Ejercicios: Propiedades del agua y el desarrollo de los organismos

La molécula de agua está formada por un átomo de oxígeno y dos átomos de hidrógeno. Explica con tus palabras qué significa que el agua sea una molécula polar y señala hacia qué átomo se desplazan los electrones compartidos.

Menciona cuatro propiedades del agua que fueron importantes para el origen y el desarrollo de los organismos (por ejemplo, su capacidad como disolvente) y escribe en una frase qué significa cada una.

Valentina observa que una gota de agua sobre una hoja de plátano se mantiene unida en forma redondeada en lugar de extenderse. ¿Qué propiedad del agua se manifiesta en esa situación y a qué tipo de atracción entre moléculas se debe?

Santiago dice que el agua es llamada «el disolvente universal». Explica por qué el agua disuelve bien sustancias como la sal de cocina, relacionando tu respuesta con la polaridad de su molécula. Indica además por qué esta propiedad es importante para el transporte de sustancias en el interior de un organismo.

En la isla de Margarita la temperatura del aire cambia mucho entre el mediodía y la noche, pero la temperatura del mar varía poco. Explica este hecho usando el concepto de calor específico del agua y menciona por qué esa estabilidad térmica favorece a los organismos marinos.

Daniela está estudiando cómo sube el agua desde las raíces hasta las hojas de un árbol alto. Relaciona las propiedades de cohesión y adhesión del agua con este fenómeno y explica qué ocurriría con el transporte si el agua no tuviera esas propiedades.

Sebastián afirma: «Si el agua no fuera una molécula polar, la vida tal como la conocemos no habría podido originarse». Argumenta a favor o en contra de esta afirmación. Para ello, relaciona al menos tres propiedades del agua (por ejemplo, disolvente, calor específico y cohesión) con procesos que ocurren en los organismos y con la posibilidad de reacciones químicas en las primeras células.

Un grupo de estudiantes de un liceo de Mérida compara dos charcas: una de agua líquida en una zona de páramo y otra de la que se supone que el agua tiene un calor específico muy bajo, como el de un metal. Analiza qué diferencias esperarías entre ambas charcas en cuanto a variación de temperatura durante el día y la noche, y cómo afectarían esas diferencias a la supervivencia de los organismos que viven en ellas. Fundamenta tu respuesta con las propiedades del agua.