Estructura de costos: clasificación y cálculo
Una panadería de La Plata vende cada docena de medialunas a $\$6.000$. ¿Cuánto le cuesta hacer cada docena? ¿Cuánta ganancia le queda a fin de mes? Saber cómo se arman los costos es la base para entender el resultado que muestra el Estado de Resultados. Acá vas a aprender a clasificar y calcular costos.
Costos fijos, variables y totales
Fijate que la recta de costos totales nace a la altura de los costos fijos: aunque no se produzca nada, igual hay que pagar el alquiler y los sueldos fijos. Recién arriba de esa altura se suman los costos variables.
Clasificá estos costos de una pastelería en fijos o variables: el alquiler del local, la harina y el azúcar, el sueldo fijo del encargado, la electricidad de los hornos…
Clasificá estos costos de una pastelería en fijos o variables: el alquiler del local, la harina y el azúcar, el sueldo fijo del encargado, la electricidad de los hornos (que sube con la producción), la comisión por cada venta con tarjeta y la amortización del obrador.
Clasificá estos costos de un taller de reparación de bicicletas en fijos o variables: el seguro del local, los frenos y las cubiertas que instala en cada reparación, el…
Clasificá estos costos de un taller de reparación de bicicletas en fijos o variables: el seguro del local, los frenos y las cubiertas que instala en cada reparación, el sueldo del mecánico contratado a jornada completa, la comisión que cobra la plataforma de pagos por cada cobro con tarjeta, la publicidad anual en redes sociales y el agua y la luz del taller, que apenas cambian se produzca mucho o poco.
La figura representa los costos de una empresa frente al volumen de producción: los fijos (CF), los variables (CV) y los totales (CT). Explicá qué representa el punto…
La figura representa los costos de una empresa frente al volumen de producción: los fijos (CF), los variables (CV) y los totales (CT). Explicá qué representa el punto marcado con «?», donde la recta de CT corta al eje vertical, y por qué la recta de costos totales nace en ese punto aunque la producción sea cero.
Costo medio
La curva se acerca al costo variable unitario pero nunca llega a él: el costo fijo por unidad se achica, pero no desaparece.
Una empresa tiene costos fijos de $\$3\,000\,000$ al mes y un costo variable unitario de $\$2\,000$. Si produce 1.000 unidades, calculá: a) el costo variable total; b)…
Una empresa tiene costos fijos de $\$3\,000\,000$ al mes y un costo variable unitario de $\$2\,000$. Si produce 1.000 unidades, calculá: a) el costo variable total; b) el costo total: $CT = CF + CV_u \cdot q$; c) el costo medio o unitario: $CMe = \frac{CT}{q}$.
Una fábrica de velas produce 500 unidades al mes con un costo variable total de $\$1.500$ y unos costos fijos de $\$2.000$. a) Calculá el costo variable medio:…
Una fábrica de velas produce 500 unidades al mes con un costo variable total de $\$1.500$ y unos costos fijos de $\$2.000$. a) Calculá el costo variable medio: $CVMe = \frac{CV}{q}$. b) Calculá el costo medio total. c) Explicá con tus palabras la diferencia entre ambos indicadores.
Una fábrica tiene costos fijos de $\$12\,000\,000$ al mes y un costo variable unitario de $\$8\,000$. Para una producción de 2.000 unidades, calculá: a) el costo…
Una fábrica tiene costos fijos de $\$12\,000\,000$ al mes y un costo variable unitario de $\$8\,000$. Para una producción de 2.000 unidades, calculá: a) el costo variable total; b) el costo total; c) el costo medio. d) Repetí el costo medio para 4.000 unidades y comentá qué le ocurrió.
El beneficio: ganancia o pérdida
Un negocio vende 300 mochilas al mes a $\$40$ cada una. Sus costos fijos mensuales son de $\$4.000$ y el costo variable unitario, de $\$22…
Un negocio vende 300 mochilas al mes a $\$40$ cada una. Sus costos fijos mensuales son de $\$4.000$ y el costo variable unitario, de $\$22$. a) Calculá los ingresos totales y el costo total del mes. b) Calculá el beneficio: $B = IT - CT$.
Un estacionamiento cerró un mes por obras y no tuvo ni un solo auto, pero su dueño siguió pagando el alquiler, el seguro y la cuota del préstamo. a) Explicá por qué esos…
Un estacionamiento cerró un mes por obras y no tuvo ni un solo auto, pero su dueño siguió pagando el alquiler, el seguro y la cuota del préstamo. a) Explicá por qué esos costos se llaman fijos y qué otros costos desaparecieron al no haber actividad. b) Razoná qué ocurrió con el beneficio del estacionamiento ese mes.
Una empresa de mudanzas tiene estos costos mensuales: alquiler de los galpones $\$3.000$, sueldos fijos $\$9.000$, combustible $\$80…
Una empresa de mudanzas tiene estos costos mensuales: alquiler de los galpones $\$3.000$, sueldos fijos $\$9.000$, combustible $\$80$ por mudanza, peones por hora $\$120$ por mudanza y publicidad $\$500$. Realiza 100 mudanzas al mes a un precio medio de $\$450$. a) Clasificá los costos en fijos y variables y calculá el costo fijo total y el costo variable unitario. b) Calculá el costo total y el costo medio. c) Calculá el beneficio mensual.
Fabricar o comprar: comparar costos
Una empresa puede fabricar una pieza con un costo variable unitario de $\$5\,000$ asumiendo unos costos fijos de $\$20\,000\,000$ al año, o comprarla a un proveedor a…
Una empresa puede fabricar una pieza con un costo variable unitario de $\$5\,000$ asumiendo unos costos fijos de $\$20\,000\,000$ al año, o comprarla a un proveedor a $\$7\,000$ la unidad. a) Calculá el costo anual de cada opción si necesita 5.000 piezas. b) ¿Y si necesita 15.000? c) Comentá qué conclusión saca la empresa de la comparación.
Economías de escala
Ganancia contable y ganancia económica
Volvé al principio: el costo de cada docena de medialunas baja cuando la panadería hace más, porque el alquiler y los demás costos fijos se reparten entre más docenas, y la ganancia es lo que queda de las ventas después de restar todos los costos.