Economía colaborativa, circular, social y solidaria
Un celular al que se le rompe la pantalla puede acabar en un cajón, en un botadero o en el taller de reparación de celulares de la cuadra, en Lima o en Huancayo. Son formas distintas de organizar la economía, y la diferencia se mide en los recursos que le quedan al planeta. ¿Qué camino conviene más a la sociedad? Al final de la página lo respondemos.
Economía lineal frente a economía circular
Los recursos naturales son escasos, y la economía estudia cómo producimos, distribuimos y consumimos con esa escasez. El modelo lineal gasta recursos y genera residuos; el circular busca que cada recurso dé más vueltas. Este esquema muestra el ciclo de la ropa del colegio, en el orden en que ocurre:
Explica la diferencia entre economía lineal (fabricar → usar → tirar) y economía circular con el ejemplo de un celular: ¿qué le pasa en cada modelo cuando dejas de…
Explica la diferencia entre economía lineal (fabricar → usar → tirar) y economía circular con el ejemplo de un celular: ¿qué le pasa en cada modelo cuando dejas de usarlo?
La figura muestra el ciclo de la economía circular aplicado a la ropa del armario del colegio, pero una de las estaciones está tapada con un signo de interrogación. a)…
La figura muestra el ciclo de la economía circular aplicado a la ropa del armario del colegio, pero una de las estaciones está tapada con un signo de interrogación.
- a) Indica qué estación falta entre «usar» y «reutilizar» (alarga la vida de la prenda arreglándola) y explica por qué es la opción preferida antes de reciclar.
- b) Recorre el ciclo con un polo del colegio: qué le pasa en cada estación si el sistema funciona bien.
La empresa de paquetería que usas cambia las cajas de cartón nuevas por cajas «de segunda vida» (cajas ya usadas, revisadas y reforzadas). Explica qué principio de la…
La empresa de paquetería que usas cambia las cajas de cartón nuevas por cajas «de segunda vida» (cajas ya usadas, revisadas y reforzadas). Explica qué principio de la economía circular aplica, calcula el ahorro de árboles si cada caja nueva equivale a $0.2\text{ kg}$ de madera, un árbol medio produce $100\text{ kg}$ de madera y envían $50,000$ cajas al año, y nombra un posible problema de imagen que tendrá que gestionar la empresa.
Las tres erres y su jerarquía
Una forma de medir el impacto es la huella ecológica: la superficie de planeta (en hectáreas globales) que se necesita para producir lo que consumimos y absorber nuestros residuos. Calcularla completa es complejo, así que para comparar dos opciones concretas usamos una medida más sencilla: cuántas botellas se usan y cuánto impacto cuesta fabricar cada una.
Ordena las «tres erres» según su prioridad ambiental — reducir, reutilizar, reciclar — y explica con el ejemplo de una botella de agua por qué reciclar es la última…
Ordena las «tres erres» según su prioridad ambiental — reducir, reutilizar, reciclar — y explica con el ejemplo de una botella de agua por qué reciclar es la última opción y no la primera. ¿Qué significa «la mejor botella es la que no se fabrica»?
Clasifica estas acciones del colegio en reducir, reutilizar o reciclar: (a) el banco de libros de texto usados; (b) imprimir a doble cara y solo lo necesario; (c)…
Clasifica estas acciones del colegio en reducir, reutilizar o reciclar: (a) el banco de libros de texto usados; (b) imprimir a doble cara y solo lo necesario; (c) separar el papel en el tacho azul; (d) quitar los vasos descartables de la máquina de café; (e) arreglar las sillas malogradas en el taller en vez de botarlas.
La huella ecológica mide el impacto que generamos. Calcula esta comparación: una botella de plástico de un solo uso al día durante el año escolar ($200$ días) frente a…
La huella ecológica mide el impacto que generamos. Calcula esta comparación: una botella de plástico de un solo uso al día durante el año escolar ($200$ días) frente a una botella reutilizable de acero que dura $5$ años escolares.
- a) ¿Cuántas botellas de plástico consume cada opción en $5$ años escolares ($1,000$ días)?
- b) Si fabricar la botella de acero equivale a $30$ botellas de plástico, ¿a partir de qué día compensa usar la reutilizable? Razona el cálculo.
Consumo responsable y desperdicio
Además de cuidar tu bolsillo, consumir y producir de forma responsable protege los servicios ecosistémicos (el agua limpia, el suelo fértil, la polinización, el aire) que la naturaleza nos da gratis, y exige respetar los derechos humanos de quienes trabajan en la producción. Es un argumento a favor de elegir productos que preserven el ambiente.
El consumo responsable es comprar y usar cosas pensando en lo que realmente necesitas, en quién las produjo y en qué pasará cuando ya no las uses. Antes de comprar un celular nuevo, por ejemplo, pregúntate: ¿lo necesito o me lo pide la publicidad?, ¿quién lo hizo y en qué condiciones?, ¿qué voy a hacer con el viejo?
Lo que se mide y se ve, cambia. Si el comedor del colegio pesa cada día los restos y los publica en un cartel, el desperdicio baja: lo invisible se vuelve visible, cada grupo compara su cifra y quiere mejorarla. Otras acciones posibles: porciones a elección, anotarse antes para el menú y donar lo que sobra sin servir.
Define «consumo responsable» y escribe tres preguntas que un consumidor responsable se hace antes de comprar (¿lo necesito?, ¿quién lo hizo?, ¿qué pasará cuando no lo…
Define «consumo responsable» y escribe tres preguntas que un consumidor responsable se hace antes de comprar (¿lo necesito?, ¿quién lo hizo?, ¿qué pasará cuando no lo use?). Aplícalas a la compra de un celular nuevo.
El comedor del colegio tira cada día $12$ kg de comida, unos $2,160$ kg al año. Un grupo propone pesar los restos a diario y publicarlos en un panel. a) Explica cómo una…
El comedor del colegio tira cada día $12$ kg de comida, unos $2,160$ kg al año. Un grupo propone pesar los restos a diario y publicarlos en un panel.
- a) Explica cómo una simple medición visible puede cambiar el comportamiento (qué mecanismo psicológico usa) y propón dos acciones más para reducir el desperdicio a la mitad.
- b) Calcula cuántos menús completos de $400\ \text{g}$ se podrían aprovechar con los $2,160$ kg y razona a quién podrían donarse legalmente.
Tu cooperativa escolar debate si comprar vasos de plástico ($\text{S/}\ 0.03$ la unidad) o vasos compostables ($\text{S/}\ 0.08$). En la feria se usarán unos $400$…
Tu cooperativa escolar debate si comprar vasos de plástico ($\text{S/}\ 0.03$ la unidad) o vasos compostables ($\text{S/}\ 0.08$). En la feria se usarán unos $400$ vasos.
- a) Calcula el sobrecosto de la opción compostable en soles y como porcentaje sobre el costo de la opción barata.
- b) La ganancia prevista del puesto es de $\text{S/}\ 150$ y la mitad se dona a una ONG. Razona qué opción elegirían si sus valores dicen «cuidamos el entorno», y explica cómo comunicarlo a los clientes para que el sobrecosto se convierta en argumento de venta.
Cooperativas y banco del tiempo
En Perú el cooperativismo y la ayuda mutua tienen mucha historia. Hay cooperativas agrarias (café, cacao, quinua), cooperativas de ahorro y crédito, que supervisa la SBS, y de trabajo (los trabajadores son los dueños). En el mundo andino, el ayni (ayuda recíproca: hoy te ayudo yo, mañana me ayudas tú) y la minka (trabajo comunitario para una obra de todos) son formas de reciprocidad que inspiran esta economía.
Funcionan con valores: empatía, solidaridad y trabajo colaborativo. Cada socio aporta lo que sabe (complementariedades) y el resultado del grupo supera la suma de los aportes individuales (sinergia).
Resuelve un problema del dinero: puede participar quien no tiene plata pero sí tiempo y saberes. Se parece al ayni. Crea uno nuevo: hay que lograr que se ofrezcan servicios variados y que alguien lleve las cuentas de las horas.
Explica qué es la economía social y solidaria con tus palabras y nombra dos ejemplos que podrían funcionar en tu colegio o barrio (una cooperativa, una asociación de…
Explica qué es la economía social y solidaria con tus palabras y nombra dos ejemplos que podrían funcionar en tu colegio o barrio (una cooperativa, una asociación de trueque, un banco del tiempo). ¿Qué la diferencia de un negocio tradicional?
Explica qué es un banco del tiempo (intercambio de horas de habilidades sin dinero) y pon tres ejemplos de servicios que podrías ofrecer tú y tres que te gustaría…
Explica qué es un banco del tiempo (intercambio de horas de habilidades sin dinero) y pon tres ejemplos de servicios que podrías ofrecer tú y tres que te gustaría recibir. ¿Qué problema del dinero resuelve y qué problema nuevo crea?
Una frutería del barrio se plantea convertirse en cooperativa de trabajo: los empleados serían dueños y decidirían en asamblea, repartiendo las ganancias entre ellos. a)…
Una frutería del barrio se plantea convertirse en cooperativa de trabajo: los empleados serían dueños y decidirían en asamblea, repartiendo las ganancias entre ellos.
- a) Compara sus objetivos con los de una frutería de una cadena propiedad de un inversionista: qué cambia en las decisiones de precios, sueldos y proveedores.
- b) Analiza dos ventajas y dos dificultades del modelo cooperativo para este caso concreto.
Externalidades, ODS y costo real
Los ODS sirven para dirigir proyectos pequeños hacia metas medibles. Un punto de intercambio de uniformes y libros puede apoyar «ciudades y comunidades sostenibles» y «producción y consumo responsables», y se mide con un número cada mes (piezas intercambiadas, kilos reutilizados).
Los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) son $17$ metas mundiales (fin de la pobreza, energía limpia, ciudades sostenibles, producción y consumo responsables…).…
Los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) son $17$ metas mundiales (fin de la pobreza, energía limpia, ciudades sostenibles, producción y consumo responsables…). Elige dos ODS que encajen con este proyecto escolar: «un punto de intercambio de uniformes y libros del colegio». Explica qué aporta el proyecto a cada uno y cómo lo medirías (qué número anotarías cada mes).
Una cadena de «moda rápida» vende polos a $\text{S/}\ 16$ que duran $10$ lavados; una marca local vende polos a $\text{S/}\ 80$ que duran $100$ lavados. a) Calcula el…
Una cadena de «moda rápida» vende polos a $\text{S/}\ 16$ que duran $10$ lavados; una marca local vende polos a $\text{S/}\ 80$ que duran $100$ lavados.
- a) Calcula el costo por lavado de cada polo y discute cuál es «más barato» de verdad.
- b) Analiza qué otros costos no aparecen en el precio del polo de $\text{S/}\ 16$ (ambientales y sociales) y quién los paga.
Tu cooperativa quiere calcular la huella de su puesto de desayunos. Datos estimados por desayuno: vaso compostable $12\ \text{g}$ de residuo, servilleta $2\ \text{g}$,…
Tu cooperativa quiere calcular la huella de su puesto de desayunos. Datos estimados por desayuno: vaso compostable $12\ \text{g}$ de residuo, servilleta $2\ \text{g}$, restos de fruta $30\ \text{g}$ (compostables), envoltorio del pan $5\ \text{g}$. En la feria venderán $300$ desayunos.
- a) Calcula los kilos de residuo totales, separando compostables de no compostables, y el porcentaje de cada tipo.
- b) Propón tres cambios del puesto ordenados de menor a mayor esfuerzo (señalizar tachos, cambiar servilleta, eliminar envoltorio) y estima el nuevo porcentaje compostable si se aplican los dos primeros, explicando tus supuestos.
Hacer rentable lo circular
En el Perú el reciclaje de residuos sólidos suele depender de recicladores que trabajan en botaderos o en la calle; formalizarlos y pagar por lo que recuperan es parte de la solución.
Si el precio no incluye los costos ambientales, fabricar nuevo parece más barato que reparar o reciclar, y nadie lo hace por pura voluntad. Hay mecanismos que corrigen esto:
-
Tasa al vertido: quien tira más paga más. El costo se traslada al precio de lo que genera residuos.
-
Depósito y devolución de envases: pagas un depósito al comprar y lo recuperas al devolver el envase. Paga quien no devuelve.
-
Compra pública verde: el Estado (por ejemplo, una municipalidad) prefiere productos reciclados o reparados. Lo pagan los contribuyentes, pero se crea un mercado para lo circular.
Cuando una medida encarece o prohíbe algo, el costo de la transición lo sienten más quienes menos pueden cambiar. Por eso conviene acompañarla con ayudas, alternativas (transporte, plazos) y excepciones.
«La economía circular es imposible: reciclar cuesta más que fabricar nuevo, así que nadie lo hará por voluntad propia.» a) Explica por qué los precios actuales no…
«La economía circular es imposible: reciclar cuesta más que fabricar nuevo, así que nadie lo hará por voluntad propia.»
- a) Explica por qué los precios actuales no incluyen todos los costos (contaminación, botaderos, salud) y qué es una «externalidad» con un ejemplo de tu entorno.
- b) Propón dos mecanismos que harían rentable lo circular sin depender de la buena voluntad (tasas al vertido, depósito y devolución de envases, compra pública verde) y analiza quién paga en cada caso.
Una ciudad estudia prohibir los autos de combustión en el centro en $5$ años. Afecta a $2,000$ vecinos que viven dentro y a $400$ comercios que reciben mercadería. a)…
Una ciudad estudia prohibir los autos de combustión en el centro en $5$ años. Afecta a $2,000$ vecinos que viven dentro y a $400$ comercios que reciben mercadería.
- a) Analiza la medida con los criterios de sostenibilidad: qué problema ambiental ataca, quién paga el costo de la transición y qué efectos sociales puede tener sobre quien no puede cambiar de auto.
- b) Propón un plan de transición con tres medidas de acompañamiento (ayudas, transporte alternativo, excepciones) y defiende por qué el conjunto es más justo que la prohibición a secas.
Tu colegio genera cada año armarios enteros de ropa perdida, libros abandonados y material deportivo roto. Diseña un sistema circular para el colegio: qué se recoge,…
Tu colegio genera cada año armarios enteros de ropa perdida, libros abandonados y material deportivo roto. Diseña un sistema circular para el colegio: qué se recoge, cómo se clasifica (reparar, reutilizar, reciclar), quién lo gestiona y cómo se financia. Indica dos indicadores para comprobar que funciona (kg reutilizados, % de material recuperado…).
Decidir entre proyectos y crecer sin perder valores
No todos los beneficios de un proyecto se miden en soles. Un local puede dar un alquiler a la municipalidad, o dar a los vecinos herramientas prestadas y encuentros. Para compararlos se eligen indicadores: cuántas personas lo usan, cuántos objetos se prestan, cuántos kilos se evitan. Cada indicador lleva una meta.
Cuando un proyecto solidario crece, aparece una tensión: más alcance puede significar más negocio y menos espíritu. La solución es escribir reglas desde el principio: por ejemplo, que el margen se reinvierta en el proyecto y que lo donado nunca se venda a precio de mercado.
El bazar de segunda mano del colegio quiere pasar de evento anual a tienda permanente en línea. Unos dicen que así se reutilizará mucho más; otros, que una tienda…
El bazar de segunda mano del colegio quiere pasar de evento anual a tienda permanente en línea. Unos dicen que así se reutilizará mucho más; otros, que una tienda permanente convierte la donación en negocio y perderá el espíritu.
- a) Resume el mejor argumento de cada postura y detecta qué tensión hay entre crecer y mantener los valores.
- b) Diseña el modelo que elegirías (gestión, precios, destino del margen) con dos reglas escritas que protejan el carácter social del proyecto aunque venda mucho.
Dos proyectos piden el mismo local municipal: una «biblioteca de cosas» (préstamo de herramientas, juegos y equipamiento, cuota de $\text{S/}\ 10$ al año) y una…
Dos proyectos piden el mismo local municipal: una «biblioteca de cosas» (préstamo de herramientas, juegos y equipamiento, cuota de $\text{S/}\ 10$ al año) y una cafetería ecológica que pagaría $\text{S/}\ 400$ al mes de alquiler.
- a) Compara lo que aporta cada proyecto al barrio con los criterios de economía social y circular: uso de recursos, cohesión, dinero que entra a la municipalidad.
- b) Como regidor, decide y defiende tu decisión explicando cómo valoras los beneficios que no son soles y qué harías para que el proyecto no elegido no muera.
Elige uno de los ODS (por ejemplo: ciudades sostenibles, producción y consumo responsables, acción por el clima) y diseña un mini-proyecto para tu colegio que contribuya…
Elige uno de los ODS (por ejemplo: ciudades sostenibles, producción y consumo responsables, acción por el clima) y diseña un mini-proyecto para tu colegio que contribuya a él: qué harían, qué número medirían cada mes para saber que funciona (indicador) y qué meta se pondrían para fin de año escolar.
Vuelve al principio: reparar la pantalla del celular aplica el modelo circular: alarga su vida útil, ahorra materias primas y evita residuos, frente al camino lineal de tirarlo.