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2° scientifico · Scienze naturali
Gli esseri viventi · Gli esseri viventi e la loro classificazione

Le caratteristiche degli esseri viventi

Un lombrico, una quercia e un fungo porcino non si assomigliano per niente. Eppure sono tutti esseri viventi. Che cosa hanno in comune un lombrico e un albero che un sasso non ha?

Cellule e composizione chimica

Prendi una goccia d'acqua stagnante, un frammento di cipolla e un po' di mucosa raccolta dall'interno della guancia e osservali al microscopio ottico: in tutti e tre i casi vedrai minuscole unità distinte. Quale mattone elementare condividono esseri così diversi?

Confronto tra un batterio, organismo formato da una sola cellula, e una sequoia, formata da miliardi di cellule; una lente mostra le cellule fitte della sequoia al microscopio. (visto al microscopio, molto ingrandito) batterio: 1 cellula cellule viste al microscopio sequoia: miliardi di cellule
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Elenca i quattro bioelementi più abbondanti negli esseri viventi e spiega che cosa significa che tutti gli esseri viventi hanno una composizione chimica comune.

Elenca i quattro bioelementi più abbondanti negli esseri viventi e spiega che cosa significa che tutti gli esseri viventi hanno una composizione chimica comune.

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Un lombrico, una quercia e un fungo hanno dimensioni e forme molto diverse. Indica almeno tre caratteristiche condivise che dimostrano che tutti e tre sono esseri…

Un lombrico, una quercia e un fungo hanno dimensioni e forme molto diverse. Indica almeno tre caratteristiche condivise che dimostrano che tutti e tre sono esseri viventi.

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L'acqua è la sostanza più abbondante nella maggior parte degli esseri viventi. Spiega che cosa significa questa affermazione e fai due esempi che la mostrino (per…

L'acqua è la sostanza più abbondante nella maggior parte degli esseri viventi. Spiega che cosa significa questa affermazione e fai due esempi che la mostrino (per esempio, quale percentuale approssimativa del corpo umano è acqua o che cosa succede a una lattuga quando si disidrata).

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Le funzioni vitali

Un essere vivente svolge tre funzioni vitali, illustrate con dei gatti: un gatto che mangia (nutrizione), un gatto che gira le orecchie verso un rumore (relazione) e una gatta con i suoi cuccioli (riproduzione). essere vivente Nutrizione assume cibo Relazione percepisce e risponde Riproduzione ha dei cuccioli

Dietro queste tre funzioni ci sono caratteristiche più fini, che i manuali elencano spesso a parte:

  • metabolismo: l'insieme delle reazioni chimiche con cui l'organismo ricava energia e costruisce la propria materia (è la nutrizione a livello cellulare);

  • omeostasi: la capacità di mantenere stabili le condizioni interne (temperatura, quantità d'acqua) anche quando l'ambiente cambia;

  • crescita e sviluppo: aumento di dimensioni e cambiamenti di forma nel corso della vita;

  • risposta agli stimoli: la relazione con l'ambiente;

  • riproduzione ed ereditarietà: i figli ricevono dai genitori l'informazione genetica (DNA);

  • evoluzione: le popolazioni, di generazione in generazione, cambiano e si adattano all'ambiente.

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Osserva lo schema: un essere vivente svolge tre funzioni vitali, indicate con le lettere A, B e C. Indica la funzione vitale rappresentata da ciascuna lettera, descrivi…

Osserva lo schema: un essere vivente svolge tre funzioni vitali, indicate con le lettere A, B e C. Indica la funzione vitale rappresentata da ciascuna lettera, descrivi brevemente in che cosa consiste e fai un esempio di un animale o di una pianta che la svolge.

ESSERE VIVENTE A assume cibo e cresce B percepisce stimoli e risponde C genera discendenti
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Indica a quale funzione vitale appartiene ciascun processo: una pianta produce il suo nutrimento con la luce, un coniglio scappa quando sente una volpe, una coppia di…

Indica a quale funzione vitale appartiene ciascun processo: una pianta produce il suo nutrimento con la luce, un coniglio scappa quando sente una volpe, una coppia di cicogne alleva i suoi piccoli e un girasole orienta il suo fiore verso il Sole.

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Un gatto che sente un rumore gira le orecchie verso di esso e resta immobile. Identifica lo stimolo e la risposta, indica quale funzione vitale sta svolgendo e spiega…

Un gatto che sente un rumore gira le orecchie verso di esso e resta immobile. Identifica lo stimolo e la risposta, indica quale funzione vitale sta svolgendo e spiega perché gli è utile.

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Metabolismo e omeostasi

Il metabolismo comprende due tipi di reazioni che avvengono di continuo in ogni cellula. Nell'anabolismo l'organismo costruisce molecole complesse partendo da molecole semplici (per esempio le proteine dagli amminoacidi) e questo richiede energia. Nel catabolismo demolisce molecole complesse (per esempio il glucosio) e libera l'energia che serve alla cellula, che viene immagazzinata nell'ATP. Le due vie sono collegate: l'energia ricavata dal catabolismo alimenta l'anabolismo.

L'omeostasi funziona di solito con una retroazione negativa (feedback): un recettore rileva una variazione, un centro di controllo la confronta con il valore ideale e un effettore agisce in senso contrario. Se la temperatura del corpo sale, sudi e perdi calore; se scende, rabbrividisci e ne produci. In questo modo il valore ritorna intorno a quello ideale.

Nutrizione ed energia

Tutti gli esseri viventi hanno bisogno di materia ed energia, ma le ottengono in modo diverso. Le piante, le alghe e alcuni batteri sono autotrofi: con la fotosintesi usano la luce del Sole, acqua, anidride carbonica e sali minerali per costruire la propria materia organica. Gli animali e i funghi sono eterotrofi: devono assumere materia organica già pronta mangiando altri organismi.

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Indica le tre funzioni vitali degli esseri viventi e fai, per ciascuna, un esempio tratto dalla tua giornata di oggi.

Indica le tre funzioni vitali degli esseri viventi e fai, per ciascuna, un esempio tratto dalla tua giornata di oggi.

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Tutti gli esseri viventi hanno bisogno di energia per vivere. Spiega da dove la ottiene una pianta e da dove la ottiene un animale, e indica due attività della tua vita…

Tutti gli esseri viventi hanno bisogno di energia per vivere. Spiega da dove la ottiene una pianta e da dove la ottiene un animale, e indica due attività della tua vita quotidiana che puoi svolgere solo grazie all'energia degli alimenti.

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Un batterio si riproduce dividendosi in due cellule uguali, mentre un cane ha dei cuccioli dopo l'accoppiamento. Spiega che cosa hanno in comune le due forme di…

Un batterio si riproduce dividendosi in due cellule uguali, mentre un cane ha dei cuccioli dopo l'accoppiamento. Spiega che cosa hanno in comune le due forme di riproduzione e una differenza importante tra di esse.

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Vivo o solo in apparenza?

Una fiamma consuma legna e «cresce», si agita con il vento e con le scintille può accendere un altro fuoco. Perché la scienza non la considera un essere vivente, se sembra nutrirsi, reagire e riprodursi?

Un falò con fiamma, scintille e ceppi che «cresce», si muove e «si nutre» di legna; ingrandendo la fiamma non si vedono cellule, mentre ingrandendo la foglia di una pianta, essere vivente, compaiono cellule con il nucleo. Fuoco cresce si muove «si nutre» di legna senza cellule essere vivente: con cellule

I casi limite: virus e semi dormienti

I virus non sono formati da cellule e si moltiplicano soltanto dentro una cellula ospite: non hanno metabolismo proprio. Per questo molti scienziati li collocano al confine tra vivente e non vivente. Un seme secco invece è vivo, ma in uno stato di quiete (dormienza): il metabolismo è quasi fermo e riparte quando trova acqua e temperatura adatte. Per scoprirlo senza aspettare la germinazione si può cercare un segnale di metabolismo, per esempio consumo di ossigeno e produzione di anidride carbonica (respirazione).

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Classifica questi elementi in esseri viventi o materia inerte, giustificando uno dei casi: un sasso, un fungo, una nuvola, una lucciola, l'acqua di un fiume e il muschio…

Classifica questi elementi in esseri viventi o materia inerte, giustificando uno dei casi: un sasso, un fungo, una nuvola, una lucciola, l'acqua di un fiume e il muschio di un muro.

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Il fuoco «cresce», si muove, «si nutre» di legna e può «riprodursi» in scintille che accendono un altro fuoco. Spiega perché, ciononostante, nessuno lo considera un…

Il fuoco «cresce», si muove, «si nutre» di legna e può «riprodursi» in scintille che accendono un altro fuoco. Spiega perché, ciononostante, nessuno lo considera un essere vivente.

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Un virus è un essere vivente? Motiva la tua risposta tenendo conto di quali funzioni vitali può svolgere e quali no (i virus riescono a moltiplicarsi solo quando si…

Un virus è un essere vivente? Motiva la tua risposta tenendo conto di quali funzioni vitali può svolgere e quali no (i virus riescono a moltiplicarsi solo quando si trovano dentro una cellula ospite).

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Un cristallo di sale «cresce» se si aggiunge altro sale alla sua soluzione. Spiega perché questa crescita non rende il cristallo un essere vivente, indicando almeno due…

Un cristallo di sale «cresce» se si aggiunge altro sale alla sua soluzione. Spiega perché questa crescita non rende il cristallo un essere vivente, indicando almeno due differenze rispetto alla crescita di una pianta.

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Una squadra di archeologia ha trovato chicchi di grano in un vaso sigillato di 3000 anni fa. Una persona della squadra afferma: «Sono completamente secchi, non si…

Una squadra di archeologia ha trovato chicchi di grano in un vaso sigillato di 3000 anni fa. Una persona della squadra afferma: «Sono completamente secchi, non si muovono né crescono, quindi sono materia inerte, esattamente come i granelli di sabbia».\na) Progetta una prova sperimentale che permetta di scoprire se quei semi sono ancora vivi senza dover aspettare settimane per vedere se si forma una pianta completa.\nb) Alcuni semi vengono messi in un barattolo ermetico con sensori a 20 °C e si verifica che il livello di ossigeno passa dal 20,9 % al 20,4 % in 48 ore, mentre l'anidride carbonica aumenta dello 0,5 %. Interpreta questo risultato: quale funzione vitale viene rilevata a livello cellulare e che cosa dimostra sullo stato di dormienza dei semi?

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Un robot aspirapolvere si muove per casa, evita gli ostacoli e torna da solo alla sua base per ricaricare la batteria. Esamina una per una le caratteristiche degli…

Un robot aspirapolvere si muove per casa, evita gli ostacoli e torna da solo alla sua base per ricaricare la batteria. Esamina una per una le caratteristiche degli esseri viventi e concludi, con argomenti, se il robot potrebbe essere considerato vivo.

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Un uovo non incubato, un seme secco, un fiocco di neve e la fiamma di una candela: elabora una tabella con le caratteristiche degli esseri viventi (essere formato da…

Un uovo non incubato, un seme secco, un fiocco di neve e la fiamma di una candela: elabora una tabella con le caratteristiche degli esseri viventi (essere formato da cellule, svolgere le funzioni vitali, condividere la composizione chimica) e decidi, caso per caso, se ciascuno è vivo, è stato parte di un essere vivente o non lo è mai stato, difendendo ogni decisione.

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Torniamo all'inizio: il lombrico e l'albero sono entrambi formati da cellule, hanno una composizione chimica basata su C, H, O, N e acqua e svolgono nutrizione, relazione e riproduzione; il sasso non ha cellule né funzioni vitali.

Studiare la vita con il metodo scientifico

Per capire quali condizioni servono a un organismo si progetta un piccolo esperimento: si formula un'ipotesi, si confrontano un campione di prova e uno di controllo, si cambia una sola variabile per volta tenendo costanti le altre, e si registrano i dati nel tempo. Per esempio, per verificare se la muffa del pane ha bisogno di acqua si preparano due fette identiche alla stessa temperatura, una asciutta e una inumidita, e si misura ogni giorno la superficie invasa.

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Identifica lo stimolo e la risposta in ciascun caso, e spiega in quale dei due interviene un sistema nervoso: (a) un seme germina quando le temperature primaverili…

Identifica lo stimolo e la risposta in ciascun caso, e spiega in quale dei due interviene un sistema nervoso: (a) un seme germina quando le temperature primaverili salgono; (b) ritiri la mano quando tocchi una padella calda, senza pensarci.

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Molti animali del deserto escono dalle tane solo di notte. Spiega quale funzione vitale entra in gioco in questo comportamento e quale vantaggio comporta per…

Molti animali del deserto escono dalle tane solo di notte. Spiega quale funzione vitale entra in gioco in questo comportamento e quale vantaggio comporta per sopravvivere in quell'ambiente.

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Un girino si trasforma in rana: cambia forma, perde la coda e sviluppa zampe e polmoni. Spiega la differenza tra crescere e svilupparsi usando questo esempio.

Un girino si trasforma in rana: cambia forma, perde la coda e sviluppa zampe e polmoni. Spiega la differenza tra crescere e svilupparsi usando questo esempio.

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Progetta una mini-ricerca per verificare se i semi di lenticchia hanno bisogno di luce per germinare: ipotesi, allestimento con due contenitori (uno in un armadio buio e…

Progetta una mini-ricerca per verificare se i semi di lenticchia hanno bisogno di luce per germinare: ipotesi, allestimento con due contenitori (uno in un armadio buio e uno vicino alla finestra), variabili costanti, che cosa osserverai ogni giorno e quale funzione vitale stai studiando.

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Un compagno di classe afferma: «Le piante come il pino si nutrono della terra e del concime esattamente come un cervo si nutre mangiando rami; l'unica differenza è che…

Un compagno di classe afferma: «Le piante come il pino si nutrono della terra e del concime esattamente come un cervo si nutre mangiando rami; l'unica differenza è che il cervo si sposta per cercare il cibo e il pino no».\na) Confuta la sua affermazione spiegando da dove ottiene realmente la materia e l'energia ciascuno di questi due esseri viventi.\nb) Prevedi che cosa accadrebbe alla massa del cervo e alla biomassa del pino se fossero rinchiusi insieme in una grande cupola trasparente in cui dall'esterno non entra altra materia oltre all'acqua, ma entra luce solare. E se coprissimo la cupola con un telo opaco che impedisca del tutto l'ingresso della luce? Giustifica il ruolo ecologico di ciascuno nei due casi.

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Per studiare come l'ambiente influisce sulla proliferazione della muffa del pane, quattro fette identiche sono state collocate in contenitori chiusi per 6 giorni e si è…

Per studiare come l'ambiente influisce sulla proliferazione della muffa del pane, quattro fette identiche sono state collocate in contenitori chiusi per 6 giorni e si è misurata la percentuale di superficie invasa:\n- Contenitore 1 (pane secco a 20 °C): 0 % di muffa.\n- Contenitore 2 (pane con 5 ml di acqua a 4 °C in frigorifero): 2,5 % di muffa.\n- Contenitore 3 (pane con 5 ml di acqua a 20 °C): 85,0 % di muffa.\n- Contenitore 4 (pane immerso in 30 ml di acqua a 20 °C): 8,0 % di muffa.\na) In base a questi dati, deduci quali due condizioni ambientali servono alla muffa per svolgere con successo la nutrizione e la riproduzione. Perché nel contenitore 4 la sua crescita è stata così bassa nonostante l'umidità e la temperatura mite?\nb) Un alunno afferma: «La muffa del contenitore 3 si è originata per generazione spontanea dal pane umido». Confuta la sua affermazione basandoti sulla teoria cellulare e spiega come la muffa è arrivata realmente sulla fetta.

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Se ti dimentichi di annaffiare una pianta d'appartamento per due settimane, finisce per appassire. Spiega quali funzioni vitali vengono alterate dalla mancanza d'acqua,…

Se ti dimentichi di annaffiare una pianta d'appartamento per due settimane, finisce per appassire. Spiega quali funzioni vitali vengono alterate dalla mancanza d'acqua, in che ordine pensi che compariranno i sintomi e che cosa dimostra questo sul rapporto tra le funzioni vitali.

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Un'agenzia spaziale analizza tre astri del sistema solare per scegliere dove inviare una missione alla ricerca di microrganismi:\n- Pianeta A: temperatura di 450 °C in…

Un'agenzia spaziale analizza tre astri del sistema solare per scegliere dove inviare una missione alla ricerca di microrganismi:\n- Pianeta A: temperatura di 450 °C in superficie, senza acqua liquida, atmosfera densa di anidride carbonica e nubi di acido solforico.\n- Luna B: temperatura superficiale di -160 °C sotto una crosta di ghiaccio, ma con un oceano sotterraneo di acqua liquida a 1,5 °C a contatto con vulcani idrotermali sottomarini.\n- Luna C: temperatura di -180 °C, con grandi laghi e fiumi superficiali di metano liquido, ma con totale assenza di acqua.\na) Applicando ciò che sai sui batteri estremofili della Terra e sulle caratteristiche degli esseri viventi, prevedi motivando su quale dei tre astri sia più probabile trovare la vita. Giustifica la tua scelta scartando gli altri due per i limiti che impongono alle cellule.\nb) Perché la presenza di acqua liquida è considerata un requisito indispensabile per la vita, mentre la mancanza di luce o le temperature estreme non impediscono l'esistenza di certi esseri viventi?

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In sintesi

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