Ejercicios: Cultivos transgénicos, soja RR y biocombustibles

Explicá con tus palabras qué es un organismo transgénico. En tu respuesta incluí qué se le introduce al organismo y de dónde puede provenir ese material. Mencioná además un ejemplo de cultivo transgénico que se siembre en la Argentina.

La soja RR se conoce como «soja resistente al glifosato». Indicá qué característica le aporta al cultivo el gen incorporado y qué ventaja busca obtener el productor agropecuario al sembrarla.

Clasificá cada uno de los siguientes combustibles como derivado de combustibles fósiles o como biocombustible, y justificá brevemente cada elección:

1. a) bioetanol obtenido de la caña de azúcar o del maíz;
2. b) nafta obtenida del petróleo;
3. c) biodiésel elaborado con aceite de soja.

En una zona agrícola, un productor siembra soja RR y aplica glifosato para eliminar las malezas. Explicá por qué el herbicida mata a las malezas pero no al cultivo. Luego indicá qué podría ocurrir con el paso de los años si el productor aplica glifosato en forma repetida, año tras año, sobre el mismo lote, y relacioná tu respuesta con la selección natural.

Un lote de la pampa húmeda se siembra con soja durante muchos años seguidos, sin alternar con otros cultivos como maíz o trigo. Explicá qué es el monocultivo y describí dos consecuencias posibles para el suelo y para la biodiversidad del lugar. Proponé además una práctica agrícola que podría reducir esos efectos.

Un cultivo transgénico de maíz se siembra en un campo vecino a otro donde un productor cultiva maíz no transgénico para vender como orgánico. Explicá qué es el «escape genético» y cómo podría ocurrir en esta situación. Indicá luego qué problema podría tener el productor del maíz orgánico.

Un pueblo del interior de la provincia de Santa Fe está rodeado de campos de soja RR. Un grupo de vecinos reclama que se regulen las fumigaciones cercanas a las casas y a la escuela. Una empresa de insumos agropecuarios y una cooperativa de productores sostienen que la tecnología permite producir más y exportar.

1. a) Identificá al menos cuatro actores involucrados y el interés principal de cada uno.
2. b) Redactá un argumento a favor y otro en contra del uso intensivo de agroquímicos en este caso, usando conceptos de biología.
3. c) Proponé una medida intermedia que contemple a más de un actor y explicá qué ventajas y qué límites tendría.

Se debate ampliar la producción de biodiésel a partir de soja y de bioetanol a partir de maíz y caña de azúcar, con el objetivo de reducir el uso de petróleo. Algunos sectores destacan que son fuentes renovables y que generan trabajo en el interior del país. Otros advierten que ocuparían tierras que hoy se usan para producir alimentos y que podrían ampliar el monocultivo.

1. a) Analizá dos ventajas y dos riesgos de los biocombustibles, vinculándolos con el ciclo del carbono y con el uso del suelo.
2. b) Indicá qué actores podrían estar a favor y cuáles en contra, y qué interés tendría cada uno.
3. c) Elaborá una conclusión fundamentada sobre qué condiciones deberían cumplirse para que la producción de biocombustibles resulte sustentable.