Leyes ponderales y relaciones estequiométricas
Antoine Lavoisier pesaba todo. Antes que él, los químicos describían las reacciones con palabras («el metal se calcina», «el aire se vicia»); él las puso en una balanza, antes y después, y descubrió algo que hoy parece obvio pero que entonces cambió la química: la masa total no se mueve ni un gramo. Imagine que deja una tableta efervescente en un vaso con agua sobre la balanza de una pulpería: al terminar el burbujeo, ¿por qué marca menos? De esa balanza y de otras dos observaciones igual de precisas nacieron las tres leyes que va a usar cada vez que balancee una ecuación o calcule cuánto reactivo necesita.
La ley de conservación de la masa
Si quema leña en un fogón para hacer tortillas, las cenizas pesan mucho menos que la madera; en cambio, si calienta lana de acero al aire, el residuo oxidado pesa más que el metal de partida. ¿Adónde se va la masa que parece desaparecer, o de dónde sale la que se gana?
La respuesta al acertijo de la leña y la lana de acero: en el fogón, parte de los productos (CO₂ y vapor de agua) escapan al aire; en el acero, el oxígeno del aire se suma al metal. En ambos casos la masa se conserva si se pesa todo.
Disolvemos una tableta efervescente de $3\ \text{g}$ en un vaso con $100\ \text{g}$ de agua. Cuando termina el burbujeo, el conjunto pesa $102.5\ \text{g}$. Observe el…
Disolvemos una tableta efervescente de $3\ \text{g}$ en un vaso con $100\ \text{g}$ de agua. Cuando termina el burbujeo, el conjunto pesa $102.5\ \text{g}$. Observe el esquema del proceso:
- a) ¿Qué masa de gas ha escapado al aire?
- b) ¿Contradice este resultado la ley de conservación de la masa? Razone su respuesta.
Al pesar una vela antes y después de dejarla arder un rato sobre una balanza, comprobamos que el conjunto ha perdido masa. El esquema muestra lo que ocurre: a)…
Al pesar una vela antes y después de dejarla arder un rato sobre una balanza, comprobamos que el conjunto ha perdido masa. El esquema muestra lo que ocurre:
- a) ¿Significa esto que la materia se ha destruido? Explique qué ha ocurrido en realidad.
- b) ¿Cómo diseñaría el experimento para comprobar que la masa total se conserva?
En un horno, $10\ \text{g}$ de carbonato de calcio se descomponen por el calor y producen $5.6\ \text{g}$ de óxido de calcio y $4.4\ \text{g}$ de dióxido de carbono,…
En un horno, $10\ \text{g}$ de carbonato de calcio se descomponen por el calor y producen $5.6\ \text{g}$ de óxido de calcio y $4.4\ \text{g}$ de dióxido de carbono, como resume el esquema:
- a) Compruebe que se cumple la ley de conservación de la masa.
- b) Si se descomponen $25\ \text{g}$ de carbonato de calcio, ¿qué masa de cada producto se obtendrá? ¿Qué segunda ley ponderal está aplicando?
La ley de las proporciones definidas
En un crisol cerrado herméticamente se calienta una cinta de magnesio con oxígeno. Reaccionan exactamente $2.4\ \text{g}$ de magnesio con $1.6\ \text{g}$ de oxígeno y se…
En un crisol cerrado herméticamente se calienta una cinta de magnesio con oxígeno. Reaccionan exactamente $2.4\ \text{g}$ de magnesio con $1.6\ \text{g}$ de oxígeno y se forma óxido de magnesio, como resume la figura:
- a) ¿Qué masa de óxido de magnesio se obtiene?
- b) ¿Qué ley ponderal aplicó? Enúnciela.
El análisis de cualquier muestra de agua pura muestra que el hidrógeno y el oxígeno se combinan siempre en la proporción $1\ \text{g}$ de hidrógeno por cada…
El análisis de cualquier muestra de agua pura muestra que el hidrógeno y el oxígeno se combinan siempre en la proporción $1\ \text{g}$ de hidrógeno por cada $8\ \text{g}$ de oxígeno.
- a) ¿Qué masa de oxígeno se combina con $5\ \text{g}$ de hidrógeno?
- b) ¿Qué masa de agua se forma? ¿Qué leyes ponderales aplicó en cada inciso?
En un laboratorio se analizan dos muestras de óxido de cobre(II) de procedencia distinta. La muestra A contiene $3.97\ \text{g}$ de cobre y $1.00\ \text{g}$ de oxígeno;…
En un laboratorio se analizan dos muestras de óxido de cobre(II) de procedencia distinta. La muestra A contiene $3.97\ \text{g}$ de cobre y $1.00\ \text{g}$ de oxígeno; la muestra B contiene $11.91\ \text{g}$ de cobre y $3.00\ \text{g}$ de oxígeno.
- a) Calcule el cociente $\frac{\text{masa de cobre}}{\text{masa de oxígeno}}$ en cada muestra.
- b) ¿Pueden ser el mismo compuesto? ¿Qué ley ponderal lo garantiza?
Una muestra de $15.9\ \text{g}$ de óxido de cobre(II) contiene $12.7\ \text{g}$ de cobre y $3.2\ \text{g}$ de oxígeno. a) ¿Qué masa de oxígeno estará combinada con…
Una muestra de $15.9\ \text{g}$ de óxido de cobre(II) contiene $12.7\ \text{g}$ de cobre y $3.2\ \text{g}$ de oxígeno.
- a) ¿Qué masa de oxígeno estará combinada con $25.4\ \text{g}$ de cobre en otra muestra del mismo óxido?
- b) ¿Cuál será la masa total de esa segunda muestra?
El carbono reacciona con el oxígeno en la proporción $12\ \text{g}$ de carbono por cada $32\ \text{g}$ de oxígeno, formando dióxido de carbono. Se hacen reaccionar…
El carbono reacciona con el oxígeno en la proporción $12\ \text{g}$ de carbono por cada $32\ \text{g}$ de oxígeno, formando dióxido de carbono. Se hacen reaccionar $6\ \text{g}$ de carbono con $20\ \text{g}$ de oxígeno.
- a) ¿Qué masa de oxígeno se consume y cuánto sobra?
- b) ¿Qué masa de dióxido de carbono se forma? Compruebe que la masa total se conserva.
Una empresa compra óxido de cobre(II) industrial y sospecha que llega con impurezas. El óxido puro combina cobre y oxígeno en la proporción $63.5\ \text{g}$ de cobre por…
Una empresa compra óxido de cobre(II) industrial y sospecha que llega con impurezas. El óxido puro combina cobre y oxígeno en la proporción $63.5\ \text{g}$ de cobre por cada $16\ \text{g}$ de oxígeno. El análisis de una muestra de $10.0\ \text{g}$ del producto recibido muestra que solo contiene $7.6\ \text{g}$ de cobre.
- a) Calcule qué masa de cobre debería contener una muestra de $10.0\ \text{g}$ de óxido de cobre(II) puro.
- b) ¿Es puro el producto recibido? Justifíquelo con la ley de las proporciones definidas.
- c) Suponiendo que la impureza no contiene cobre, estime la riqueza (pureza) del producto en porcentaje.
La ley de las proporciones múltiples
El carbono y el oxígeno forman dos gases distintos: fijando $3\ \text{g}$ de carbono, uno contiene $4\ \text{g}$ de oxígeno y el otro $8\ \text{g}$. ¿Por qué el oxígeno no se combina en cualquier cantidad, sino a saltos exactos?
El carbono forma dos óxidos gaseosos. En uno de ellos, $3\ \text{g}$ de carbono se combinan con $4\ \text{g}$ de oxígeno; en el otro, $3\ \text{g}$ de carbono se…
El carbono forma dos óxidos gaseosos. En uno de ellos, $3\ \text{g}$ de carbono se combinan con $4\ \text{g}$ de oxígeno; en el otro, $3\ \text{g}$ de carbono se combinan con $8\ \text{g}$ de oxígeno, como muestra la figura:
- a) Calcule la relación entre las dos masas de oxígeno que se combinan con la misma masa de carbono.
- b) ¿Qué ley ponderal ilustran estos datos y quién la enunció?
El modelo atómico de Dalton afirma que los átomos son indivisibles y que en una reacción química solo se reordenan, sin crearse ni destruirse, como representa el modelo…
El modelo atómico de Dalton afirma que los átomos son indivisibles y que en una reacción química solo se reordenan, sin crearse ni destruirse, como representa el modelo de partículas de la figura:
- a) Explique, con este modelo, por qué la masa se conserva en cualquier reacción química.
- b) ¿Qué ley ponderal explica directamente esta idea?
Se analizan dos minerales de óxidos de hierro. Del primero se obtiene que $7.0\ \text{g}$ de hierro están combinados con $3.0\ \text{g}$ de oxígeno; del segundo, que…
Se analizan dos minerales de óxidos de hierro. Del primero se obtiene que $7.0\ \text{g}$ de hierro están combinados con $3.0\ \text{g}$ de oxígeno; del segundo, que $7.0\ \text{g}$ de hierro están combinados con $2.0\ \text{g}$ de oxígeno.
- a) Calcule la proporción hierro:oxígeno en cada mineral.
- b) ¿Pueden ser el mismo compuesto? Justifíquelo con la ley de las proporciones definidas.
- c) Sabiendo que los óxidos posibles son $\text{FeO}$ y $\text{Fe}_2\text{O}_3$ (masas atómicas: $\text{Fe} = 56\ \text{u}$; $\text{O} = 16\ \text{u}$), identifique cada mineral.
El nitrógeno forma varios óxidos. Fijando la masa de nitrógeno en $14\ \text{g}$, las masas de oxígeno combinadas son $16\ \text{g}$ en el monóxido de nitrógeno,…
El nitrógeno forma varios óxidos. Fijando la masa de nitrógeno en $14\ \text{g}$, las masas de oxígeno combinadas son $16\ \text{g}$ en el monóxido de nitrógeno, $32\ \text{g}$ en el dióxido de nitrógeno y $40\ \text{g}$ en el pentóxido de dinitrógeno.
- a) Exprese la relación $16 : 32 : 40$ como cociente de números enteros sencillos.
- b) Enuncie la ley ponderal que predicen estos datos y explique su significado.
El azufre forma dos óxidos de fórmulas $\text{SO}2$ y $\text{SO}3$ (masas atómicas: $\text{S} = 32\ \text{u}$; $\text{O} = 16\ \text{u}$). a) Calcule qué masa de oxígeno…
El azufre forma dos óxidos de fórmulas $\text{SO}_2$ y $\text{SO}_3$ (masas atómicas: $\text{S} = 32\ \text{u}$; $\text{O} = 16\ \text{u}$).
- a) Calcule qué masa de oxígeno se combina con $6.4\ \text{g}$ de azufre en cada uno de los dos óxidos.
- b) Compruebe que esas dos masas de oxígeno guardan una relación de números enteros sencillos. ¿Qué ley se confirma?
El cloro forma cuatro óxidos: $\text{Cl}2\text{O}$, $\text{Cl}2\text{O}3$, $\text{Cl}2\text{O}5$ y $\text{Cl}2\text{O}7$ (masas atómicas: $\text{Cl} = 35.5\ \text{u}$;…
El cloro forma cuatro óxidos: $\text{Cl}_2\text{O}$, $\text{Cl}_2\text{O}_3$, $\text{Cl}_2\text{O}_5$ y $\text{Cl}_2\text{O}_7$ (masas atómicas: $\text{Cl} = 35.5\ \text{u}$; $\text{O} = 16\ \text{u}$).
- a) Calcule la masa de oxígeno que se combina con $71\ \text{g}$ de cloro en cada uno de los cuatro óxidos.
- b) Compruebe que esas masas guardan la relación de enteros sencillos $1 : 3 : 5 : 7$.
- c) Prediga qué masa de oxígeno se combinaría con $71\ \text{g}$ de cloro en un hipotético óxido $\text{Cl}_2\text{O}_9$ y enuncie con sus palabras la ley que ha usado.
En un laboratorio de análisis de gases contaminantes se estudian dos muestras de óxidos de nitrógeno. La muestra A contiene $0.70\ \text{g}$ de nitrógeno y…
En un laboratorio de análisis de gases contaminantes se estudian dos muestras de óxidos de nitrógeno. La muestra A contiene $0.70\ \text{g}$ de nitrógeno y $0.80\ \text{g}$ de oxígeno; la muestra B contiene $0.70\ \text{g}$ de nitrógeno y $1.60\ \text{g}$ de oxígeno (masas atómicas: $\text{N} = 14\ \text{u}$; $\text{O} = 16\ \text{u}$).
- a) Compruebe que las masas de oxígeno combinadas con la misma masa de nitrógeno están en relación de enteros sencillos. ¿Qué ley se cumple?
- b) Calcule los moles de cada elemento en cada muestra y deduzca la relación de átomos $\text{N} : \text{O}$ en cada óxido.
- c) Asigne a cada muestra su fórmula entre $\text{NO}$, $\text{NO}_2$, $\text{N}_2\text{O}$ y $\text{N}_2\text{O}_5$.
De las leyes ponderales a la estequiometría
Las tres leyes juntas explican por qué una ecuación balanceada no es solo una convención: es una afirmación sobre proporciones de masa que se comprueba con una balanza y permite predecir cuánto reactivo hace falta o cuánto producto se obtiene, en cualquier cantidad.
La síntesis del agua cumple que $4\ \text{g}$ de hidrógeno reaccionan con $32\ \text{g}$ de oxígeno y se obtienen $36\ \text{g}$ de agua, como representa la figura con…
La síntesis del agua cumple que $4\ \text{g}$ de hidrógeno reaccionan con $32\ \text{g}$ de oxígeno y se obtienen $36\ \text{g}$ de agua, como representa la figura con el modelo de partículas:
- a) Si partimos de $8\ \text{g}$ de hidrógeno, ¿qué masa de oxígeno se necesita?
- b) ¿Qué masa de agua se formará? Indique qué leyes ha utilizado.
La síntesis industrial del amoniaco se resume así: $28\ \text{g}$ de nitrógeno reaccionan con $6\ \text{g}$ de hidrógeno y se obtienen $34\ \text{g}$ de amoniaco. a)…
La síntesis industrial del amoniaco se resume así: $28\ \text{g}$ de nitrógeno reaccionan con $6\ \text{g}$ de hidrógeno y se obtienen $34\ \text{g}$ de amoniaco.
- a) ¿Qué masa de hidrógeno se necesita para reaccionar con $56\ \text{g}$ de nitrógeno?
- b) ¿Qué masa de amoniaco se producirá entonces?
- c) Indique qué dos leyes ponderales ha aplicado y en qué apartado.
Lavoisier obtuvo oxígeno calentando óxido de mercurio, un polvo rojo que se descompone en mercurio líquido y oxígeno gaseoso. Al calentar $21.7\ \text{g}$ de óxido se…
Lavoisier obtuvo oxígeno calentando óxido de mercurio, un polvo rojo que se descompone en mercurio líquido y oxígeno gaseoso. Al calentar $21.7\ \text{g}$ de óxido se recogen $20.1\ \text{g}$ de mercurio y $1.6\ \text{g}$ de oxígeno.
- a) Compruebe numéricamente que se cumple la ley de conservación de la masa.
- b) Si se descompusieran $43.4\ \text{g}$ del mismo óxido, ¿qué masa de mercurio y de oxígeno se obtendrían?
- c) ¿Qué ley ponderal garantiza que la proporción mercurio:oxígeno sea siempre la misma en este compuesto?
En una práctica de laboratorio se queman $2.4\ \text{g}$ de cinta de magnesio en un crisol abierto. Sabiendo que el magnesio se combina con el oxígeno en la proporción…
En una práctica de laboratorio se queman $2.4\ \text{g}$ de cinta de magnesio en un crisol abierto. Sabiendo que el magnesio se combina con el oxígeno en la proporción $2.4\ \text{g}$ de magnesio por cada $1.6\ \text{g}$ de oxígeno, el óxido formado debería pesar $4.0\ \text{g}$, pero al pesar la ceniza solo se recogen $3.6\ \text{g}$.
- a) Explique por qué la ceniza pesa más que la cinta inicial, aunque el metal haya «desaparecido».
- b) Razone por qué se recoge menos óxido del previsto cuando el crisol está abierto.
- c) Calcule qué fracción del producto se ha perdido y exprésela en porcentaje.
Se introducen en un reactor cerrado $10\ \text{g}$ de hidrógeno y $64\ \text{g}$ de oxígeno para producir agua. La proporción estequiométrica en masa es $1\ \text{g}$ de…
Se introducen en un reactor cerrado $10\ \text{g}$ de hidrógeno y $64\ \text{g}$ de oxígeno para producir agua. La proporción estequiométrica en masa es $1\ \text{g}$ de hidrógeno por cada $8\ \text{g}$ de oxígeno.
- a) Determine qué reactivo se agota primero y justifíquelo con un cálculo.
- b) Calcule la masa de agua formada y la masa del reactivo que sobra.
- c) Compruebe que la masa total dentro del reactor antes de la reacción y después de ella es la misma. ¿Qué ley lo exige?
En un horno de cal se calientan $200\ \text{g}$ de piedra caliza (carbonato de calcio puro) y se obtienen $112\ \text{g}$ de cal viva (óxido de calcio) y $88\ \text{g}$…
En un horno de cal se calientan $200\ \text{g}$ de piedra caliza (carbonato de calcio puro) y se obtienen $112\ \text{g}$ de cal viva (óxido de calcio) y $88\ \text{g}$ de dióxido de carbono.
- a) Compruebe que la masa se conserva en el proceso.
- b) Exprese la relación estequiométrica en masa carbonato de calcio : óxido de calcio : dióxido de carbono con números enteros.
- c) Prediga qué masa de cal viva y de dióxido de carbono producirán $500\ \text{g}$ de piedra caliza, indicando qué dos leyes ponderales hacen posible esa predicción.
Vuelva al principio: en el vaso con la tableta efervescente la balanza marca menos porque el CO₂ producido escapa al aire. La masa no se destruyó: si lo pesa todo, en un recipiente cerrado, la suma es la misma.
En las próximas páginas (MOL-MOL y ESTEQ-CALC) va a leer los coeficientes de una ecuación balanceada como relaciones entre moles: la conservación de la masa es la base de esa lectura molar.