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Secundaria 5° · Química
Transformaciones químicas · Ácidos y bases

Ampliación: soluciones reguladoras (tampones)

La sangre humana mantiene su pH entre $7.35$ y $7.45$ con una precisión asombrosa, aunque el metabolismo de las células produce ácido todo el tiempo. Si el pH de la sangre se desviara apenas unas décimas, las proteínas dejarían de funcionar bien. Ese control tan fino lo logra un sistema químico sencillo: una solución reguladora o tampón. ¿Cómo lo hace?

Qué es un tampón y cómo funciona

Si echas $1\ \text{mL}$ de $\mathrm{HCl}$ $0.1\ \text{M}$ en $100\ \text{mL}$ de agua pura, el pH baja de $7$ a unos $3$. Si echas ese mismo mililitro en una mezcla de ácido acético y acetato de sodio, el pH casi no se mueve (de $4.76$ a $4.75$, aproximadamente). ¿Por qué algunas soluciones amortiguan cambios tan fuertes de acidez?

Mecanismo de un tampón: la base fuerte y el ácido fuerte entran en el tampón; el ácido HA neutraliza las bases añadidas y la base A⁻ neutraliza los ácidos añadidos HA / A⁻ en cantidades similares + base fuerte la neutraliza HA + ácido fuerte lo neutraliza A⁻
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Una disolución amortiguadora o tampón se compone de un ácido o base débil y su especie conjugada en concentraciones similares. A $25\,\mathrm{^\circ C}$, se preparan…

Una disolución amortiguadora o tampón se compone de un ácido o base débil y su especie conjugada en concentraciones similares. A $25\,\mathrm{^\circ C}$, se preparan tres disoluciones acuosas mezclando volúmenes iguales de las siguientes parejas de solutos, cada uno a concentración inicial $0.10\,\mathrm{mol\times L^{-1}}$:

1) $\mathrm{CH_3COOH}$ y $\mathrm{CH_3COONa}$

2) $\mathrm{HCl}$ y $\mathrm{NaCl}$

3) $\mathrm{NH_3}$ y $\mathrm{NH_4Cl}$

  1. a) Justifica razonadamente cuáles de estas tres mezclas constituyen una disolución reguladora.
  2. b) Explica qué componente de cada mezcla reguladora neutraliza una pequeña cantidad de ácido fuerte y cuál neutraliza una pequeña cantidad de base fuerte.
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La ecuación de Henderson-Hasselbalch

El pH según la relación entre la base conjugada y el ácido débil en la ecuación de Henderson-Hasselbalch pH = pKa + log([A⁻]/[HA]) [A⁻] = [HA] pH = pKa [A⁻] > [HA] pH > pKa [A⁻] < [HA] pH < pKa
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La ecuación de Henderson-Hasselbalch para un par ácido-base conjugado $\mathrm{HA/A^-}$ se formula como: $$\mathrm{pH} = \mathrm{p}Ka +…

La ecuación de Henderson-Hasselbalch para un par ácido-base conjugado $\mathrm{HA/A^-}$ se formula como:

$$\mathrm{pH} = \mathrm{p}K_a + \log\left(\frac{[\mathrm{A^-}]}{[\mathrm{HA}]}\right)$$

Se dispone a $25\,\mathrm{^\circ C}$ de un tampón formado por ácido benzoico ($\mathrm{C_6H_5COOH}$, $K_a = 6.3\times 10^{-5}$) y benzoato de sodio ($\mathrm{C_6H_5COONa}$).

  1. a) Enuncia dos hipótesis o suposiciones fundamentales que justifican el uso en esa ecuación de las concentraciones analíticas de los componentes preparados como aproximación a las concentraciones de equilibrio.
  2. b) Si se desea fijar un $\mathrm{pH} = 4.50$, calcula la relación molar $[\mathrm{A^-}]/[\mathrm{HA}]$ en el equilibrio a dicha temperatura.
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Se dispone de $250\,\mathrm{mL}$ de una disolución amortiguadora que contiene ácido acético ($\mathrm{CH_3COOH}$) $0.20\,\mathrm{mol\times L^{-1}}$ y acetato de sodio…

Se dispone de $250\,\mathrm{mL}$ de una disolución amortiguadora que contiene ácido acético ($\mathrm{CH_3COOH}$) $0.20\,\mathrm{mol\times L^{-1}}$ y acetato de sodio ($\mathrm{CH_3COONa}$) $0.30\,\mathrm{mol\times L^{-1}}$. A esta disolución se le añaden $0.010\,\mathrm{mol}$ de hidróxido de sodio sólido ($\mathrm{NaOH}$), sin variación apreciable del volumen final. Dato a $25\,\mathrm{^\circ C}$: $K_a(\mathrm{CH_3COOH}) = 1.8\times 10^{-5}$.

  1. a) Escribe la reacción química de neutralización que tiene lugar en primer término y calcula las cantidades de materia de ácido acético y de ion acetato presentes tras la neutralización.
  2. b) Calcula el $\mathrm{pH}$ de la disolución resultante a $25\,\mathrm{^\circ C}$ empleando la ecuación de Henderson-Hasselbalch. Para los tampones usa la aproximación $\mathrm{pH}=\mathrm{p}K_a+\log(n_{\mathrm{base}}/n_{\mathrm{ácido}})$ tras la neutralización estequiométrica. Para el par amonio/amoniaco, $K_a=K_w/K_b$. Si se agota un componente, resuelve el equilibrio de la especie restante. Considera idealidad y volúmenes aditivos.
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Capacidad amortiguadora y sus límites

Si agregas poco a poco $\mathrm{NaOH}$ a un tampón acético/acetato, el pH sube de forma casi imperceptible durante muchos mililitros. Pero llega un momento en que una sola gota hace saltar el pH por encima de $10$. ¿Qué límite hace que la amortiguación se rompa de golpe?

Curva de pH frente al volumen de base añadido: meseta de amortiguación y subida brusca al agotarse el tampón zona tamponada capacidad agotada 0 base añadida pH
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En el laboratorio se compara la resistencia al cambio de $\mathrm{pH}$ de dos disoluciones de igual volumen ($100\,\mathrm{mL}$) a $25\,^\circ\mathrm{C}$: el vaso A…

En el laboratorio se compara la resistencia al cambio de $\mathrm{pH}$ de dos disoluciones de igual volumen ($100\,\mathrm{mL}$) a $25\,^\circ\mathrm{C}$: el vaso A contiene agua pura desionizada y el vaso B contiene un tampón ácido acético / acetato sódico $0.10\,\mathrm{mol\times L^{-1}}$ de cada componente ($K_a = 1.75\times 10^{-5}$, $\mathrm{p}K_a = 4.76$). A ambos vasos se les añade una misma dosis de $1.0\,\mathrm{mL}$ de $\mathrm{HCl}$ $0.10\,\mathrm{mol\times L^{-1}}$. La figura resume el ensayo y los valores de $\mathrm{pH}$ registrados antes y después del agregado.

Comparación del efecto amortiguador frente a la adición de ácido clorhídrico + 1.0 mL HCl 0.10 M + 1.0 mL HCl 0.10 M 100 mL Vaso A: Agua pura 100 mL Vaso B: Tampón HA/A⁻ (0.10 M) Vaso pH inicial pH tras adición ΔpH Agua pura 7.00 3.00 −4.00 Tampón acético/acetato 4.76 4.75 −0.01
  1. a) Explica la diferencia en la variación de $\mathrm{pH}$ entre el vaso A ($\Delta\mathrm{pH} = -4.00$) y el vaso B ($\Delta\mathrm{pH} = -0.01$), deduciendo las reacciones implicadas.
  2. b) Define el concepto de capacidad amortiguadora finita e indica qué ocurriría cualitativamente con el $\mathrm{pH}$ del vaso B si se añadiesen $150\,\mathrm{mL}$ de $\mathrm{HCl}$ $0.10\,\mathrm{mol\times L^{-1}}$.
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Se prepara una disolución reguladora básica disolviendo amoniaco ($\mathrm{NH_3}$) y cloruro de amonio ($\mathrm{NH_4Cl}$) en agua a $25\,\mathrm{^\circ C}$, de modo que…

Se prepara una disolución reguladora básica disolviendo amoniaco ($\mathrm{NH_3}$) y cloruro de amonio ($\mathrm{NH_4Cl}$) en agua a $25\,\mathrm{^\circ C}$, de modo que las concentraciones iniciales son $[\mathrm{NH_3}] = 0.15\,\mathrm{mol\times L^{-1}}$ y $[\mathrm{NH_4^+}] = 0.10\,\mathrm{mol\times L^{-1}}$. A $500\,\mathrm{mL}$ de esta mezcla se añaden $5.0\,\mathrm{mL}$ de ácido clorhídrico concentrado $1.0\,\mathrm{mol\times L^{-1}}$. Datos a $25\,\mathrm{^\circ C}$: $K_b(\mathrm{NH_3}) = 1.8\times 10^{-5}$, $K_w = 1.0\times 10^{-14}$.

  1. a) Calcula el $\mathrm{pH}$ inicial de la disolución reguladora.
  2. b) Plantea el balance de materia tras la adición del ácido fuerte y determina el nuevo valor de $\mathrm{pH}$ tras alcanzar el equilibrio químico. Para los tampones usa la aproximación $\mathrm{pH}=\mathrm{p}K_a+\log(n_{\mathrm{base}}/n_{\mathrm{ácido}})$ tras la neutralización estequiométrica. Para el par amonio/amoniaco, $K_a=K_w/K_b$. Si se agota un componente, resuelve el equilibrio de la especie restante. Considera idealidad y volúmenes aditivos.
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Se dispone de $200\,\mathrm{mL}$ de un tampón formado por ácido metanoico (fórmico, $\mathrm{HCOOH}$, $K_a = 1.8\times 10^{-4}$) $0.12\,\mathrm{mol\times L^{-1}}$ y…

Se dispone de $200\,\mathrm{mL}$ de un tampón formado por ácido metanoico (fórmico, $\mathrm{HCOOH}$, $K_a = 1.8\times 10^{-4}$) $0.12\,\mathrm{mol\times L^{-1}}$ y metanoato de sodio ($\mathrm{HCOONa}$) $0.080\,\mathrm{mol\times L^{-1}}$ a $25\,\mathrm{^\circ C}$. La capacidad amortiguadora útil se considera agotada cuando el $\mathrm{pH}$ desciende por debajo de $\mathrm{p}K_a - 1.00$.

  1. a) Calcula el volumen de disolución de $\mathrm{HCl}$ $0.50\,\mathrm{mol\times L^{-1}}$ que debe añadirse para alcanzar aproximadamente el límite inferior de la capacidad amortiguadora ($\mathrm{pH} = \mathrm{p}K_a - 1.00$).
  2. b) Calcula el $\mathrm{pH}$ que se obtendría si se añadiera la cantidad estequiométrica exacta de $\mathrm{HCl}$ necesaria para neutralizar la totalidad del ion metanoato presente inicialmente, asumiendo volúmenes aditivos. Para los tampones usa la aproximación $\mathrm{pH}=\mathrm{p}K_a+\log(n_{\mathrm{base}}/n_{\mathrm{ácido}})$ tras la neutralización estequiométrica. Para el par amonio/amoniaco, $K_a=K_w/K_b$. Si se agota un componente, resuelve el equilibrio de la especie restante. Considera idealidad y volúmenes aditivos.
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Un estudiante dispone de $100\,\mathrm{mL}$ de una disolución que contiene únicamente ácido acético ($\mathrm{CH_3COOH}$) $0.10\,\mathrm{mol\times L^{-1}}$ a…

Un estudiante dispone de $100\,\mathrm{mL}$ de una disolución que contiene únicamente ácido acético ($\mathrm{CH_3COOH}$) $0.10\,\mathrm{mol\times L^{-1}}$ a $25\,\mathrm{^\circ C}$. Añade sucesivamente disolución de $\mathrm{NaOH}$ $0.20\,\mathrm{mol\times L^{-1}}$.

Datos a $25\,\mathrm{^\circ C}$: $K_a(\mathrm{CH_3COOH}) = 1.8\times 10^{-5}$, $K_w = 1.0\times 10^{-14}$.

  1. a) Calcula el volumen de $\mathrm{NaOH}$ que se debe añadir para obtener una disolución reguladora de $\mathrm{pH} = 5.00$ y calcula los moles de $\mathrm{HCl}$ que se podrían añadir antes de volver a bajar el $\mathrm{pH}$ a $4.74$ ($\mathrm{p}K_a$).
  2. b) Si posteriormente se añade un volumen total de $\mathrm{NaOH}$ hasta alcanzar un volumen acumulado de $50\,\mathrm{mL}$ de base añadida, demuestra que la capacidad amortiguadora se ha agotado y calcula el $\mathrm{pH}$ de la disolución resultante en ese punto de equivalencia. Para los tampones usa la aproximación $\mathrm{pH}=\mathrm{p}K_a+\log(n_{\mathrm{base}}/n_{\mathrm{ácido}})$ tras la neutralización estequiométrica. Para el par amonio/amoniaco, $K_a=K_w/K_b$. Si se agota un componente, resuelve el equilibrio de la especie restante. Considera idealidad y volúmenes aditivos.
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Tampones en la naturaleza y en el laboratorio

Esquema del tampón bicarbonato: los pulmones regulan el CO₂ y los riñones el HCO₃⁻ para mantener el pH de la sangre pH sangre 7.35–7.45 pulmones regulan CO₂ riñones regulan HCO₃⁻
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El plasma sanguíneo humano contiene un sistema tampón fisiológico clave constituido por ácido carbónico y el ion hidrogenocarbonato: $$\mathrm{CO_2(ac)} +…

El plasma sanguíneo humano contiene un sistema tampón fisiológico clave constituido por ácido carbónico y el ion hidrogenocarbonato:

$$\mathrm{CO_2(ac)} + \mathrm{H_2O(l)} \rightleftharpoons \mathrm{H_2CO_3(ac)} \rightleftharpoons \mathrm{HCO_3^-(ac)} + \mathrm{H^+(ac)}$$

A la temperatura corporal, el valor eficaz de $\mathrm{p}K_a$ para el sistema hidrogenocarbonato/CO₂ disuelto total es $6.10$, manteniéndose el $\mathrm{pH}$ del plasma en torno a $7.40$ en condiciones normales.

  1. a) Calcula la relación $[\mathrm{HCO_3^-}]/[\mathrm{CO_2^*}]$ en el plasma sanguíneo a dicho $\mathrm{pH}$.
  2. b) Describe químicamente como responde este par amortiguador ante un incremento de la concentración de protones procedentes del metabolismo celular, evitando descensos bruscos de $\mathrm{pH}$. Aquí $[\mathrm{CO_2^*}]=[\mathrm{CO_2(ac)}]+[\mathrm{H_2CO_3}]$ y se usa la relación efectiva $\mathrm{pH}=6.10+\log([\mathrm{HCO_3^-}]/[\mathrm{CO_2^*}])$; no se identifica el CO₂ disuelto total con la concentración de ácido carbónico molecular.
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Se proyecta preparar en el laboratorio $500\,\mathrm{mL}$ de una disolución reguladora a $25\,\mathrm{^\circ C}$ con un $\mathrm{pH} = 7.00$, empleando…

Se proyecta preparar en el laboratorio $500\,\mathrm{mL}$ de una disolución reguladora a $25\,\mathrm{^\circ C}$ con un $\mathrm{pH} = 7.00$, empleando dihidrogenofosfato de sodio anhidro ($\mathrm{NaH_2PO_4}$, masa molar $120.0\,\mathrm{g\times mol^{-1}}$) e hidrogenofosfato de disodio anhidro ($\mathrm{Na_2HPO_4}$, masa molar $142.0\,\mathrm{g\times mol^{-1}}$). La concentración analítica total de fosfato debe ser $C_T = [\mathrm{H_2PO_4^-}] + [\mathrm{HPO_4^{2-}}] = 0.10\,\mathrm{mol\times L^{-1}}$.

Datos a $25\,\mathrm{^\circ C}$: $K_{a2}(\mathrm{H_3PO_4}) = 6.2\times 10^{-8}$, $K_w = 1.0\times 10^{-14}$.

  1. a) Determina la relación molar $[\mathrm{HPO_4^{2-}}]/[\mathrm{H_2PO_4^-}]$ requerida para obtener el $\mathrm{pH}$ fijado.
  2. b) Calcula la masa en gramos que debe pesarse en balanza analítica de cada una de las dos sales sólidas anhidras para preparar los $500\,\mathrm{mL}$ del tampón. Para los tampones usa la aproximación $\mathrm{pH}=\mathrm{p}K_a+\log(n_{\mathrm{base}}/n_{\mathrm{ácido}})$ tras la neutralización estequiométrica. Para el par amonio/amoniaco, $K_a=K_w/K_b$. Si se agota un componente, resuelve el equilibrio de la especie restante. Considera idealidad y volúmenes aditivos.
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Vuelve al principio: la sangre mantiene su pH porque tiene un tampón con una gran reserva de base conjugada ($\mathrm{HCO_3^-}$) y porque pulmones y riñones renuevan sus componentes.

Resumen

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