Territorio urbano y territorio rural
Cuando viajás de Montevideo a Tacuarembó por la ruta 5, el paisaje cambia: los edificios, el tránsito y los comercios van quedando atrás y aparecen campos, alambrados y ganado. ¿Qué diferencia a un territorio urbano de uno rural? ¿Y todos los campos se trabajan de la misma manera? Vamos a responder estas preguntas con ejemplos de Uruguay, África y Eurasia.
Territorio urbano y territorio rural
Un territorio es un espacio que las personas usan, organizan y transforman. Según cómo se ocupa y para qué se usa, puede ser urbano o rural.
Comparemos las características principales:
| Aspecto | Territorio urbano | Territorio rural |
|---|---|---|
| Densidad de población | Alta (muchos hab/km²) | Baja |
| Paisaje | Edificios, calles, plazas, tránsito | Cultivos, pasturas, montes, chacras |
| Actividades | Comercio, servicios, industria | Agricultura, ganadería, forestación |
| Servicios | Muchos y cercanos: liceos, hospitales, transporte | Más escasos y distantes |
Los territorios urbano y rural no están separados: se necesitan. La ciudad compra alimentos que se producen en el campo, y el campo recibe de la ciudad maquinaria, servicios y mercados. Un ejemplo es el de las verduras de las chacras de Canelones, que se venden en Montevideo.
Observar territorios con herramientas digitales
Con una imagen satelital (por ejemplo, en Google Earth) podés comparar un territorio urbano y uno rural sin viajar. En la ciudad vas a ver manzanas, calles en cuadrícula y techos muy juntos. En el campo, parcelas grandes de distintos colores, caminos y casas muy separadas. Probá con Montevideo y con una zona rural de Tacuarembó, o con Tokio y el Sahel.
Completá el cuadro en tu cuaderno, indicando si cada característica corresponde a un territorio urbano o rural: a) Predominan las actividades agropecuarias. b) Alta…
Completá el cuadro en tu cuaderno, indicando si cada característica corresponde a un territorio urbano o rural:
- a) Predominan las actividades agropecuarias.
- b) Alta densidad de población y edificios altos.
- c) Grandes extensiones de cultivos y pasturas.
- d) Concentración de servicios, comercio e industrias.
Comparar territorios de Eurasia y África
Los ejemplos del programa de 7.° vienen de África y Eurasia. Mirá cómo se pueden comparar con los cuatro aspectos de la tabla.
Compará un territorio urbano de Eurasia con uno rural de África teniendo en cuenta cuatro aspectos: densidad de población, actividades económicas, acceso a servicios y…
Compará un territorio urbano de Eurasia con uno rural de África teniendo en cuenta cuatro aspectos: densidad de población, actividades económicas, acceso a servicios y paisaje. Presentá tu respuesta en una tabla de dos columnas.
Los modelos productivos rurales
En el campo se produce de maneras muy distintas. Según el tamaño, la tecnología y el destino de lo producido, se reconocen cuatro modelos.
| Modelo | Tamaño | Tecnología | Destino | Impacto ambiental |
|---|---|---|---|---|
| Industrial | Grande | Alta (maquinaria) | Mercado | Medio a alto |
| Familiar | Pequeño a mediano | Media | Consumo y mercado | Generalmente menor |
| De subsistencia | Muy pequeño | Baja (manual) | Consumo propio | Bajo, pero con riesgo de agotar el suelo |
| Agroindustrial-extractivo | Muy grande | Alta | Exportación | Alto |
Algunos casos que se estudian en el curso:
-
Familiar: agricultura familiar en Suecia; en Uruguay, las chacras hortícolas de Canelones y los tambos.
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De subsistencia: pequeños agricultores y pescadores del lago Chad.
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Industrial: cultivo de trigo en Rusia y Ucrania.
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Agroindustrial-extractivo: palma aceitera en el sudeste de Asia; en Etiopía, los invernaderos de rosas para exportar a Europa.
Nombrá los cuatro modelos productivos rurales que estudiaste (industrial, familiar, de subsistencia y agroindustrial-extractivo) y escribí una breve definición de uno de…
Nombrá los cuatro modelos productivos rurales que estudiaste (industrial, familiar, de subsistencia y agroindustrial-extractivo) y escribí una breve definición de uno de ellos.
Compará los cuatro modelos productivos rurales (industrial, familiar, de subsistencia y agroindustrial-extractivo) según el tamaño de la explotación, la tecnología, el…
Compará los cuatro modelos productivos rurales (industrial, familiar, de subsistencia y agroindustrial-extractivo) según el tamaño de la explotación, la tecnología, el destino de la producción y el impacto ambiental. Después elegí uno y argumentá en qué contextos de África o Eurasia puede ser más adecuado, y en cuáles tendría limitaciones.
Subsistencia o mercado
La diferencia clave está en el destino de la producción.
-
En la subsistencia, se produce para comer. Ejemplo: una familia que cultiva mijo y mandioca con azada y lo consume casi todo.
-
En la producción para el mercado, se produce para vender y obtener dinero. Ejemplo: un productor que cultiva trigo con cosechadoras y lo vende a una exportadora.
Explicá qué diferencia hay entre una producción rural de subsistencia y una producción rural pensada para vender en el mercado. Dá un ejemplo de cada una.
Explicá qué diferencia hay entre una producción rural de subsistencia y una producción rural pensada para vender en el mercado. Dá un ejemplo de cada una.
Una familia cultiva una pequeña parcela en una zona rural de África con herramientas manuales, y consume casi todo lo que produce. Otra empresa cultiva miles de…
Una familia cultiva una pequeña parcela en una zona rural de África con herramientas manuales, y consume casi todo lo que produce. Otra empresa cultiva miles de hectáreas con maquinaria y exporta casi toda la cosecha.
- a) Identificá el modelo productivo de cada caso.
- b) Explicá dos diferencias en el uso de la tecnología y del trabajo.
El modelo agroindustrial-extractivo y sus consecuencias
Este modelo se instala cuando una gran empresa compra o alquila enormes extensiones para producir una sola materia prima. Se lo llama extractivo porque «extrae» recursos del territorio (suelo, agua, madera) y la mayor parte del valor sale hacia otros lugares. En el sudeste de Asia, la palma aceitera es un caso conocido.
Consecuencias posibles
| Para el ambiente | Para las comunidades locales |
|---|---|
| Pérdida de bosques y biodiversidad por el monocultivo | Pérdida de tierras de familias productoras |
| Uso intensivo de agua y agroquímicos que contaminan | Pocos empleos, a veces precarios o temporales |
| Erosión y empobrecimiento del suelo | Migración de familias hacia las ciudades |
| Emisión de gases por quema o deforestación | Menos producción de alimentos para consumo local |
Pero también puede haber ventajas: entran divisas por la exportación, se crean algunos puestos de trabajo y se mejoran caminos. Por eso se analiza cada caso pensando en ventajas y riesgos.
Explicá qué es el modelo agroindustrial-extractivo y mencioná dos consecuencias posibles para el ambiente y para las comunidades locales cuando este modelo se instala en…
Explicá qué es el modelo agroindustrial-extractivo y mencioná dos consecuencias posibles para el ambiente y para las comunidades locales cuando este modelo se instala en un territorio rural.
En una región rural de Eurasia se instala una gran empresa agroindustrial que compra tierras a familias productoras. Analizá el caso: a) Describí cómo cambia el modelo…
En una región rural de Eurasia se instala una gran empresa agroindustrial que compra tierras a familias productoras. Analizá el caso:
- a) Describí cómo cambia el modelo productivo del lugar.
- b) Explicá qué efectos puede tener sobre el empleo, la migración hacia las ciudades y el ambiente.
- c) Argumentá qué ventajas y qué riesgos ves para la población local.
Volvé al principio: de Montevideo a Tacuarembó cambia la densidad, el paisaje y las actividades, y eso distingue lo urbano de lo rural. Y en el campo no todo es igual: hay cuatro modelos productivos según el tamaño, la tecnología y el destino de lo que se produce.