Los tejidos animales

Define tejido y ordena estos niveles de organización del cuerpo animal de menor a mayor complejidad: sistema, célula, órgano y tejido, poniendo un ejemplo de cada nivel.

Explica la diferencia entre tejido y órgano usando como ejemplo el corazón, e indica qué tejidos colaboran en su funcionamiento.

Nombra los cuatro tipos de tejido animal y escribe una función característica de cada uno, indicando un lugar del cuerpo donde se encuentre.

Distingue el epitelio de revestimiento del epitelio glandular, pon un ejemplo de cada uno (epidermis de la piel, glándula salival) y explica la función general de cada tipo.

El epitelio intestinal debe ser a la vez una barrera selectiva y una superficie absorbente. Explica qué adaptaciones lo permiten (una sola capa de células, uniones estrechas, microvellosidades) y qué ocurriría si esas uniones fallaran.

Un corte superficial en la piel atraviesa epidermis y dermis. Describe qué tejidos y estructuras se dañan en cada capa (vasos, terminaciones nerviosas, glándulas) y relaciona el sangrado y el dolor con la profundidad de la herida.

Explica qué es la matriz extracelular del tejido conectivo y cómo las diferencias en su composición (gelatinosa, calcificada, líquida) explican las propiedades del cartílago, el hueso y la sangre.

Explica las funciones del tejido adiposo (reserva energética, aislamiento térmico, protección mecánica, secreción de hormonas) y razona por qué no es un simple «relleno pasivo» del cuerpo.

El síndrome de Ehlers-Danlos engloba alteraciones genéticas que impiden el correcto ensamblaje y entrecruzamiento de las fibras de colágeno. En un ensayo biomecánico, se somete a tracción longitudinal una tira de dermis y una porción de aorta de un paciente afectado frente a muestras de un control sano: las muestras del paciente se elongan con fuerzas mínimas, pero sufren rotura mecánica con una carga tres veces inferior a la del control.

1. a) Interpreta estos resultados biomecánicos contrastando la función estructural del colágeno con la de la elastina en la matriz extracelular del tejido conjuntivo.
2. b) Justifica a nivel histológico por qué este defecto provoca simultáneamente hematomas espontáneos (rotura de capilares), retraso acusado en la cicatrización e hiperlaxitud articular, identificando qué variedad específica de tejido conjuntivo está comprometida en cada caso.
3. c) Un estudiante afirma que, al ser un defecto del colágeno, los huesos del paciente no se verán afectados porque «el tejido óseo es exclusivamente un mineral inorgánico rígido». Rebate su afirmación detallando la composición de la matriz ósea y prediciendo cómo se alteran las propiedades mecánicas del hueso si falla su fracción orgánica.

La sangre se clasifica como tejido conectivo. Justifica esa clasificación atendiendo a sus células y a su matriz (el plasma), y nombra sus tres componentes celulares con una función de cada uno.

Compara el cartílago y el hueso: estructura, irrigación (¿tiene vasos sanguíneos el cartílago?), dureza y capacidad de regeneración. Aplícalo a explicar por qué una rotura de menisco tarda tanto en curarse frente a una fractura de hueso.

Observa los cuatro cortes microscópicos numerados de la imagen. a) Identifica a qué tipo de tejido animal corresponde cada uno razonando por su aspecto (células apiladas en capa, células dispersas en una matriz mineral, fibras alargadas y estriadas, células con largas prolongaciones). b) Indica una función y una localización corporal de cada tejido.

Relaciona estructura y función en estos cuatro casos: el epitelio que reviste la boca, el hueso del fémur, el músculo bíceps y el encéfalo. Explica qué rasgo celular de cada tejido le permite cumplir su papel (revestimiento, sostén, contracción y conducción de señales).

Nombra los tres tipos de tejido muscular (esquelético, cardíaco y liso), indica dónde se encuentra cada uno y si su contracción es voluntaria o involuntaria.

¿Qué es una célula madre? Relaciona su presencia con la capacidad de renovación de los tejidos y razona por qué la piel se renueva constantemente mientras el tejido nervioso apenas se regenera.

El tejido nervioso no es solo neuronas: describe las funciones de las células gliales (sostén, nutrición, mielina, defensa) y razona por qué son imprescindibles aunque no conduzcan impulsos.

El estómago contiene los cuatro tipos de tejido trabajando a la vez. Localiza cada uno —epitelio de revestimiento, tejido conectivo de sostén, capas musculares que mezclan el contenido y redes nerviosas que las regulan— y explica qué aporta cada tejido a la digestión.

Un laboratorio de biomecánica analiza cuatro muestras de tejidos animales adultos no identificadas (A, B, C y D):

• Muestra A: matriz extracelular densa con haces de colágeno orientados en una única dirección paralela, escasos fibroblastos comprimidos y casi nula vascularización.

• Muestra B: epitelio estratificado con células superficiales poligonales y globosas que se aplanan elásticamente según la tensión luminal, apoyado sobre gruesas capas de músculo liso.

• Muestra C: epitelio plano estratificado queratinizado en su superficie, con estrato basal mitóticamente activo y abundantes desmosomas y hemidesmosomas.

• Muestra D: cuerpos neuronales, axones mielinizados y una densa red de células gliales de soporte con escasísima matriz extracelular.

1. a) Asocia razonadamente cada muestra con una de estas localizaciones: tendón de Aquiles, pared de la vejiga urinaria, epidermis y médula espinal.
2. b) Un bioingeniero propone sustituir la túnica muscular de la vejiga urinaria por tejido conjuntivo denso regular para «hacerla más resistente a la rotura». Rebate biológicamente esta propuesta prediciendo qué ocurriría durante las fases de llenado y vaciado vesical.

Dos pacientes ingresan en la unidad de quemados tras un accidente:

• Paciente A: quemadura dérmica profunda en el antebrazo. Conserva dolor intenso y sensibilidad; la biopsia muestra destrucción de la epidermis y la dermis papilar, pero los folículos pilosos y las glándulas sebáceas de la dermis reticular están viables.

• Paciente B: quemadura subdérmica (tercer grado) en la pierna. La zona central está blanquecina, apergaminada y es completamente insensible a los pinchazos.

1. a) Justifica a nivel neurohistológico la aparente paradoja de que la lesión del paciente B, siendo mucho más grave, sea indolora en su centro, mientras que el paciente A sufre dolor agudo.
2. b) Explica el origen de las células que regenerarán la epidermis en el paciente A. A continuación, razona por qué en el paciente B la reepitelización espontánea no es viable y se requiere un injerto dermoepidérmico.
3. c) Durante el proceso de cicatrización profunda del paciente B, los miofibroblastos sintetizan cantidades elevadas de colágeno de forma desorganizada y se contraen intensamente. Predice qué secuelas biomecánicas sufrirá la articulación adyacente si no se aplican terapias de rehabilitación temprana.