Ejercicios: Materia orgánica e inorgánica y el carbono

Define con tus propias palabras qué es la materia orgánica y qué es la materia inorgánica. Da un ejemplo de cada una tomado de la vida diaria.

Clasifica cada una de las siguientes sustancias como orgánica o inorgánica: azúcar, sal de mesa, agua, aceite de cocina, cuarzo, almidón de la papa.

Indica el símbolo químico del carbono y menciona dos tipos de biomoléculas (por ejemplo, de las que están presentes en los alimentos) cuyo esqueleto está formado por átomos de carbono.

Sumak recoge en el páramo tres muestras: un trozo de hoja seca de frailejón, una piedra de roca volcánica y un poco de agua de un riachuelo. Clasifica cada muestra como orgánica o inorgánica y explica el criterio que usaste para cada una.

Amaru quiere diferenciar dos polvos blancos: sal de mesa y azúcar. Al calentar una pequeña cantidad de cada uno en una cuchara metálica, observa que uno se vuelve negro y desprende olor a caramelo, mientras que el otro no cambia de aspecto a esa temperatura. Identifica cuál es cuál y explica qué propiedad de la materia orgánica permite diferenciarlos.

Killa lee que una molécula de glucosa tiene la fórmula $\text{C}_6\text{H}_{12}\text{O}_6$. Indica qué elementos la forman y cuántos átomos de cada uno hay en una molécula. Explica por qué se puede considerar una molécula orgánica.

En una plantación de banano de Los Ríos, un agricultor mezcla restos de cáscaras y hojas con tierra para hacer abono (compost). Después de algunas semanas, observa que la mezcla se ha transformado en una sustancia oscura y fértil.

1. a) Explica por qué estos restos son materia orgánica.
2. b) Argumenta qué papel tiene el carbono en este proceso y por qué la materia orgánica se descompone.
3. c) Menciona dos componentes inorgánicos que el suelo aporta y que también necesitan las plantas.

Un compañero de 8.° afirma: «El dióxido de carbono ($\text{CO}_2$) contiene carbono, así que es materia orgánica, igual que la glucosa». Analiza su afirmación.

1. a) Compara las dos sustancias en cuanto a su origen y a sus propiedades.
2. b) Decide si el compañero tiene razón y justifica tu respuesta.
3. c) Explica por qué, a pesar de lo anterior, el $\text{CO}_2$ es fundamental para la formación de materia orgánica en la naturaleza.