UV-Strahlung und Verbrühung

UV-Strahlung der Sonne

Die Sonne schickt Licht zu uns. Das sehen wir. Sie sendet aber auch UV-Strahlung aus. Diese Strahlung können wir weder sehen noch spüren. Die Haut merkt sie erst, wenn der Schaden schon da ist.

Zu viel UV-Strahlung schädigt die Haut. Sie wird rot, schmerzt und pellt sich später: Das ist ein Sonnenbrand. Auf lange Sicht altert die Haut schneller, und es kann Hautkrebs entstehen. Auch die Augen können geschädigt werden.

Wie stark die UV-Strahlung ist, hängt ab von:

• Tageszeit: Mittags steht die Sonne hoch, die Strahlung hat einen kürzeren Weg durch die Lufthülle und ist am stärksten (etwa 11 bis 15 Uhr).

• Jahreszeit: Im Sommer ist sie stärker als im Winter, aber im Winter nicht null.

• Wolken: Sie lassen einen Teil der UV-Strahlung durch (bei dünner Bewölkung sogar den größten Teil). Bewölkt heißt nicht sicher.

• Untergrund: Wasser, Sand und Schnee werfen UV-Strahlung zurück. Dann trifft sie dich von oben und von unten.

• Höhe: In den Bergen ist die Strahlung stärker.

Schutz vor der Sonne

Gegen UV-Strahlung helfen mehrere Maßnahmen zusammen:

• Schatten aufsuchen, besonders mittags.

• Kleidung: T-Shirt, Hut oder Kappe, Sonnenbrille mit UV-Schutz.

• Sonnencreme auf alle freien Hautstellen, rechtzeitig vor dem Sonnenbad und nach dem Baden erneut.

• Zeit begrenzen und viel trinken.

Auf der Sonnencreme steht der Lichtschutzfaktor (LSF), zum Beispiel LSF 30. Er gibt an, wievielmal so lange du mit Creme in der Sonne bleiben kannst wie ohne Creme. Ein höherer LSF bedeutet mehr Schutz.

Verbrühung und Verbrennung

Auch hohe Temperaturen gefährden die Gesundheit. Eine Verbrühung entsteht durch heiße Flüssigkeit oder Dampf, eine Verbrennung durch heiße feste Gegenstände oder Flammen. Schon ab etwa $50\,^\circ\mathrm{C}$ kann die Haut Schaden nehmen, bei $60\,^\circ\mathrm{C}$ geht es sehr schnell.

Typische Situationen im Haushalt:

• Nudelwasser oder Kochtopf (siedendes Wasser: $100\,^\circ\mathrm{C}$),

• Wasserkocher, Teekanne, heißer Tee im Becher,

• Dampf aus dem Topf oder aus dem Wasserkocher,

• sehr heißes Wasser aus dem Hahn.

Dampf ist gefährlicher als siedendes Wasser gleicher Temperatur. Trifft Wasserdampf auf die kühlere Haut, kondensiert er: Er wird wieder zu flüssigem Wasser. Dabei gibt er viel Wärmeenergie an die Haut ab, zusätzlich zur Wärme, die das Wasser danach noch abgibt. Die Haut nimmt deshalb mehr Wärme auf.

Schutzmaßnahmen in der Küche:

• Beim Abgießen Topf vom Körper weg halten, Topflappen benutzen, Deckel so öffnen, dass der Dampf von dir weg strömt (Deckel vom Körper weg kippen).

• Gesicht und Hände aus dem Dampf heraushalten.

• Henkel von Töpfen nach innen drehen, damit kleine Kinder nichts herunterziehen.

• Bei einer Verbrühung sofort mit kühlem (nicht eiskaltem) Wasser einige Minuten kühlen, nasse Kleidung entfernen, bei großen Stellen den Notruf 112 wählen.

Heißes Wasser im Haus

Aus dem Hahn kommt Wasser aus dem Warmwasserspeicher. Wird er auf $60\,^\circ\mathrm{C}$ eingestellt, schützt das vor Keimen im Wasser. Aber bei $60\,^\circ\mathrm{C}$ kann sich ein Kind innerhalb von Sekunden verbrühen. Ein Zielkonflikt: Sicherheit vor Keimen gegen Sicherheit vor Verbrühung.

Eine technische Lösung ist ein Mischventil (Verbrühschutz) am Hahn. Es mischt dem heißen Wasser kaltes bei. Das Wasser im Speicher bleibt heiß genug gegen Keime, am Hahn kommt es aber nur mit höchstens etwa $45$ bis $50\,^\circ\mathrm{C}$ an. Dieselbe Idee steckt in Thermostat-Armaturen mit Temperaturbegrenzung.

Auf einen Blick

Zurück zum Anfang: Jonas hat sich bei Wolken verbrannt, weil UV-Strahlung durch Wolken dringt und man sie nicht spürt. Seine Schwester hätte sich durch Abstand und Topflappen vor dem Dampf geschützt.