Estrategias de financiamiento, de producción y de ventas
Lucas y Mónica quieren hacer chipa para vender en el recreo del colegio. Tienen ganas, pero se preguntan tres cosas: ¿de dónde sacan la plata para empezar?, ¿cuánta chipa pueden hacer? y ¿cómo la venden? Esas tres preguntas son las tres estrategias de una buena planificación. Al final de la página las respondemos.
Microempresa de transformación
Una microempresa de transformación de productos toma una materia prima, la trabaja y obtiene un producto elaborado que se puede vender. La mandioca no se vende igual que la chipa: alguien la peló, la rayó, la amasó y la horneó. Ese trabajo le agrega valor.
Otros ejemplos: leche → dulce de leche, mamón → dulce de mamón, frutilla → mermelada, naranja → jugo envasado.
Explicá qué es una microempresa de transformación de productos. Dá dos ejemplos que se puedan hacer con productos de Paraguay, como la mandioca o la caña de azúcar.
Explicá qué es una microempresa de transformación de productos. Dá dos ejemplos que se puedan hacer con productos de Paraguay, como la mandioca o la caña de azúcar.
Estrategia de financiamiento
Para empezar hay que comprar ingredientes, utensilios o herramientas. Una estrategia de financiamiento es el plan para conseguir el dinero necesario. Las fuentes más comunes en una microempresa escolar:
| Fuente | En qué consiste |
|---|---|
| Ahorro propio | Plata que ya tenés guardada. |
| Aporte de socios | Cada integrante pone una parte del dinero. |
| Préstamo | Dinero prestado (de la familia o de la cooperativa escolar) que hay que devolver. |
El cálculo básico es una resta:
$$\text{dinero que falta} = \text{dinero necesario} - \text{dinero ahorrado}$$Ventajas y cuidados del préstamo
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Ventaja: podés empezar ya, sin esperar a juntar todo el dinero.
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Cuidados: hay que devolverlo en el plazo acordado, puede tener intereses (devolvés más de lo que pediste) y conviene pedir solo lo que realmente se necesita.
Nombrá tres fuentes de financiamiento que puede usar una microempresa para empezar, por ejemplo el ahorro propio. Explicá en una oración en qué consiste cada una.
Nombrá tres fuentes de financiamiento que puede usar una microempresa para empezar, por ejemplo el ahorro propio. Explicá en una oración en qué consiste cada una.
Lucas y Mónica quieren producir chipa para vender en el colegio. Necesitan ₲200.000 para comprar los ingredientes y el horno portátil. Tienen ahorrados ₲80.000 entre los…
Lucas y Mónica quieren producir chipa para vender en el colegio. Necesitan ₲200.000 para comprar los ingredientes y el horno portátil. Tienen ahorrados ₲80.000 entre los dos y una cooperativa escolar les ofrece un préstamo. Calculá cuánto dinero les falta y explicá qué ventajas y qué cuidados tendría pedir ese préstamo.
Estrategia de producción
La estrategia de producción responde: qué se va a producir, cuánto y cuándo. Lo que se puede producir depende de los recursos disponibles: materia prima, tiempo, personas y equipos. Si falta uno, la producción se frena.
Una microempresa elabora dulce de leche y dispone de 20 litros de leche por semana, cada tanda usa 4 litros y rinde 10 frascos. Calculá cuántas tandas y cuántos frascos…
Una microempresa elabora dulce de leche y dispone de 20 litros de leche por semana, cada tanda usa 4 litros y rinde 10 frascos. Calculá cuántas tandas y cuántos frascos puede producir por semana. Explicá por qué la producción depende de los recursos disponibles.
Estrategia de ventas
La estrategia de ventas es el plan para que el producto llegue a quienes lo van a comprar. Incluye:
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Dónde vender: el recreo, la feria del barrio, por encargo a vecinos, en una fiesta del colegio.
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A qué precio: que cubra lo que costó y que la gente quiera pagar.
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Cómo promocionar: carteles, avisar en el grupo del colegio, regalar una prueba.
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Cómo entregar: en mano, a domicilio, por pedido anticipado.
Cada lugar pide una estrategia distinta. Por ejemplo, en el recreo se vende rápido y barato; por encargo se puede vender más caro, pero hay que entregar a tiempo.
Y una estrategia sin medición no sirve: hay que preguntarse cómo sabremos si funcionó. Algunos indicadores: cuántas unidades se vendieron, cuántos clientes volvieron a comprar, cuánto sobró sin vender.
Explicá qué es una estrategia de ventas. Escribí dos formas distintas de vender los productos de una microempresa escolar, como en el recreo o por encargo.
Explicá qué es una estrategia de ventas. Escribí dos formas distintas de vender los productos de una microempresa escolar, como en el recreo o por encargo.
Una microempresa de jugos envasados venderá en tres lugares: el colegio, la feria del barrio y por encargo a vecinos. Para cada lugar proponé una estrategia de ventas…
Una microempresa de jugos envasados venderá en tres lugares: el colegio, la feria del barrio y por encargo a vecinos. Para cada lugar proponé una estrategia de ventas (precio, forma de promocionar o forma de entrega) y explicá cómo medirían si resultó bien.
Armar un plan completo
Las tres estrategias van juntas: el financiamiento da el dinero, la producción usa los recursos para elaborar el producto y las ventas lo convierten otra vez en dinero. Un buen plan también dice cómo se revisa el avance, por ejemplo una vez por mes, comparando lo que se pensaba lograr con lo que se logró.
Dos estrategias frente a frente
Un grupo (A) produce según pedidos y compra insumos de a poco. Otro (B) produce mucho por anticipado con un préstamo grande.
| Grupo A | Grupo B | |
|---|---|---|
| Financiamiento | Poco dinero, sin deuda grande | Préstamo grande |
| Ventaja | Poco riesgo, no sobra producto | Puede vender mucho de una vez |
| Riesgo | Crece despacio | Si no vende, queda con deuda y producto sin salida |
Para un grupo principiante conviene la estrategia A: todavía no sabe cuánto va a vender y equivocarse sale barato. Cuando conozca mejor su mercado, puede crecer.
Rodrigo y su familia tienen una microempresa de almidón de mandioca. Cuentan con ₲500.000 ahorrados, un terreno con mandioca, una prensa prestada y tres personas que…
Rodrigo y su familia tienen una microempresa de almidón de mandioca. Cuentan con ₲500.000 ahorrados, un terreno con mandioca, una prensa prestada y tres personas que trabajan los fines de semana. Quieren duplicar la producción el próximo trimestre. Elaborá un plan breve con una estrategia de financiamiento, una de producción y una de ventas, y proponé cómo evaluarían el avance cada mes.
Dos grupos planifican una microempresa de mermelada. El grupo A produce según los pedidos que recibe y compra insumos de a poco. El grupo B produce mucha cantidad por…
Dos grupos planifican una microempresa de mermelada. El grupo A produce según los pedidos que recibe y compra insumos de a poco. El grupo B produce mucha cantidad por anticipado, con un préstamo grande, y espera vender después. Compará ambas estrategias de financiamiento y de producción, señalá riesgos y ventajas de cada una y argumentá cuál es más adecuada para un grupo principiante.
Volvé al principio: Lucas y Mónica sacan la plata de su ahorro y de un préstamo pequeño de la cooperativa escolar (₲80.000 propios y ₲120.000 prestados), producen la chipa que les permiten los ingredientes y el horno, y la venden en el recreo y por encargo, revisando cada semana cuánto vendieron.