Desarrollo sostenible, servicios ecosistémicos y huella ecológica
En el Delta del Paraná, los humedales absorben el agua de las crecidas, son criaderos de peces y guardan carbono. Si se rellenan para construir un barrio cerrado, el beneficio llega rápido, pero ¿qué se pierde, y quién lo paga después?
Desarrollo sostenible e impacto ambiental
Una empresa desmonta un bosque chaqueño completo en una sola temporada y obtiene una ganancia récord. Pero deja el suelo erosionado, los arroyos colmatados y a la comunidad sin ingresos del monte por décadas. ¿Cómo aprovechar los recursos hoy sin quitarles el futuro a otros?
Definí con tus palabras qué es el desarrollo sostenible y describí una decisión que podría tomar tu municipio (en transporte, energía o gestión de residuos) que sea…
Definí con tus palabras qué es el desarrollo sostenible y describí una decisión que podría tomar tu municipio (en transporte, energía o gestión de residuos) que sea coherente con ese concepto, justificándola.
Diferenciá los conceptos de impacto ambiental y de huella ecológica utilizando como ejemplo la construcción de una gran autopista por una zona rural.
Diferenciá los conceptos de impacto ambiental y de huella ecológica utilizando como ejemplo la construcción de una gran autopista por una zona rural.
Servicios ecosistémicos y desequilibrio ecológico
Volvamos a los humedales del Delta: nadie les paga por absorber una crecida, pero lo hacen. A estos beneficios que la naturaleza da a las personas y al planeta se les llama servicios ecosistémicos (o ambientales).
| Tipo | Qué aporta | Ejemplo en Argentina |
|---|---|---|
| Aprovisionamiento | Bienes que tomamos | Agua, trigo, madera, pejerrey, yerba mate, plantas medicinales |
| Regulación | Control de procesos naturales | Humedales del Delta que amortiguan crecidas; bosques que captan agua de lluvia y recargan acuíferos; abejas y aves que polinizan |
| Culturales | Valores recreativos, espirituales y estéticos | Cataratas del Iguazú, turismo en el Glaciar Perito Moreno, ballenas francas de Península Valdés |
| De soporte | Procesos de base que sostienen los demás | Fotosíntesis, ciclos de nutrientes, formación de suelo |
Explicá qué mide la huella ecológica y en qué unidad se expresa. Citá dos actividades cotidianas que la aumenten y dos que la reduzcan, razonando cada una.
Explicá qué mide la huella ecológica y en qué unidad se expresa. Citá dos actividades cotidianas que la aumenten y dos que la reduzcan, razonando cada una.
La huella ecológica
| Componente | En qué consiste | Ejemplo en Argentina |
|---|---|---|
| Huella de carbono | Superficie de bosque necesaria para absorber el $\text{CO}_2$ emitido | Nafta del auto, gas de la cocina y la calefacción |
| Tierras de cultivo | Superficie para producir alimentos y fibras vegetales | Soja, maíz y trigo de la pampa húmeda |
| Pastos | Superficie para criar ganado | Hacienda vacuna del pastizal pampeano |
| Pesca | Superficie de mar y aguas dulces para producir lo que se pesca | Langostino y merluza del Mar Argentino |
| Bosque | Superficie para madera, leña y papel | Pinos de Misiones |
| Suelo construido | Superficie ocupada por casas, rutas e infraestructura | Barrios y autopistas que cubren suelo fértil |
Biocapacidad y déficit ecológico
Un municipio tiene suelo y agua para abastecer a 30.000 habitantes, pero viven 80.000 con un consumo creciente. ¿De dónde sale lo que falta?
El déficit tiene una dimensión de justicia. Los países ricos importan alimentos, minerales y energía de países con más biocapacidad y menos consumo, y los impactos (desmonte, contaminación, agua gastada) quedan en el territorio que exporta. A eso se lo llama deuda ecológica: el uso de la biocapacidad de otros sin compensarlos.
Y no toda la biocapacidad está disponible para las personas: hay que reservar parte para los hábitats silvestres.
Definí biocapacidad y explicá la diferencia con la huella ecológica, indicando qué relación hay entre ambas cuando un territorio vive por encima de sus posibilidades.
Definí biocapacidad y explicá la diferencia con la huella ecológica, indicando qué relación hay entre ambas cuando un territorio vive por encima de sus posibilidades.
Explicá qué es el déficit ecológico de un país y razoná qué implica que España tenga un déficit persistente: ¿de dónde salen los recursos que su propio territorio no…
Explicá qué es el déficit ecológico de un país y razoná qué implica que España tenga un déficit persistente: ¿de dónde salen los recursos que su propio territorio no produce?
El esquema compara la huella ecológica y la biocapacidad disponible por habitante de una ciudad. Calculá su déficit ecológico por habitante (el tramo señalado con «?») y…
El esquema compara la huella ecológica y la biocapacidad disponible por habitante de una ciudad. Calculá su déficit ecológico por habitante (el tramo señalado con «?») y explicá qué significa ese resultado.
Una ciudad presenta una huella ecológica de $3{,}2\ \text{gha}$ por habitante y una biocapacidad propia de $1{,}1\ \text{gha}$ por habitante. a) Calculá su déficit…
Una ciudad presenta una huella ecológica de $3{,}2\ \text{gha}$ por habitante y una biocapacidad propia de $1{,}1\ \text{gha}$ por habitante. a) Calculá su déficit ecológico por habitante. b) Explicá cómo es posible que la ciudad siga funcionando a pesar de ese déficit (importación de biocapacidad) y qué territorios pagan la diferencia.
Explicá qué es la deuda ecológica que los países ricos mantienen con los países empobrecidos, y relacionala con los flujos de materias primas (minerales, alimentos,…
Explicá qué es la deuda ecológica que los países ricos mantienen con los países empobrecidos, y relacionala con los flujos de materias primas (minerales, alimentos, energía) y con la localización de los impactos ambientales.
La biocapacidad total del planeta es de unos $12\,000$ millones de hectáreas globales para una población mundial de $8\,000$ millones de personas. Sin embargo, los…
La biocapacidad total del planeta es de unos $12\,000$ millones de hectáreas globales para una población mundial de $8\,000$ millones de personas. Sin embargo, los consensos científicos en conservación establecen que debe salvaguardarse al menos el $20\ \%$ de esa biocapacidad para preservar los hábitats de las especies silvestres sin interferencia humana directa.
- a) Calculá la biocapacidad per cápita real disponible para la especie humana bajo ese principio de reserva ecológica.
- b) Tomando como referencia la huella ecológica media en España ($4,0\ \text{gha/hab}$), calculá el porcentaje exacto en que dicha huella excede la biocapacidad per cápita disponible calculada en el apartado anterior.
- c) Un informe técnico afirma que con mejorar un $25\ \%$ la eficiencia energética en edificios y transporte será suficiente para cerrar esa brecha. Rebatí esta afirmación demostrando por qué una mejora técnica aislada no resuelve el exceso de huella en España y formulá tres transformaciones estructurales no individuales (abarcando los sectores agroalimentario, urbanístico e industrial) con las que reducir la brecha de forma integral.
Comparar huellas y límites del indicador
La comida también deja huella. Producir alimentos requiere tierra para cultivos o pastos, agua y energía (maquinaria, fertilizantes, transporte, refrigeración). Lo que cambia mucho es cuánto de cada cosa necesita cada dieta.
La razón es la pérdida de energía entre niveles tróficos: para obtener una caloría de carne hay que alimentar al ganado con muchas calorías de pasto y granos. Cuanto más arriba en la red trófica comemos, más tierra, agua y energía se gastan por cada porción.
| Dieta | Tierra | Agua | Energía y emisiones | Huella |
|---|---|---|---|---|
| Vegetariana (legumbres, verduras, cereales, huevo, lácteos) | Poca: se consume directamente el nivel de los productores | Baja | Bajas | Menor |
| Mediterránea (cereales, legumbres, verduras, aceite de oliva; poca carne roja) | Intermedia | Intermedia | Intermedias | Intermedia |
| Rica en carne de vaca | Mucha: pastizales y cultivos de forraje | Muy alta | Altas (el ganado emite metano, $\text{CH}_4$) | Mayor |
Orden de menor a mayor huella: vegetariana, mediterránea, rica en carne de vaca.
La huella de carbono es más de la mitad de la huella de los países ricos. La alimentan la energía de la vivienda (gas y electricidad para calefaccionar y enfriar), el transporte (nafta y gasoil), la industria y todo lo que consumimos, porque producir y transportar cada objeto gasta energía. Casi toda esa energía viene de quemar combustibles fósiles.
El agua también cuenta como agua virtual: la que se gastó para producir un alimento. Un kilo de carne vacuna requiere unos $15.000\ \text{L}$ y un kilo de trigo unos $1.500\ \text{L}$.
También influyen la vivienda y su climatización: una casa chica y bien aislada gasta menos energía en calefacción y aire acondicionado que una grande y mal aislada, y eso reduce la huella de carbono.
Para saber cuántos planetas harían falta, dividimos la huella de un patrón de consumo entre la biocapacidad media del planeta.
El «Día de la Sobrecapacidad de la Tierra» es la fecha en que la humanidad ya gastó lo que el planeta regenera en un año. Si se necesitan $N$ planetas, ese día cae aproximadamente en el día $365/N$ del año: cuanto más grande es la huella, más temprano llega.
Otros indicadores: huella hídrica, PIB e IDH
Con estos indicadores se puede ver si un país logra buen desarrollo humano con una huella moderada. Además, el PIB puede crecer aun cuando hay daño ambiental: limpiar un derrame cuesta dinero y suma al PIB, pero no mejora la calidad del ambiente ni la vida de la gente.
Para evaluar una propuesta, compará el porcentaje de la huella que ataca con el que representa. Si el transporte y la energía son el $58\,\%$ de la huella, una medida que solo toca el $6\,\%$ (suelo edificado) no alcanza para una reducción grande.
Explicá qué es un indicador ambiental y qué ventaja tiene que la huella ecológica exprese impactos muy distintos en una sola unidad (la hectárea global), así como una…
Explicá qué es un indicador ambiental y qué ventaja tiene que la huella ecológica exprese impactos muy distintos en una sola unidad (la hectárea global), así como una limitación de reducir todo a un número.
Citá los componentes principales de la huella ecológica (huella de carbono, tierras de cultivo, pastos, pesca, bosque y suelo ocupado por infraestructuras) y explicá en…
Citá los componentes principales de la huella ecológica (huella de carbono, tierras de cultivo, pastos, pesca, bosque y suelo ocupado por infraestructuras) y explicá en qué consisten dos de ellos a tu elección.
Ordená de menor a mayor huella ecológica estas formas de ir al colegio y justificá el orden: ir en bicicleta, ir solo en auto, ir en colectivo y compartir auto entre…
Ordená de menor a mayor huella ecológica estas formas de ir al colegio y justificá el orden: ir en bicicleta, ir solo en auto, ir en colectivo y compartir auto entre cuatro personas.
Ordená de menor a mayor huella ecológica estas tres dietas y justificá el orden atendiendo a la superficie de tierra, el agua y la energía que requiere cada una: dieta…
Ordená de menor a mayor huella ecológica estas tres dietas y justificá el orden atendiendo a la superficie de tierra, el agua y la energía que requiere cada una: dieta vegetariana, dieta rica en carne de vaca y dieta mediterránea.
El «día de la sobrecapacidad de la Tierra» (fecha en que la humanidad agota los recursos que el planeta regenera en un año) ha pasado de finales de diciembre en 1970 a…
El «día de la sobrecapacidad de la Tierra» (fecha en que la humanidad agota los recursos que el planeta regenera en un año) ha pasado de finales de diciembre en 1970 a finales de julio en la actualidad. Interpretá qué indica esa fecha, qué tendencia refleja su adelanto y cómo se relaciona con la huella ecológica de la humanidad.
La huella de carbono (superficie de bosque necesaria para absorber el $\text{CO}2$ emitido) supone más de la mitad de la huella ecológica de los países ricos. Explicá…
La huella de carbono (superficie de bosque necesaria para absorber el $\text{CO}_2$ emitido) supone más de la mitad de la huella ecológica de los países ricos. Explicá qué actividades la alimentan y por qué descarbonizar la energía sería la medida que más reduciría la huella total.
La producción de $1\ \text{kg}$ de carne vacuna requiere unos $15\,000\ \text{L}$ de agua y la de $1\ \text{kg}$ de trigo unos $1\,500\ \text{L}$. Calculá el ahorro de…
La producción de $1\ \text{kg}$ de carne vacuna requiere unos $15\,000\ \text{L}$ de agua y la de $1\ \text{kg}$ de trigo unos $1\,500\ \text{L}$. Calculá el ahorro de agua en un año si una persona sustituye un kilo semanal de carne vacuna por un kilo de trigo, y comentá qué representa ese «agua virtual» contenida en la dieta.
Dos personas con el mismo ingreso pueden tener huellas ecológicas muy diferentes. Identificá tres decisiones de vida (tipo de vivienda y su climatización, medio de…
Dos personas con el mismo ingreso pueden tener huellas ecológicas muy diferentes. Identificá tres decisiones de vida (tipo de vivienda y su climatización, medio de transporte habitual, dieta) y razoná, para cada una, qué opción reduce más la huella y por qué.
Un municipio periurbano de $25\,000$ habitantes registra una huella ecológica media de $4,5\ \text{gha/hab}$, desglosada en: huella de carbono por transporte y energía…
Un municipio periurbano de $25\,000$ habitantes registra una huella ecológica media de $4,5\ \text{gha/hab}$, desglosada en: huella de carbono por transporte y energía ($58\ \%$), huella de pastos y tierras de cultivo por alimentación ($26\ \%$), productos forestales ($10\ \%$) y suelo edificado ($6\ \%$). Para reducir la huella total un $20\ \%$ en diez años, la municipalidad propone centrar casi todo el presupuesto en ensanchar veredas en el casco histórico y plantar árboles en un parque periurbano.
- a) Evaluá cuantitativa y cualitativamente la propuesta municipal a partir del desglose de la huella. ¿Es suficiente para alcanzar la meta del $20\ \%$? Justificá tu deducción.
- b) Diseñá una estrategia alternativa de tres medidas estructurales que incidan prioritariamente en los dos componentes de mayor peso (movilidad/energía y modelo alimentario), especificando para cada una qué categoría de hectáreas globales reduciría de forma directa.
- c) Analizá dos obstáculos socioeconómicos o resistencias ciudadanas que puedan frenar la implantación de tus medidas y planteá una solución viable para superarlos sin mermar el objetivo ecológico.
La biocapacidad media del planeta es de aproximadamente $1,6\ \text{gha/hab}$. En un país desarrollado (A), la huella ecológica media alcanza $4,7\ \text{gha/hab}$,…
La biocapacidad media del planeta es de aproximadamente $1,6\ \text{gha/hab}$. En un país desarrollado (A), la huella ecológica media alcanza $4,7\ \text{gha/hab}$, mientras que su propia biocapacidad territorial es de $1,4\ \text{gha/hab}$. En un país en desarrollo (B), la huella es de $1,1\ \text{gha/hab}$ y su biocapacidad territorial es de $2,6\ \text{gha/hab}$.
- a) Calculá cuántos planetas Tierra se necesitarían si toda la población mundial adoptara el patrón de consumo del país A. Con ese dato, calculá de manera justificada en qué día del año (Día de la Sobrecapacidad de la Tierra) agotaría la humanidad los recursos regenerativos del planeta si rigiera dicho patrón.
- b) Calculá el déficit o superávit ecológico de ambos países (biocapacidad territorial menos huella). Explicá, en términos biogeoquímicos y comerciales, cómo consigue el país A mantener un consumo muy superior a su capacidad biológica local sin colapsar de forma inmediata.
- c) Valorá el resultado desde la perspectiva de la equidad global y la deuda ecológica: ¿qué consecuencias biofísicas a largo plazo tiene para el país B y para el conjunto de la biosfera el patrón de consumo del país A?
Un gran complejo agroindustrial intensivo ubicado en una cuenca mediterránea defiende en su memoria ambiental que ha reducido su huella ecológica un $30\ \%$ en cinco…
Un gran complejo agroindustrial intensivo ubicado en una cuenca mediterránea defiende en su memoria ambiental que ha reducido su huella ecológica un $30\ \%$ en cinco años porque ha electrificado su maquinaria con energía solar y ha sustituido embalajes plásticos por derivados de celulosa forestal certificada. Sin embargo, el informe técnico de la cuenca advierte de que durante ese mismo período la empresa agotó los acuíferos locales por sobreexplotación de pozos de riego, incrementó la contaminación por nitratos en las aguas subterráneas y provocó un declive del $70\ \%$ en las poblaciones de aves esteparias por eliminación de cercos vivos y linderos.
- a) Explicá por qué la metodología habitual de la huella ecológica no refleja el grave impacto sobre el acuífero ni sobre la fauna local. Identificá dos sesgos o limitaciones intrínsecas de este indicador a la hora de evaluar la salud ambiental integral.
- b) Seleccioná dos indicadores complementarios (como la huella hídrica gris o los índices de integridad biológica/biodiversidad) y justificá de qué manera medirían con exactitud los impactos que la huella ecológica ha omitido en este caso.
- c) Diseñá la propuesta de un «cuadro de mando» de sostenibilidad para esta zona agrícola: definí tres ejes biofísicos irremplazables y establecé para cada uno un criterio o umbral que impida que la mejora en una variable enmascare la degradación crítica de otra.
Volvé al principio: al rellenar un humedal del Delta se pierden servicios de regulación (absorción de crecidas), de aprovisionamiento (peces) y de soporte. El beneficio inmediato lo recibe una empresa, pero el costo lo pagan la comunidad y las generaciones futuras: eso es un desequilibrio ecológico y lo contrario de la sostenibilidad.