Reacciones de combustión
La estufa de leña donde se cuecen los tamales, el motor de un carro y una central térmica hacen lo mismo: queman un combustible con el oxígeno del aire. Esa reacción tan cotidiana tiene una estructura fija que, una vez entendida, te permite escribir y balancear cualquier combustión, desde el gas propano de un cilindro de 25 lb hasta la glucosa que «queman» tus células. ¿Y por qué un fuego se apaga si lo cubres con arena? Lo vamos a ver.
Qué es una combustión completa
Si tapas una vela encendida con un vaso boca abajo, la llama se achica hasta apagarse en pocos segundos y las paredes del vaso se empañan. ¿Qué necesita el fuego para arder y qué se produce mientras arde?
Para que el fuego exista hacen falta tres ingredientes a la vez: combustible, oxígeno y calor para empezar. Si falta uno, el fuego se apaga.
En la estufa de gas de la casa de Lucía el butano reacciona con el oxígeno del aire mientras se calienta la cena. Completa el esquema general de una combustión completa…
En la estufa de gas de la casa de Lucía el butano reacciona con el oxígeno del aire mientras se calienta la cena. Completa el esquema general de una combustión completa con las palabras que faltan: «En toda combustión completa, un $\dots$ reacciona con el $\dots$ del aire y se forman $\dots$ y $\dots$».
Indica cuáles de estas ecuaciones corresponden a una combustión completa y explica por qué: a) $CH_4 + 2\ O_2 \rightarrow CO_2 + 2\ H_2O$ b)…
Indica cuáles de estas ecuaciones corresponden a una combustión completa y explica por qué:
- a) $CH_4 + 2\ O_2 \rightarrow CO_2 + 2\ H_2O$
- b) $2\ H_2O \rightarrow 2\ H_2 + O_2$
- c) $C + O_2 \rightarrow CO_2$
- d) $HCl + NaOH \rightarrow NaCl + H_2O$
Al terminar una parrillada, Jorge cubre las brasas con arena y el fuego se apaga. El esquema de la combustión se puede representar así: Explica, usando el esquema de la…
Al terminar una parrillada, Jorge cubre las brasas con arena y el fuego se apaga. El esquema de la combustión se puede representar así:
Explica, usando el esquema de la combustión, qué «ingrediente» de la reacción falta al cubrir las brasas y por qué el fuego no puede continuar.
Balanceo de la combustión de un hidrocarburo
El metano ($\text{CH}_4$) necesita 2 moléculas de $\text{O}_2$ por molécula; el propano ($\text{C}_3\text{H}_8$), 5. ¿Hay una forma ordenada de encontrar esos números sin memorizarlos?
Si la molécula del combustible ya tiene oxígeno, como el etanol ($\text{C}_2\text{H}_6\text{O}$), ese oxígeno propio se descuenta: hay que aportar menos $\text{O}_2$ del aire.
El metano ($CH_4$) es el gas natural que llega a muchas cocinas. Escribe la ecuación de su combustión completa (los productos son dióxido de carbono y agua) y ajústala.
El metano ($CH_4$) es el gas natural que llega a muchas cocinas. Escribe la ecuación de su combustión completa (los productos son dióxido de carbono y agua) y ajústala.
El propano ($C_3H_8$) es el combustible de muchas estufas portátiles y casas rodantes. Escribe y ajusta la ecuación de su combustión completa.
El propano ($C_3H_8$) es el combustible de muchas estufas portátiles y casas rodantes. Escribe y ajusta la ecuación de su combustión completa.
Un compañero ha escrito en su cuaderno la combustión completa del etano ($C_2H_6$) así: $2\ C_2H_6 + 7\ O_2 \rightarrow 4\ CO_2 + 6\ H_2O$. Cuenta los átomos de carbono,…
Un compañero ha escrito en su cuaderno la combustión completa del etano ($C_2H_6$) así: $2\ C_2H_6 + 7\ O_2 \rightarrow 4\ CO_2 + 6\ H_2O$. Cuenta los átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno a cada lado de la flecha y comprueba si la ecuación está bien ajustada. Justifica tu respuesta.
El butano ($C_4H_{10}$) de los cilindros de gas propano-butano arde con oxígeno formando dióxido de carbono y agua. Escribe la ecuación y ajústala; te aparecerá un…
El butano ($C_4H_{10}$) de los cilindros de gas propano-butano arde con oxígeno formando dióxido de carbono y agua. Escribe la ecuación y ajústala; te aparecerá un coeficiente fraccionario en el oxígeno que tendrás que eliminar multiplicando toda la ecuación por dos.
Las chimeneas de bioetanol queman etanol ($C_2H_6O$) produciendo dióxido de carbono y agua. Escribe y ajusta la ecuación de su combustión completa. Pista: toma en cuenta…
Las chimeneas de bioetanol queman etanol ($C_2H_6O$) produciendo dióxido de carbono y agua. Escribe y ajusta la ecuación de su combustión completa. Pista: toma en cuenta que la propia molécula de etanol ya lleva un átomo de oxígeno.
Combustión incompleta: cuando el oxígeno no alcanza
Un mechero Bunsen lo muestra muy bien: con la entrada de aire abierta la llama es azul (completa); con el aire cerrado, la llama es amarilla y luminosa, y deja hollín en lo que se calienta.
Con el carbono pasa lo mismo: $\text{C} + \text{O}_2 \rightarrow \text{CO}_2$ (completa) y $2\ \text{C} + \text{O}_2 \rightarrow 2\ \text{CO}$ (incompleta). Por cada 2 átomos de C, la completa gasta $2\ \text{O}_2$ y la incompleta, solo $1\ \text{O}_2$.
En el laboratorio, la llama del mechero Bunsen es azul cuando la entrada de aire está abierta y amarilla y luminosa cuando está cerrada, como se muestra en la figura.…
En el laboratorio, la llama del mechero Bunsen es azul cuando la entrada de aire está abierta y amarilla y luminosa cuando está cerrada, como se muestra en la figura.
Una de esas dos llamas mancha de hollín los tubos de ensayo. Dime cuál de las dos lo mancha y explica qué tipo de combustión (completa o incompleta) tiene lugar en cada caso.
Cuando un calentador de gas funciona en un cuarto mal ventilado, la combustión del butano se vuelve incompleta. Nombra las dos sustancias que pueden formarse entonces en…
Cuando un calentador de gas funciona en un cuarto mal ventilado, la combustión del butano se vuelve incompleta. Nombra las dos sustancias que pueden formarse entonces en lugar de dióxido de carbono y explica por qué una de ellas es especialmente peligrosa para las personas que están en el cuarto.
Un calentador de gas mal ventilado quema metano ($CH_4$) con poco oxígeno y, en lugar de dióxido de carbono, se forma monóxido de carbono ($CO$), además de agua. Escribe…
Un calentador de gas mal ventilado quema metano ($CH_4$) con poco oxígeno y, en lugar de dióxido de carbono, se forma monóxido de carbono ($CO$), además de agua. Escribe y ajusta la ecuación de esa combustión incompleta del metano.
El hollín que se acumula en las chimeneas es carbono que no ha llegado a arder del todo. a) Escribe la ecuación balanceada de la combustión completa del carbono, que…
El hollín que se acumula en las chimeneas es carbono que no ha llegado a arder del todo.
- a) Escribe la ecuación balanceada de la combustión completa del carbono, que forma dióxido de carbono.
- b) Escribe la ecuación balanceada de su combustión incompleta cuando se forma monóxido de carbono.
- c) Compara el oxígeno que consume cada una por cada $2$ átomos de carbono y explica por qué el hollín y el $CO$ aparecen cuando el aire escasea.
El metano puede arder de dos maneras según el oxígeno disponible. a) Escribe las ecuaciones ajustadas de su combustión completa (productos $CO_2$ y $H_2O$) y de su…
El metano puede arder de dos maneras según el oxígeno disponible.
- a) Escribe las ecuaciones ajustadas de su combustión completa (productos $CO_2$ y $H_2O$) y de su combustión incompleta cuando se forma monóxido de carbono ($CO$) y agua.
- b) Calcula cuántos moles de $O_2$ consume cada una por cada $2\ \text{mol}$ de metano.
- c) Usando esos números, explica por qué una estufa de gas encendida mucho rato en un cuarto pequeño y sin ventilar puede acabar produciendo monóxido de carbono.
Calcular con una combustión: moles y masas
Un cilindro de gas propano de 25 lb se acaba en unas semanas. ¿Cuánto oxígeno consumió y cuánto $\text{CO}_2$ se mandó al aire? Para responder, la ecuación balanceada te da la proporción y la masa molar te da el puente entre gramos y moles.
La ecuación balanceada de la combustión del propano es $C_3H_8 + 5\ O_2 \rightarrow 3\ CO_2 + 4\ H_2O$. a) ¿Cuántas moléculas de oxígeno se necesitan para quemar una…
La ecuación balanceada de la combustión del propano es $C_3H_8 + 5\ O_2 \rightarrow 3\ CO_2 + 4\ H_2O$.
- a) ¿Cuántas moléculas de oxígeno se necesitan para quemar una molécula de propano?
- b) ¿Cuántos moles de oxígeno hacen falta para quemar $0.4\ \text{mol}$ de propano?
- c) ¿Cuántos moles de dióxido de carbono se formarán en ese caso?
El carbón de una parrillada es casi carbono puro y su combustión completa es $C + O_2 \rightarrow CO_2$. a) ¿Cuántos moles de dióxido de carbono se forman al quemar…
El carbón de una parrillada es casi carbono puro y su combustión completa es $C + O_2 \rightarrow CO_2$.
- a) ¿Cuántos moles de dióxido de carbono se forman al quemar $3\ \text{mol}$ de carbono?
- b) Las masas molares del carbono y del dióxido de carbono son $12\ \text{g/mol}$ y $44\ \text{g/mol}$, respectivamente. Calcula cuántos gramos de $CO_2$ se emiten al quemar $36\ \text{g}$ de carbón.
Un cilindro de gas propano de camping contiene $5.8\ \text{kg}$ de butano ($C_4H_{10}$, masa molar $58\ \text{g/mol}$) y su combustión completa es…
Un cilindro de gas propano de camping contiene $5.8\ \text{kg}$ de butano ($C_4H_{10}$, masa molar $58\ \text{g/mol}$) y su combustión completa es $2\ C_4H_{10} + 13\ O_2 \rightarrow 8\ CO_2 + 10\ H_2O$.
- a) Calcula los moles de butano que contiene el cilindro.
- b) Calcula los moles de $CO_2$ que se emitirán al quemarlo entero.
- c) Con la masa molar del $CO_2$, $44\ \text{g/mol}$, calcula los kilogramos de $CO_2$ emitidos y comenta por qué esas emisiones preocupan aunque la combustión sea completa.
Una chimenea de bioetanol quema $92\ \text{g}$ de etanol ($C_2H_6O$, masa molar $46\ \text{g/mol}$) en una velada. a) Escribe y ajusta la ecuación de su combustión…
Una chimenea de bioetanol quema $92\ \text{g}$ de etanol ($C_2H_6O$, masa molar $46\ \text{g/mol}$) en una velada.
- a) Escribe y ajusta la ecuación de su combustión completa.
- b) Calcula los moles de etanol quemados y los moles de oxígeno consumidos.
- c) Con la masa molar del $O_2$, $32\ \text{g/mol}$, calcula la masa de oxígeno que se ha consumido en la sala y comenta por qué el fabricante recomienda ventilar la habitación.
Combustibles, emisiones y contaminación
Cada combustión de un combustible fósil vierte $\text{CO}_2$ al aire, y este gas contribuye al efecto invernadero. Además, algunos combustibles traen impurezas. El carbón y ciertos combustibles contienen azufre, que al arder forma $\text{SO}_2$: $\text{S} + \text{O}_2 \rightarrow \text{SO}_2$. Ese gas, al disolverse en el agua de las nubes, forma ácidos y produce lluvia ácida. Por ejemplo, $\text{SO}_2 + \text{H}_2\text{O} \rightarrow \text{H}_2\text{SO}_3$ (ácido sulfuroso), que ya está balanceada: 1 S, 2 H y 3 O a cada lado. El $\text{SO}_2$ también sale de volcanes como el de Fuego o el Pacaya. Por eso muchas centrales y fábricas instalan «desulfuradoras», equipos que retienen el $\text{SO}_2$ antes de que salga por la chimenea.
Cuánta energía libera cada combustible
No todos los combustibles entregan la misma energía por cada gramo que se quema. Esa cantidad se llama calor de combustión y se mide en $\text{kcal/g}$. Es negativo porque la reacción es exotérmica: libera energía.
Comparar combustibles y el caso del hidrógeno
Para comparar cuánto $\text{CO}_2$ emite un combustible hay que mirar dos cosas: cuántos moles de $\text{CO}_2$ se forman y cuánta energía entrega cada mol. El carbón ($\text{C} + \text{O}_2 \rightarrow \text{CO}_2$) y el metano ($\text{CH}_4 + 2\ \text{O}_2 \rightarrow \text{CO}_2 + 2\ \text{H}_2\text{O}$) emiten 1 mol de $\text{CO}_2$ por cada mol quemado. Pero el metano entrega bastante más energía por mol (unos $890\ \text{kJ}$ frente a unos $394\ \text{kJ}$ del carbono, valores aproximados). Con la misma cantidad de energía, el gas natural emite menos $\text{CO}_2$ que el carbón: por eso se prefiere para generar electricidad, aunque sigue siendo un combustible fósil.
El hidrógeno arde así: $2\ \text{H}_2 + \text{O}_2 \rightarrow 2\ \text{H}_2\text{O}$. Su combustión no forma $\text{CO}_2$, solo agua: en ese momento es un combustible «limpio». Pero el hidrógeno no se extrae de un pozo, hay que fabricarlo. Si se obtiene del gas natural, el proceso emite $\text{CO}_2$ (hidrógeno «gris»); si se obtiene por electrólisis del agua con electricidad renovable, como la hidroeléctrica o la geotérmica, no (hidrógeno «verde»). El criterio es cómo se fabrica, no cómo arde.
Emisiones de un carro
Para pensar la contaminación hace falta también medir. Fíjate cómo se reparten las emisiones de un carro:
El carro quema la misma cantidad de combustible con uno o con cuatro pasajeros, así que emite los mismos $30\ \text{kg}$. Lo que baja al compartir es la parte que le toca a cada persona.
Los catalizadores de los carros transforman parte de los gases tóxicos del escape en otros menos dañinos. Por ejemplo, $2\ \text{CO} + \text{O}_2 \rightarrow 2\ \text{CO}_2$ convierte el $\text{CO}$ tóxico en $\text{CO}_2$, que no es tóxico para respirar pero sí aporta al efecto invernadero. Y $2\ \text{NO} \rightarrow \text{N}_2 + \text{O}_2$ está balanceada (2 N y 2 O a cada lado) y reemplaza un óxido contaminante por los gases normales del aire.
Para reconocer los productos de una combustión se usan pruebas sencillas: el sulfato de cobre anhidro, blanco, se pone azul con agua, y el agua de cal se enturbia con $\text{CO}_2$.
Un carro de gasolina emite en promedio $120\ \text{g}$ de $CO_2$ por kilómetro y otro diésel, $105\ \text{g}$ por kilómetro. a) Calcula las emisiones de cada uno en un…
Un carro de gasolina emite en promedio $120\ \text{g}$ de $CO_2$ por kilómetro y otro diésel, $105\ \text{g}$ por kilómetro.
- a) Calcula las emisiones de cada uno en un viaje de $250\ \text{km}$.
- b) El carro de gasolina hace ese viaje con $4$ pasajeros y el diésel, otro día, con el conductor solo. Calcula las emisiones por pasajero en cada caso y comenta el resultado.
Cuando corres, tus músculos «queman» glucosa ($C_6H_{12}O_6$) con el oxígeno que respiras, y se forman dióxido de carbono y agua. Es la respiración celular, una…
Cuando corres, tus músculos «queman» glucosa ($C_6H_{12}O_6$) con el oxígeno que respiras, y se forman dióxido de carbono y agua. Es la respiración celular, una combustión lenta dentro de tus células. Escribe y ajusta la ecuación de esa reacción.
El catalizador de un carro transforma parte de los gases tóxicos del tubo de escape en otros menos dañinos antes de soltarlos al aire, como se muestra en el esquema. Una…
El catalizador de un carro transforma parte de los gases tóxicos del tubo de escape en otros menos dañinos antes de soltarlos al aire, como se muestra en el esquema.
Una de esas reacciones es $2\ CO + O_2 \rightarrow 2\ CO_2$.
- a) Explica qué le ocurre al monóxido de carbono en esta reacción y por qué mejora la calidad del aire de la ciudad.
- b) A pesar de ello, el $CO_2$ que sale del escape sigue siendo un problema: explica cuál.
- c) Otra reacción del catalizador es $2\ NO \rightarrow N_2 + O_2$. Comprueba que está ajustada y razona por qué es beneficiosa para el aire que respiramos.
Para averiguar qué productos forma la llama de una vela, se hacen pasar sus gases por un tubo con sulfato de cobre anhidro, que es blanco, y después se burbujean en agua…
Para averiguar qué productos forma la llama de una vela, se hacen pasar sus gases por un tubo con sulfato de cobre anhidro, que es blanco, y después se burbujean en agua de cal (hidróxido de calcio disuelto), como se muestra en la figura.
Se observa que el sulfato de cobre se vuelve azul y que el agua de cal se enturbia.
- a) ¿Qué producto de la combustión pone de manifiesto cada uno de los dos cambios observados?
- b) El enturbiamiento se debe a la reacción $CO_2 + Ca(OH)_2 \rightarrow CaCO_3 + H_2O$, que forma un precipitado blanco de carbonato de calcio. Comprueba que la ecuación está ajustada.
- c) ¿Qué puedes concluir sobre qué elementos contiene la cera de la vela? Razona la respuesta.
El carbón de algunas centrales térmicas contiene azufre como impureza. a) Escribe y ajusta la ecuación de la combustión del azufre, en la que se forma dióxido de azufre…
El carbón de algunas centrales térmicas contiene azufre como impureza.
- a) Escribe y ajusta la ecuación de la combustión del azufre, en la que se forma dióxido de azufre ($SO_2$).
- b) En la atmósfera, el $SO_2$ reacciona con el agua de las nubes y forma ácido sulfuroso ($H_2SO_3$): escribe y ajusta esa reacción.
- c) Relaciona estos hechos con el fenómeno de la lluvia ácida y explica por qué muchas centrales instalan «desulfuradoras» en sus chimeneas.
Cohetes como el Ariane usan hidrógeno líquido como combustible, que arde así: $2\ H_2 + O_2 \rightarrow 2\ H_2O$. a) ¿Por qué se dice que el hidrógeno es un combustible…
Cohetes como el Ariane usan hidrógeno líquido como combustible, que arde así: $2\ H_2 + O_2 \rightarrow 2\ H_2O$.
- a) ¿Por qué se dice que el hidrógeno es un combustible «limpio» en el momento de la combustión?
- b) Calcula cuántos moles de agua se forman al quemar $5\ \text{mol}$ de hidrógeno.
- c) Hoy la mayor parte del hidrógeno se fabrica a partir de gas natural, en un proceso que emite $CO_2$ (hidrógeno «gris»), pero también puede fabricarse por electrólisis del agua con electricidad renovable (hidrógeno «verde»). Explica con qué criterio se distingue un hidrógeno de otro y por qué solo uno de ellos ayuda de verdad contra el cambio climático.
Dos combustibles muy usados son el carbón (casi carbono puro) y el gas natural (casi metano puro). a) Escribe ajustadas las combustiones completas del carbono y del…
Dos combustibles muy usados son el carbón (casi carbono puro) y el gas natural (casi metano puro).
- a) Escribe ajustadas las combustiones completas del carbono y del metano.
- b) Compara cuántos moles de $CO_2$ emite cada uno por cada mol de combustible quemado.
- c) Sabiendo además que quemar $1\ \text{mol}$ de metano desprende bastante más energía que quemar $1\ \text{mol}$ de carbono, razona por qué sustituir carbón por gas natural en una central reduce las emisiones de $CO_2$ por cada kilovatio-hora producido.
Vuelve al principio: la vela tapada se apaga porque se agota el oxígeno, y el vaso se empaña por el agua que se forma; el fuego cubierto con arena se apaga por la misma razón, porque le quitas el oxígeno.