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Gymnasium 7 · Chemie
Metalle, Sauerstoff und Verbrennung: ergänzende Aufgaben · Elemente, Verbindungen und Wasser

Elemente, Verbindungen, Wasseranalyse und Wasserstoff

Auf dem Linienbus im Ruhrgebiet steht groß „H₂“ und aus dem Auspuff kommt nur Wasserdampf. Wie kann ein Gas, das man „Wasserstoff“ nennt, einen Bus antreiben, und warum entsteht dabei ausgerechnet Wasser? Um das zu verstehen, musst du wissen, was Wasser eigentlich ist: ein Gemisch, ein Element oder etwas ganz anderes?

Elemente und Verbindungen

Du kennst schon die Einteilung in Reinstoffe und Stoffgemische. Reinstoffe lassen sich noch weiter einteilen, und zwar danach, ob man sie chemisch zerlegen kann.

Mit dem einfachen Atommodell von Dalton gedacht: Ein Element besteht aus nur einer Sorte von Atomen. Eine Verbindung enthält Atome verschiedener Sorten, die fest miteinander verbunden sind.

Einteilung der Stoffe: Stoffe teilen sich in Reinstoffe und Gemische, Reinstoffe in Elemente und Verbindungen Stoffe Reinstoffe Stoffgemische Elemente Verbindungen
Üben★☆☆Nicht begonnen
Ordne die folgenden Reinstoffe den Gruppen „Element“ und „Verbindung“ zu: Sauerstoff, Wasser, Eisen, Kohlenstoffdioxid, Kupfer, Natriumchlorid.

Ordne die folgenden Reinstoffe den Gruppen „Element“ und „Verbindung“ zu: Sauerstoff, Wasser, Eisen, Kohlenstoffdioxid, Kupfer, Natriumchlorid.

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Analyse von Wasser: die Elektrolyse

Wasser sieht unscheinbar aus. Ist es ein Element? Wir testen es: Wir leiten elektrischen Strom hindurch. Reines Wasser leitet kaum, deshalb gibt man etwas Schwefelsäure oder Salz hinzu, damit der Strom fließen kann.

An beiden Elektroden steigen Gasblasen auf. Man fängt sie in zwei Reagenzgläsern auf (Hofmann'scher Zersetzungsapparat).

Elektrolyse von Wasser: An einer Elektrode entsteht doppelt so viel Wasserstoff wie Sauerstoff an der anderen Gas Wasser H₂ (2 Teile) O₂ (1 Teil) Wasser mit Zusatz, Gleichstromquelle

Die Beobachtung: An der einen Elektrode entsteht doppelt so viel Gas wie an der anderen. Die beiden Gase weist du nach:

Gas Nachweis Beobachtung
Wasserstoff Knallgasprobe helles „Plopp“ / Knall
Sauerstoff Glimmspanprobe glimmender Holzspan flammt auf

Daraus folgt: Wasser ist kein Element, sondern eine Verbindung aus Wasserstoff und Sauerstoff. Die Zerlegung einer Verbindung in ihre Elemente heißt Analyse.

Reaktionsschema in Worten: Wasser → Wasserstoff + Sauerstoff (Energie wird zugeführt, die Reaktion ist endotherm).

Das doppelte Volumen des Wasserstoffs passt zu einem Verhältnis von 2 : 1 der Atome in Wasser. Diese Deutung gehört zu einem späteren Modell (Ausblick).

Üben★☆☆Nicht begonnen
Wasser lässt sich durch elektrischen Strom in zwei Gase zerlegen. a) Nenne die beiden Gase. b) Wie nennt man diese Art der Reaktion?

Wasser lässt sich durch elektrischen Strom in zwei Gase zerlegen.

  1. a) Nenne die beiden Gase.
  1. b) Wie nennt man diese Art der Reaktion?
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Üben★★☆Nicht begonnen
Bei der Elektrolyse von Wasser sammeln sich in zwei Reagenzgläsern Gase. In einem Glas ist das Volumen doppelt so groß wie im anderen. a) Welches Gas hat das größere…

Bei der Elektrolyse von Wasser sammeln sich in zwei Reagenzgläsern Gase. In einem Glas ist das Volumen doppelt so groß wie im anderen.

  1. a) Welches Gas hat das größere Volumen? Begründe mit der Zusammensetzung von Wasser.
  1. b) Beschreibe die Nachweise für beide Gase.
  1. c) Warum fügt man dem Wasser meist etwas Schwefelsäure oder Natriumsulfat hinzu?
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Synthese von Wasser und Umkehrbarkeit

Die Umkehrung der Analyse heißt Synthese: Aus Elementen entsteht eine Verbindung. Wasserstoff verbrennt mit Sauerstoff zu Wasser.

Bei der Synthese wird genau die Energie frei, die bei der Analyse hineingesteckt wurde. Ein Gemisch aus Wasserstoff und Sauerstoff nennt man Knallgas. Es reagiert nach einem Funken (Aktivierungsenergie!) heftig.

Wasser hat völlig andere Eigenschaften als seine Ausgangsstoffe: Es ist flüssig, nicht brennbar und löscht Feuer. Wasserstoff und Sauerstoff sind Gase, Wasserstoff ist brennbar, Sauerstoff fördert die Verbrennung. Dass neue Eigenschaften entstehen, ist das Erkennungszeichen einer chemischen Reaktion.

Üben★☆☆Nicht begonnen
Wasserstoff reagiert mit Sauerstoff zu Wasser. a) Stelle das Reaktionsschema in Worten auf. b) Nenne die Nachweisreaktion für Wasserstoff.

Wasserstoff reagiert mit Sauerstoff zu Wasser.

  1. a) Stelle das Reaktionsschema in Worten auf.
  1. b) Nenne die Nachweisreaktion für Wasserstoff.
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Üben★★☆Nicht begonnen
Wasserzerlegung (Analyse) und Wasserbildung (Synthese) sind Umkehrungen voneinander. a) Stelle beide Reaktionsschemata in Worten auf. b) Vergleiche die Energieumsätze…

Wasserzerlegung (Analyse) und Wasserbildung (Synthese) sind Umkehrungen voneinander.

  1. a) Stelle beide Reaktionsschemata in Worten auf.
  1. b) Vergleiche die Energieumsätze beider Reaktionen (exotherm/endotherm).
  1. c) Erkläre, warum bei der Synthese ein Reinstoff entsteht, der völlig andere Eigenschaften hat als seine Ausgangsstoffe.
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Üben★★★Nicht begonnen
Ein Mitschüler behauptet: „Wasser ist ein Gemisch aus Wasserstoff und Sauerstoff, weil man es in beide zerlegen kann.“ a) Widerlege die Aussage mit den Begriffen…

Ein Mitschüler behauptet: „Wasser ist ein Gemisch aus Wasserstoff und Sauerstoff, weil man es in beide zerlegen kann.“

  1. a) Widerlege die Aussage mit den Begriffen Gemisch, Verbindung und Element.
  1. b) Erkläre, wie sich die Eigenschaften eines Gemischs aus Wasserstoff und Sauerstoff von denen von Wasser unterscheiden.
  1. c) Nenne ein Experiment, mit dem man zeigen kann, dass Wasser eine Verbindung ist.
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Wasserstoff als Energieträger

Der Wasserstoffbus tankt H₂ und gewinnt daraus Energie: Wasserstoff + Sauerstoff → Wasser + Energie. Als „Abgas“ bleibt nur Wasserdampf.

Vorteile Nachteile
Bei der Nutzung entsteht nur Wasser, kein Kohlenstoffdioxid Herstellung braucht viel Energie (Elektrolyse)
Viel Energie je Kilogramm Brennstoff Sehr leichtes Gas, braucht hohen Druck oder tiefe Temperatur für Speicherung
Aus Wasser herstellbar, Rohstoff Wasser reichlich vorhanden Mit Luft explosiv (Knallgas), Sicherheitsaufwand

Wasserstoff ist ein Energieträger, keine Energiequelle: Man muss ihn erst mit Energie herstellen, z. B. mit Windstrom. Er speichert diese Energie als chemische Energie und gibt sie später wieder ab. Quellen wie Wind, Sonne oder Kohle liefern die Energie selbst.

Energiekette: Windenergie → elektrische Energie → (Elektrolyse) chemische Energie im Wasserstoff → (Verbrennung oder Brennstoffzelle) Wärme und elektrische Energie.

Bewertung: Der Wasserstoff ist nur dann klimafreundlich und ressourcenschonend, wenn der Strom für die Elektrolyse aus erneuerbaren Quellen stammt. Bei jeder Umwandlung geht Energie als Wärme verloren.

Üben★★☆Nicht begonnen
Ein Wasserstoffbus fährt im Nahverkehr im Ruhrgebiet. Als Abgas entsteht nur Wasserdampf. a) Formuliere das Reaktionsschema in Worten. b) Nenne zwei Vorteile und zwei…

Ein Wasserstoffbus fährt im Nahverkehr im Ruhrgebiet. Als Abgas entsteht nur Wasserdampf.

  1. a) Formuliere das Reaktionsschema in Worten.
  1. b) Nenne zwei Vorteile und zwei Nachteile von Wasserstoff als Energieträger.
  1. c) Erkläre, warum Wasserstoff ein Energieträger und keine Energiequelle ist.
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Üben★★★Nicht begonnen
Ein Energieversorger plant, mit Windstrom Wasserstoff durch Elektrolyse herzustellen und diesen später für Strom und Wärme zu nutzen. a) Beschreibe die…

Ein Energieversorger plant, mit Windstrom Wasserstoff durch Elektrolyse herzustellen und diesen später für Strom und Wärme zu nutzen.

  1. a) Beschreibe die Energieumwandlungen in einer Kette.
  1. b) Bewerte das Verfahren hinsichtlich Ressourcenschonung und Klimaschutz.
  1. c) Nenne ein Problem bei Speicherung und Transport von Wasserstoff und erkläre, warum es auftritt.
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Versuchsplanung: Elektrolyse protokollieren

Ein Versuchsprotokoll hat immer die gleiche Gliederung.

Üben★★★Nicht begonnen
Du sollst experimentell zeigen, dass bei der Elektrolyse von Wasser zwei verschiedene Gase entstehen. a) Formuliere Fragestellung und Vermutung. b) Beschreibe Aufbau,…

Du sollst experimentell zeigen, dass bei der Elektrolyse von Wasser zwei verschiedene Gase entstehen.

  1. a) Formuliere Fragestellung und Vermutung.
  1. b) Beschreibe Aufbau, Durchführung und die erwarteten Beobachtungen, einschließlich der Nachweise.
  1. c) Schreibe das Versuchsprotokoll in Stichpunkten (Material, Durchführung, Beobachtung, Auswertung).
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Zurück zum Anfang: Der Bus fährt mit Wasserstoff, der mit Sauerstoff zu Wasser reagiert. Wasser ist eine Verbindung aus diesen beiden Elementen.

Auf einen Blick

  • Elemente lassen sich nicht weiter zerlegen. Verbindungen bestehen aus Elementen und lassen sich in sie zerlegen.

  • Wasser ist eine Verbindung. Elektrolyse (Analyse): Wasser → Wasserstoff + Sauerstoff, endotherm, Volumenverhältnis 2 : 1.

  • Synthese: Wasserstoff + Sauerstoff → Wasser, exotherm. Neue Eigenschaften zeigen eine chemische Reaktion an.

  • Nachweise: Knallgasprobe (Wasserstoff), Glimmspanprobe (Sauerstoff).

  • Wasserstoff ist ein Energieträger, keine Energiequelle. Klimafreundlich nur mit Strom aus erneuerbaren Quellen.

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