corona de $1\ \text{kg}$ debería ser de oro puro ($d_{oro} = 19\,300\ \text{kg/m}^3$). Usted la pesa sumergida en agua y el dinamómetro marca $9,2\ \text{N}$. Datos:…

Una corona de $1\ \text{kg}$ debería ser de oro puro ($d_{oro} = 19\,300\ \text{kg/m}^3$). Usted la pesa sumergida en agua y el dinamómetro marca $9,2\ \text{N}$. Datos: $d_{agua} = 1\,000\ \text{kg/m}^3$; tome $g = 10\ \text{m/s}^2$.

  1. a) ¿Qué volumen ocuparía la corona si fuera de oro puro? Expréselo en $\text{cm}^3$.
  2. b) A partir de la lectura del dinamómetro, calcule el empuje real y el volumen real de la corona.
  3. c) Calcule la densidad real de la corona y decida si es de oro puro o está aleada con un metal menos denso, como sospechaba Arquímedes.
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Otro líquido: lago, mar y agua salada

El empuje depende de la densidad del líquido. Un mismo cuerpo recibe más empuje en un líquido más denso, por eso en el mar del Pacífico, en Jacó, se flota más alto que en una piscina, y en el mar Muerto es casi imposible hundirse.

Líquido Densidad aproximada (kg/m³)
Agua dulce 1.000
Agua de mar 1.025
Mar Muerto 1.240
Aire 1,2
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Un barco de acero de miles de toneladas flota, pero una pequeña bola de acero se hunde hasta el fondo. Si ambos son del mismo material, explique qué hace flotar al barco…

Un barco de acero de miles de toneladas flota, pero una pequeña bola de acero se hunde hasta el fondo. Si ambos son del mismo material, explique qué hace flotar al barco (piense en su forma hueca y en su densidad media).

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Un tronco de $0,01\ \text{m}^3$ se sumerge por completo, primero en un lago y después en el mar. Tome $g = 10\ \text{m/s}^2$. a) Calcule el empuje que recibe en el lago…

Un tronco de $0,01\ \text{m}^3$ se sumerge por completo, primero en un lago y después en el mar. Tome $g = 10\ \text{m/s}^2$.

  1. a) Calcule el empuje que recibe en el lago ($d = 1\,000\ \text{kg/m}^3$).
  2. b) Calcule el empuje que recibe en el mar ($d = 1\,025\ \text{kg/m}^3$).
  3. c) Con esos resultados, explique por qué los bañistas flotan «más alto» en el mar que en una piscina.
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La fracción sumergida en el equilibrio

Si pone en un balde con agua un tapón de corcho y un bloque de madera, los dos flotan, pero el corcho apenas se moja y la madera queda casi toda sumergida. ¿De qué depende qué parte queda bajo el agua?

Cuerpo que flota en reposo en un líquido: la superficie libre separa el volumen emergido, V fuera, del volumen sumergido, V sum. V fuera V sum superficie libre
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Un bloque de madera de $6\ \text{kg}$ flota en equilibrio sobre el agua de una piscina ($d = 1\,000\ \text{kg/m}^3$), como se muestra en la figura. Tome…

Un bloque de madera de $6\ \text{kg}$ flota en equilibrio sobre el agua de una piscina ($d = 1\,000\ \text{kg/m}^3$), como se muestra en la figura. Tome $g = 10\ \text{m/s}^2$.

d = 1 000 kg/m³ m = 6 kg P = ? E = ? V(sum) = ?
  1. a) Si flota en equilibrio, ¿cuánto vale el empuje que recibe? Justifíquelo.
  2. b) Calcule el volumen de agua que desaloja, es decir, su volumen sumergido. Exprese el resultado en $\text{m}^3$ y en litros.
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Un cubito de hielo ($d_{hielo} = 900\ \text{kg/m}^3$) flota en un vaso de agua ($d_{agua} = 1\,000\ \text{kg/m}^3$), como se muestra en la figura. a) En equilibrio, el…

Un cubito de hielo ($d_{hielo} = 900\ \text{kg/m}^3$) flota en un vaso de agua ($d_{agua} = 1\,000\ \text{kg/m}^3$), como se muestra en la figura.

V(sum) / V = ? hielo: d = 900 kg/m³ agua: d = 1 000 kg/m³
  1. a) En equilibrio, el peso del hielo iguala al empuje: $d_{hielo}\cdot V\cdot g = d_{agua}\cdot V_{sum}\cdot g$. Simplifique la expresión y despeje la fracción sumergida $\frac{V_{sum}}{V}$.
  2. b) Calcule qué porcentaje del cubito queda bajo el agua y qué porcentaje sobresale.
  3. c) Relacione el resultado con la expresión «esto es solo la punta del iceberg».
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Un yate de $4\,000\ \text{kg}$ flota en el mar ($d = 1\,025\ \text{kg/m}^3$). Tome $g = 10\ \text{m/s}^2$. a) Calcule su peso y razone cuánto vale el empuje que recibe…

Un yate de $4\,000\ \text{kg}$ flota en el mar ($d = 1\,025\ \text{kg/m}^3$). Tome $g = 10\ \text{m/s}^2$.

  1. a) Calcule su peso y razone cuánto vale el empuje que recibe al flotar en equilibrio.
  2. b) Calcule el volumen sumergido del casco.
  3. c) El yate entra en un río de agua dulce ($d = 1\,000\ \text{kg/m}^3$): calcule el nuevo volumen sumergido y explique si el barco navega más alto o más bajo en el agua.
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Un iceberg de $10\,000\ \text{m}^3$ flota en el mar. Datos: $d_{hielo} = 900\ \text{kg/m}^3$, $d_{mar} = 1\,025\ \text{kg/m}^3$. a) Calcule qué fracción de su volumen…

Un iceberg de $10\,000\ \text{m}^3$ flota en el mar. Datos: $d_{hielo} = 900\ \text{kg/m}^3$, $d_{mar} = 1\,025\ \text{kg/m}^3$.

  1. a) Calcule qué fracción de su volumen queda sumergida (recuerde: en equilibrio, $\frac{V_{sum}}{V} = \frac{d_{hielo}}{d_{mar}}$).
  2. b) ¿Qué volumen del iceberg sobresale del agua?
  3. c) Con esos resultados, explique por qué los icebergs son tan peligrosos para la navegación aunque la parte visible parezca pequeña.
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Una balsa de corcho ($d = 240\ \text{kg/m}^3$) tiene un volumen de $0,5\ \text{m}^3$ y flota en agua ($d = 1\,000\ \text{kg/m}^3$). Tome $g = 10\ \text{m/s}^2$. a) ¿Qué…

Una balsa de corcho ($d = 240\ \text{kg/m}^3$) tiene un volumen de $0,5\ \text{m}^3$ y flota en agua ($d = 1\,000\ \text{kg/m}^3$). Tome $g = 10\ \text{m/s}^2$.

  1. a) ¿Qué fracción de la balsa queda sumergida cuando flota sola?
  2. b) Calcule el empuje máximo que puede proporcionar la balsa, es decir, estando totalmente sumergida.
  3. c) Calcule el peso de la propia balsa y deduzca qué masa máxima puede cargar encima sin hundirse del todo.
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Barcos, submarinos y globos: la densidad media

Sección de un barco de acero hueco que flota en el agua gracias al aire de su interior, junto a un bloque macizo de acero que se hunde hasta el fondo. aire casco de acero agua bloque macizo de acero aire dentro del casco: densidad media baja → flota acero macizo: más denso que el agua → se hunde

Un globo aerostático, como los que se ven sobre el valle de Guanacaste, funciona igual: al calentar el aire de su interior, este se dilata y su densidad baja. El peso del aire contenido disminuye y el empuje del aire frío exterior ($E = \rho_{\text{aire}}\, V g$) acaba levantándolo. La fuerza disponible para levantar la envoltura, la cesta y a los pasajeros es la diferencia entre el empuje y el peso del aire caliente. Se detiene al subir porque el aire es menos denso a mayor altura y el empuje disminuye.

Los peces óseos, como el pargo o la sierra del Pacífico, ajustan su densidad con la vejiga natatoria, una cámara de flotación llena de gas. Si el pez aumenta el volumen de gas, su volumen total crece, su densidad media baja y el empuje aumenta: sube. Si lo reduce, su densidad media aumenta y desciende. Su peso casi no cambia; cambia el volumen que desaloja.

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Un globo aerostático asciende cuando el quemador calienta el aire de su interior. Explique qué le ocurre a la densidad del aire al calentarse y por qué el empuje del…

Un globo aerostático asciende cuando el quemador calienta el aire de su interior. Explique qué le ocurre a la densidad del aire al calentarse y por qué el empuje del aire frío exterior acaba levantando el globo.

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Un submarino de $800\ \text{t}$ ($800\,000\ \text{kg}$) navega totalmente sumergido, en equilibrio, en el mar ($d = 1\,025\ \text{kg/m}^3$), como se muestra en la…

Un submarino de $800\ \text{t}$ ($800\,000\ \text{kg}$) navega totalmente sumergido, en equilibrio, en el mar ($d = 1\,025\ \text{kg/m}^3$), como se muestra en la figura. Tome $g = 10\ \text{m/s}^2$.

m = 800 000 kg mar: d = 1 025 kg/m³ tanques de lastre E = ? P = ?
  1. a) ¿Cuánto vale el empuje que recibe? Justifíquelo a partir de la condición de equilibrio.
  2. b) Calcule el volumen de agua que desaloja, es decir, el volumen del submarino.
  3. c) Para emerger, el submarino expulsa el agua de mar de sus tanques de lastre y la sustituye por aire: explique qué magnitud cambia, si el peso o el empuje, y por qué eso le hace subir.
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Un globo aerostático tiene un volumen de $2\,000\ \text{m}^3$, como se muestra en la figura. El aire exterior tiene una densidad de $1,2\ \text{kg/m}^3$ y el aire…

Un globo aerostático tiene un volumen de $2\,000\ \text{m}^3$, como se muestra en la figura. El aire exterior tiene una densidad de $1,2\ \text{kg/m}^3$ y el aire caliente del interior, de $1,0\ \text{kg/m}^3$. Toma $g = 10\ \text{m/s}^2$.

V = 2 000 m³ d(int) = 1,0 kg/m³ m = ? E = ? P = ? d(ext) = 1,2 kg/m³
  1. a) Calcula el empuje que ejerce el aire exterior sobre el globo.
  2. b) Calcula el peso del aire caliente que llena el globo.
  3. c) La diferencia entre ambos es la fuerza disponible para levantar la envoltura, la cesta y los pasajeros: ¿qué masa máxima pueden tener en conjunto para que el globo ascienda?
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Un globo de fiesta contiene $5\ \text{L}$ de helio ($0,005\ \text{m}^3$). Datos: $d_{aire} = 1,2\ \text{kg/m}^3$, $d_{helio} = 0,18\ \text{kg/m}^3$; tome…

Un globo de fiesta contiene $5\ \text{L}$ de helio ($0,005\ \text{m}^3$). Datos: $d_{aire} = 1,2\ \text{kg/m}^3$, $d_{helio} = 0,18\ \text{kg/m}^3$; tome $g = 10\ \text{m/s}^2$.

  1. a) Calcule el empuje que ejerce el aire sobre el globo.
  2. b) Calcule el peso del helio que lo llena.
  3. c) La envoltura del globo tiene una masa de $3\ \text{g}$: ¿qué masa extra (cinta, adornos) puede llevar como máximo para seguir ascendiendo?
  4. d) Explique por qué el globo deja de subir al alcanzar cierta altura (piense en cómo cambia la densidad del aire con la altitud).
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Vuelva al principio: en la piscina usted pesa menos porque el agua lo empuja hacia arriba con $E = \rho_{\text{agua}}\, V\, g$. Su cuerpo tiene una densidad media muy cercana a la del agua, así que el empuje compensa casi todo su peso y lo que sostiene de otra persona es solo su peso aparente.

Resumen

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