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La interacción · Fuerzas y presión en fluidos

El principio de Arquímedes: el empuje

Te metés en la piscina de un centro recreativo de Apulo o en las aguas del lago de Coatepeque y notás que pesás menos: el agua parece sostenerte. Levantar a un amigo dentro del agua es fácil, algo imposible fuera de ella. Hay una fuerza nueva actuando sobre tu cuerpo, y la pone el propio líquido en el que te sumergís.

El empuje: la fuerza que ejerce el líquido

Si empujás con la mano un balón de playa para meterlo bajo el agua, notás una fuerza vertical que se resiste y que crece cuanto más volumen sumergís. ¿Qué genera esa fuerza hacia arriba y de qué depende su valor?

Diagrama de fuerzas sobre un bloque totalmente sumergido en un líquido: el empuje E actúa hacia arriba, el peso hacia abajo, y la presión es mayor en la cara inferior que en la superior. líquido cuerpo FE (empuje) peso presión menor presión mayor

Es una fuerza de contacto: la ejerce el fluido que toca al cuerpo. Antes de usarla en cálculos, conviene conocer su valor.

Practica★☆☆Sin empezar
Cuando te metés en la piscina tenés la sensación de pesar menos, como si el agua te sostuviera. ¿Qué fuerza aparece al sumergirte? ¿Quién la ejerce y hacia dónde empuja?

Cuando te metés en la piscina tenés la sensación de pesar menos, como si el agua te sostuviera. ¿Qué fuerza aparece al sumergirte? ¿Quién la ejerce y hacia dónde empuja?

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Practica★☆☆Sin empezar
Un cubo sumergido del todo en agua desaloja un volumen de $0.002\ \text{m}^3$ (unos $2\ \text{L}$), como se muestra en la figura. Calcula el empuje que recibe usando…

Un cubo sumergido del todo en agua desaloja un volumen de $0.002\ \text{m}^3$ (unos $2\ \text{L}$), como se muestra en la figura.

d = 1 000 kg/m³ V = 0.002 m³ E = ?

Calcula el empuje que recibe usando $E = d\times V\times g$. Datos: $d_{agua} = 1\,000\ \text{kg/m}^3$; toma $g = 10\ \text{m/s}^2$.

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Dos botellas idénticas llenas de arena se sumergen por completo en agua, una a $1\ \text{m}$ de profundidad y otra a $5\ \text{m}$, como se muestra en la figura. ¿Recibe…

Dos botellas idénticas llenas de arena se sumergen por completo en agua, una a $1\ \text{m}$ de profundidad y otra a $5\ \text{m}$, como se muestra en la figura.

d = 1 000 kg/m³ 1 m E = ? 5 m E = ?

¿Recibe una más empuje que la otra? Justificalo fijándote en las magnitudes de las que depende el empuje.

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Practica★☆☆Sin empezar
Enunciá con tus palabras el principio de Arquímedes: qué es el empuje, en qué dirección y sentido actúa y a qué es igual su valor.

Enunciá con tus palabras el principio de Arquímedes: qué es el empuje, en qué dirección y sentido actúa y a qué es igual su valor.

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¿Flota o se hunde? Comparando densidades

Practica★☆☆Sin empezar
Sobre la mesa tenés un tapón de corcho ($d = 240\ \text{kg/m}^3$) y una tuerca de hierro ($d = 7\,870\ \text{kg/m}^3$). Sin hacer cálculos, predecí cuál flotará y cuál…

Sobre la mesa tenés un tapón de corcho ($d = 240\ \text{kg/m}^3$) y una tuerca de hierro ($d = 7\,870\ \text{kg/m}^3$). Sin hacer cálculos, predecí cuál flotará y cuál se hundirá en agua ($d = 1\,000\ \text{kg/m}^3$) y explicá el criterio que usaste.

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Practica★☆☆Sin empezar
Los cubitos de hielo flotan en el vaso de agua. Sabiendo que la densidad del hielo es de unos $900\ \text{kg/m}^3$, explicá por qué flotan y escribí la condición que…

Los cubitos de hielo flotan en el vaso de agua. Sabiendo que la densidad del hielo es de unos $900\ \text{kg/m}^3$, explicá por qué flotan y escribí la condición que debe cumplir la densidad de un cuerpo para que flote en un líquido.

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Practica★★☆Sin empezar
Un bloque de $3\ \text{kg}$ tiene un volumen de $0.004\ \text{m}^3$ y se sumerge por completo en agua ($d = 1\,000\ \text{kg/m}^3$), como se muestra en la figura. Toma…

Un bloque de $3\ \text{kg}$ tiene un volumen de $0.004\ \text{m}^3$ y se sumerge por completo en agua ($d = 1\,000\ \text{kg/m}^3$), como se muestra en la figura. Toma $g = 10\ \text{m/s}^2$.

d = 1 000 kg/m³ P = ? E = ? m = 3 kg V = 0.004 m³
  1. a) Calcula su peso.
  2. b) Calcula el empuje que recibe.
  3. c) ¿Flota o se hunde? Indica qué fuerza neta actúa sobre él y hacia dónde.
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Practica★★☆Sin empezar
Una pieza metálica de $2\ \text{kg}$ tiene un volumen de $0.0005\ \text{m}^3$ ($0.5\ \text{L}$). Datos: $d_{agua} = 1\,000\ \text{kg/m}^3$; tomá $g = 10\ \text{m/s}^2$.…

Una pieza metálica de $2\ \text{kg}$ tiene un volumen de $0.0005\ \text{m}^3$ ($0.5\ \text{L}$). Datos: $d_{agua} = 1\,000\ \text{kg/m}^3$; tomá $g = 10\ \text{m/s}^2$.

  1. a) Calculá su peso.
  2. b) Calculá el empuje que recibe si se sumerge por completo en agua.
  3. c) ¿Flota o se hunde? Calculá además su densidad y compará con la del agua para confirmar tu respuesta.
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Peso aparente: cuando el empuje resta peso

Dos dinamómetros sostienen la misma piedra: en el aire marcan 50 newton, su peso real; con la piedra sumergida en agua marcan 38 newton, porque el empuje de 12 newton hacia arriba resta peso. 01020 304050 50 N Fg = 50 N 01020 304050 38 N agua Fg = 50 N FE = 12 N en el aire sumergida en agua Fap = Fg − FE = 50 N − 12 N = 38 N
Practica★★☆Sin empezar
Una piedra de $5\ \text{kg}$ y $0.001\ \text{m}^3$ de volumen cuelga de un dinamómetro y se sumerge por completo en agua, como se muestra en la figura. Datos:…

Una piedra de $5\ \text{kg}$ y $0.001\ \text{m}^3$ de volumen cuelga de un dinamómetro y se sumerge por completo en agua, como se muestra en la figura. Datos: $d_{agua} = 1\,000\ \text{kg/m}^3$; toma $g = 9.8\ \text{m/s}^2$.

? N d = 1 000 kg/m³ E = ? m = 5 kg V = 0.001 m³
  1. a) Calcula su peso real.
  2. b) Calcula el empuje del agua.
  3. c) ¿Qué valor marca el dinamómetro con la piedra sumergida? Explica por qué ese «peso aparente» es menor.
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Practica★★☆Sin empezar
Un objeto pesa $12\ \text{N}$ en el aire y, al sumergirlo por completo en agua, el dinamómetro marca $8\ \text{N}$. Datos: $d_{agua} = 1\,000\ \text{kg/m}^3$; tomá…

Un objeto pesa $12\ \text{N}$ en el aire y, al sumergirlo por completo en agua, el dinamómetro marca $8\ \text{N}$. Datos: $d_{agua} = 1\,000\ \text{kg/m}^3$; tomá $g = 10\ \text{m/s}^2$.

  1. a) ¿Cuánto vale el empuje que recibe?
  2. b) Calculá el volumen del objeto.
  3. c) Con su peso real y su volumen, calculá su densidad en $\text{kg/m}^3$.
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Practica★★☆Sin empezar
Un huevo de $60\ \text{g}$ tiene un volumen de $55\ \text{cm}^3$. Tomá $g = 10\ \text{m/s}^2$. a) Calculá su peso en newtons (cuidado con las unidades). b) Calculá el…

Un huevo de $60\ \text{g}$ tiene un volumen de $55\ \text{cm}^3$. Tomá $g = 10\ \text{m/s}^2$.

  1. a) Calculá su peso en newtons (cuidado con las unidades).
  2. b) Calculá el empuje que recibe al sumergirlo del todo en agua de la llave ($d = 1\,000\ \text{kg/m}^3$) y deducí si flota o se hunde.
  3. c) Al disolver mucha sal, el agua alcanza una densidad de $1\,200\ \text{kg/m}^3$: calculá el nuevo empuje y explicá por qué ahora el huevo flota.
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Practica★★★Sin empezar
Una corona de $1\ \text{kg}$ debería ser de oro puro ($d_{oro} = 19\,300\ \text{kg/m}^3$). La pesás sumergida en agua y el dinamómetro marca $9.2\ \text{N}$. Datos:…

Una corona de $1\ \text{kg}$ debería ser de oro puro ($d_{oro} = 19\,300\ \text{kg/m}^3$). La pesás sumergida en agua y el dinamómetro marca $9.2\ \text{N}$. Datos: $d_{agua} = 1\,000\ \text{kg/m}^3$; tomá $g = 10\ \text{m/s}^2$.

  1. a) ¿Qué volumen ocuparía la corona si fuera de oro puro? Expresalo en $\text{cm}^3$.
  2. b) A partir de la lectura del dinamómetro, calculá el empuje real y el volumen real de la corona.
  3. c) Calculá la densidad real de la corona y decidí si es de oro puro o está aleada con un metal menos denso, como sospechaba Arquímedes.
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Otro líquido: lago, mar y agua salada

El empuje depende de la densidad del líquido. Un mismo cuerpo recibe más empuje en un líquido más denso, por eso en el mar, en las playas de La Libertad, se flota más alto que en una piscina, y en el mar Muerto es casi imposible hundirse.

Líquido Densidad aproximada (kg/m³)
Agua dulce 1000
Agua de mar 1025
Mar Muerto 1240
Aire 1.2
Practica★☆☆Sin empezar
Un barco de acero de miles de toneladas flota, pero una pequeña bola de acero se hunde hasta el fondo. Si ambos son del mismo material, explicá qué hace flotar al barco…

Un barco de acero de miles de toneladas flota, pero una pequeña bola de acero se hunde hasta el fondo. Si ambos son del mismo material, explicá qué hace flotar al barco (pensá en su forma hueca y en su densidad media).

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Practica★★☆Sin empezar
Un tronco de $0.01\ \text{m}^3$ se sumerge por completo, primero en un lago y después en el mar. Tomá $g = 10\ \text{m/s}^2$. a) Calculá el empuje que recibe en el lago…

Un tronco de $0.01\ \text{m}^3$ se sumerge por completo, primero en un lago y después en el mar. Tomá $g = 10\ \text{m/s}^2$.

  1. a) Calculá el empuje que recibe en el lago ($d = 1\,000\ \text{kg/m}^3$).
  2. b) Calculá el empuje que recibe en el mar ($d = 1\,025\ \text{kg/m}^3$).
  3. c) Con esos resultados, explicá por qué los bañistas flotan «más alto» en el mar que en una piscina.
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La fracción sumergida en el equilibrio

Si ponés en un balde con agua un tapón de corcho y un bloque de madera, los dos flotan, pero el corcho apenas se moja y la madera queda casi toda sumergida. ¿De qué depende qué parte queda bajo el agua?

Cuerpo que flota en reposo en un líquido: la superficie libre separa el volumen emergido, V fuera, del volumen sumergido, V sum. V fuera V sum superficie libre
Practica★★☆Sin empezar
Un bloque de madera de $6\ \text{kg}$ flota en equilibrio sobre el agua de una piscina ($d = 1\,000\ \text{kg/m}^3$), como se muestra en la figura. Tomá…

Un bloque de madera de $6\ \text{kg}$ flota en equilibrio sobre el agua de una piscina ($d = 1\,000\ \text{kg/m}^3$), como se muestra en la figura. Tomá $g = 10\ \text{m/s}^2$.

d = 1 000 kg/m³ m = 6 kg P = ? E = ? V(sum) = ?
  1. a) Si flota en equilibrio, ¿cuánto vale el empuje que recibe? Justificalo.
  2. b) Calculá el volumen de agua que desaloja, es decir, su volumen sumergido. Expresalo en $\text{m}^3$ y en litros.
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Practica★★☆Sin empezar
Un cubito de hielo ($d_{hielo} = 900\ \text{kg/m}^3$) flota en un vaso de agua ($d_{agua} = 1\,000\ \text{kg/m}^3$), como se muestra en la figura. a) En equilibrio, el…

Un cubito de hielo ($d_{hielo} = 900\ \text{kg/m}^3$) flota en un vaso de agua ($d_{agua} = 1\,000\ \text{kg/m}^3$), como se muestra en la figura.

V(sum) / V = ? hielo: d = 900 kg/m³ agua: d = 1 000 kg/m³
  1. a) En equilibrio, el peso del hielo iguala al empuje: $d_{hielo}\times V\times g = d_{agua}\times V_{sum}\times g$. Simplifica la expresión y despeja la fracción sumergida $\frac{V_{sum}}{V}$.
  2. b) Calcula qué porcentaje del cubito queda bajo el agua y qué porcentaje sobresale.
  3. c) Relaciona el resultado con la expresión «esto es solo la punta del iceberg».
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Practica★★★Sin empezar
Un yate de $4\,000\ \text{kg}$ flota en el mar ($d = 1\,025\ \text{kg/m}^3$). Tomá $g = 10\ \text{m/s}^2$. a) Calculá su peso y razoná cuánto vale el empuje que recibe…

Un yate de $4\,000\ \text{kg}$ flota en el mar ($d = 1\,025\ \text{kg/m}^3$). Tomá $g = 10\ \text{m/s}^2$.

  1. a) Calculá su peso y razoná cuánto vale el empuje que recibe al flotar en equilibrio.
  2. b) Calculá el volumen sumergido del casco.
  3. c) El yate entra en un río de agua dulce ($d = 1\,000\ \text{kg/m}^3$): calculá el nuevo volumen sumergido y explicá si el barco navega más alto o más bajo en el agua.
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Practica★★★Sin empezar
Un iceberg de $10\,000\ \text{m}^3$ flota en el mar. Datos: $d_{hielo} = 900\ \text{kg/m}^3$, $d_{mar} = 1\,025\ \text{kg/m}^3$. a) Calculá qué fracción de su volumen…

Un iceberg de $10\,000\ \text{m}^3$ flota en el mar. Datos: $d_{hielo} = 900\ \text{kg/m}^3$, $d_{mar} = 1\,025\ \text{kg/m}^3$.

  1. a) Calculá qué fracción de su volumen queda sumergida (recordá: en equilibrio, $\frac{V_{sum}}{V} = \frac{d_{hielo}}{d_{mar}}$).
  2. b) ¿Qué volumen del iceberg sobresale del agua?
  3. c) Con esos resultados, explicá por qué los icebergs son tan peligrosos para la navegación aunque la parte visible parezca pequeña.
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Practica★★★Sin empezar
Una balsa de corcho ($d = 240\ \text{kg/m}^3$) tiene un volumen de $0.5\ \text{m}^3$ y flota en agua ($d = 1\,000\ \text{kg/m}^3$). Tomá $g = 10\ \text{m/s}^2$. a) ¿Qué…

Una balsa de corcho ($d = 240\ \text{kg/m}^3$) tiene un volumen de $0.5\ \text{m}^3$ y flota en agua ($d = 1\,000\ \text{kg/m}^3$). Tomá $g = 10\ \text{m/s}^2$.

  1. a) ¿Qué fracción de la balsa queda sumergida cuando flota sola?
  2. b) Calculá el empuje máximo que puede proporcionar la balsa, es decir, estando totalmente sumergida.
  3. c) Calculá el peso de la propia balsa y deducí qué masa máxima puede cargar encima sin hundirse del todo.
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Barcos, submarinos y globos: la densidad media

Sección de un barco de acero hueco que flota en el agua gracias al aire de su interior, junto a un bloque macizo de acero que se hunde hasta el fondo. aire casco de acero agua bloque macizo de acero aire dentro del casco: densidad media baja → flota acero macizo: más denso que el agua → se hunde

Un globo aerostático, o una cantoya de papel en las fiestas, funciona igual: al calentar el aire de su interior, este se dilata y su densidad baja. El peso del aire contenido disminuye y el empuje del aire frío exterior ($F_E = \rho_{\text{aire}}\, V g$) acaba levantándolo. La fuerza disponible para levantar la envoltura, la cesta y a los pasajeros es la diferencia entre el empuje y el peso del aire caliente. Se detiene al subir porque el aire es menos denso a mayor altura y el empuje disminuye.

Practica★☆☆Sin empezar
Un globo aerostático asciende cuando el quemador calienta el aire de su interior. Explicá qué le ocurre a la densidad del aire al calentarse y por qué el empuje del aire…

Un globo aerostático asciende cuando el quemador calienta el aire de su interior. Explicá qué le ocurre a la densidad del aire al calentarse y por qué el empuje del aire frío exterior acaba levantando el globo.

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Practica★★★Sin empezar
Un submarino de $800\ \text{t}$ ($800\,000\ \text{kg}$) navega totalmente sumergido, en equilibrio, en el mar ($d = 1\,025\ \text{kg/m}^3$), como se muestra en la…

Un submarino de $800\ \text{t}$ ($800\,000\ \text{kg}$) navega totalmente sumergido, en equilibrio, en el mar ($d = 1\,025\ \text{kg/m}^3$), como se muestra en la figura. Toma $g = 10\ \text{m/s}^2$.

m = 800 000 kg mar: d = 1 025 kg/m³ tanques de lastre E = ? P = ?
  1. a) ¿Cuánto vale el empuje que recibe? Justifícalo a partir de la condición de equilibrio.
  2. b) Calcula el volumen de agua que desaloja, es decir, el volumen del submarino.
  3. c) Para emerger, el submarino expulsa el agua de mar de sus tanques de lastre y la sustituye por aire: explica qué magnitud cambia, si el peso o el empuje, y por qué eso le hace subir.
Resolver
Practica★★★Sin empezar
Un globo aerostático tiene un volumen de $2\,000\ \text{m}^3$, como se muestra en la figura. El aire exterior tiene una densidad de $1.2\ \text{kg/m}^3$ y el aire…

Un globo aerostático tiene un volumen de $2\,000\ \text{m}^3$, como se muestra en la figura. El aire exterior tiene una densidad de $1.2\ \text{kg/m}^3$ y el aire caliente del interior, de $1.0\ \text{kg/m}^3$. Toma $g = 10\ \text{m/s}^2$.

V = 2 000 m³ d(int) = 1.0 kg/m³ m = ? E = ? P = ? d(ext) = 1.2 kg/m³
  1. a) Calcula el empuje que ejerce el aire exterior sobre el globo.
  2. b) Calcula el peso del aire caliente que llena el globo.
  3. c) La diferencia entre ambos es la fuerza disponible para levantar la envoltura, la cesta y los pasajeros: ¿qué masa máxima pueden tener en conjunto para que el globo ascienda?
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Practica★★★Sin empezar
Un globo de fiesta contiene $5\ \text{L}$ de helio ($0.005\ \text{m}^3$). Datos: $d_{aire} = 1.2\ \text{kg/m}^3$, $d_{helio} = 0.18\ \text{kg/m}^3$; tomá…

Un globo de fiesta contiene $5\ \text{L}$ de helio ($0.005\ \text{m}^3$). Datos: $d_{aire} = 1.2\ \text{kg/m}^3$, $d_{helio} = 0.18\ \text{kg/m}^3$; tomá $g = 10\ \text{m/s}^2$.

  1. a) Calculá el empuje que ejerce el aire sobre el globo.
  2. b) Calculá el peso del helio que lo llena.
  3. c) La envoltura del globo tiene una masa de $3\ \text{g}$: ¿qué masa extra (cinta, adornos) puede llevar como máximo para seguir ascendiendo?
  4. d) Explicá por qué el globo deja de subir al alcanzar cierta altura (pensá en cómo cambia la densidad del aire con la altitud).
Resolver

Volvé al principio: en la piscina pesás menos porque el agua te empuja hacia arriba con $F_E = \rho_{\text{agua}}\, V\, g$. Tu cuerpo tiene una densidad media muy cercana a la del agua, así que el empuje compensa casi todo tu peso y lo que sostenés de otra persona es solo su peso aparente.

Resumen

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