Ejercicios: Cambios físicos y químicos, y tipos de energía

Define con tus palabras qué es un cambio físico y qué es un cambio químico. Luego clasifica los siguientes fenómenos en una de las dos categorías: (a) el hielo de un raspao que se derrite bajo el sol de Panamá; (b) una pieza de hierro de una baranda del Casco Antiguo que se oxida.

Menciona tres evidencias que te permiten sospechar que ocurrió un cambio químico, y da un ejemplo cotidiano para cada una (por ejemplo, algo que ocurra al cocinar un sancocho o al preparar un bollo).

Define el concepto de energía y nombra al menos cuatro tipos de energía. Para cada tipo, indica un ejemplo relacionado con la vida en Panamá, como el agua embalsada en Bayano, el viento en Penonomé o el calor del sol.

Yariela deja un vaso con agua en el congelador de la refrigeradora y, horas después, saca un bloque de hielo. Más tarde lo deja sobre la mesa y se derrite. Explica si estos cambios son físicos o químicos, y justifica tu respuesta indicando qué sucede con la composición de la sustancia y con la energía (si se absorbe o se libera calor) en cada paso.

Observa la siguiente tabla con lo que registró Abdiel en el laboratorio del colegio:

Clasifica cada experimento como cambio físico o químico y menciona la evidencia que usaste para decidir.

En una hidroeléctrica como la de Fortuna, el agua almacenada cae por una tubería, mueve una turbina y se genera electricidad que llega a los hogares. Describe la secuencia de transformaciones de energía que ocurre, indicando el tipo de energía en cada etapa, y explica qué significa que la energía se transforma pero no se crea ni se destruye.

Un grupo de estudiantes quema un trozo de papel en un recipiente metálico y, por separado, hierve agua en una olla. En ambos casos se libera vapor o humo y se percibe calor. Compara los dos procesos: indica cuál es cambio físico y cuál químico, qué tipo de energía interviene en cada uno, si la energía se absorbe o se libera, y por qué en un caso las sustancias finales son diferentes de las iniciales y en el otro no.

Omar afirma: «Si una sustancia cambia de color, siempre ocurrió un cambio químico». Evalúa esta afirmación. Propón un ejemplo en el que un cambio de color sea solo un cambio físico y otro en el que sea químico, y argumenta qué otras evidencias adicionales conviene buscar para estar seguro. Incluye en tu análisis el papel de la energía en cada caso.