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9° EBI · Química
Estudio de sistemas materiales · Sistemas homogéneos y heterogéneos

Seguridad en el laboratorio y simbología de sustancias

Valentina llega por primera vez al laboratorio del liceo. Sobre la mesa hay frascos con dibujos de llamas, calaveras y manos dañadas, y un mechero listo para usar. El profe le dice: «Antes de tocar nada, aprendé a leer las etiquetas». ¿Qué te dice un dibujo en un frasco y qué tenés que hacer en cada caso? Eso es lo que vas a aprender acá.

Normas básicas del laboratorio

El laboratorio no es peligroso si sabés cómo trabajar. Las normas existen porque cada una evita un accidente concreto.

Norma Por qué
Usar guardapolvo y anteojos de seguridad Protegen la piel, la ropa y los ojos de salpicaduras
Pelo recogido Un mechón puede tocar la llama o caer en una sustancia
No comer ni beber Podrías ingerir restos de sustancias tóxicas
Calzado cerrado Protege los pies si se rompe un vidrio o se derrama algo
No probar ni oler directamente las sustancias Pueden ser tóxicas o irritantes
Leer la etiqueta antes de usar un frasco Ahí está el peligro y cómo manejarlo
Avisar al profesor ante cualquier accidente Cuanto antes se actúa, menos daño
Dejar la mesa limpia y lavarse las manos al terminar Evita contaminar y llevar restos a la boca

Además, no se corre, no se juega y no se trabaja solo.

Practica★☆☆Sin empezar
Nombrá tres normas de seguridad básicas que debés cumplir en el laboratorio del liceo, por ejemplo respecto de la vestimenta, la comida y el cabello. Explicá en una…

Nombrá tres normas de seguridad básicas que debés cumplir en el laboratorio del liceo, por ejemplo respecto de la vestimenta, la comida y el cabello. Explicá en una frase por qué es importante cada una.

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Pictogramas de peligro

Muchas etiquetas traen un pictograma: un dibujo dentro de un rombo con borde rojo que avisa el tipo de peligro de la sustancia sin necesidad de leer un texto largo.

Cuatro pictogramas de peligro: inflamable, corrosivo, tóxico y oxidante, dibujados de forma esquemática dentro de rombos Inflamable (llama) Corrosivo (daña piel y metales) Tóxico (calavera y tibias) Oxidante (llama sobre un círculo)

Los más frecuentes en el liceo:

  • Inflamable (una llama): se prende fácilmente con una chispa o una llama. Ejemplos: alcohol, acetona, nafta.

  • Corrosivo (líquido que daña una mano y un metal): destruye la piel, los ojos y algunos materiales. Ejemplos: ácido clorhídrico (en la limpieza, la «sal fuerte»), hidróxido de sodio (soda cáustica).

  • Tóxico (calavera con tibias cruzadas): puede causar daño grave o la muerte por ingestión, inhalación o contacto. Ejemplo: metanol, algunas sales de mercurio.

  • Oxidante (llama sobre un círculo): favorece que otras sustancias ardan con más fuerza. Ejemplo: agua oxigenada concentrada, nitratos.

  • Nocivo o irritante (signo de exclamación): daña menos que el tóxico, pero igual perjudica la salud con exposición. Ejemplo: lavandina.

  • Peligroso para el ambiente (un árbol y un pez): contamina el agua o el suelo.

Practica★☆☆Sin empezar
En la etiqueta de un frasco aparece un pictograma con una llama. Indicá qué tipo de peligro señala, qué precauciones tomarías al usar esa sustancia y un ejemplo de…

En la etiqueta de un frasco aparece un pictograma con una llama. Indicá qué tipo de peligro señala, qué precauciones tomarías al usar esa sustancia y un ejemplo de sustancia con este símbolo.

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Practica★☆☆Sin empezar
Explicá qué significa un pictograma con una calavera y tibias cruzadas en la etiqueta de una sustancia. Indicá qué debés hacer y qué no debés hacer al encontrar un…

Explicá qué significa un pictograma con una calavera y tibias cruzadas en la etiqueta de una sustancia. Indicá qué debés hacer y qué no debés hacer al encontrar un frasco con ese símbolo.

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Protección personal y primeros auxilios

Los elementos de protección personal (EPP) son la última barrera entre vos y la sustancia: guardapolvo (cuerpo y ropa), anteojos de seguridad (ojos) y guantes (manos, cuando la sustancia es corrosiva o irritante). Con sustancias que largan vapores se trabaja en un lugar ventilado o con campana extractora.

Si pasa un accidente, lo primero es avisar al profesor. Después, según el caso:

Situación Qué hacer
Sustancia corrosiva sobre la piel Lavar con abundante agua de la canilla durante varios minutos, sacar la ropa mojada con la sustancia
Salpicadura en los ojos Lavar con agua corriente o en el lavaojos durante 15 minutos y pedir atención médica
Quemadura por calor Enfriar con agua fría y avisar
Se incendia una sustancia Alejarse, avisar y usar el extintor solo si el profesor lo indica; para fuegos pequeños en un recipiente se lo tapa para cortar el aire
Se rompe un vidrio No recogerlo con las manos; avisar y usar escoba y pala
Practica★★☆Sin empezar
Bruno encuentra en el laboratorio un frasco con un pictograma de corrosión (una mano y un metal dañados por un líquido). Describí qué peligro indica, qué elementos de…

Bruno encuentra en el laboratorio un frasco con un pictograma de corrosión (una mano y un metal dañados por un líquido). Describí qué peligro indica, qué elementos de protección personal debería usar y qué haría si una gota cae sobre su piel.

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Almacenamiento y transporte

Las sustancias no se guardan al azar. Dos sustancias seguras por separado pueden ser peligrosas si se juntan por un derrame o por un frasco roto.

  • Inflamables: lejos del calor, de llamas y de chispas, en un lugar fresco y ventilado.

  • Oxidantes: separados de los inflamables, porque el oxidante hace que el fuego sea mucho más intenso.

  • Corrosivos: en estantes bajos y en frascos bien cerrados, para que si se caen no salpiquen la cara; separados de los metales.

  • Tóxicos: en un armario con llave.

El criterio práctico es ordenar por tipo de peligro, no por orden alfabético, y mantener separadas las sustancias que pueden reaccionar entre sí.

Para el transporte dentro del liceo: frascos cerrados y rotulados, llevados con las dos manos o en un recipiente firme, sin correr, uno por vez si pesan, y sin dejar de mirar el camino.

Practica★★☆Sin empezar
Un docente debe guardar en el armario del laboratorio tres frascos: uno inflamable, uno corrosivo y uno oxidante. Explicá por qué no conviene almacenar juntos el…

Un docente debe guardar en el armario del laboratorio tres frascos: uno inflamable, uno corrosivo y uno oxidante. Explicá por qué no conviene almacenar juntos el inflamable y el oxidante, y proponé un criterio para ordenar los frascos en el armario.

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Descarte de residuos y cuidado del ambiente

Lo que sobra de una práctica también puede ser peligroso. La pileta del laboratorio va a parar a cañerías, y de ahí a arroyos y al Río de la Plata, de donde muchas veces sale el agua que se potabiliza para beber.

  • Las soluciones con sustancias tóxicas o peligrosas para el ambiente no se vierten en la pileta: se juntan en un frasco de residuos rotulado y se entregan al profesor para su tratamiento.

  • El vidrio roto va en un recipiente aparte, no en la basura común.

  • Los sobrantes no se vuelven a echar en el frasco original, para no contaminarlo.

  • Las soluciones muy diluidas y de bajo riesgo, como agua con sal, se pueden descartar solo si el profesor lo indica.

Practica★★☆Sin empezar
Micaela termina una práctica y le sobra una solución que contiene una sustancia tóxica para el ambiente. Su compañero propone verterla en la pileta. Explicá por qué no…

Micaela termina una práctica y le sobra una solución que contiene una sustancia tóxica para el ambiente. Su compañero propone verterla en la pileta. Explicá por qué no es adecuado, indicá qué debería hacer con el residuo y relacioná tu respuesta con el cuidado del ambiente, por ejemplo del Río de la Plata y de los arroyos.

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Armar un protocolo y analizar un incidente

Con todo lo anterior podés armar un protocolo: una lista ordenada de pasos para trabajar con seguridad. Una buena receta es: leer la etiqueta, protegerse, manipular con cuidado, guardar y descartar.

Ahora un incidente. Un estudiante enciende el mechero y otro vierte alcohol de un frasco abierto cerca de la llama. Los errores: el alcohol es inflamable y sus vapores pueden prenderse a distancia; el frasco estaba abierto; la llama estaba cerca. Lo correcto: apagar el mechero y alejar todo inflamable antes de trasvasar, con el frasco lejos de cualquier fuente de calor. Si el alcohol se incendia: no echar agua con desesperación ni correr, avisar de inmediato, alejar a los compañeros, y el profesor usa el extintor o tapa el recipiente para cortar el aire.

Practica★★★Sin empezar
Felipe debe transportar desde el depósito del liceo hasta el laboratorio un frasco de ácido corrosivo, otro de solvente inflamable y un tercero con una sustancia nociva.…

Felipe debe transportar desde el depósito del liceo hasta el laboratorio un frasco de ácido corrosivo, otro de solvente inflamable y un tercero con una sustancia nociva. Elaborá un pequeño protocolo de seguridad con al menos cuatro pasos para el transporte, el uso y el posterior descarte de estas sustancias, justificando cada paso según el pictograma correspondiente.

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Practica★★★Sin empezar
En un laboratorio ocurre este incidente: un estudiante usa un mechero encendido mientras otro vierte alcohol de un frasco abierto cerca de la llama. Analizá los errores…

En un laboratorio ocurre este incidente: un estudiante usa un mechero encendido mientras otro vierte alcohol de un frasco abierto cerca de la llama. Analizá los errores cometidos, identificá los peligros involucrados con sus pictogramas, proponé las acciones correctas que debieron realizarse y explicá qué medidas de emergencia se deberían tomar si el alcohol se incendiara.

Resolver

Volvé al principio: Valentina ya sabe que antes de tocar un frasco tiene que leer la etiqueta, que el pictograma le dice el tipo de peligro y que con eso decide cómo protegerse, guardar y descartar.

Resumen

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