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1ª série · Física
A interação · Forças e pressão em fluidos

Pressão e pressão hidrostática

Uma tachinha entra na cortiça do mural da escola sem esforço, mas se você apertar com o dedo da mesma maneira, por mais força que faça, nada acontece. A força da sua mão pode ser exatamente a mesma nos dois casos. O que muda é a área sobre a qual ela se distribui. Esta ideia simples explica por que uma faca corta, por que os esquis não afundam na neve e por que um mergulhador sente os ouvidos doerem.

O que é a pressão

Usam-se também outras unidades: o hectopascal ($1\ \text{hPa} = 100\ \text{Pa}$), o bar ($1\ \text{bar} = 10^5\ \text{Pa}$), a atmosfera ($1\ \text{atm} \approx 101.300\ \text{Pa}$) e o milímetro de mercúrio ($\text{mmHg}$).

Dois blocos sujeitos à mesma força de 200 N: o de base pequena exerce maior pressão sobre o chão e o de base grande exerce menor pressão. F = 200 N A pequena → p grande F = 200 N A grande → p pequena

Com a mesma força, quanto menor é a área, maior é a pressão. Por isso a tachinha entra e o dedo não: a força pode ser igual, mas a área de contato é milhares de vezes diferente.

Pratica★☆☆Por começar
Uma caixa de livros empurra o chão com uma força de $200\ \text{N}$ distribuída sobre uma base de $0,5\ \text{m}^2$, como mostra a figura. Calcule a pressão que ela…

Uma caixa de livros empurra o chão com uma força de $200\ \text{N}$ distribuída sobre uma base de $0,5\ \text{m}^2$, como mostra a figura.

F = 200 N S = 0,5 m² p = ?

Calcule a pressão que ela exerce sobre o chão, em pascals, utilizando $p = \frac{F}{S}$.

Resolver
Pratica★☆☆Por começar
Em que unidade se mede a pressão no Sistema Internacional? Escreva a sua equivalência com as unidades de força e de superfície, e indique em homenagem a que cientista…

Em que unidade se mede a pressão no Sistema Internacional? Escreva a sua equivalência com as unidades de força e de superfície, e indique em homenagem a que cientista tem esse nome.

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Pratica★☆☆Por começar
A neve acumulada sobre um telhado plano exerce uma pressão de $600\ \text{Pa}$ sobre uma superfície de $30\ \text{m}^2$. Calcule a força total que o telhado suporta.

A neve acumulada sobre um telhado plano exerce uma pressão de $600\ \text{Pa}$ sobre uma superfície de $30\ \text{m}^2$. Calcule a força total que o telhado suporta.

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Pratica★★☆Por começar
Um punção de oficina empurra uma chapa metálica com uma força de $20\ \text{N}$ e a ponta dele tem uma área de $4\ \text{mm}^2$. a) Expresse a área da ponta em…

Um punção de oficina empurra uma chapa metálica com uma força de $20\ \text{N}$ e a ponta dele tem uma área de $4\ \text{mm}^2$.

  1. a) Expresse a área da ponta em $\text{m}^2$.
  2. b) Calcule a pressão que o punção exerce sobre a chapa.
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O papel da área de contato

Uma pessoa com o mesmo peso, 600 N, sobre a neve: com botas, de área pequena, a pressão é de 30.000 Pa e ela afunda; com esquis, de área trinta vezes maior, a pressão é de 1.000 Pa e ela não afunda. P = 600 N Com botas A₁ = 0,02 m² p₁ = 30.000 Pa pouca área: afunda P = 600 N Com esquis A₂ = 0,6 m² p₂ = 1.000 Pa mais área: não afunda
Pratica★☆☆Por começar
Uma praticante de caminhada anda sobre a neve recém-caída com botas e afunda até o tornozelo; no dia seguinte passa pelo mesmo local com esquis e mal deixa pegada, como…

Uma praticante de caminhada anda sobre a neve recém-caída com botas e afunda até o tornozelo; no dia seguinte passa pelo mesmo local com esquis e mal deixa pegada, como mostra a figura.

P botas P esquis

Se o peso dela é o mesmo nos dois casos, explique com o conceito de pressão por que motivo ela não afunda com esquis.

Resolver
Pratica★☆☆Por começar
Para cortar um pão utilizamos o fio da faca e não as costas, mesmo aplicando a mesma força com a mão. Explique que relação tem a área de contato do fio com a pressão…

Para cortar um pão utilizamos o fio da faca e não as costas, mesmo aplicando a mesma força com a mão. Explique que relação tem a área de contato do fio com a pressão exercida sobre o pão.

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Pratica★★☆Por começar
Uma esquiadora de $60\ \text{kg}$ está de pé sobre a neve. Considere $g = 10\ \text{m/s}^2$. a) Calcule o seu peso. b) Com as botas calçadas, ela se apoia em duas solas…

Uma esquiadora de $60\ \text{kg}$ está de pé sobre a neve. Considere $g = 10\ \text{m/s}^2$.

  1. a) Calcule o seu peso.
  2. b) Com as botas calçadas, ela se apoia em duas solas de $25\ \text{cm} \times 10\ \text{cm}$ cada uma. Calcule a pressão que ela exerce sobre a neve (tenha atenção à conversão de unidades).
  3. c) Com os esquis calçados, ela se apoia em duas tábuas de $1,5\ \text{m} \times 0,2\ \text{m}$ cada uma. Calcule agora a pressão.
  4. d) Compare os dois resultados e explique por que ela não afunda com os esquis.
Resolver
Pratica★★★Por começar
Um fabricante quer projetar uma prancha de snowboard para que uma pessoa de $70\ \text{kg}$ não exerça sobre a neve uma pressão superior a $2\,000\ \text{Pa}$. Considere…

Um fabricante quer projetar uma prancha de snowboard para que uma pessoa de $70\ \text{kg}$ não exerça sobre a neve uma pressão superior a $2\,000\ \text{Pa}$. Considere $g = 10\ \text{m/s}^2$.

  1. a) Calcule o peso da pessoa.
  2. b) Que área mínima deve ter a prancha para não ultrapassar essa pressão?
  3. c) Se a prancha medir $1,75\ \text{m}$ de comprimento, que largura mínima deve ter? Apresente o resultado em centímetros.
Resolver
Pratica★★★Por começar
Compare as duas situações seguintes, representadas na figura. Considere $g = 10\ \text{m/s}^2$. a) Uma pessoa de $55\ \text{kg}$ apoia todo o seu peso sobre dois saltos…

Compare as duas situações seguintes, representadas na figura. Considere $g = 10\ \text{m/s}^2$.

55 kg S = 2 × 1 cm² 5 000 kg S = 4 × 0,1 m²
  1. a) Uma pessoa de $55\ \text{kg}$ apoia todo o seu peso sobre dois saltos agulha de $1\ \text{cm}^2$ cada um: calcule a pressão que ela exerce sobre o chão (preste atenção à conversão de unidades).
  2. b) Um elefante de $5\,000\ \text{kg}$ apoia-se sobre as suas quatro patas, de $0,1\ \text{m}^2$ cada uma: calcule a pressão que ele exerce.
  3. c) Quem exerce maior pressão sobre o chão? Compare os resultados e explique o papel que a área de apoio desempenha.
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Pressão hidrostática: teorema de Stevin

Se você furar uma garrafa de plástico com água em três alturas diferentes, o jato do orifício mais baixo sai com mais velocidade e alcance. Por que a água empurra mais no fundo, sendo a mesma água?

Antes, uma grandeza que vamos usar: a densidade (ou massa específica) de uma substância é o quociente entre a sua massa e o seu volume, $\rho = \dfrac{m}{V}$, medida em $\text{kg/m}^3$. Como $1\ \text{g/cm}^3 = 1.000\ \text{kg/m}^3$, a água, com $1{,}0\ \text{g/cm}^3$, tem $\rho = 1.000\ \text{kg/m}^3$.

Imagine agora uma coluna vertical de líquido em repouso, de área de base $A$ e altura $h$, de densidade $\rho$. A massa dela é $m = \rho\, V = \rho\, A h$ e o seu peso é $P = m g = \rho\, V g = \rho\, A h\, g$. Esse peso se distribui pela base, de modo que a pressão no fundo da coluna é

$$p = \frac{P}{A} = \frac{\rho\, A\, h\, g}{A} = \rho\, g\, h$$

Observe que a área $A$ se cancela: a pressão não depende da largura da coluna, só do que está por cima.

Reservatório com água em repouso e três pontos a profundidades h₁, h₂ e h₃, medidas desde a superfície livre. A pressão atua em todas as direções e é maior quanto maior a profundidade, segundo p = ρ·g·h. superfície livre do líquido h₁ h₂ h₃ h₁: p menor h₂: p média h₃: p maior p = ρ · g · h
Pratica★☆☆Por começar
Uma piscina tem $2\ \text{m}$ de profundidade, como mostra a figura. Dado: $d_{agua} = 1\,000\ \text{kg/m}^3$; considere $g = 10\ \text{m/s}^2$. Calcule a pressão…

Uma piscina tem $2\ \text{m}$ de profundidade, como mostra a figura. Dado: $d_{agua} = 1\,000\ \text{kg/m}^3$; considere $g = 10\ \text{m/s}^2$.

d = 1 000 kg/m³ h = 2 m p = ?

Calcule a pressão exercida pela água sobre o fundo utilizando $p = d\cdot g\cdot h$.

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Pratica★☆☆Por começar
Ao mergulhar até o fundo de uma piscina você sente pressão nos ouvidos, e quanto mais fundo você vai, mais incômoda ela se torna. Explique que grandeza está mudando com…

Ao mergulhar até o fundo de uma piscina você sente pressão nos ouvidos, e quanto mais fundo você vai, mais incômoda ela se torna. Explique que grandeza está mudando com a profundidade e por quê.

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Pratica★★☆Por começar
O reservatório de água de um condomínio fica no topo de uma torre, $12\ \text{m}$ acima da torneira de uma casa, como mostra a figura. Dado:…

O reservatório de água de um condomínio fica no topo de uma torre, $12\ \text{m}$ acima da torneira de uma casa, como mostra a figura. Dado: $d_{agua} = 1\,000\ \text{kg/m}^3$; considere $g = 9,8\ \text{m/s}^2$.

p₁ = ? p₂ = ? 12 m 3 m
  1. a) Calcule a pressão devida à coluna de água que chega à torneira.
  2. b) Qual será essa pressão na torneira do térreo, situada $3\ \text{m}$ mais abaixo?
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Pratica★★☆Por começar
Uma barragem retém a água de um reservatório que atinge $30\ \text{m}$ de profundidade junto ao muro, como mostra a figura. Dados: $d_{agua} = 1\,000\ \text{kg/m}^3$;…

Uma barragem retém a água de um reservatório que atinge $30\ \text{m}$ de profundidade junto ao muro, como mostra a figura. Dados: $d_{agua} = 1\,000\ \text{kg/m}^3$; considere $g = 10\ \text{m/s}^2$.

d = 1 000 kg/m³ 30 m p = ? S = 2 m² F = ?
  1. a) Que pressão a água exerce sobre a base da barragem?
  2. b) Uma pequena comporta situada no fundo tem uma área de $2\ \text{m}^2$; considere que toda ela está sujeita à pressão calculada no item a). Com que força a água empurra essa comporta?
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Pratica★★☆Por começar
A que profundidade é necessário descer na água de uma piscina para que a pressão devida à água seja de $49\,000\ \text{Pa}$? Isole primeiro a profundidade na expressão…

A que profundidade é necessário descer na água de uma piscina para que a pressão devida à água seja de $49\,000\ \text{Pa}$? Isole primeiro a profundidade na expressão $p = d\cdot g\cdot h$. Dados: $d_{agua} = 1\,000\ \text{kg/m}^3$; considere $g = 9,8\ \text{m/s}^2$.

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Pratica★★★Por começar
Uma barragem retém a água de um reservatório com uma profundidade máxima de $40\ \text{m}$ junto à parede, como mostra a figura. Dados:…

Uma barragem retém a água de um reservatório com uma profundidade máxima de $40\ \text{m}$ junto à parede, como mostra a figura. Dados: $d_{agua} = 1\,000\ \text{kg/m}^3$; considere $g = 10\ \text{m/s}^2$.

d = 1 000 kg/m³ 40 m 10 m p(10 m) = ? p(40 m) = ?
  1. a) Que pressão a parede suporta na base?
  2. b) E a $10\ \text{m}$ de profundidade?
  3. c) Com base nesses dois resultados, explique por que as barragens são construídas muito mais largas na base do que na crista.
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Pratica★★★Por começar
A caixa-d'água de um edifício fica na cobertura, $15\ \text{m}$ acima da torneira de um segundo andar. Dados: $d_{agua} = 1\,000\ \text{kg/m}^3$; considere…

A caixa-d'água de um edifício fica na cobertura, $15\ \text{m}$ acima da torneira de um segundo andar. Dados: $d_{agua} = 1\,000\ \text{kg/m}^3$; considere $g = 9,8\ \text{m/s}^2$.

  1. a) Calcule a pressão da água nessa torneira.
  2. b) A torneira fechada tem uma seção de $1\ \text{cm}^2$: com que força a água empurra contra ela?
  3. c) Um vizinho do térreo tem a torneira dele $9\ \text{m}$ mais abaixo: calcule a pressão na torneira dele e explique a diferença em relação à do segundo andar.
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Pressão atmosférica e pressão total

Quando um líquido está aberto à atmosfera, a pressão em um ponto do seu interior não é só a devida ao líquido: é preciso somar a pressão do ar que atua na superfície livre.

Líquido aberto à atmosfera: a pressão atmosférica atua na superfície livre e, a uma profundidade h, a pressão total é a soma de p atmosférica com ρ·g·h. p atmosférica h p = p atm + ρ·g·h

Barômetro de Torricelli

Torricelli encheu um tubo de vidro com mercúrio e o inverteu em uma cuba com mercúrio. A coluna desceu até $76\ \text{cm}$ acima da superfície da cuba, ficando vazio (vácuo) no topo do tubo. A pressão atmosférica que atua na superfície da cuba equilibra a pressão da coluna (no topo há apenas um vácuo quase perfeito, com um pouquinho de vapor de mercúrio, de pressão desprezível):

$$p_{atm} = \rho_{Hg}\, g\, h = 13.600 \times 9{,}8 \times 0{,}76 \approx 101.300\ \text{Pa}$$

Daqui vem a unidade $\text{mmHg}$: $1\ \text{atm} \approx 760\ \text{mmHg}$.

Manômetro de tubo em U

Um manômetro mede a pressão de um gás em um recipiente. Em um tubo em U com líquido, liga-se um ramo ao recipiente e deixa-se o outro aberto à atmosfera. A diferença de alturas $\Delta h$ entre os níveis do líquido dá, pelo teorema de Stevin, a pressão manométrica do gás:

$$p_{gás} - p_{atm} = \rho\, g\, \Delta h$$

Se o nível sobe no ramo aberto, $p_{gás} > p_{atm}$; se desce, $p_{gás} < p_{atm}$. A pressão absoluta do gás é $p_{gás} = p_{atm} + \rho\, g\, \Delta h$.

Pratica★☆☆Por começar
O que é a pressão atmosférica? Dê o nome do instrumento com que ela é medida e escreva o seu valor aproximado ao nível do mar, em pascais.

O que é a pressão atmosférica? Dê o nome do instrumento com que ela é medida e escreva o seu valor aproximado ao nível do mar, em pascais.

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Pratica★★☆Por começar
Um mergulhador se desloca a $10\ \text{m}$ de profundidade em um lago, como mostra a figura. Dados: $d_{agua} = 1\,000\ \text{kg/m}^3$, $p_{atm} = 101\,300\ \text{Pa}$;…

Um mergulhador se desloca a $10\ \text{m}$ de profundidade em um lago, como mostra a figura. Dados: $d_{agua} = 1\,000\ \text{kg/m}^3$, $p_{atm} = 101\,300\ \text{Pa}$; considere $g = 10\ \text{m/s}^2$.

d = 1 000 kg/m³ pressão atmosférica 101 300 Pa 10 m p = ?
  1. a) Calcule a pressão devida unicamente à água que está acima dele.
  2. b) Calcule a pressão total que ele suporta, somando a pressão atmosférica.
  3. c) Quantas vezes a pressão atmosférica é essa pressão total? Comente o resultado.
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Pratica★★☆Por começar
Na carta meteorológica, uma depressão apresenta uma pressão em seu centro de $990\ \text{hPa}$ e um anticiclone, de $1\,030\ \text{hPa}$. a) Expresse ambas as pressões…

Na carta meteorológica, uma depressão apresenta uma pressão em seu centro de $990\ \text{hPa}$ e um anticiclone, de $1\,030\ \text{hPa}$.

  1. a) Expresse ambas as pressões em pascals (lembre-se: $1\ \text{hPa} = 100\ \text{Pa}$).
  2. b) O valor normal da pressão atmosférica ao nível do mar é de $1\,013\ \text{hPa}$: qual dos dois sistemas está mais próximo desse valor?
  3. c) Sabendo que as depressões costumam trazer nuvens e chuva e os anticiclones, tempo estável, indique em qual dos dois você esperaria mau tempo e justifique a sua resposta.
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Pratica★★☆Por começar
A atmosfera empurra para baixo o tampo da sua mesa com uma pressão de cerca de $101\,300\ \text{Pa}$. O tampo mede $1,2\ \text{m} \times 0,6\ \text{m}$. a) Calcule a…

A atmosfera empurra para baixo o tampo da sua mesa com uma pressão de cerca de $101\,300\ \text{Pa}$. O tampo mede $1,2\ \text{m} \times 0,6\ \text{m}$.

  1. a) Calcule a área do tampo.
  2. b) Calcule a força com que a atmosfera o comprime.
  3. c) Sendo a força tão enorme, por que a mesa não quebra nem afunda? Pense no ar que existe embaixo do tampo.
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Pratica★★★Por começar
Na experiência de Torricelli, enche-se um tubo de vidro com mercúrio e inverte-se sobre uma cuba com mercúrio: a coluna desce até ficar a uma altura de $76\ \text{cm}$…

Na experiência de Torricelli, enche-se um tubo de vidro com mercúrio e inverte-se sobre uma cuba com mercúrio: a coluna desce até ficar a uma altura de $76\ \text{cm}$ acima da superfície da cuba, como mostra a figura. Dados: $d_{Hg} = 13\,600\ \text{kg/m}^3$; considere $g = 9,8\ \text{m/s}^2$.

d(Hg) = 13 600 kg/m³ vácuo 76 cm pressão atmosférica p = ?
  1. a) Calcule a pressão que essa coluna de mercúrio exerce sobre a sua base.
  2. b) Compare o resultado com o valor da pressão atmosférica ao nível do mar e explique o que a experiência demonstra e o que existe na parte superior do tubo.
  3. c) Que altura deveria ter a coluna se a experiência fosse realizada com água em vez de mercúrio?
Resolver
Pratica★★★Por começar
Um mergulhador desce a $20\ \text{m}$ de profundidade no mar. Dados: $d_{mar} = 1\,025\ \text{kg/m}^3$, $p_{atm} = 101\,300\ \text{Pa}$; considere…

Um mergulhador desce a $20\ \text{m}$ de profundidade no mar. Dados: $d_{mar} = 1\,025\ \text{kg/m}^3$, $p_{atm} = 101\,300\ \text{Pa}$; considere $g = 10\ \text{m/s}^2$.

  1. a) Calcule a pressão que a água exerce a essa profundidade.
  2. b) Calcule a pressão total suportada pelo mergulhador, somando a pressão atmosférica.
  3. c) Quantas vezes a pressão atmosférica representa essa pressão total?
  4. d) Com o resultado anterior, explique por que os mergulhadores devem planejar suas imersões e controlar a subida.
Resolver
Pratica★★★Por começar
Um montanhista sobe o Pico da Neblina ($3\,479\ \text{m}$) e o seu barômetro marca $670\ \text{hPa}$; antes de partir, ao nível do mar, marcava $1\,013\ \text{hPa}$. a)…

Um montanhista sobe o Pico da Neblina ($3\,479\ \text{m}$) e o seu barômetro marca $670\ \text{hPa}$; antes de partir, ao nível do mar, marcava $1\,013\ \text{hPa}$.

  1. a) Expresse ambas as pressões em pascais.
  2. b) Que porcentagem da pressão ao nível do mar resta no cume?
  3. c) Explique por que a pressão atmosférica diminui com a altitude (pense na quantidade de ar que fica acima de você) e justifique por que no cume a água ferve abaixo de $100\ \celsius$.
Resolver
Pratica★★★Por começar
Num clássico de laboratório, aquece-se uma lata metálica com um pouco de água até ferver e tampa-se imediatamente; ao esfriar, a lata é esmagada sozinha, sem que ninguém…

Num clássico de laboratório, aquece-se uma lata metálica com um pouco de água até ferver e tampa-se imediatamente; ao esfriar, a lata é esmagada sozinha, sem que ninguém toque nela. A figura esquematiza as pressões interna e externa sobre as paredes da lata.

p(int) = 40 000 Pa p(ext) = 100 000 Pa F = ?
  1. a) Explique o que acontece com o vapor de água no interior ao esfriar e o que ocorre então com a pressão interna da lata.
  2. b) Se em um determinado instante a pressão interna for de $40\,000\ \text{Pa}$ e a externa de $100\,000\ \text{Pa}$, calcule a diferença de pressão entre as duas faces das paredes.
  3. c) Calcule a força resultante que esmaga a lata se a área exposta for de $0,04\ \text{m}^2$, e explique por que ela se deforma para dentro e não para fora.
Resolver

Vamos fechar o início: com uma força de $30\ \text{N}$, a ponta do dedo ($A \approx 1{,}5\ \text{cm}^2 = 1{,}5\times10^{-4}\ \text{m}^2$) exerce $200.000\ \text{Pa}$, enquanto a ponta da tachinha ($A \approx 0{,}1\ \text{mm}^2 = 10^{-7}\ \text{m}^2$) concentra a mesma força em uma pressão de $300.000.000\ \text{Pa}$: mil e quinhentas vezes maior, com o mesmo esforço.

Em resumo

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