Ejercicios: La agricultura sostenible y las plantas medicinales

Explica con tus palabras qué es la agricultura y menciona dos razones por las que es importante para las personas.

Define qué se entiende por agricultura sostenible. Escribe, además, una práctica agrícola que contribuya a lograrla (por ejemplo, el uso de abonos orgánicos).

Menciona dos plantas medicinales que se conozcan en Cuba y, para cada una, indica una dolencia o malestar para el que la gente las usa en casa.

En una cooperativa cercana a Viñales, en Pinar del Río, unos campesinos usan siempre el mismo terreno para sembrar tabaco, aplican muchos productos químicos y dejan el suelo sin cobertura entre cosechas. Con los años notan que la tierra rinde menos.

1. a) Explica por qué puede estar ocurriendo esto.

1. b) Propón dos medidas propias de la agricultura sostenible que ayuden a recuperar el suelo y explica cómo actúa cada una.

Lisandra y Yoel cultivan un huerto escolar. Ella usa compost hecho con restos de cocina y hojas secas; él compra y aplica un producto químico para eliminar las plagas.

1. a) Explica qué ventajas tiene el compost para el huerto y para el ambiente.

1. b) Menciona un posible efecto negativo del uso excesivo de productos químicos sobre otros seres vivos del huerto.

La abuela de Camila prepara una infusión de manzanilla para calmar el dolor de estómago y le dice que, si toma más cantidad, se curará más rápido.

1. a) Explica por qué es importante conocer la planta y la dosis antes de usar una planta medicinal.

1. b) Indica dos recomendaciones que debe seguir una persona al utilizar plantas medicinales en el hogar.

Una mipyme agrícola de Camagüey quiere aumentar su producción de frijoles y hortalizas para vender en el mercado agropecuario. Dos socios discuten: Ariel propone quemar el monte vecino para ampliar el área sembrada y usar abundantes pesticidas; Dianelys propone rotar cultivos, usar abonos orgánicos, controlar las plagas con métodos biológicos y aprovechar mejor el terreno que ya tienen.

1. a) Compara ambas propuestas en cuanto a sus efectos sobre el suelo, la biodiversidad y la producción a largo plazo.

1. b) Argumenta cuál de las dos es más conveniente y explica por qué responde mejor a las ideas de la agricultura sostenible.

En una comunidad rural de Holguín se ha comenzado a sembrar un pequeño huerto de plantas medicinales junto a los cultivos de alimentos. Algunos vecinos creen que, por ser «naturales», estos remedios nunca hacen daño y pueden sustituir la atención del médico de la familia.

1. a) Explica por qué sembrar plantas medicinales de forma sostenible es una ventaja para la comunidad.

1. b) Analiza la idea de que lo «natural» no puede dañar y argumenta cuándo debe acudirse al médico aunque se usen plantas medicinales.