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8° EBI · Biología
Medio interno y homeostasis · El medio interno y la homeostasis

Compartimentos corporales y medio interno

Una tarde de verano, Camila corre por la Rambla de Montevideo. Transpira, respira más rápido y se pone colorada. Sus células musculares están en plena actividad, pero ninguna de ellas «ve» la Rambla ni siente el calor del sol: todas están rodeadas de un líquido que las separa del mundo de afuera. ¿Qué es ese líquido y por qué es tan importante mantenerlo en buen estado? Lo vas a descubrir en esta página.

Dos compartimentos: adentro y afuera de las células

Tu cuerpo es un conjunto de billones de células. Si lo pensás como un edificio, cada célula es una habitación. Y todo el líquido del cuerpo se reparte en dos grandes compartimentos separados por la membrana de las células:

  • Ambiente intracelular: todo lo que está dentro de las células (citoplasma, contenido del núcleo y de los orgánulos).

  • Ambiente extracelular: todo lo que está fuera de las células, rodeándolas.

Esquema de una célula con su ambiente intracelular dentro de la membrana y el ambiente extracelular alrededor. núcleo Ambiente intracelular (citoplasma) Ambiente extracelular membrana

La membrana celular es la frontera: controla qué sustancias entran y cuáles salen.

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Clasificá cada una de las siguientes estructuras o líquidos según correspondan al ambiente intracelular o al ambiente extracelular: citoplasma de una célula muscular,…

Clasificá cada una de las siguientes estructuras o líquidos según correspondan al ambiente intracelular o al ambiente extracelular: citoplasma de una célula muscular, plasma sanguíneo, líquido que baña las células de la piel (líquido intersticial), contenido del núcleo de una neurona.

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El medio interno

En un organismo pluricelular, el ambiente extracelular recibe un nombre especial: medio interno. Está formado por:

Componente Dónde está
Plasma sanguíneo dentro de los vasos sanguíneos (parte líquida de la sangre)
Líquido intersticial en los espacios entre las células de los tejidos; las baña directamente
Linfa dentro de los vasos linfáticos; es líquido intersticial que fue recogido y vuelve a la sangre

Es «interno» porque queda protegido por la piel y las mucosas: es el ambiente propio del cuerpo, distinto del ambiente externo (el aire, el agua del río, la calle).

Practica★☆☆Sin empezar
Definí con tus palabras qué es el medio interno de un organismo pluricelular y mencioná dos de los componentes líquidos que lo forman.

Definí con tus palabras qué es el medio interno de un organismo pluricelular y mencioná dos de los componentes líquidos que lo forman.

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Practica★☆☆Sin empezar
Mateo dice que el medio interno es «el aire que respiramos adentro de los pulmones». Indicá si estás de acuerdo con su afirmación y justificá tu respuesta en una o dos…

Mateo dice que el medio interno es «el aire que respiramos adentro de los pulmones». Indicá si estás de acuerdo con su afirmación y justificá tu respuesta en una o dos oraciones.

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El puente entre la sangre y las células

Las células no están pegadas a los vasos sanguíneos. La sangre circula por los capilares, y entre las paredes de estos y las células queda el líquido intersticial. Ese líquido es el que está en contacto con cada célula.

Los capilares tienen paredes muy finas. Parte del plasma sale de ellos y forma el líquido intersticial; luego las sustancias se intercambian así:

Intercambio de sustancias entre un capilar sanguíneo, el líquido intersticial y una célula. Capilar sanguíneo (plasma) Líquido intersticial Célula O₂ y nutrientes ↓ CO₂ y desechos ↑
  • De la sangre a la célula pasan oxígeno (O₂), glucosa, agua y sales.

  • De la célula a la sangre pasan dióxido de carbono (CO₂) y otros desechos.

Todo pasa a través del líquido intersticial. Por eso se dice que la sangre transporta, pero la célula «se sirve» del líquido que la rodea.

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Sofía lee que «la sangre transporta nutrientes y gases, pero las células no los toman directamente de ella». Explicá qué papel cumple el líquido intersticial entre los…

Sofía lee que «la sangre transporta nutrientes y gases, pero las células no los toman directamente de ella». Explicá qué papel cumple el líquido intersticial entre los capilares sanguíneos y las células, y qué sustancias pasan de un lado al otro.

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Un ambiente construido por las propias células

Una ameba que vive en una laguna de Rocha está en contacto directo con el agua: su ambiente extracelular es el ambiente externo. Si el agua se enfría, se ensucia o cambia su acidez, la ameba lo sufre de inmediato.

En una persona pasa algo distinto. Una célula del hígado no está en contacto con el agua del río, el frío ni el aire: está bañada por líquido intersticial. Ese líquido no viene de afuera: lo forman el plasma y los desechos y secreciones de las propias células del cuerpo. Se dice entonces que el medio interno es un ambiente construido por las propias células.

Ameba de la laguna Célula del hígado
Ambiente extracelular agua de la laguna líquido intersticial
¿Depende del exterior? sí, directamente muy poco
¿Quién lo mantiene? nadie: lo da el entorno las propias células y los sistemas del cuerpo
Practica★★☆Sin empezar
Una ameba vive en el agua de una laguna de Rocha, mientras que una célula del hígado de una persona está rodeada de líquido intersticial. Compará el ambiente…

Una ameba vive en el agua de una laguna de Rocha, mientras que una célula del hígado de una persona está rodeada de líquido intersticial. Compará el ambiente extracelular de ambas células: explicá cuál de los dos depende del ambiente externo del organismo y cuál es «construido» por las propias células del cuerpo.

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Joaquín compara dos organismos: una bacteria que vive en el agua del río Uruguay y una persona que nada en ese mismo río. La temperatura del agua baja varios grados en…

Joaquín compara dos organismos: una bacteria que vive en el agua del río Uruguay y una persona que nada en ese mismo río. La temperatura del agua baja varios grados en invierno. Argumentá cómo se ve afectado el ambiente de las células de cada uno, considerando que en la persona existe un medio interno y en la bacteria el ambiente celular está en contacto directo con el exterior. Concluí qué ventaja le da el medio interno a la persona.

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Condiciones del medio interno

El medio interno no puede ser «cualquier líquido». Para que las células funcionen, ciertas variables deben mantenerse dentro de rangos estrechos:

Variable Valor aproximado en una persona sana
Temperatura corporal 36,5 a 37 °C
pH de la sangre 7,35 a 7,45
Glucosa en sangre en ayunas 0,7 a 1,1 g/L
Gases (O₂ y CO₂) concentraciones ajustadas a las necesidades de las células
Agua y sales cantidades equilibradas

¿Por qué importa tanto? Porque el interior de las células funciona con reacciones químicas muy sensibles:

  • Temperatura: si baja mucho, las reacciones se enlentecen; si sube demasiado, las proteínas se dañan.

  • pH: mide qué tan ácido o básico es un líquido. Si se aleja del rango, las proteínas (como las enzimas) cambian de forma y dejan de funcionar.

  • Glucosa: es el combustible de las células. Poca glucosa deja a las células sin energía (por ejemplo, las neuronas); mucha también daña a los tejidos.

  • O₂ y CO₂: las células necesitan oxígeno para obtener energía y deben eliminar el CO₂ que producen.

Practica★★☆Sin empezar
La tabla muestra variables que se mantienen dentro de ciertos rangos en el medio interno de una persona sana: | Variable | Valor aproximado | |---|---| | Temperatura…

La tabla muestra variables que se mantienen dentro de ciertos rangos en el medio interno de una persona sana:

Variable Valor aproximado
Temperatura corporal 36,5 a 37 °C
pH de la sangre 7,35 a 7,45
Glucosa en sangre en ayunas 0,7 a 1,1 g/L

Explicá por qué es importante que estas condiciones varíen poco y mencioná qué podría pasarles a las células si el pH de la sangre se alejara mucho de ese rango.

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Aplicamos todo: la carrera de Camila

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Camila hizo una carrera larga en la Rambla de Montevideo un día de verano. Al terminar, tenía la cara roja, había transpirado mucho y respiraba más rápido. Analizá este…

Camila hizo una carrera larga en la Rambla de Montevideo un día de verano. Al terminar, tenía la cara roja, había transpirado mucho y respiraba más rápido. Analizá este caso identificando al menos tres condiciones del medio interno (por ejemplo, temperatura, gases o nutrientes) que cambiaron o estuvieron en riesgo de cambiar durante el esfuerzo, y explicá cómo se relaciona cada una con las necesidades de las células musculares.

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Volvé al principio: las células de Camila no sienten la Rambla ni el sol porque están bañadas por el medio interno, que el cuerpo mantiene dentro de rangos estrechos mientras ella corre.

Resumen

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