Ejercicios: La inflación y el poder adquisitivo

Explicá qué es la inflación y qué la diferencia de que suba un producto suelto: la inflación es una subida generalizada y continuada de casi todos los precios. Poné dos ejemplos de cada caso (que suba la nafta por una avería en una refinería; que suban el pan, el ómnibus, el cine y la ropa a la vez).

El IPC (Índice de Precios al Consumo) se calcula siguiendo la «canasta básica» de una familia típica: se registran los precios de cientos de productos cada mes.

1. a) Explicá cómo esa canasta permite medir la inflación.
2. b) Razoná por qué la inflación que siente tu abuela (medicamentos, médicos, luz) puede ser distinta de la tuya (ocio, tecnología, ropa).

La figura muestra la inflación de un país europeo en los últimos cinco años: lo que subieron los precios cada año. En $2025$, la canasta de la compra que costaba $\$100$ en enero costaba $\$102$ en diciembre.

1. a) Calculá la inflación de $2025$, que es el dato que falta en el gráfico.
2. b) Indicá en qué año se dispararon más los precios y explicá qué pasó ese año con las familias cuyo sueldo no subió.

Tu abuelo dice: «Con $1.000$ pesetas ($\$6$) iba al cine, merendaba y volvía en taxi».

1. a) Explicá con el ejemplo qué es el poder adquisitivo (lo que de verdad podés comprar con un dinero) y por qué baja con la inflación aunque el billete sea el mismo.
2. b) Hacé la lista de lo que podés comprar hoy con $\$10$ y razoná qué dirá de vos un adolescente dentro de $20$ años.

El IPC lo calcula en España el Instituto Nacional de Estadística: cada mes, encuestadores apuntan el precio de cientos de productos en miles de tiendas de todo el país.

1. a) Explicá por qué medir la inflación exige ese trabajo de campo y no basta con mirar un solo producto.
2. b) Razoná qué le pasaría al IPC si solo se midieran los precios de las tiendas en línea.

Además del IPC general se publica la inflación subyacente, que quita la energía y los alimentos frescos porque sus precios suben y bajan muchísimo (tormentas, cosechas, guerras).

1. a) Explicá qué muestra la subyacente (la tendencia de fondo de los precios).
2. b) Si el IPC general marca un $5\ \%$ por culpa de la luz y la subyacente un $2\ \%$, explicá qué está pasando realmente con la mayoría de los precios.

No todos los precios suben a la vez ni para todos: un año suben un $15\ \%$ el aceite y la luz mientras bajan los celulares.

1. a) Explicá por qué la inflación «oficial» (la media) puede no coincidir con la que sufre tu familia: depende de en qué gasten.
2. b) Pensá en una familia que calienta la casa con gasoil y en otra con paneles solares: ¿quién nota más esa inflación? ¿Qué nos enseña esto al leer la noticia del IPC?

La hiperinflación es una inflación desbocada, con precios que suben cada semana o cada día, como la de Alemania en $1923$ o la de Venezuela hace unos años.

1. a) Explicá qué le pasa al dinero en ese caso (deja de servir: la gente se deshace de él en cuanto lo recibe y se vuelve al trueque).
2. b) Razoná por qué las familias y las empresas no pueden planificar nada con hiperinflación y por qué mantener la inflación baja y estable es un objetivo de las autoridades.

Un sándwich costaba $\$200$ hace un año y la inflación ha sido del $5\ \%$.

1. a) Calculá cuánto cuesta hoy si ha subido lo mismo que la media.
2. b) Tu mesada semanal sigue siendo de $\$800$: calculá cuántos sándwiches podías comprar hace un año y cuántos ahora.
3. c) Explicá con ese resultado qué es perder poder adquisitivo aunque «la mesada no haya bajado».

El sueldo de la madre de Iris era de $\$60\,000$ al mes. Este año se lo aumentaron un $2\ \%$, pero la inflación fue del $4\ \%$.

1. a) Calculá su nuevo sueldo.
2. b) Calculá qué sueldo necesitaría para mantener exactamente su poder adquisitivo (que le alcance para lo mismo que antes) y cuántos pesos le faltan.
3. c) ¿Ganó o perdió poder adquisitivo? Explicá la diferencia entre que te aumenten el sueldo y que te suba el costo de vida.

La deflación es una bajada generalizada de los precios, y también preocupa. Explicá la cadena: si la gente espera que todo esté más barato el mes que viene, posterga las compras; los comercios venden menos; las empresas ganan menos y despiden; con más desempleo, se compra aún menos. Ilustrala con una mueblería de tu barrio inventada.

La canasta del IPC pondera cada grupo según su peso en el gasto: vivienda y suministros $33\ \%$, alimentos $25\ \%$, transporte $15\ \%$, ocio $10\ \%$ y el resto $17\ \%$. Este año suben: vivienda $6\ \%$, alimentos $4\ \%$, transporte $2\ \%$, ocio $1\ \%$ y el resto $3\ \%$.

1. a) Calculá la inflación media ponderada (multiplicá cada suba por su peso y sumá).
2. b) Explicá por qué la vivienda «manda» tanto en el IPC aunque no la pagues cada semana como las compras del supermercado.

El kilo de pollo costaba $\$6$ a principios de $2024$. Ese año subió un $4\ \%$ y en $2025$, un $3\ \%$ adicional.

1. a) Calculá el precio tras cada suba (ojo: la segunda se aplica sobre el precio ya aumentado).
2. b) Calculá el aumento total en porcentaje respecto al precio inicial y explicá por qué no es exactamente $4 + 3 = 7\ \%$.

El convenio de los trabajadores del supermercado sube los sueldos un $3\ \%$ y la inflación del año fue del $5\ \%$. El sueldo medio era de $\$1.400$.

1. a) Calculá el nuevo sueldo.
2. b) Calculá qué sueldo haría falta para no perder poder adquisitivo y cuántos pesos al mes se pierden.
3. c) Explicá qué es el salario real (el sueldo descontando la inflación) y por qué los sindicatos piden cláusulas de revisión con el IPC.

El alquiler del apartamento de la familia de Laia se ajusta cada año según el IPC: pagan $\$650$ y el IPC de este año fue del $2,1\ \%$.

1. a) Calculá el nuevo alquiler mensual y la subida total en pesos al cabo del año.
2. b) Explicá por qué los contratos se actualizan con el IPC (para que el propietario no pierda poder adquisitivo) y qué debate se abre cuando la inflación se dispara (¿quién aguanta el golpe: inquilino o propietario?).

En $2015$ el menú del día del bar de la esquina costaba $\$9$; hoy cuesta $\$12,50$.

1. a) Calculá la suba en porcentaje en esos años.
2. b) Si la inflación acumulada del país en ese período fue del $22\ \%$, compará: ¿el menú subió más o menos que el promedio?
3. c) Dá dos razones de que el menú subiera más (materias primas, sueldos y alquiler del local) y explicá qué le pasa al bar si no sube los precios cuando suben sus costos.

A principios de año, don Ernesto cobra una jubilación de $\$1.200$ mensuales y la familia Techera ingresa un salario conjunto de $\$2.000$ mensuales. La inflación a lo largo del año resulta ser del $5\ \%$. Para el año siguiente, el Gobierno decide subir las jubilaciones un $1,5\ \%$, mientras que el convenio colectivo de la familia Techera incluye una cláusula de garantía salarial que ajusta los sueldos al $100\ \%$ del IPC registrado ($5\ \%$).

1. a) Calculá los nuevos ingresos nominales de don Ernesto y de la familia Techera para el próximo año, y determiná la variación de poder adquisitivo (en porcentaje y en pesos constantes del año anterior) que sufre cada uno.
2. b) Analizá el dilema al que se enfrenta el Estado si decide indexar por ley todas las jubilaciones y sueldos públicos al IPC en momentos de inflación muy alta: ¿qué efectos tiene sobre la equidad social y qué consecuencias genera sobre el déficit público y la propia inflación?
3. c) Proponé y justificá una medida de política fiscal que permita proteger el poder adquisitivo de jubilados con ingresos bajos (como don Ernesto) sin comprometer el equilibrio de las cuentas públicas.

Una familia destina mensualmente su presupuesto de alimentación de la siguiente forma: $\$100$ en fruta, $\$200$ en carne vacuna, $\$50$ en aceite de oliva virgen y $\$100$ en pescado blanco. Al cabo de un año, los precios han evolucionado de forma desigual: la fruta sube un $10\ \%$, la carne sube un $15\ \%$, el aceite de oliva sube un $40\ \%$ y el pescado blanco baja un $5\ \%$.

1. a) Calculá el costo mensual de la canasta inicial tras la suba de precios si la familia compra exactamente los mismos kilos que el año anterior, y calculá la tasa de inflación específica de esta canasta familiar.
2. b) Para frenar el gasto, la familia decide sustituir el $50\ \%$ del consumo de carne vacuna por carne de pollo (cuyo precio es un $50\ \%$ inferior al de la carne vacuna ya encarecida) y sustituye la mitad del aceite de oliva por aceite de girasol (que cuesta una tercera parte que el de oliva encarecido). Calculá el nuevo gasto mensual y determiná si lograron reducir su gasto por debajo del presupuesto inicial de $\$450$.
3. c) A partir de este caso, explicá en qué consiste el «sesgo de sustitución» del IPC oficial y por qué este índice puede sobreestimar el impacto real del costo de vida en los hogares cuando los precios relativos cambian de manera acusada.