Símbolos y fórmulas de sustancias cotidianas
Cuando la profe escribe en el tablero NaCl, H₂O o Cu, parece un código secreto. Pero cada una de esas «claves» nombra algo que tienes en tu casa: la sal con la que se sazona el sancocho, el agua que bebes y el cobre de los cables. ¿Cómo se lee ese código y qué nos dice sobre cada sustancia? Al final de la página lo resolvemos.
Elementos y símbolos
Todo lo que te rodea está hecho de átomos, partículas diminutas. Hay unas pocas clases de átomos y cada clase se llama elemento químico. Con pocas clases de átomos se arma una enorme variedad de materiales, como con pocas letras se escriben miles de palabras.
Cada elemento tiene un símbolo: una letra mayúscula, o una mayúscula seguida de una minúscula.
| Elemento | Símbolo | Dónde lo encuentras |
|---|---|---|
| Cobre | Cu | Cables eléctricos, ollas |
| Hierro | Fe | Varillas de construcción, clavos |
| Oxígeno | O | El aire que respiras |
| Carbono | C | Carbón, mina de lápiz |
| Sodio | Na | Dentro de la sal de cocina |
| Hidrógeno | H | Dentro del agua |
Algunos símbolos vienen del nombre en latín: Cu de cuprum y Fe de ferrum. Por eso no siempre coinciden con la inicial en español.
En la clase de Ciencias Naturales, la profe escribe en el tablero las fórmulas $NaCl$, $H_2O$ y $Cu$. Escribe con qué sustancia cotidiana relacionas cada una (por…
En la clase de Ciencias Naturales, la profe escribe en el tablero las fórmulas $NaCl$, $H_2O$ y $Cu$. Escribe con qué sustancia cotidiana relacionas cada una (por ejemplo, la que usas para sazonar la comida, la que bebes y la que se emplea en cables eléctricos).
Explica con tus palabras qué es un elemento químico y da dos ejemplos con su símbolo. Luego explica en qué se diferencia un elemento de un compuesto.
Explica con tus palabras qué es un elemento químico y da dos ejemplos con su símbolo. Luego explica en qué se diferencia un elemento de un compuesto.
Compuestos y fórmulas
Los átomos de distintos elementos pueden unirse en proporciones fijas. Así se forma un compuesto.
Un compuesto se escribe con una fórmula: los símbolos de sus elementos y, abajo a la derecha, un subíndice que dice cuántos átomos de ese elemento hay. Si no hay subíndice, es 1.
Mira las fórmulas de la sustancias cotidianas:
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Agua, H₂O: 2 átomos de hidrógeno y 1 de oxígeno.
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Sal de cocina, NaCl: sodio y cloro, un átomo de cada uno.
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Dióxido de carbono, CO₂: 1 átomo de carbono y 2 de oxígeno.
Santiago observa la fórmula del agua, $H_2O$, y dice: «Esa fórmula significa que hay dos clases de átomos». Explica si Santiago tiene razón. Indica cuáles son esos…
Santiago observa la fórmula del agua, $H_2O$, y dice: «Esa fórmula significa que hay dos clases de átomos». Explica si Santiago tiene razón. Indica cuáles son esos átomos, cuántos hay de cada uno en una molécula y qué indican el símbolo y el subíndice $2$.
Mariana tiene en casa una cuchara de cobre decorativa y un frasco de sal de cocina. Escribe el símbolo o la fórmula de cada sustancia, indica cuál es un elemento y cuál…
Mariana tiene en casa una cuchara de cobre decorativa y un frasco de sal de cocina. Escribe el símbolo o la fórmula de cada sustancia, indica cuál es un elemento y cuál un compuesto, y menciona de qué elementos está formado el compuesto.
Cómo distinguir un elemento de un compuesto
Con la fórmula basta para clasificar. Cuenta cuántos símbolos distintos aparecen:
| Símbolos distintos en la fórmula | Es… | Ejemplos |
|---|---|---|
| Uno solo | Elemento | Cu, Fe, O₂ |
| Dos o más | Compuesto | H₂O, NaCl, CO₂ |
Fíjate en el oxígeno del aire, $O_2$. Tiene subíndice 2, pero solo un símbolo: sigue siendo un elemento, formado por átomos de oxígeno unidos de a dos. El subíndice no decide; lo que decide es cuántas clases de átomos hay.
Elementos y compuestos son sustancias puras: tienen composición fija. Una mezcla, como el ajiaco o la aguapanela, no tiene composición fija: cambia según cuánto pongas de cada ingrediente.
Clasifica cada sustancia como elemento o como compuesto: oxígeno ($O_2$), agua ($H_2O$), cobre ($Cu$) y sal de cocina ($NaCl$). Escribe en una frase por qué clasificaste…
Clasifica cada sustancia como elemento o como compuesto: oxígeno ($O_2$), agua ($H_2O$), cobre ($Cu$) y sal de cocina ($NaCl$). Escribe en una frase por qué clasificaste cada una así.
Observa la siguiente tabla de sustancias de uso cotidiano: | Sustancia | Fórmula o símbolo | |---|---| | Agua | $H_2O$ | | Cobre | $Cu$ | | Sal de cocina | $NaCl$ | |…
Observa la siguiente tabla de sustancias de uso cotidiano:
| Sustancia | Fórmula o símbolo |
|---|---|
| Agua | $H_2O$ |
| Cobre | $Cu$ |
| Sal de cocina | $NaCl$ |
| Hierro | $Fe$ |
| Dióxido de carbono | $CO_2$ |
Separa la tabla en dos grupos, elementos y compuestos, y explica qué observaste en las fórmulas para decidir en cuál grupo va cada sustancia.
Daniela dice: «El agua es un elemento porque es una sola sustancia y es transparente». Argumenta si su afirmación es correcta. Usa la fórmula $H_2O$ y explica qué…
Daniela dice: «El agua es un elemento porque es una sola sustancia y es transparente». Argumenta si su afirmación es correcta. Usa la fórmula $H_2O$ y explica qué diferencia a una sustancia pura compuesta de un elemento y de una mezcla.
Camilo compara el oxígeno que respiramos, $O_2$, con el dióxido de carbono que exhalamos, $CO_2$. Ambos contienen átomos de oxígeno. Analiza si los dos son elementos o…
Camilo compara el oxígeno que respiramos, $O_2$, con el dióxido de carbono que exhalamos, $CO_2$. Ambos contienen átomos de oxígeno. Analiza si los dos son elementos o compuestos, justifica con las fórmulas y explica por qué no se puede decir que sean la misma sustancia aunque compartan un tipo de átomo.
Un compuesto no se parece a sus elementos
El sodio (Na) es un metal blando que reacciona con violencia con el agua, y el cloro (Cl) es un gas tóxico. Sin embargo, unidos forman NaCl, la sal que le echas a la sopa. Un compuesto tiene propiedades distintas de las de los elementos que lo forman.
Lo mismo pasa con el agua: el hidrógeno es un gas que arde y el oxígeno mantiene la combustión, pero el agua apaga el fuego.
Vuelve al principio
La profe escribió NaCl (sal de cocina, compuesto de sodio y cloro), H₂O (agua, compuesto de hidrógeno y oxígeno) y Cu (cobre, un elemento de los cables). El código se lee contando símbolos y subíndices.