Ejercicios: Aplicaciones e importancia biológica de los metales

Une cada metal con una aplicación adecuada y justifica con una propiedad: cobre, aluminio y tungsteno; cables eléctricos, filamentos de bombillas incandescentes y envases de latas de refresco.

Menciona la función biológica principal de cada uno de estos elementos en el organismo humano: calcio, hierro y sodio.

Explica por qué las ollas y los calderos suelen fabricarse con aluminio o acero inoxidable. Indica una propiedad física de los metales que justifique este uso.

Camila compara dos materiales para fabricar la estructura de una nave: el hierro puro y una aleación de aluminio. Explica qué propiedades (densidad, resistencia a la corrosión, resistencia mecánica) deben tener los materiales para uso en la construcción de aviones y por qué se prefieren aleaciones de aluminio a metales puros.

El ion sodio y el ion potasio participan en la transmisión del impulso nervioso y en el equilibrio de líquidos del organismo. Explica por qué es importante una alimentación que aporte estos iones y menciona dos alimentos de la dieta cubana, como frutas o viandas, que sean fuente de potasio. Indica qué puede ocurrir ante un exceso de sal en la dieta.

Yanelis lee que una persona con anemia ferropénica tiene un déficit de hierro. Explica qué función cumple el hierro en la hemoglobina, qué síntomas puede provocar su falta y qué alimentos de la dieta diaria pueden ayudar a prevenir este problema. Menciona, además, la función del magnesio en la clorofila de las plantas.

Una mipyme quiere fabricar tres productos: cables de transmisión eléctrica, estructuras para puentes y joyas. Para cada producto, propón un metal o una aleación adecuados y argumenta tu elección relacionando las propiedades requeridas (conductividad, resistencia, brillo, resistencia a la corrosión, costo) con las del material. Señala qué compromisos hay entre propiedades y precio.

Los metales calcio, magnesio, sodio, potasio y hierro son esenciales para la vida, pero un desequilibrio en cualquiera de ellos puede afectar la salud. Elige tres de esos elementos y, para cada uno, describe una función biológica concreta, una consecuencia de su déficit y una fuente alimentaria. Argumenta por qué la dieta variada es preferible a los suplementos sin indicación médica.