Volver a la portadaBiología · 2.° de Bachillerato General Unificado · Cambiar asignatura
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2° BGU · Biología
La fisiología animal · La función de relación

Receptores y efectores

Entras a una panadería del Centro Histórico de Quito y el olor a pan recién horneado te llena la nariz; a los cinco minutos casi ya no lo notas. Mientras tanto, un murciélago «ve» los frutos con los oídos y una abeja ve colores ultravioleta que tú no distingues. Cada animal percibe solo la parte del mundo que sus receptores pueden captar. ¿Por qué tu nariz «se apaga» ante un olor que sigue ahí? Lo resolveremos al final.

Clasificación de los receptores

Una gota de limón en la lengua, el pinchazo de una aguja o una luz cegadora provocan sensaciones muy distintas. Sin embargo, todas viajan hacia el encéfalo como la misma señal bioeléctrica. ¿Cómo detecta el cuerpo estímulos tan diferentes y los traduce a un código común?

Cinco tipos de receptores (fotorreceptor, mecanorreceptor, quimiorreceptor, termorreceptor y nociceptor) transforman cada estímulo (luz, presión, sustancia química, temperatura y daño) en el mismo impulso nervioso que viaja por un nervio hacia el encéfalo. estímulo receptor luz presión química temperatura daño fotorreceptor mecanorreceptor quimiorreceptor termorreceptor nociceptor impulso nervioso hacia el encéfalo

Ejemplos corporales: fotorreceptores, los conos y bastones de la retina; mecanorreceptores, los de presión de la piel y las células ciliadas del oído; quimiorreceptores, los de la nariz y las papilas gustativas; termorreceptores, los de frío y calor de la piel; nociceptores, las terminaciones libres que avisan de una quemadura o un corte.

Los sentidos

Los cinco sentidos «clásicos» son vista (luz), oído (sonido), olfato y gusto (sustancias químicas) y tacto (presión, temperatura, dolor). Además tienes sentidos internos menos conocidos: el equilibrio (posición y giros de la cabeza), la propiocepción (posición de músculos y articulaciones), el hambre y la sed (necesidades del cuerpo) y el dolor visceral (daño en los órganos internos).

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Clasifica los receptores sensoriales según el tipo de estímulo que detectan (fotorreceptores, mecanorreceptores, quimiorreceptores, termorreceptores y nociceptores) y…

Clasifica los receptores sensoriales según el tipo de estímulo que detectan (fotorreceptores, mecanorreceptores, quimiorreceptores, termorreceptores y nociceptores) y pon un ejemplo corporal de cada uno.

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Diferencia exterorreceptores, interorreceptores y propioceptores, indicando dónde se localizan y qué información aporta cada tipo.

Diferencia exterorreceptores, interorreceptores y propioceptores, indicando dónde se localizan y qué información aporta cada tipo.

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Nombra los cinco sentidos «clásicos» y añade al menos dos sentidos internos menos conocidos (equilibrio, propiocepción, hambre, sed, dolor visceral), indicando qué…

Nombra los cinco sentidos «clásicos» y añade al menos dos sentidos internos menos conocidos (equilibrio, propiocepción, hambre, sed, dolor visceral), indicando qué información aporta cada uno.

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Los efectores y la cadena estímulo-respuesta

Al oír un estruendo en la calle, tus pupilas se dilatan y tu corazón se acelera sin que lo decidas, y si hace falta, tus piernas echan a correr. ¿Qué estructuras ejecutan estas órdenes y por qué controlas unas de forma consciente y otras no?

Toda respuesta sigue la misma cadena: el receptor capta el estímulo, una vía sensitiva lleva la señal al centro nervioso (encéfalo o médula), este elabora una orden, una vía motora la conduce y el efector responde. En la figura, las cajas van numeradas del 1 al 5 en el orden en que viaja la señal.

Cadena de la respuesta con cinco cajas numeradas: 1 receptor, 2 vía sensitiva, 3 centro nervioso, 4 vía motora y 5 efector. El estímulo entra por la primera y la respuesta sale por la última. 1 Receptor 2 Vía sensitiva 3 Centro nervioso 4 Vía motora 5 Efector estímulo respuesta Mismo orden en cualquier respuesta

Ahora aplícalo a un caso concreto. Ante un ruido brusco, el esquema se simplifica a cuatro cajas, porque la señal se reparte desde el centro nervioso hacia dos efectores:

Esquema de un ruido brusco con cuatro cajas numeradas: 1 oído, 2 encéfalo, 3 músculo del iris y 4 corazón. De la caja 1 sale la señal a la 2, y de la 2 salen órdenes a la 3 y a la 4. 1 Oído 2 Encéfalo 3 Músculo del iris 4 Corazón

Tiempo de reacción y respuesta de alerta

El tiempo de reacción es lo que tarda la cadena completa, desde que el receptor capta el estímulo hasta que el efector responde. Se mide con el test de la regla: un compañero suelta una regla y tú la atrapas lo más rápido que puedas. Cuanto más cae, más lento reaccionaste. Como la regla cae libremente, $d = \tfrac{1}{2} g t^2$ y, despejando, $t = \sqrt{2d/g}$ con $g = 9{,}8\ \text{m/s}^2$.

Si además te asustas, las glándulas suprarrenales liberan adrenalina (respuesta endocrina): es más lenta que la nerviosa, pero dura más y mantiene el pulso acelerado.

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Cita los tres tipos de órganos efectores de la función de relación y pon un ejemplo de respuesta coordinada por cada uno.

Cita los tres tipos de órganos efectores de la función de relación y pon un ejemplo de respuesta coordinada por cada uno.

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Ante un ruido brusco se dilatan las pupilas y se acelera el corazón, como resume el esquema. Indica qué elemento de la cadena (receptor, centro nervioso o efector)…

Ante un ruido brusco se dilatan las pupilas y se acelera el corazón, como resume el esquema. Indica qué elemento de la cadena (receptor, centro nervioso o efector) representa cada caja numerada (1 a 4) y qué parte del sistema nervioso (voluntario o autónomo) controla cada paso.

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Reto del tema. ¿Cómo responde tu cuerpo ante una alerta o esfuerzo? Diseña una investigación casera sobre el tiempo de reacción y la integración neuroendocrina. 1. Toma…

Reto del tema. ¿Cómo responde tu cuerpo ante una alerta o esfuerzo? Diseña una investigación casera sobre el tiempo de reacción y la integración neuroendocrina.

  1. Toma de datos: Con ayuda de un familiar que viva contigo, realiza el test de la regla en reposo y tras $1\text{ min}$ de actividad física intensa (como saltar o hacer sentadillas). Mide la distancia de caída ($d$, en metros) cinco veces por condición y calcula el tiempo de reacción medio mediante la fórmula $t = \sqrt{2d/g}$ (con $g = 9,8\text{ m/s}^2$). Registra también tu pulso en reposo y activo.

  2. Procesamiento: Diseña una tabla con los promedios obtenidos y elabora un gráfico de barras que compare el tiempo de reacción y la frecuencia cardiaca en ambas situaciones.

  3. Informe fisiológico: Redacta un informe breve razonando los resultados: identifica los receptores sensoriales activados, describe las vías nerviosas aferentes y los efectores musculares implicados, y explica la modulación endocrina ejercida por la adrenalina sobre la respuesta cardiaca y el estado de alerta.

Se valorará:

  • Rigor en la obtención de datos empíricos y cálculo matemático adecuado con coma decimal.

  • Representación gráfica clara, ordenada y correctamente rotulada.

  • Integración conceptual precisa de receptores, efectores y la coordinación entre el sistema nervioso y el endocrino.

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La piel, la vista y el oído

Sales de una sala de cine de un centro comercial de Guayaquil a plena luz del día y te deslumbras. Al entrar a otra sala a oscuras, tardas minutos en distinguir los escalones y no distingues el color de las butacas. ¿Cómo se organizan los fotorreceptores para funcionar tanto de día como casi a oscuras?

Corte del globo ocular: la luz atraviesa la córnea, la pupila, el cristalino y el humor vítreo y converge en la fóvea de la retina. La fóvea es rica en conos y la periferia de la retina en bastones. La señal sale por el nervio óptico. luz córnea pupila cristalino humor vítreo retina periferia: bastones fóvea: conos nervio óptico

Cuando falla la cóclea: el implante coclear

Hay dos grandes tipos de sordera. En la de conducción falla el paso mecánico del sonido (tímpano o huesecillos). En la neurosensorial fallan las células ciliadas de la cóclea o el nervio auditivo. Un implante coclear tiene un micrófono, un procesador y electrodos dentro de la cóclea: estimulan directamente las neuronas del nervio auditivo y se saltan las células ciliadas. Por eso solo sirve si el nervio auditivo está íntegro.

Miopía e hipermetropía

En un ojo sano la imagen se enfoca justo en la retina. En el ojo miope el globo es muy largo y la imagen se enfoca delante de la retina: se corrige con una lente divergente. En el hipermétrope el globo es corto y la imagen se enfoca detrás de la retina: se corrige con una lente convergente. La miopía aumenta en los jóvenes con mucho trabajo de cerca (celular, tareas) y pocas horas al aire libre.

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Explica el recorrido de la luz en el ojo (córnea, pupila, cristalino, humor vítreo, retina) y la función de cada elemento, indicando dónde se forma la imagen y dónde se…

Explica el recorrido de la luz en el ojo (córnea, pupila, cristalino, humor vítreo, retina) y la función de cada elemento, indicando dónde se forma la imagen y dónde se transforma en señal nerviosa.

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Explica en qué punto se enfoca la imagen en un ojo miope y en uno hipermétrope (delante o detrás de la retina), qué tipo de lente corrige cada defecto (divergente o…

Explica en qué punto se enfoca la imagen en un ojo miope y en uno hipermétrope (delante o detrás de la retina), qué tipo de lente corrige cada defecto (divergente o convergente) y qué factores se relacionan con el aumento de la miopía en los jóvenes (trabajo en cerca, pocas horas al aire libre).

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En un servicio de otorrinolaringología se atienden dos casos de sordera neurosensorial bilateral profunda: Paciente A: Joven de 19 años que sufrió una ototoxicidad…

En un servicio de otorrinolaringología se atienden dos casos de sordera neurosensorial bilateral profunda:

  • Paciente A: Joven de 19 años que sufrió una ototoxicidad farmacológica que provocó la destrucción irreversible de las células ciliadas del órgano de Corti, pero conserva íntegras las neuronas del ganglio espiral y el nervio vestibulococlear (VIII par craneal).

  • Paciente B: Adulto de 50 años con compresión bilateral avanzada del nervio vestibulococlear debida a neurinomas del acústico que han interrumpido la conducción axonal.

  1. a) Justifica por qué un implante coclear es una alternativa terapéutica eficaz para el Paciente A pero resulta completamente inoperante para el Paciente B. Describe la ruta que sigue el impulso eléctrico desde el electrodo del implante hasta la corteza auditiva primaria en el caso viable.
  2. b) La membrana basilar presenta tonotopía: su base es rígida y estrecha (resuena ante altas frecuencias o tonos agudos), mientras que el ápice o vértice es laxo y ancho (resuena ante bajas frecuencias o tonos graves). Explica cómo debe programar el equipo médico la activación espacial de los electrodos a lo largo de la cóclea para que el Paciente A diferencie una voz aguda (4000 Hz) del sonido grave de un bombo (150 Hz).
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La piel y la corteza somatosensorial

Un mosquito te pica en la espalda y tardas en ubicar el punto exacto; en cambio, notas un grano de arroz bajo la yema del dedo. ¿Por qué la sensibilidad cambia tanto según la zona del cuerpo?

La piel es un órgano sensorial con varios receptores: de tacto, de presión, de calor, de frío y de dolor. Esta integración tiene ventaja: con un solo roce sabes qué es un objeto, y el dolor te avisa del peligro. Si tocas algo frío, rugoso y punzante, cada tipo de receptor se activa por separado y el encéfalo combina las señales en una sola sensación.

Discriminación de dos puntos

En la prueba de discriminación de dos puntos se tocan dos puntos de la piel a la vez y se mide la distancia mínima a la que la persona siente dos y no uno. En las yemas de los dedos basta un milímetro; en la espalda, varios centímetros. Dos factores lo explican: la densidad de receptores (muchos en los dedos, pocos en la espalda) y el territorio de la corteza cerebral dedicado a esa zona (grande para los dedos). Así, una zona con más receptores y más corteza es más sensible.

El homúnculo sensorial

Cada zona del cuerpo envía sus señales a un lugar de la corteza somatosensorial (lóbulo parietal). El mapa de todo el cuerpo sobre esa corteza se llama homúnculo sensorial (mapa de Penfield). El tamaño de cada zona en el mapa no depende de la superficie de la piel, sino de la densidad de receptores: labios, lengua y manos ocupan mucho territorio; espalda y muslos, muy poco. Por eso las zonas con territorio grande son las más importantes para el tacto fino.

El encéfalo interpreta el contexto

Los receptores miden cuánta luz llega, pero el encéfalo no se limita a medirla: la interpreta según el entorno (sombras, vecinos, iluminación). Una camiseta blanca a la sombra la ves blanca aunque refleje menos luz que una gris al sol. En la ilusión del tablero de Adelson, dos casillas envían la misma luz a la retina, pero una se ve más clara porque el encéfalo «corrige» el efecto de la sombra. Si se aíslan las dos casillas con una cartulina con dos agujeros, se pierde el contexto y se ven del mismo gris.

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¿Qué es el homúnculo sensorial? Explica cómo se representa el cuerpo en la corteza somatosensorial, por qué los labios y las manos ocupan mucho más territorio que la…

¿Qué es el homúnculo sensorial? Explica cómo se representa el cuerpo en la corteza somatosensorial, por qué los labios y las manos ocupan mucho más territorio que la espalda o los muslos y qué significa eso sobre la importancia de cada zona para el tacto.

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Un paciente con el brazo izquierdo amputado por encima del codo presenta una experiencia sensorial llamativa: al tocar con un hisopo su mejilla izquierda con los ojos…

Un paciente con el brazo izquierdo amputado por encima del codo presenta una experiencia sensorial llamativa: al tocar con un hisopo su mejilla izquierda con los ojos cerrados, afirma sentir con nitidez caricias en los dedos pulgar e índice de su mano izquierda amputada. Además, padece un dolor intenso porque siente su mano fantasma cerrada en un puño rígido y crispado, con las uñas clavándose en la palma.

  1. a) Basándote en la distribución del homúnculo somatosensorial de Penfield en la corteza parietal, explica por qué la estimulación táctil de la cara desencadena sensaciones en los dedos de la mano ausente. ¿Qué fenómeno de neuroplasticidad y reorganización cortical subyace a este hallazgo?
  2. b) El cerebro del paciente sigue enviando órdenes motoras a la mano para abrir el puño, pero no recibe señales de retorno propioceptivas, lo que genera un bucle de dolor mantenido. Diseña una pauta de terapia con espejo (caja de espejo de Ramachandran) y predice qué señal visual debe generar el paciente para engañar a su corteza sensoriomotora y aliviar el espasmo fantasma.
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En la ilusión del tablero de Adelson, un cilindro opaco proyecta sombra sobre casillas ajedrezadas. El parche A (situado en zona iluminada y percibido como casilla gris…

En la ilusión del tablero de Adelson, un cilindro opaco proyecta sombra sobre casillas ajedrezadas. El parche A (situado en zona iluminada y percibido como casilla gris oscura) y el parche B (situado dentro de la sombra y percibido como casilla blanca) reflejan hacia los ojos exactamente la misma irradiancia física (el mismo número de fotones por milímetro cuadrado estimula los fotorreceptores de la retina).

  1. a) Si se cubre la escena con una cartulina opaca con dos pequeñas perforaciones que aíslen exclusivamente las casillas A y B de su contexto y de la sombra, predice qué percibirá el observador. A partir de este resultado, justifica la diferencia formal entre sensación y percepción visual.
  2. b) Si ambas casillas envían una señal sensorial idéntica, ¿por qué la corteza visual insiste en «ver» la casilla B mucho más clara que la A cuando se observa la imagen completa? Explica el concepto de constancia del color/brillo y justifica qué ventaja adaptativa supuso para los primates frente a la alternativa de registrar únicamente la fotometría física absoluta de su entorno.
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Equilibrio y propiocepción

Los médicos piden a veces a una persona que cierre los ojos y se quede quieta con los pies juntos. Esa prueba se llama de Romberg. ¿Qué sentidos te mantienen de pie?

Fuente Qué informa Si falla…
Vista Posición respecto al entorno Se compensa con las otras dos
Propioceptores Posición de cada parte del cuerpo Hay inestabilidad aun con los ojos abiertos
Oído interno Giros y posición de la cabeza Hay vértigo y desequilibrio

En la prueba de Romberg, al cerrar los ojos se elimina la vista y se obliga al cuerpo a depender solo de los propioceptores y del oído interno. Quien se tambalea al cerrar los ojos, pero está estable con ellos abiertos, usaba la vista para compensar una falla propioceptiva. Quien está inestable de ambas formas, sin mejoría visual, tiene una falla que la vista no logra compensar, como un problema vestibular o cerebeloso.

Marearse en un bus por una carretera de curvas o en un barco (cinetosis) ocurre por un conflicto de información: el oído interno siente los giros y aceleraciones, pero la vista, al mirar el interior del vehículo, dice que estás quieto. El encéfalo recibe mensajes contradictorios y aparece el mareo.

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El oído interno también es el órgano del equilibrio. Explica qué detectan los canales semicirculares y el utrículo (giros y aceleraciones, posición de la cabeza) y por…

El oído interno también es el órgano del equilibrio. Explica qué detectan los canales semicirculares y el utrículo (giros y aceleraciones, posición de la cabeza) y por qué marearse en un barco es un conflicto entre lo que dice la vista y lo que dice el oído interno (cinetosis).

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Adaptación sensorial y sentidos de otros animales

Volvamos a la panadería: al principio el olor es fuertísimo y después casi no lo notas. El olor sigue ahí, así que lo que cambia es la respuesta de tus receptores.

Un estímulo constante dura 10 segundos. La neurona A dispara potenciales de acción solo hasta los 0,8 segundos y luego se silencia (receptor fásico). La neurona B sigue disparando durante todo el estímulo (receptor tónico). estímulo neurona A neurona B 0 s 10 s

La neurona A (se silencia a los 0,8 s aunque el estímulo siga) es un receptor de adaptación rápida: detecta el inicio y el final del contacto y deja de gastar energía. La neurona B, que se mantiene casi constante, es un receptor de adaptación lenta: vigila una situación que dura, como la presión de la ropa sobre la piel o la posición de una articulación. Ambas estrategias son útiles: así puedes ignorar el reloj en tu muñeca pero notar un insecto que camina por tu brazo.

Cómo saber qué sentido usa un animal

Para averiguar qué señal usa un animal, se aísla cada señal y se ve si responde: química (olor), eléctrica, sonora o visual. Si ataca cuando solo hay una de ellas, ese es el canal que usa; si no responde cuando la bloqueas, es imprescindible. Los tiburones tienen electrorreceptores (ampollas de Lorenzini) que detectan los campos eléctricos débiles de los músculos de sus presas.

Gusto, olfato y sabor

El gusto detecta en la lengua lo dulce, salado, ácido, amargo y umami; el olfato detecta sustancias volátiles en la nariz. El sabor es la combinación de ambos: parte del aroma sube por detrás de la boca hasta la nariz (olfato retronasal). Por eso, con un resfriado fuerte el encebollado o el locro «no saben a nada»: la lengua sigue notando lo salado o amargo, pero el olfato está bloqueado.

La función protectora del dolor

Los nociceptores avisan del daño para que retires la mano de la hornilla antes de quemarte. Quienes nacen con insensibilidad congénita al dolor no reciben ese aviso: sufren quemaduras, fracturas e infecciones sin notarlas a tiempo.

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Diferencia gusto y olfato, y explica por qué con un resfriado fuerte la comida «no sabe a nada», recurriendo al olfato retronasal y a la noción de sabor como combinación…

Diferencia gusto y olfato, y explica por qué con un resfriado fuerte la comida «no sabe a nada», recurriendo al olfato retronasal y a la noción de sabor como combinación de ambos sentidos.

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Un equipo de investigación registra la actividad eléctrica de dos neuronas sensoriales distintas ante un estímulo mecánico continuo y de intensidad constante aplicado…

Un equipo de investigación registra la actividad eléctrica de dos neuronas sensoriales distintas ante un estímulo mecánico continuo y de intensidad constante aplicado durante 10 segundos:

  • En la Neurona A, la frecuencia de potenciales de acción decae rápidamente a cero a los 0,8 segundos, aunque el estímulo continúa activo.

  • En la Neurona B, la frecuencia de potenciales de acción disminuye ligeramente al principio, pero se mantiene elevada y constante durante los 10 segundos completos.

  1. a) Deduce de forma razonada cuál de estos registros corresponde a un receptor de adaptación rápida (fásico) y cuál a uno de adaptación lenta (tónico). Asocia cada comportamiento a un ejemplo funcional del cuerpo humano: la percepción del roce de la ropa sobre la piel frente a la detección del dolor por una quemadura continuada (nocicepción).
  2. b) Justifica, desde una perspectiva evolutiva y de supervivencia, por qué sería desadaptativo o letal para un animal que los nociceptores mostrasen el mismo patrón de adaptación sensorial que los receptores olfativos o táctiles ante un estímulo nocivo constante.
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Un equipo de etología estudia los mecanismos sensoriales de dos depredadores mediante montajes experimentales: Experimento 1: Un tiburón nada en un tanque con arena.…

Un equipo de etología estudia los mecanismos sensoriales de dos depredadores mediante montajes experimentales:

  • Experimento 1: Un tiburón nada en un tanque con arena. Ataca con precisión a un pez plano vivo enterrado en el fondo. Si el pez se sustituye por trozos de carne fresca envueltos en plástico aislante impermeable al agua y a la electricidad, el tiburón pasa de largo. Sin embargo, si bajo la arena se entierra un dipolo eléctrico que emite una microcorriente continua de 5 nV/cm (similar a la actividad neuromuscular branquial de la presa) sin ningún rastro químico de comida, el tiburón se lanza a morder los electrodos.

  • Experimento 2: Se registran murciélagos insectívoros capturando polillas en oscuridad. Al introducir polillas de la familia Erebidae, se observa que estas emiten trenes de clics ultrasónicos cuando detectan que el murciélago acelera sus llamadas de ecolocalización; ante esto, el porcentaje de capturas del murciélago cae en un 80 %.

  1. a) A partir del Experimento 1, deduce qué receptor sensorial guía el ataque final del tiburón (ampollas de Lorenzini frente a quimiorreceptores olfativos) y justifica por qué la barrera plástica impidió la detección a pesar del olor a carne.
  2. b) A partir del Experimento 2, formula una hipótesis neurofisiológica sobre cómo los ultrasonidos emitidos por la polilla alteran el sistema de ecolocalización del murciélago e interpreta esta interacción como un caso de coevolución sensorial depredador-presa.
  3. c) Utiliza ambos ejemplos para argumentar el concepto de «Umwelt» de Jakob von Uexküll y justifica por qué diseñar una trampa para plagas basándose exclusivamente en las capacidades sensoriales humanas suele resultar ineficaz.
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Resumen

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