Esercizi: Filiera, logistica e impatto ambientale

Che cos'è una filiera produttiva? Rispondi con una frase.

Che cosa si intende per logistica? Fai un esempio di mezzo di trasporto usato nella logistica delle merci.

Elenca le fasi del ciclo di vita di un prodotto: estrazione delle materie prime, produzione, distribuzione, uso, smaltimento o riciclo. Mettile nell'ordine corretto partendo da questa lista disordinata: uso, riciclo, produzione, distribuzione, materie prime.

Un camion trasporta 24 casse di pomodori dalla Puglia a Milano. Ogni cassa pesa 18 kg.

1. a) Qual è la massa totale trasportata, in kg?

1. b) Se il trasporto consuma 0,35 L di gasolio per ogni 100 kg di merce trasportata nel tragitto, quanti litri servono in totale?

Una bottiglia di plastica PET può essere riciclata. In una scuola di Perugia si raccolgono 150 bottiglie a settimana.

1. a) Quante bottiglie si raccolgono in 4 settimane?

1. b) Se ogni bottiglia pesa 25 g, quanti chilogrammi di plastica si raccolgono in 4 settimane?

1. c) Spiega un vantaggio ambientale del riciclo di questa plastica.

Confronta il ciclo di vita di una borraccia in acciaio e quello di una bottiglietta di plastica monouso. Per ciascuna indica che cosa accade nelle fasi di uso e di smaltimento. Quale delle due produce meno rifiuti in un anno? Motiva.

Un mercato di Bologna vende mele provenienti da due luoghi: mele A coltivate a 40 km dal mercato, mele B importate da un Paese a 1.800 km. Le mele B sono vendute a un prezzo minore.

1. a) Spiega come la distanza influisce sull'impatto ambientale della filiera.

1. b) Perché il prezzo delle mele B può comunque essere inferiore?

1. c) Indica due criteri, oltre al prezzo, per scegliere quale mela acquistare.

Un camion consuma 30 L di gasolio ogni 100 km. Ogni litro di gasolio produce circa 2,6 kg di anidride carbonica. Il camion percorre 650 km da Napoli a Bologna.

1. a) Quanti litri di gasolio consuma?

1. b) Quanti chilogrammi di anidride carbonica emette?

1. c) Se il camion trasporta 13.000 kg di merce, quanti grammi di anidride carbonica corrispondono a ogni chilogrammo di merce?

Una fabbrica produce magliette di cotone. Considera le fasi: coltivazione del cotone, filatura e tessitura, confezione, trasporto, vendita, uso (lavaggi), smaltimento.

1. a) Per ogni fase indica un impatto ambientale o sociale possibile.

1. b) Individua la fase che, secondo te, ha l'impatto maggiore e motiva la scelta.

1. c) Proponi due azioni concrete per ridurre l'impatto complessivo della maglietta lungo tutto il suo ciclo di vita.