Ejercicios: Los orgánulos celulares

Asociá cada orgánulo con su función básica: mitocondria, cloroplasto, ribosoma, aparato de Golgi, lisosoma, retículo endoplasmático, vacuola y núcleo.

Indicá qué orgánulos y estructuras son característicos de la célula vegetal y están ausentes en la animal, y cuáles comparten ambos tipos de célula.

Clasificá los orgánulos y estructuras de la célula eucariota en dos grupos: los delimitados por membrana y los que carecen de ella. Poné al menos dos ejemplos de cada grupo.

En un corte de una célula eucariota animal se distinguen seis orgánulos o estructuras característicos: 1) mitocondria, 2) retículo endoplasmático rugoso, 3) aparato de Golgi, 4) lisosoma, 5) núcleo y 6) centrosoma. Describí en una frase la función básica de cada uno de ellos.

Observá la imagen de una célula eucariota vegetal en sección. Identificá las estructuras señaladas con los números del 1 al 6 y explicá, comparándola con la célula animal, qué papel desempeñan la pared celular y la gran vacuola en la forma y la rigidez de las células vegetales.

Localizá en qué orgánulo o estructura celular ocurre cada uno de estos procesos y justificá brevemente tu respuesta: la respiración aeróbica, la fotosíntesis, la síntesis de proteínas destinadas a ser secretadas y la digestión intracelular de materiales envejecidos.

El análisis morfométrico por microscopía electrónica de tres líneas celulares humanas desconocidas (A, B y C) aporta los siguientes datos sobre el porcentaje de volumen celular que ocupa cada orgánulo:

• Tipo A: Mitocondrias: 38 %; Retículo endoplasmático liso: 17 %; RER: 5 %; Aparato de Golgi: 2 %; Gránulos de secreción: < 1 %.

• Tipo B: Mitocondrias: 6 %; Retículo endoplasmático liso: 2 %; RER: 34 %; Aparato de Golgi: 20 %; Gránulos de secreción: 15 %.

• Tipo C: Mitocondrias: 5 %; Retículo endoplasmático liso: 2 %; RER: 4 %; Aparato de Golgi: 3 %; Lisosomas y fagosomas: 26 %.

Asigná de manera razonada a cada tipo celular una de las siguientes funciones fisiológicas: contracción mecánica y homeostasis de calcio (fibra muscular esquelética), secreción masiva de proteínas (célula acinar pancreática) o destrucción de patógenos fagocitados (macrófago). Justificá cada asignación relacionando la función asignada con la abundancia de los orgánulos correspondientes.

Reto del tema. Como futuro investigador biomédico, tenés que analizar muestras celulares reales a partir de micrografías electrónicas. Tu objetivo es elaborar una ficha técnica comparativa que demuestre la diversidad celular y la función de sus orgánulos.

1. Obtención de datos: Accedé al repositorio científico público Cell Image Library (cellimagelibrary.org) y seleccioná dos micrografías con escala gráfica visible: una bacteria y una célula eucariota (animal o vegetal) donde se distingan bien sus orgánulos.

2. Medición y calibración: Medí con regla la barra de escala y las dimensiones celulares. Empleando la relación $\text{Aumento} = \frac{\text{Medida observada}}{\text{Medida real}}$, calculá el tamaño real de ambas células y de dos orgánulos representativos (como mitocondria o cloroplasto), expresando los valores en $\mu\text{m}$ (p. ej., $1,5\ \mu\text{m}$).

3. Informe razonado: Diseñá una tabla comparativa que contraste procariotas y eucariotas, argumentando la función de los orgánulos medidos y explicando cómo justifican los postulados modernos de la teoría celular y la hipótesis endosimbiótica.

Se valorará:

• Precisión en el cálculo de tamaños celulares reales y uso correcto de escalas en $\mu\text{m}$.

• Identificación morfológica y justificación funcional adecuada de los orgánulos.

• Rigor conceptual al vincular las observaciones con la teoría celular y los modelos de organización.