Ejercicios: Las sales y el medio ambiente. Aplicaciones y extracción

Relaciona cada sal con una de sus aplicaciones: cloruro de sodio, carbonato de calcio y nitrato de potasio. Aplicaciones: fertilizante, material de construcción (caliza para cemento), condimento y conservante de alimentos.

Describe brevemente cómo se obtiene la sal común del agua de mar en las salinas costeras. Indica qué fenómeno físico interviene y qué condiciones del clima lo favorecen.

Menciona qué es la caliza, cuál es su sal principal (nombre y fórmula) y dos usos que se le dan en la construcción o en la industria.

Un campesino de Pinar del Río aplica fertilizantes con nitratos, fosfatos y sales de potasio en sus parcelas. Explica por qué son útiles para los cultivos y qué problema ambiental puede ocurrir si el exceso de estas sales es arrastrado por la lluvia hasta un río o una presa.

El sulfato de cobre(II) se emplea en el agro como fungicida en el llamado caldo bordelés. Escribe su fórmula y explica qué precauciones deben tomarse al usarlo para no contaminar el suelo y el agua.

Compara dos formas de obtener cloruro de sodio: por evaporación del agua de mar en salinas y por extracción de depósitos subterráneos (sal gema). Describe cada procedimiento y señala una ventaja y una dificultad de cada uno.

Analiza el siguiente caso: una zona costera de Cuba con salinas sufre una sequía prolongada y los agricultores vecinos riegan con agua salobre. Explica qué efecto puede tener esto sobre el suelo, qué riesgos ambientales ocasiona el vertido de salmuera concentrada al terreno o al mar, y propón dos medidas para reducir el daño.

Los monumentos y las edificaciones de piedra caliza se deterioran con la lluvia ácida. Explica este proceso con la ecuación ajustada $\mathrm{CaCO_3 + H_2SO_4 \rightarrow CaSO_4 + H_2O + CO_2}$, nombrando todas las sustancias que participan. Relaciona además esta reacción con la formación lenta de cuevas en relieves de caliza, como las de Bellamar.